而且没有调查结果,萧念织就不是他们的亲人了吗? 并不是的! 所以,礼物准备起来,而且还可以借着礼物的名义,再跟小姑娘见见面。 丰家人最近喜气洋洋的,其他人虽然不懂,但是也没深究,那谁还没个高兴的时候了? 转过天,萧念织重新上值。 她养在衙门的那些青菜,有些已经长出了嫩叶,如果不挑的话,其实是可以吃的,再养养也是可以的。 日常有常山照料,萧念织不在衙门的时候,陈着他们几个,也都会想着法的过来帮忙,还有晏星玄特意派过去的侍卫帮着盯着。 日常炉子不断,温度没怎么低下去过,青菜长的可不快嘛。 萧念织一早过来,看着那些绿油油的蔬菜,瞬间来了兴致。 虽然嫩了些,但是最近不是萝卜就是白菜什么的,乍一看到青菜,口水都自然分泌了。 而且,青菜不吃嫩的,难不成还吃老的? 所以,吃它! 为了这些青菜,萧念织准备中午的时候,搞一份火锅吃吃。 大冷的天,围着炉子吃火锅,只想想就舒服。 晏星玄今日也跟着过来了,一听说要吃火锅,马上也跟着动了起来。 他正跟来顺商量着,要去谁家弄点兔肉,羊肉回来,便看到宫里来人了。 宫人来人,除了要召晏星玄回宫之外,顺便还要请萧念织进宫。 宫里来的,是全德大总管的小徒弟,很清瘦的一个内侍,但是行事说话,十分有眼色,见萧念织他们不懂,特意解释了一句:“西楼的使臣已经在城外安置了,明日一早便会进城,觐见陛下。” 西北如今虽然还打着,但是之前参加战斗的西楼已经投了降书,与此同时,还派使臣来访。 为的自然是求个和平发展。 西楼这种两头倒,没骨子的事情,已经干过不止一回了。 不然,当年晏星玄的生母,也不会被当成公主送过来和亲。 如今对方国力撑不住战事,软了骨头,开始求和平了,保不齐又送来了公主什么的。 只不过,晏星玄身为皇亲,回宫去准备一应事宜,是正常的。 但是,萧念织不懂,她进宫是为了什么呢? 来传口谕的内侍显然也不知道内情,不然的话,不管是卖萧念织的好,还是看着晏星玄的面子,他肯定是实话实说。 实在说不出口的,还能委婉暗示一下。 但是,他只是茫然的摇摇头:“这是陛下的意思。” 萧念织简单收拾了一下,然后便一脸茫然的进了宫。 到了宫里,不方便带常山,所以经过萧府的时候,让常山回去换了菘蓝过来。 直到进了宫,跟晏星玄分开,又被安置好住的地方,萧念织这才明白,她被叫进宫的用意。 简单点来说…… 美食顾问。 如果一定要仔细解释的话,大概就是…… 陛下想装一波逼,让番邦小国开开眼,知道大晋不止地大物博,而且人才济济。 他之前就知道,萧念织做饭好吃,当然,御膳房的御厨们手艺肯定也差不了就是了。 那一个不行,一群人摞到一起,还不行吗? 萧念织自然是吃过御厨们的手艺,也不得不说,人家确实很有本事。 她的美食,更多的时候,是胜在新奇。 而御厨们,却是多年的功力。 这一点,陛下心里明白,之所以还是让萧念织进宫,主要还是想借用一下她的脑子,想点奇妙的美食。 说白了,就是来点逼格高的美食,给番邦小国开开眼。 内侍解释的委婉,但是萧念织却听明白了。 装逼啊。 萧念织觉得这事儿,自己还真行! 使臣明日才进宫,萧念织还有大半天调整的时间,顺便跟御厨们商量一下。 对于多了一个人过来指手划脚这件事情,御厨们表现的十分平静。 萧念织觉得,应该不是自己的本事已经震慑住了众人,大抵还是身份的原因吧。 她和晏星玄两个人,自我认知是,还处于暧昧的阶段。 但是在外人眼里,大概已经是板上钉钉,跑不了的事情。 自己再差,也能混个侧妃。 侧妃虽然也算是皇家妾,但是属于皇家贵妾,除非犯错,不然正妃也没有权利,随意处置她们,更不可能发卖。 在很多人看来,晏星玄对萧念织如此看重,最差一个侧妃的身份是跑不了的。 既是如此,以后保不齐还会是他们的主子,所以跟她斗这个,抢那个的? 人家也没抢你饭碗,管那么多事儿呢。 能在宫里当御厨的,一个个哪怕有些心高气傲,但是却更有脑子。 萧念织过来,御厨总管客气的邀请她,先是把御膳房参观了一遍。 然后…… 天就快黑了。 御膳房太大,而且一应的物品又有很多,总管又时不时的跟萧念织讨论一下,明日的菜品准备。 毕竟,明日使臣便要进宫了,肯定是要在宫里用上一餐的,不是午餐就是晚餐,主要还是看使臣们入宫的时间。 所以,这个时候,有逼格的菜品,就得先上一波了。 萧念织早在内侍委婉提醒自己的时候,就已经想到了几道菜品。 极品美味,她搞不来。 装逼还不会吗? 这道题是开卷考试,她真会! 所以,当御厨总管试探着问起的时候,萧念织神情淡淡的点点头:“我心里有道菜,也许符合徐师傅的要求。” 一听萧念织心里有谱了,总管徐师傅觉得,这件事情,大概是稳了。 毕竟这位女官大人,本事可不小。 徐师傅觉得,自己本能的相信了萧念织。 但是相信归相信,有些事情,还得准备一番,总不能明日上战场,今日临时磨刀吧? 所以,高兴之后,他又小声询问:“不知,萧大人心里的这道菜,如今是不是方便说一下?咱们也好提前准备?” 二更 感谢小可们的打赏和票票
