“大宝,饿了没,妈收拾一下马上给你做饭啊。” “妈,咱们晚上吃什么啊?”大宝知道妈妈在井里吊着肉呢。 李清韵一边洗脸洗手一边回答:“吃肉!” “妈,你太好了,大宝喜欢吃肉。”大宝毫不掩饰自已对肉的喜爱。 李清韵之前已经将剩下的五个包子放进空间,打算明天早上拿出来吃,顿顿吃包子也没意思,今天晚上就吃大米饭配炒肉丝。 把米饭蒸上,李清韵就去后面的自留地摘了两个辣椒,两个大番茄,又从地窖里拿出一个大土豆。 先把二宝的奶喂了,把他放到炕上让大宝陪着弟弟玩,教他翻身。 看人家说,三翻六坐,二宝都五个月了,还不会翻身,一方面可能是身体营养不好,一方面可能是之前没人管,孩子各方面发育慢,肌肉群没有力量,不过现在得抓起来,所以她经常把他趴着放,让他自已抬着头,这样就能锻炼上肢的力量。 把孩子安顿好,李清韵从井里提出篮子,切了五两左右的一块肉,又把扳油取出来。 切了扳油放进锅里让它火慢慢熬煮,这边再把肉丝和配菜切好,肉腌起来。 那边锅里的扳油基本上也化开了,油渣微微黄时,就把它们打了出来,只剩下一锅清亮的油脂。 这就是艰难岁月里家家户户最爱的猪油,炒啥都来一丢丢,嘎嘎香。 油微凉,就用罐子装起来放到灶台高处,避免孩子触碰到,彻底凝结以后就可以收进柜子里了。 这一锅油,她装了两个小罐子,加上大豆油,够他们吃一段时间了。 剩下的一盆猪油渣她准备明天有时间了包饺子。 土豆青椒肉丝的味道在小院子里飘荡着,大宝抱着弟弟站在厨房门口张望。 “妈,你做的肉嘎嘎香。” “香你等会就多吃点,去把弟弟安置好,妈再烧个汤,咱们就能吃饭了,小心台阶啊。” 母子俩就着土豆青椒炒肉丝吃了一大碗米饭,再来一碗番茄鸡蛋汤,简直不能再舒服了。 也不怕香味传出去别人眼红,他们家独门独栋,离的最近的人家还隔着一百多米呢,香味飘不到那去。 大宝说他以后长大了想天天吃白米饭,太香了。 月上枝头,今天的劳动告一段落。 烧来热水就着微弱的煤油灯给两个孩子擦洗一番,又给自已洗完头和澡,母子三人在炕上玩闹了一会,进入梦乡。
第20章 收获 一觉醒来,看着亮堂不少的屋子,阳光从屋外直射到墙上,投下斑驳的影子,李清韵还有些恍惚。 茫然了几分钟才清醒过来,又开始一天的带娃日常。 热好包子冲了奶粉,大宝刚刚起床,教他用新牙刷和小毛巾自已洗漱,完成的不错,一口小黄牙上的污渍基本上刷掉了。 李清韵还特意检查了他牙齿有没有蛀牙,结果发现没有,就是单纯的脏了点,想想也是,孩子还小,而且没吃过甜食,现在拯救还来得及。 五个肉包,大宝两个,她三个,两人吃的饱饱的。 昨天给洗澡换衣服的时候,大宝唯一一件干净的背心也扯破了,没有衣服换洗,身上还穿着昨天的脏衣服。 吃完饭让大宝洗两口碗,她自已则先给二宝喂奶,解决了臭臭,又把换下来的尿不湿包好暂时放空间,每隔几天就得把它们拿出去处理了,这样比较保险。 二宝现在还没什么自我意识,只要吃饱喝足,就能自已玩,看看天花板,吃吃小手指,跟妈妈啊啊的叫唤,除了吃饭换尿布的时间得注意,总的来说挺好带的。 把他放到旁边,李清韵裁了一块蓝色,一块蓝白条和一块黑色的棉布,准备给两个娃先缝几个背心和几条短裤穿,天热,现在穿背心很合适,过段时间秋天还能穿在里面打底。 长衣长裤不好做,背心短裤还是很简单的,这个她会,而且自已也得慢慢把原身做衣服的手艺捡起来,不可能以后都去麻烦别人。 这三块布料裁好,可以给大宝二宝各做三件背心,两条小短裤。 其实空间里的布料颜色挺多的,但是有的颜色根本不是供销社会卖的,大城市可能会有,村里反正是没有的,所以她不敢拿出太出格的颜色,所以只能给娃穿一些蓝白黑。 裁布料花了一些时间,缝起来就快很多,背心需要缝的地方很少,第一件做的有些歪歪扭扭,找到点感觉以后,越做越顺手,针脚变得整齐,又细又密。 短裤需要缝的地方也很少,就是裤头麻烦一点,原身以前还存有不少松紧带,刚好给娃用上。 一个上午,就搞定了两个娃的背心和短裤,想起大宝都四岁了还没有穿过内裤,都是光着屁股直接穿外裤,又找了白棉布给做了两条柔软的小内裤。 养娃真是不容易,事情得操心。 大宝穿上新衣服,臭美的抱着家里唯一的小镜子照了半天。 李清韵回想起刚来时看到他的样子,明明才过去两天,简直是判若两人,虽说还是瘦弱,但是整个人精神气好很多,变成了白白净净精精神神的小萌娃。 两个孩子的皮肤都像她,白得晃人,大宝眉宇之间的英气更像爸爸,二宝更像她。 有了新衣服,两娃又小又破的衣服她就直接丢了。 中午母子俩吃大米饭配海带绿豆排骨汤,清热下火又营养。 排骨汤是李清韵做衣服时抽空去炖上的,这个简单,不需要守着,小火煨上就行。 