孟长廷已经从最开始的茫然,到现在对火锅接受良好。林黎给他调的两种蘸料,他都尝了几口,然后果断放弃,直接选择无蘸料的方式,更能感受锅底本身的醇厚香辣。 林黎害怕他接受不了辣椒,炒制锅底的时候,辣椒放的非常克制,味道在重庆火锅里,应该算是微辣的程度。 却没想到,孟长廷最开始的时候还被辣的飙泪,斯斯文文的捂着嘴巴,眼眶湿润着小口小口咀嚼。 但没过一会儿,他的味觉好像开始逐渐适应,林黎眼睁睁的看着他进化成了一个吃辣狂人。 刚从红油锅里捞出来,沾满了辣椒的肉卷,他直接塞进嘴里,一口一口根本停不下来。 吃了半天,孟长廷似乎还觉得不过瘾,主动去小料台找了一个干净的碗,往里面装了半碗小米辣。 他还无师自通地发明了一种新吃法,刚煮好的肉卷在盘子里平铺开,然后在中间放上满满的小米辣,用筷子卷起来,一口塞进嘴里。 林黎看的眼皮直跳,这么多辣椒能放进嘴里,都已经是算个狠人,更别提再咽下去了。 林黎连忙拿了饮料出来。 给小朋友们准备的是新鲜现榨的果汁,喝起来酸酸甜甜,里面还有果肉粒,非常解腻。 在孟长廷旁边放的是一盒牛奶,林黎是真怕他吃这么多辣椒,把自己的胃给吃坏了。喝点牛奶,好歹能保护一下肠胃。 新鲜的纯牛奶不可避免有一股淡淡的奶腥味,孟长廷一口就品出来了,但知道林黎是好意,他也没有拒绝,捏着鼻子,吨吨吨一口气把牛奶灌完了。 半碗小米辣被他飞速解决完毕,孟长廷直接把小料台剩下的辣椒里全都端了过来。 吃到兴头,孟长廷兴冲冲的开口:“师弟,久别重逢,这么好的日子,咱们是不是得喝两杯。” “喝酒?”姬饶可是记得,以前上学的时候孟长廷号称滴酒不沾,说酒精会麻木他的神经影响思考,没想到啊。 “这处房产我第一次来,里面可没备这些东西。” “这样啊。”孟长廷眼中划过失望之色。 姬饶也自觉有些扫兴,拿出光脑:“要不我叫个外送吧,应该来得及。” “也行。” 林黎弱弱的举手:“那个……我这里有一些自酿的酒,平时用来做菜用的,也没什么度数,你们需不需要?” “快拿出来让我们尝尝。”孟长廷迫不及待地回答,林黎做菜这么好吃,想必酿的酒更不会差到哪里去,今天他可是有口福了。 林黎转身从屋里抱出来一个小坛子。 清透的酒液打着旋倒在玻璃杯里,凑进鼻子里面还有一股淡淡的果香气。 孟长廷端起来轻轻抿了一口,只一小口,他就感觉自己被酒液浸泡,浑身都舒坦了起来。整个舌尖都被酒液麻痹,酒味浓郁醇厚,带着微甜,却不令人反感,反而带着浓浓的果香,让人沉迷。 “怎么样?”林黎一眨不眨的盯着孟长廷,作为第一个品尝的小白鼠,林黎很希望能从他嘴里多得出一些反馈。 “这味道比我喝了这么多年的酒都舒服,来来来,你们都尝尝。” 孟长廷意犹未尽的砸摸两口,招呼起人来,把林黎和姬饶的杯子里都倒上了满满两杯,自己的杯子里同样也满上。 根本不用别人劝酒,孟长廷仰起脖子豪爽地一口闷完。 好家伙,看着他戴着眼镜斯斯文文的,没想到吃辣那么猛,喝酒比吃辣更猛。 “你们也,也喝呀!”孟长廷手一伸,指向的方向是在默默干饭的孟钧。 “哈,我?”小朋友脸上是大大的疑惑,还以为大伯是当真的,真打算拿起姬饶的杯子尝一口。 姬饶连忙把酒杯收了起来,这可不敢让小朋友沾到。 孟长廷还在那里混乱不清地指来指去,絮絮叨叨地说些含糊不懂的话。 林黎再一看,人原来是喝醉了。 其实也不过就两小杯米酒,是孟长廷酒量太差,还是她这一次又没控制好度数? 林黎心虚地摸了摸鼻子。 这次错了,下次一定注意。 孟长廷喝醉之后酒品还挺好,说了两句胡话之后就老老实实坐在那里,低头安静干饭。 孟钧看舅舅状态不对,想要过来照顾他。这一下不知道怎么刺激到他了,孟长廷眼眶里一下子就飙出眼泪,死死抱着孟钧,怎么都不撒手。 “小钧,这些年你过得好不好,是大伯对不起你,大伯好想你,大伯也想把你留在身边啊,呜呜呜……” 孟长廷哭的眼泪一把鼻涕一把,就蹲在那里,顺势把脸上的眼泪鼻涕都蹭到了孟钧身上。 孟钧一下子就被抱懵了,小大人一样开始哄他:“没关系大伯,我在幼儿园每天都过得很好,园长叔叔和黎黎姐姐他们都特别照顾我,我和小伙伴们每天都能吃到各种不重样的好吃的。” “真的吗?”孟长廷带着哭腔从他肩膀上抬头。 “当然是真的!”孟钧斩钉截铁的回复。 孟长廷一把松开他,然后目标明确地往姬饶身上扑。 姬饶精准地用手推开了他,但孟长廷不死心地张牙舞爪继续往前挪。 “姬饶,师弟呀,要不你也把我收了吧,我也想重新回去读幼儿园,你知不知道我每天科研压力都好大,我连喝水的工夫都没有……我的命怎么这么苦啊……” 姬饶被他堵着,还要被魔音灌耳骚扰,脑门青筋直跳。 一个喝醉酒的人,说又说不过,打又打不得,姬饶只能把孟钧往他怀里一塞,然后离得远远的,看他发疯。 孟钧:哈,又我? 孟长廷现在就是见一个疯一个,孟钧被他抱着一脸生无可恋。 多亏了林黎端着一大碗解酒汤走了出来,但孟长廷一看见人就激动,喂解酒汤的任务,林黎果断交给了园长。 果不其然,姬饶一靠近他附近,孟长廷就伸出双手,牢牢箍住了他的腰,抱着一双长腿,哭的死去活来。 姬饶脸黑的像锅底一样,更懒得照顾他,试了一下醒酒汤的温度,直接掰开嘴,一整碗灌了进去。 一大碗热汤下肚,孟长廷的醉意稍稍缓解,靠着桌腿沉沉的睡着了。 好在别墅还有空房,姬饶把他带到楼上,找个房间随手一扔,不安定因素被解决,其他人继续干饭。 脆爽的毛肚,脆嫩有嚼劲的鸭肠,吸饱汤汁煮得绵软入味的土豆,鲜嫩多汁的豆腐……吃到最后,再一人一小坨宝宝面,今晚的火锅就到此收场了。 一顿饭下来,大家都觉得很尽兴。尤其是林黎,一顿辣火锅,吃得她神清气爽,肚皮滚圆,坐在那儿都觉得浑身舒畅。
第47章 来卢撒星的主要目的就是度假休闲, 姬饶也不会平白无故给大家徒增压力。 所以他并没有照搬幼儿园那套作息时间,大手一挥,将早起的时间直接推到了早上8点。 林黎也是久违地睡了个懒觉。 睡得好心情就好, 今天的早餐也愿意花些精力来做的丰盛些。 楼上躺着的酒鬼, 也不知道睡醒没,昨天晚上重油重辣又喝酒的,想必胃也不会好受。林黎打算先做一锅暖胃汤。 她从空间里拿出几个小小的红番茄,是他种在幼儿园厨房后面的,想着要出来玩就,把熟了的快熟了的, 一口气都摘了下来。小番茄水灵灵的,看着就讨人喜欢。林黎没忍住,挑了个小的洗干净,直接生啃一个。 可能是因为绿色无公害种植,没有加一点农药的缘故,番茄个头不大, 果型看着没之前存的品种更有卖相。但吃起来却是酸酸甜甜,带着浓郁的果香味,果肉口感沙沙的, 味道特别好。 要不是为了做饭, 林黎能把这一碗番茄全吃了。 林黎在每个番茄底部都用小刀划出个十字, 然后再用热水轻轻一烫, 番茄皮就可以轻而易举的剥开。 林黎把剥好皮的番茄用刀切成小块, 在锅里倒上油,把切好的番茄放进去, 开小火慢慢翻炒。 因为食材本身品质好,所以翻炒没一会儿西红柿就变软出汤, 林黎又往锅里加了勺番茄酱来增添风味,独属于番茄的酸甜果味,瞬间在空气中爆开。 番茄炒的差不多了,林黎再往锅里加入足量的开水。水开之后,把搅好的面疙瘩倒入锅里。 这面疙瘩做着也有讲究,要少量多次地往里加水,耐着性子把它搅成小小的颗粒。 做汤的工夫,林黎也没闲着,今天早上她要做两种面食。一种是老朋友葱花鸡蛋饼,幼儿园经典“网红”香香软软嫩嫩,饱受小朋友们好评。 另一种是猪肉玉米馅的锅贴,香香脆脆,绝对能成为小朋友们心中的新爆款。 等着疙瘩汤煮好的功夫,林黎已经把锅贴都捏好,放在平底锅里,小火开煎。 煎锅里慢慢散发出肉香味,煮锅里的番茄汤开始慢慢地变得浓稠,散发出诱人的香气。林黎最后再淋上一小碗蛋液,番茄疙瘩汤就做好了。 小朋友们寻着香气,揉着惺忪的睡眼,迈着小短腿一个又一个下楼。 别墅的厨房是开放式构造,所以更方便他们进来撒娇。 一提到吃,绝对是壮壮小朋友一马当先。 “黎黎姐姐早上好啊。”壮壮凑过去殷勤地问候。 “壮壮早上好。” 煎锅里的锅贴在慢慢成型,林黎挑了一个熟的快的放在小碗里递给他。 壮壮心满意足的抱着小碗蹲在厨房的角落里偷吃,可不能让其他小朋友们看见,要不然黎黎姐姐会有负担的。 贴心的壮壮如是想到,于是心安理得的背着身子吃起了独食。 孟长廷也揉着惺忪的睡眼走到饭桌前,他的发丝还带着微微的潮意,显然是刚刚才洗过澡,看来昨晚的醒酒汤让他睡得很香。 姬饶也来了,他直接走进厨房,把碗和饭都一样样端了出去。 林黎锅里的锅贴已经做好,金黄酥脆油亮油亮的,但她却没急着出去。 林黎给自己留了一些馅儿和皮,打算露一手,展示个大的。 刚刚端出去的锅贴,林黎是只捏住了顶部,两边都敞开着口,上下两面都煎得金黄酥脆,再撒上黑芝麻,闻着喷喷香,一上桌就俘获了所有人,小朋友们争着往盘子里夹。
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