|
“马蹄口感清脆，嫩甜，做成甜品之后，味道依旧很好，配之以冰糖，会最大程度上激发它的功效，清热开胃，益气生津，适当食用，十分滋补。” …… 随着伙计们的解释，众人这才明白，碗中纯白如雪的小块，到底是什么。 大家你看看我，我看看你，大胆的已经在尝试。 胆子小的也动起了勺子。 别的不说，淋了一勺桂花酱之后，这味道闻着是清清甜甜的，十分勾人。 她们倒是想忍啊。 但是，升腾的热气，带着马蹄与桂花的甜香，直接扑她们一脸。 就问，这谁顶得住啊？ 真正入口之后，贵女们发现，马蹄煮熟之后，依旧保留了一点脆香的口感。 咬一口，脆嫩中透着微微的甜意，与汤汁一起，带着几分爽滑柔嫩的口感。 余墨玥在尝了一口之后，忍不住瞪圆了眼睛：“唔，这个口感，我喜欢！” 这个脆脆甜甜的口感，她真的很喜欢！ 据说马蹄产自东南沿海，汝州一带最是盛行。 他们江南距离那边稍稍远些，从前倒是没机会吃到。 这让余墨玥有些遗憾，小声跟大姐嘀咕：“你说，从前的行商，也太不争气，如此好物，居然不知道，想着往咱们那边带一带。” 对此，余墨瑶倒是轻轻摇摇头：“也许不是不想着带，估计是不太好保存吧，我听说，之前汝州那边，给魏王殿下送了两车土来，好好的拉什么土啊？估计是保存这东西的吧，刚才那伙计不是说了，这东西想了要保持新鲜度，得埋进土里吗？”
第590章 会员卡 一车土里，不知道能放多少马蹄。 所以，运输成本增加，又是新鲜东西，会不会受欢迎，大家都不确定，所以行商们也是为了风险考虑嘛。 听了余墨瑶的话，余墨玥想了想也确实是这样。 她倒是没再多说什么，只是安静的品尝着马蹄甜汤。 萧念织在做食客的满意度调查，此时正好走到她们这一桌。 看到三个小姑娘，笑着问了一句：“感觉怎么样？如果觉得哪里有不好，或是口味不太适合的地方，可以及时跟我说，我这边看着情况再做调整。” 如今还属于试营业的阶段，很多东西，也是可以听取食客的意见，参考着是不是改善一下。 萧念织的计划是，以后店里每日推出两到三款甜汤或是饮品，两款烘焙类的小点心。 当然，等到烘焙类的新鲜度过去之后，还可以掺杂一些中式点心进去。 那都是以后的事情。 之所以不是每天各种各样的都准备，也是考虑到，人工成本还有制作的流程问题。 如果没有电动打蛋器，天知道提取黄油，还有打发奶油，多么的费人！ 所以，适度，适度哈！ 萧念织准备调查一下贵女们的口味偏好，然后看着在前期，先推出对应的甜汤或是点心出来。 余墨玥一看到萧念织就高兴，而且不止一次的感叹：她怎么就不是个男子呢？ 呜呜！ 漂亮的小姑娘，不能搂在怀里，委实可惜了。 此时，萧念织问起来，她恍惚了一下，然后才指着马蹄汤道：“这个，这个我喜欢，我最喜欢这个了，可以一直提供这个吗？” 看着她面前的马蹄甜汤已经消失了大半，萧念织就明白，余墨玥应该是真的很喜欢。 但是这个…… 真的做不到啊！ 所以，她诚实的摇摇头：“这个算是秋冬限定，路途远，马蹄不好保存，咱们就是尝个鲜就可以了。” 余墨玥一听是限量，就明白了。 看来接下来几天，她得抓紧时间过来！ 天虽然冷，但是吃货的热情之心，还是阻止不了的！ 余墨瑶问了问泡芙的事情，其实她是想学了，让婢女做了给她吃。 但是余墨瑶也明白，这是人家铺子的核心机密，不好对外言说，她总不能仗着浅薄交情，去试探，去逼问吧？ 那样可是有失礼仪和风度的。 所以，想明白之后的余墨瑶笑着问道：“想想，以后可是有机会外送？我让人来采买也可以。” 贵人府上，总归是不缺跑腿的。 外送服务，开业之前，萧念织就想过了。 漫漫冬日，东西不好保存，外送确实不好推进。 所以，萧念织准备明年开春之后再研究。 如今余墨瑶问起来，正好也有邻桌贵女竖着耳朵，似是在悄悄的听，萧念织借着这个机会说一下，也省得之后一个个解释：“暂时没有外送，不过可以过来采买带走，自己带工具的话，一切更为方便，没带餐具的话，店里也可以提供，但是需要押金。” 说话间，菘蓝已经带着东西过来了。 萧念织将第一批制作的会员卡取了过来。 卡片是木制的，相比纸质的，耐久度更好一些，也更抗揉搓。 卡面设计十分简单，浮雕着星想事成店铺的名字，再加上一个会员排号。 此时被萧念织拿在手上示意的自然就是1号卡片。 会员卡的解释有很多，所以与会员卡一起的，还会配有一本会员使用说明。 上面详细的解释了，会员卡的好处。 比如说是，买十五赠一，买二十有惊喜之类的。 …… 十五和二十这些，并不是说购买的数量，而是购买的次数。 