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接着，萧念织又去煮西瓜汁。 两种都煮好之后，放置一边晾凉，接着萧念织就准备放大招了。 硝石制冰！ 放了白凉粉之后的两种果汁，需要冷藏，才会定型的更好，味道也更加的丝滑爽口。 所以，还是需要冰！ 萧司业在忙，顾不上萧念织这边，但是萧舟和萧轻不啊！ 两个人虽然在看书，但是心都痒痒的。 听大枣说萧念织在后厨忙，只听说过对方手艺好，但是没吃过的萧舟就有些坐不住了。 没听过，也没闻过的萧轻，只听二哥提过几句，也心动了。 萧轻看了一会儿书，原本午后就犯困，如今天又热，他心又野了，根本看不进去，与其这样没效率，还不如去玩一会儿。 想到这些，他试探着问：“要不，咱们先休息一会儿？” 萧舟的自律性还是不错的，他觉得自己还能看。 但是效率不高的话…… 想到这些，萧舟无奈轻叹一声：“成，那就去瞧瞧。” 两个人很快悄悄的去了厨房那边。 萧念织此时正在进行准备工作。 硝石制出来的冰，其实并不适合直接食用。 但是，这也不是没有解决办法的。 萧念织来了一个套娃举动。 她先洗干净了一个日常洗菜用的大木盆，在里面放上刚提上来的井水，接着又在上面浮了一个小盆，盆里也放了井水。 一会儿，萧念织可以往大盆里放硝石粉。 这样一番操作之后，大盆里的水大概率不会结冰，最多温度下降，但是正好可以用来镇东西。 小盆的水，会因为化学反应，结出冰晶，因为它与硝石分离了，所以是可以食用的！ 核桃她们看不懂，但是却手脚麻利的打着下手，或是洗盆，或是提水。 反正，谁也没闲着。 但是，她们充满了干劲。 因为…… 好奇啊！ 她们真的很想知道，大姑娘在做什么啊！ 萧舟和萧轻过来之后，也没打扰她们，只退到一边悄悄的看。 准备工作结束之后，萧念织就开始尝试着往大盆里加硝石粉了。 硝石粉融于水的时候，会吸收大量的热量。 利用它来制冰，就是利用它的这个原理。 如今天虽然热，但是从深井里打出来的水，其实还是挺凉的。 再配上硝石，制冰的速度还算是快。 只不过，需要的硝石数量也很大，而且最后制作出来的，其实也不能算是完整的冰块，只能算是冰凌，或是冰晶。 大盆里的水温只是降低了，冰镇东西能稍稍用一下，小盆里的水，却慢慢的析出了冰晶。 萧舟和萧轻是亲眼看着这个过程产生的，要知道最近几年，很多人都在翻找各种孤本和古籍，就是为了复原，曾经可以制冰的到底为何物！ 但是，如今他们看到了什么？？？ 萧念织，他们的新姐姐/妹妹，居然制出了冰！ 萧舟是真的瞳孔地震，第一反应是去看萧念织，看着小姑娘依旧安安静静，眉眼认真的往里面加硝石粉。 只一眼，萧舟就知道，萧念织对于硝石可以制冰的事情，应该是心里有数，甚至可能曾经也尝试过了。 想到这种可能，萧舟控制不住的倒吸一口凉气。 不过，他年长一些，脑子也灵活，很快就明白了。 萧念织为什么知道，从前却没拿出来过。 因为，保不住。 这种古法技艺，如今很多人还没复原出来，真的被人知道，萧念织可以复原，碰到好人还好，至少会保一保她。 但是如果碰上恶人…… 为了占据这个功劳，为了保住这个秘密，有可能是会直接将萧念织一家，全部干掉！ 而萧念织之所以现在拿出来，则是因为，她觉得，他们家应该是能保住的。 萧司业虽然官阶不高，但是同窗不少，在朝中又有不少交好的，官阶不低的同僚。 再加上，萧念织如今有了一个带她的师父，于姑姑。 萧家保不住，还有于姑姑可以！ 所以，萧念织可以放心的拿出来了。 小姑娘看着单纯，但是也有几分玲珑心思。 原本因为之前周昱行闹出来的事情，萧舟还挺担心萧念织的，如今看来，他倒是可以稍稍放心一些。 相比于他的淡定，萧轻年纪小，看到冰之后，整个人直接控制不住，就差跳起来，激动的嘴巴都快要打结了：“……冰冰冰冰冰！”
第45章 缘自何处 萧轻激动开口，倒是把震惊到茫然的众人惊醒了。 大家或是激动，或是感叹，核桃和大枣还激动的抱到一处去了。 秦婶下手慢了，看着一边抱在一起的两个小姑娘，轻叹一声，目光又激动且留恋的看向了小盆里的冰晶上面。 此时，萧念织已经停下了动作。 之前晾置的西瓜汁和蜜桃汁，也重新取了过来，放到大盆上，慢慢飘着，进行简单的冰镇。 因为里面有白凉粉，粘性大，碗在盆里的飘浮度不会太大，里面的东西洒不了，萧念织可以放心。 析出来的冰晶，数量不多，想要制作什么，得加快速度才可以。 之前的西瓜还剩下一部分，萧念织早早就切好了。 如今把切好的西瓜块，每个碗里放几块，接着把析好的冰晶捣碎，再往每个碗里加几勺。 