二宝现在基本每隔四个小时吃一顿饭,大多数是一百八的奶,煮粥的时候就给他吃一顿粥。 中午两个孩子睡着后,李清韵没有睡意,就和了面包饺子,一盆油渣剁碎,又加了些粉条,包菜,干香菇碎,用自已的独家秘方调味,足足包了一百多个大饺子。 这些活她都是做惯了的,倒不觉得累,以前自已上班的时候,也经常包上一冰箱的饺子,没时间做饭就煮饺子,又方便又快,还节约钱。 这些饺子肯定是不能放在外面的,几个小时就露底了,她直接放进了空间存起来,要吃的时候再拿出来煮,到时候避着点大宝就行。 刚收拾完,二宝就醒了,连带着把他哥也吵醒了。 大宝帮着弟弟换了新的尿布,两人在炕上玩,李清韵给兑了奶让大宝给弟弟喂着,自已穿上做活的脏衣服,戴上草帽,就去了自留地。 自留地不大,种的东西倒是不少,这一块那一块,也有不少种类的蔬菜,品相没有后世超市里卖的好,但胜在原生态,都是农家肥养的,更健康。 北方冬天长,到时只有白菜萝卜土豆洋葱这些放得住的菜,想吃别的新鲜蔬菜是没有的,所以她得想办法多存一些菜,冬天再拿出来吃。 李招娣平时不爱折腾,所以地里还剩了好多蔬菜都没有采摘,有的都坏了,可惜了,现在她要把该摘的摘下来。 快入秋,南瓜和冬瓜都已经熟透了,瓜藤和瓜蒂都已经干掉,轻松就可以摘下来,一共有三个南瓜,两个大冬瓜。 最多的是豇豆和四季豆,摘了两篮子,就是可惜有的长老了,丝瓜也是,嫩的老的一起摘了一篮子。 一大篮子黄瓜,十多个小茄子,还有一大篮子辣椒,青的红的都有。 最后就是番茄,种的是农村的土番茄,个头很小,像圣女果那么大,皮薄,味道酸甜,还不错,摘了一大袋子。 摘完蔬菜以后,地上的树枝枯藤就得全部拔掉,清理到一边,等它们晒干了一块烧掉沤肥。 自留地收获任务就算告一段落,这两天就得种植一些耐寒的冬储菜下去,再晚就迟了。 按理说这些农村物都应该留种的,但她不是特别懂,也嫌麻烦,想着之前空间买的种子更优良,也就没留。 将这些农作物假装放进地窖,实则全部收进空间储存好,李清韵回到前院,摘了草帽散热,头发已经全被汗水打湿了,衣服也是,后背全湿透了,农民真是不好当。 大宝赶紧给妈妈端了一缸子凉开水,李清韵喝下才觉舒服了不少,夸了大宝几句,他开心的嘴角咧开一个大大的笑容,真是容易满足的孩子。 “大宝今天特别棒,帮妈妈照顾弟弟,还给妈妈端水喝,奖励两颗水果糖,自已去拿吧。” 大宝开心的跑走了,李清韵在后面大喊:“千万别给弟弟吃啊。” “知道了妈,你都说了两百遍了。”小家伙还不乐意了。 小儿难养,磕着碰着还不至于有生命危险,异物卡进喉咙窒息可是要命的,前世看到过很多这方面的案例,所以李清韵格外注意这方面的安全问题。
第21章 生活琐碎 摘下了的豇豆李清韵留了一篮子吃新鲜的,另外一篮子她准备把它们焯过水晒成干豇豆,到时候拿出来泡一泡就能炒菜搅拌炖肉都可以,还有茄子也是,直接切条晒干留着冬天吃,这是北方人储存冬菜的秘诀。 虽说她可以放空间留着更新鲜,但是还是得做一些打掩护。 有了这些蔬菜,种一些冬储菜,加上空间里之前买的蔬菜,这个冬天的蔬菜供应是不愁了。 晚上的晚餐是牛肉炖番茄,还有丝瓜鸡蛋汤。 空间里之前屯的肉类虽说不多,但是也够他们吃很久了,一个大人一个小孩一顿也吃不了多少,切了小半斤牛肉,在小锅里炖上,加上各种香料,味道一下就出来了。 番茄是刚刚摘下来的新鲜番茄,酸甜多汁,中和了牛肉的腥味,相得益彰。 炖上牛肉,她便开始给豇豆焯水,晾晒,切茄子条。 大宝陪着二宝学翻身,大宝孜孜不倦的教了一天,这娃终于有一点要翻身的迹象了。 把菜晾晒好,牛肉也炖的软烂,起锅再烧个鲜美的丝瓜鸡蛋汤,就着之前买的白面馒头,就是完美的一餐。 大宝也并没有吃出肉的不同,以为是妈妈之前买的猪肉。 吃完饭正在院子里纳凉。 “庭舟家的,在家吗?我是你江婶儿。”门外传来拍门声。 是江婶儿来了,今天太忙,李清韵都忘记还跟江婶约好了量尺寸。 “本来说早上过来,给忙忘了,所以就这会来了,没打扰你们休息吧?”江婶儿客气的说。 “哪儿的话,我们也正在院子里纳凉,天太热,孩子们睡不着呢。”说着,李清韵赶紧给拿个凳子坐下,又起身去冲了一碗白糖水端出来。 “别忙活了,客气啥。”江婶儿以为就是一碗白开水,倒也没客气,一口下去,抿抿甜,这是糖水啊,在这个年代,上别人家里,给冲一碗糖水是很高的待遇了。 再次心里感叹李清韵会来事,又大方。 “谢了你的糖水,下次可别,都是乡里乡亲的,不用这么客气,不然以后我咋还好意思来?”
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