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原本一个村子的新到户就需要一些时日才能融入村民生活里，对于流放到此地的人家，本村人更会普遍带着戒备，更何况顾冉也觉得，非必要社交，能避免则避免。 所以她也没有在意，快步走到自家院子门前，边开锁，边在想今天的晚膳，是不是应该可以丰盛一些了？
第45章 回到小厝后, 顾冉放下重重的竹筐，摘下了口罩，将束着袖口裤脚的绳子都解了下来，而后才将竹筐里头的收获都拿了出来：一大捧刺莓, 用盘子装着, 一捧红背菜, 用木碗装起来, 一大堆杨梅，小心倒进木盆里，最后拎出的才是两只竹鼠。 先舀水进去木盆里泡着杨梅, 这才洗干净了刺莓, 吃了几粒, 喝了一口水后，才来处理竹鼠。 竹鼠皮可是好东西，鼠毛细幼柔顺，摸起来光滑绒厚, 是拿来做裘衣的好料子, 拿出去卖已经能卖得上好价钱，所以取皮的时候要格外小心，不能弄破损了。 幸而顾冉上一世做修士已经习惯处理兽类皮毛了, 眼下又用不着掩饰自己，所以很娴熟快捷地就将两只竹鼠皮完整地剥了下来。 当然，目前晚膳最重要, 所以竹鼠皮就先放到一旁, 铺在箩筐, 下面用冰块冷藏起来，明日再处理。 两只竹鼠一大一小, 便是去了皮毛，加起来也有十几斤重，想到没花半文钱就能得到十斤肉吃，顾冉再一次喜上眉梢。 寻常百姓家里头，就是手头上有钱银，可也不舍得一次就买十几斤如此多肉。 她一个人也吃不了这么多，也是可以留起来慢慢吃的。 所以决定今晚就吃满满一顿的肉，余下来的，一半用冰块冷藏起来吃新鲜的，一半跟鱼那样，腌制好后晒起来做肉干。 既然有肉，晚上的硬菜自然就是竹鼠了。 顾冉第一次放开肚皮吃肉，没放其他配菜，直接将肉切块后就先放进瓮里头炖了起来。 又煮上米饭后，才来清洗那红背菜。 红背菜红背菜，顾名思义，便是叶子背面是红色的一种野菜，生命力旺盛得山里头随处可见，只要残留着一点点根，它就能再长下一茬出来。 不仅春夏可见，因为耐寒，在秋冬也能常见它的踪影。 炒制起来也简单，煮水，将洗干净的红背菜焯熟，如此可以去掉苦味，而后起锅加姜蒜，过油炒一次，就可以了。 据说红背菜补血极好。 顾冉如今这具身子已经十七了，按照原主之前的身体状况，早来月事了，但自从流放后，那月事就已经停了，到现而今，那位亲切的大姨妈也没有造访过，估计是身子败坏过的原因。 难得已经可以落户定居，顾冉也决定要先养养身子，多吃一些红背菜正合适。 等炖肉好了的时候，揭开瓮盖，便闻到了浓浓的肉香。 一筷子下去，滋滋地直冒油。 吃一口，肉嫩多汁，醇香味美，比走地鸡还鲜甜。 这么一对照起来，那红背菜的味道显得寡淡极了。 不过还好，那炖肉的汁也味道好极了，所以干脆将红背菜蘸了肉汁来吃。 到最后，饭量不算大的顾冉吃完了一瓮炖肉，连最后一点儿汁也拿来拌饭，连瓮底都抹得干干净净的。 因为吃太多，腹涨了，光晾肚皮也不行，所以顾冉擎着烛台走到天井，绕着院落散步消食。 这时候顾冉才第一次注意到了夏溪村的夜空。 苍穹深蓝，缀着星光点点。 这般的好景色，想必明日也一定是个晴天。 果然，次日天光明朗，正适合她呆家里头处理那两张竹鼠皮。 虽然顾冉取皮时很有技巧，但皮上依旧留有残余的油脂跟碎肉，所以鞣制的第一步就必须先将皮板上的这些先处理掉。 不过在刮油之前，顾冉先将竹鼠头上的胡须扒了下来，这胡须攒起来，可以做质量很好的毛笔。 一只竹鼠的胡须不多，想做成一只毛笔，还得好好攒一阵子。 等收起了胡须毛后，将工作间里头存放起来的一套处理皮毛的工具都拿了出来。 身为符修，到秘境里找兽皮炼制符皮很寻常，找到兽只后处理兽皮亦是本分，她的工作间里头自然少不了拿来处理兽皮的器具，其中就包括：剥皮板，楦板，支架，绳索，钝刀跟利刀，剪子等等。 将剥皮板——其实就是磨得表面光滑的一截圆柱木柱，拿了出来，将皮子内里向外套上去后绑起来，拿钝刀将皮子内里一面的残肉，脂肪等一点点地都刮掉，一些不容易拿刀刮除的，直接下剪子剪掉。 皮子初步处理过后，就得进行清洗。 一般鞣制毛皮主要有几个步骤，不管兽皮大小，均大同小异：剥皮，刮油削里，清洗晾晒，伸长磨砂，加脂干燥等。 竹鼠皮并不大张，所以处理起来简单多了。 先用烧温热的水泡洗三次，去除到外层的残污杂质，而后加入酸醋浸泡。 这一步对于皮毛来说亦是至关重要的，因为能不能好好去除掉皮毛上动物的腥臭气味，就看清洗得到不到位。 动物皮毛均为弱酸性，所以若是用碱性清除剂去污的话导致反应而后掉毛。 