第420章 秀刀工 萧念织心里已经有了些想法,听徐师傅问起来,她想了想问道:“是一次性全上,还是分批次的?” 逼格高的菜品备选肯定有很多的,但是想一次性都展现出来,还是分批次,次次不重样的惊艳那些番邦来使? 对此,徐师傅想了想之后:“要不,分批次?” 萧念织觉得这样挺好,一次都上了,虽然能让人十分惊艳,但是就惊艳一次。 之后没了新鲜感,就会差上很多意思。 但是,如果次次都有新鲜感,回回都让人惊艳的话,那就会给人留下深刻的印象吧? 得到徐师傅的答案之后,萧念织先说出了两道经典菜品:“那就开水白菜和文思豆腐吧。” 徐师傅:…… 很好,一道也没听过。 开水白菜,看起来简单,但是吃起来,味道却格外的不同。 看似青水煮白菜,吃起来肯定寡淡无味。 实际上,层层处理过的高汤,将白菜浸煮的软嫩又鲜美。 萧念织先是简单的解释了一下,开水白菜的制作原理。 关键点不在白菜,在开水,在高汤。 怎么样把高汤处理的鲜美,而且还要层层处理之后,让它看起来,像是纯水般干净纯澈。 这就考验厨师们的手艺了。 当然,高汤不可能真正的处理成纯水,只能说是无限接近,远远看上去,像是真的清水一般。 徐师傅听完之后,就来了兴趣。 处理高汤吗? 御膳房长年吊着高汤呢。 高汤都是现成的,想用随时都有,也可以随时再吊一锅新鲜的。 但是怎么样把高汤处理的纯澈干净…… 这是个考验,但是徐师傅他们喜欢这个考验! 徐师傅准备带着大厨们开始动起来了,只不过动之前,他想着,把文思豆腐也一并搞了吧。 文思豆腐是道口味相对清淡的菜品,这道菜,让人惊艳的是一个视觉效果。 鲜美可口的豆腐,手艺精湛的厨师都能搞出来。 但是,怎么样把豆腐切得让人赞叹,那就是本事了。 萧念织觉得,御厨们的刀工,应该是没有问题的,所以她只口头解释了一下。 事实上,她也许久不曾动手,不确定自己能不能一次成功。 听萧念织说,要将豆腐切成极细的丝状,呈现出来的效果是根根分明,又缓缓绽放开来,最后是入口即化的状态,这样是最好的。 豆腐切成极细的丝? 最好是头发丝那般? 那软嫩的豆腐,真能行? 御厨们来了兴致,谁也不想承认自己的刀工差,所以一个个摩拳擦掌,直接准备起来。 不过,也有一部分,自认为刀工可能没那么优秀的,已经开始准备其他的。 开水白菜中的开水,这一道工序,还需要他们来准备,而且文思豆腐还需要配菜呢。 不是说,口味清淡,就是直接水煮。 那就不是惊艳了,是惊吓! 所以,提鲜的笋片,香菇,火腿,鸡肉,辅助点缀的青菜丝,都需要仔细的选好。 一应事宜都得有人干,吊高汤,精心准备口感最好的白菜,还得有人去看着大家切的豆腐。 文思豆腐,确实十分考验刀工。 这种事情,哪怕是刀工极好之人,初上手,也会不太适应豆腐那软嫩的手感,切着切着,就发现豆腐不太受控制了。 需要反复练习,然后才能成功。 当然了,如果是有刀工基础的大师傅,其实也不需要练很久。 萧念织看了一会儿,发现已经有两位摸到了门道,正准备进行第四次尝试,觉得这件事情,大概是稳了,不需要自己动手了。 她其实也怕翻车了,毕竟真很久没切了。 在现代的时候,她其实也不太愿意切,这道菜也就是偶尔的节假日,兴致来了,会来个特别供应。 其他时候? 她又不是吃饱了撑了,难为自己。 不上,不干,不切! 萧念织在忙的时候,晏星玄正在听陛下说话。 此番过来的是西楼使臣,算起来,还是晏星玄的外祖家里。 他虽然记在太后名下,但是生母也不是见不得人,太后也从来不曾想过,抹去他真正出身。 所以,此番西楼来人,陛下可不得多说几句:“听说来的人里,有你姨母的女儿,也不清楚,西楼那边打的什么主意,保不齐是想着,若是这边和亲不成,总得扒拉着一个。” 晏得玄如今跟萧念织之间,算是两情相悦。 陛下也觉得,萧念织很好,并不想让别的事情,再破坏了这两个人之间的关系。
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