简单又清爽的西瓜冰沙就完成了！ 看着萧念织把好不容易析出来的冰晶捣碎，秦婶子下意识的想拦，但是小姑娘动作太快，她甚至刚伸出手，萧念织就一杵子下去了。 秦婶子倒吸一口凉气，萧轻更是跳起来：“哎哎哎，别……” 啪！ 冰晶碎了。 萧轻觉得自己的心也碎了。 萧念织知道他们的震撼，却假装没事儿人一般，把制作好的西瓜冰沙往他们那边推了推：“要不要尝尝？天热的时候吃这个特别清爽，不过别贪多啊，容易刺激到肠胃。” 看着推到近前，包裹着冰碴的西瓜，萧轻张了张嘴，拒绝的话怎么也说不出口。 问题是，西瓜清新香甜的味道，正不停的往他鼻子里钻，冰晶融化之时，产生的冷气，又悄悄往他身上扑。 真的很清凉的感觉！ 萧轻觉得自己脚步有些发飘，甚至不自觉骄傲的挑挑眉，看向了二哥，那表情似乎是在说：看见没？还得是弟弟！ 弟弟先吃，嘿，哥哥就没有这个待遇了。 只不过，西瓜冰沙的碗还没端到手里，就听到身后传来沉沉的声音：“这是怎么了？” 萧轻：。 就差一步，我就吃到嘴里了！ 但是，爹来了！！！ 萧念织听着声音忙转过头：“大伯。” 萧舟已经慢慢反应过来，忙点点头：“父亲。” 他还没来得及组织好语言，萧轻已经忍不住跳了过去。 是真的跳过去，把萧司业吓了一跳，只不过，他还没来得及说教几句，就听到萧轻激动开口：“爹，冰啊，冰啊，冰啊！” 萧司业：？ 要不，还是请个大夫，给孩子看看脑子吧。 萧轻激动到说不清楚，但是萧舟反应快，很快来到萧司业身边，简单的把萧念织制冰的事情说了一下。 制冰？ 萧司业听完，倒吸一口凉气！ 那些人想要复原古人制冰之法的事情，他肯定是知道啊。 这中间还有不少跟他交好的同僚呢。 所以，萧念织可以？ 萧司业惊讶诧异之后，第一反应是去看之前析出过冰晶的小盆。 小盆的边缘，还有一点残存的冰碴子。 真的是冰！！！ 看着这一幕，萧司业也瞳孔地震了。 他下意识的转过头去看萧念织，对上小姑娘疑惑的神情之时，萧司业激荡的心情，这才勉强压下了几分，他哑着嗓子问：“想想，这法子你是从哪里学来的？” 别人知不知道？ 如果知道，都有谁？ 他们能不能护住萧念织？ 这个时候，萧司业已经开始疯狂的头脑风暴，思考自己在朝中的各种人脉，还把于姑姑的人脉也想了一圈。 想到于姑姑，萧司业安心不少。 听萧司业问起来，萧念织有些不好意思的开口：“是祖母故去之后，收拾房间的时候，在柜角发现的，原本应该是用来垫柜子的，那书瞧着像是一本杂记，但是被老鼠啃了大半，有些字也被潮气晕开了，看不太清楚，父亲说修复不了，便让我拿着引火烧了，我看着里面有些东西颇为有趣，就悄悄留了几日，后来才烧的。” 书呢，是家中翻找出来的，而且看不全，所以都记载了什么，她也不清楚。 而且这书，后来她还听长辈的话，直接烧掉了，无从查证。 萧念织觉得，这一波谎，她撒的应该还可以吧？ 解释完之后，萧念织又颇为无措的，左右手轻轻搓了搓，小心翼翼的问：“大，大伯，是有什么问题吗？是不能用吗？” 听了萧念织这番话，萧司业一时之间都不知道该感叹，小姑娘本身运气好，还是祖上保佑。 叔父年轻的时候是读过书的，但是家境不好，第一次童生试没考上，就放弃回家种田了。 也是因为，觉得自己放弃了可惜，所以他最后哪怕是累死在地里，也要供着唯一的儿子读书！ 萧司业隐约记着，叔父年轻的时候，确实很喜欢收集各种游记，杂记之类的书籍。 所以，如果真有遗失的孤本之类的，不小心被他收集到，也是极有可能的事情。 不想小姑娘吓到，萧司业深吸了口气，努力让自己的声音听起来冷静一些：“想想别怕，没事儿，就是这个法子，很多人想复原，都没复原出来，你这一拿出来，可了不得啊！” 听萧司业这样说，萧念织不仅没放松，还表现的有些慌张：“那我是给大伯添麻烦了吗？” 萧司业一看，小姑娘吓着了，忙放低了声音安抚她：“没有，没有添麻烦，想想莫怕，大伯会处理好的。” 不想萧念织想太多，引发不必要的忧思，萧司业很快岔开了话题：“对了，想想是在做什么？我闻着空气都是甜香的味道。” 他语气一放松，态度一放软，萧轻就跳了过来：“嘿，是西瓜拌冰哎，我还没吃过呢。” 说话间，把之前萧念织端给他的那一碗，递到萧司业面前。 西瓜拌冰？ 萧舟对于弟弟的起名水平，已经不抱希望了，暗中翻了个白眼，看向萧念织的时候，又是一副温和好哥哥的模样：“想想，这道甜品，要不还是你给取个名字吧？”
第46章 西瓜冰沙
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