所以必须得用中性或者酸性的洗涤物，用草木灰跟澡豆都不可取，幸好她还买了一坛子醋，这个时候勉为其难拿来做清洁剂。 放入酸醋后，反复搓揉，将皮里的油脂挤搓出来后，泡进水里亦反复过滤清洗。 如此漂洗过后，皮子变得干净清爽，就可以拿出去晾晒了。 皮子晾晒也很讲究，不能直接放在阳光下暴晒，而是挂在通风处阴干，这样对皮子跟皮毛都好。 一般晾个三五天，才能进行下一个步骤。 等处理完两张皮子后，已近晌午。 顾冉亦觉肚子饿了，鉴于昨晚已经大吃了一顿肉，处理皮子之前就在伙房烧着小火炖起了米粥，这个时候进去，发现米粒都熬烂了，上面还浮起了一层米油。 于是顾冉另外煎了两块肉，配着米粥就这么吃好了这一顿午饭。 晌午的日头热，不宜出门，顾冉便留在厢房里打了盹，下午还有许多活儿要干： 譬如，小厝屋后的那一块地儿，得抽空翻松，天井里头种的小姜小葱，或者是山里头找回来的红背菜之类的可以拿回来种； 譬如，如今拿回来的许多吃食，一时候吃不完得存起来的； 譬如目前肉跟杨梅，都得找个地儿好放冰存放的； 譬如，还没有想好可以赚钱银的生财之道； 譬如，还得修复空间卡，等等，等等。 顾冉醒来后，恍惚了一阵子，最后决定事情还是一步步来，一件件去落实，不急。 而后就在伙房里头，挪开一个原本拿来装水的木桶，将里头放着的杨梅拿了出来。 眼下没有其他好存放食物的地方，所以她拿了两个木桶，底下放了许多冰块进去，上面用竹篮子隔开，分别放了杨梅跟肉，上面再用锅盖或者是笊篱盖上。 虽然这样密闭性不好，走漏的冷气多，费冰，但，她有的是冰，融了届时再添就是了。 咬了几口酸酸甜甜的杨梅后，顾冉总算清醒过来了。 看着里面融了不少的冰化成了水，在看看里头新鲜的杨梅，顾冉决定先将这些可爱的杨梅先煮成汁。 杨梅煮成杨梅水，就不容易坏了，而且冰镇起来，可以慢慢喝。 说干就干，昨儿晚上她洗过一遍后，又用盐水浸泡洗干净了，留下自己想吃的那部分后，剩下的杨梅都拿了出来，又冲洗了一次，而后拿了煮水的陶瓮，放入一层清水后，倒进白糖，煮沸后将杨梅倒进去，再加上没过杨梅的水后，合上盖子煮开，等开了，将灶子里的柴火撤掉一些，改小火慢慢地炖。 等杨梅水好的时候，顾冉便拿出了空间卡，照着上面残缺的图纹在纸笺上画下来，以后有空就掏出来揣摩揣摩。 杨梅水煮好后，将杨梅水过滤出来，放到木桶之前，顾冉又加了几块冰块进去，而后才走到屋子后头，看了看那块地。 一般屋后的地最好拿来种菜什么的，方便随时摘来做菜。 或者搭个棚子养养什么也好。 可这块地也跟村前的那四亩田一般，都荒废了一段时日了，想种点什么，得先养一养。 顾冉养是会稍微养一些，可眼下自己连把锄头都没有，连留下来的木叉跟锨子都没法用了，真要重新翻土开垦，还得问村里头的人借农具。 顾冉想到自己还得做进大屿林后狩猎的圈套，决定还是算了。 等自己翻地，播种，施肥，浇水，见到成果还得好几个月，要自己忙活在这上面指不定早饥饿困顿死了，还是整些来钱快的活计吧！ 有那个功夫，她进山里头多找些山物去卖攒钱银，届时大不了买别人家的粮交税得了。 所以顾冉歇了这个心思。 不过顾冉没将田地的事放在心上，却有人将她的事给惦记上了。 还是吴村长。 她身为一村之长，自然有义务帮扶新落户到夏溪村的村民的。 原本看顾冉一介单身妇人，怕不会久留，可没料到她一出手就将这座小厝给买下来了，看架势是想常住的模样，可这么两三日过去了，除了将田地赁给了其他三户人家走动了一下，其他田地都还放着一动不动，也不见顾二娘有什么动作，吴村长就坐不住了。 她孤身一个妇道人家，便是再有钱银，也有坐吃山空的一日呐。 她不种地耕田，想干什么活计呢？ 吴村长放心不下，操心不已，就又上门拜访来了。 这一次，她不是自己一个人来的，还带了自家最小的闺女，小兰，想着顾冉是位孤身妇人，带个丫头好跟她拉近一下关系，也不容易让人见外。 并且还带了一篮子家里头种的青梅。 这种青梅在夏溪村常见得很，几乎每户人家屋前或者屋后都会种一棵，如今正是结果子的时候，摘来送人正相宜。 可惜顾冉这座小厝后头栽种的是一株香樟，至于屋子前头的，则是一株桂花树。 顾冉瞧见那一颗颗饱满的青梅，也是欢喜，连忙招呼吴村长母女俩进屋里头坐，刚好将那余下的杨梅拿出来待客。 “阿娘，这杨梅可真好吃。”小兰不过八九岁的模样，拈着杨梅吃得津津有味。 吴村长没好气地看了一眼女儿，先跟顾冉寒暄了一番。
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