萧念织希望铺子可以长长久久，所以得有方法，把食客们也牢牢的勾在这边，让他们时不时的就想起，京中还有一间糖水铺子，味道不错，福利也很好，让自己总惦记着。 会员卡的使用，还有些新奇，好奇的贵女已经围了过来。 萧念织温声解释着情况，男客那边，也有晏星玄在解释着。 很多家里有铺子的，一听就知道，这是商业套路。 但是，知道就不钻了吗？ 唔！ 马蹄甜汤可真好喝啊！ 泡芙也好好吃啊！ 所以，不来？ 那怎么能行！ 而且，以后跟人谈事情，别人一说起来，星想事成糖水铺子，你去了吗？ 出了新品，你知道吗？ …… 一问三不知，他们还怎么在京中混？ 不过，这个会员卡的套路，听着不错啊，自己家里可以也参考着，使用起来。 余墨玥一听会员卡，已经迫不及待的要办了！ 她还要办第一个！ 想要办会员卡的人不少，大家虽然不至于直接当街撒泼来抢，但是不管谁排前面，总归是有人会不服气的。 所以，萧念织搞了一个排队抽奖码。 当然，不是说大家抽到号码，只能办会员，还可以获得今日份的小礼品——椰蓉奶糕。 凡是今日进店消费的食客，都可以参与一次抽奖。 椰蓉可是个神奇又美味的东西，萧念织一直没忘记它的用处。 如今糖水铺子已经开起来了，这东西肯定是要用上的。 如果不是很多人对芒果过敏，其实芒果也是不错的选择。 先不管芒果类的糕点，只一款杨枝甘露就已经足够勾人了。 可惜，萧念织只是想挣钱，还不想冒险。 一旦有人过敏，招惹的还都是京城中的权贵，虽然说依着她如今的身份，还有晏星玄这个大股东的身份，肯定是会将事情平息下来的。 但是，这对糖水铺子的打击，也是毁灭性的。 萧念织可不想作死！ 所以，芒果好吃，自己留着尝吧。 亲近的小伙伴，尝试过芒果不过敏的，可以跟对方分享一下。 如今又没有能测过敏源的东西，很多时候都是拿命试。 这么一想，冒险就相当的不值得了。 此时蠢蠢欲动的贵女们一听抽奖，先是茫然。 等到伙计们解释了一下之后，大家就支棱起来了！ 抽奖啊？ 拼手气啊？ 不能输，我们不能输！ 余墨玥已经挺起了腰身，看着被账房先生拿过来的抽奖箱，目光灼灼。 二更在19点
第591章 开业小套路 抽奖箱是一个特别奢华的玻璃箱子，里面是提前准备好的小木球，上面用笔写了号码。 账房和伙计合力，把箱子抬到了柜台处，给食客们示意了一下，这里面并没有什么复杂的花样，就是单纯的抽一个号码，也没有什么暗箱操作。 然后，一整块红布，直接将其盖上，接着用剪刀在玻璃箱开好口的位置，掏了两刀，把能伸手抽取号码球的位置，掏的更为方便一些。 一个完整的抽奖箱就完成了！ 贵女们哪里见过这个场面，一个个惊叹的连连称奇！ 余墨玥早就已经等不及了，摩拳擦掌的表示，自己一定能抽个好号！ 账房一声高呼：“号码箱已备好，请贵人们自觉排队过来抽号。” 贵人们已经自觉过去排队了。 今日刚开业，除了萧念织邀请的一众小伙伴，暂时还没有正式的食客。 既是萧念织邀请，那么今日邀请他们品尝的甜点和甜汤，那肯定是免费的。 这是必要的前期投入，萧念织并不会觉得心疼，正好还可以做个美食的满意度调查嘛。 但是，抽奖要求的是，到店消费之后，才可以的。 这也便意味着，想要排号，想要会员，多少也得买点。 先不说，已经品尝过的泡芙和马蹄甜汤让人十分满意了，只说…… 这么多人，其他人都排了，他们不排，面子呢？ 他们不要面子，他们府上也不要面子的吗？ 所以，排啊！ 贵女们倒是不需要自己过去排，让仆从先过去排着，等到了自己的时候，再过去抽一下。 抽奖这种新鲜的事情，可不能放着别人来。 每个人都觉得，自己是天生的欧皇。 所以，欧皇的事情，怎么能让别人替代呢？ “海棠，你且去排着，到了喊我。” “菊兰，你也去排。” “青霜，快去排。” “松子，快快快，别误了小爷的事情。” …… 各家仆从过来排队，倒也没有推挤。 毕竟，他们也是代表着主家的颜面。 自己私下里的时候，怎么样撒泼都行。 但是，如今主子都在那里看着呢。 而且，抽奖的时候，看的是各家的运气。 排前面不一定就能抽到好的，排后面不一定就抽到后面。 所以，大家还虚虚的谦让了一番。 队形很快排好。 仆从们除了排队，还需要买一份东西带走。 甜品需要工具，甜点的话，大部分纸袋是可以装的，这个不另外收费，但是如果是装甜点的碗之类的，那肯定是还是要钱的。
言情小说网：www.bgnovel.com免费全本完结小说在线阅读！记得收藏并分享哦！
448 首页 上一页 358 359 360 361 362 363 下一页 尾页
|
