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接下来又将早准备好的蜘蛛放进各自选的小盒子，等着明日看看蜘蛛会不会结网。直到这会，乔薇和张妙青才完成了所有的乞巧活动。 祭拜完， 几人便就坐在院子里，一边吃着巧果一边抬头赏月赏星星。漆黑如幕布的天空， 一轮弯弯月亮悬挂其上，又散落着几颗遥遥相对的星星， 煞是美丽。几人对着这星空指指点点，说着牛郎织女星在哪里， 其实她们都看不懂天上的星象，只是聚在一块就喜欢胡说八道起来。 赵暮今日从县衙里下了值已接近戌时， 夜里虽是轻轻柔柔的风，但却透露着一种孤寂的感觉。再加上此刻这会大街小巷只有寥寥几个人影，都是脚步匆匆往家里赶去，想必这会每家每户都聚在院子里的月下在乞巧吧。 快走几步，赵暮敲开了院门。走到院子里，主屋前的屋檐下果然还挂着两只昏黄的随风轻摇的灯笼，每晚回来便是如此。 赵暮立身站在门前，先听了一听里面的动静，又轻声问道：“阿娘，你已经歇下了么？” “暮哥。”里头传来一声清冷的声音，轻柔柔的，赵暮却好似心安了一般。 他伸出手轻推了一下，门便吱呀一声开了，里头的温暖空气便立即将踏脚进去的赵暮浑身包裹住。 倚坐在里间的小榻上的正是赵暮的娘亲，就着小几上的一盏蜡烛，拿着针线在细细缝着一件长衫。 “阿娘，晚间不要做针线活，对眼睛不好。” “你忘了，今日是七夕节。正好穿过针线乞巧之后，想起你的这一件长衫还没缝好呢。”最后一针了，赵暮娘用嘴将线咬断，又对着蜡烛仔细看了一遍，满意地笑了笑。 “别以为你娘老了，看这针线还不是缝的密密的，和年轻时比差不了多少。” 赵暮这会才注意到小几上一旁还放着一碟子巧果，只是不像是从前见过的那些普通样子，而是人物模样。 他忍不住拿起来一个好奇地又看了一会，说道：“这是牛郎和织女的样子呢。” 赵暮娘也仰起头对着他说：“正是呢，瞧着多新奇，这是前头徐娘子送我的巧果。我还没见过这样的呢，像是糖画似的。” “也不知是哪家食肆的小娘子做出来的，可真有巧思。”赵暮娘也拿起一个在手上，然后轻咬了一口，牛郎挑的担子便少了一半。 “味道也好，不是很甜，吃起来不腻口。” 食肆的小娘子？赵暮听见这一句话，心里却蓦地没来由地想起来认识的一个食肆里的小娘子。 赵暮娘瞧着眼前的人不知想起了什么，呆呆地连话都没有说，便又尝试着开口道：“那徐娘子家的幺女……” 赵暮又无奈地笑了，低头望向自己的娘。瞧着赵暮，虽然什么都没说，但自己已经明白他的意思，便又摇了摇头：“罢了罢了。” 两人便又安静吃了会巧果，今年的七夕便就这样过去了。 —— 自打开了食肆不用早起准备卖朝食了，乔薇起得也不那么早了，正好天气越来越凉，每日都差不多睡到日头高升才起床。 今日起来没多久，就听见有人在敲院子的门。乔薇走过去开门一看，正是隔壁家的胡玉。 晨间的温暖阳光洒在她盘起来的乌黑头发上，她笑盈盈地看着来开门的乔薇，怀里还抱着一大筐的蘑菇，多的堆成一座小山都快要掉下来。 乔薇刚起床还有些迷迷糊糊的，迎着有些晃眼的阳光，对上这样的胡玉，简直还以为是从哪里的森林跑出来的小鹿。 “阿薇姐，这是早晨我和阿爹去山里捡的，都是常吃的，没有毒。” 乔薇看了看她抱着的这一大堆蘑菇，一个个圆圆的伞盖，都是米白色的，长得挺像之前吃的平菇。 “这么多的蘑菇，给我也太多了吧，干嘛不留着自己吃？” “不多呀，你们家是开食肆的，多了正好做成菜。我们家还有好多哩。”胡玉抱着这么大一堆丝毫不觉得累，绕开乔薇，就直接往院子里走去。 “前个阿薇姐你送我的那些巧果才又好看又好吃，这个都是我今早捡来送你的。”胡玉将蘑菇放在院子里的石桌上，然后就快步跑回家去，只留下一串话语，“我得回去帮我阿爹了。” 乔薇看着她的背影都没来得及说什么，只得开心地收下了这份新鲜的礼物。石桌上的蘑菇还带着露水，果真是刚从山里摘回来的，凑过去便能闻见一股清新的林木的味道。 华大娘也从里屋走出来，听见了刚才的动静，又见了这么多的蘑菇，惊道：“秋日了还有这样多的蘑菇？”又拿起一朵在手里朝乔薇问道：“这要怎么吃？” 乔薇见到这蘑菇时，已经在心里想好了吃它们的方法，那就是做成椒盐蘑菇！蘑菇挂上面糊进油锅里炸，再撒上自治的粉料，按照之前火爆的炸小鱼和炸猪排，这样的椒盐蘑菇一定很合这儿人们的口味。 午间乔薇就准备把这样的椒盐蘑菇在食*七*七*整*理肆面前挂上牌子，还特地在旁边写上：秋季新鲜采摘的蘑菇，还用毛笔简单描了几笔蘑菇的样子，只是不像蘑菇而像是一根胖胖的雨伞。 不过这样也很好了，乔薇对自己就是这样莫名充满了自信，搁下笔哼着小调先去厨房里把蘑菇都洗干净了再说。 黄志忠走了之后，张妙青就三五不时地往食肆里跑，简直就把这里当成了自己的第二个家。华大娘见管不动她，倒也随她去了。 每日到了巳时左右，就陆陆续续有人来食肆里吃饭。乔薇每隔几日便会新推出不同的主打菜，为了能更吸引人，干脆就在食肆门前的一面空墙上清理了一大块出来，用毛笔写上今日的食肆里的菜式。 食客隔着几步远，便都瞧见今日新添的菜式——椒盐蘑菇。蘑菇倒是常吃，但是所谓这椒盐是什么意思，好多人便都不知道。 一个二个坐下便都对乔薇发出疑问，乔薇笑道：“这个嘛，自然只有吃进自己嘴里才最能明白。” 来的好几个都是这附近的熟人，听见这样的答话，倒有不恼，反而更是被勾住了心，大手一摆便道：“那今日就要这个椒盐蘑菇。” 沥干的蘑菇已经不再滴水了，乔薇又用双手捧起使劲捏了捏，这样待会下油锅就不会炸起来。 碗里打一个鸡蛋加上适量的面粉，再来一点盐，加入井水，用筷子一起搅成糊糊状。用筷子试着挑起一点面糊，看起来大约能挂住就行。 再将蘑菇倒入面糊里，翻拌均匀，让每朵蘑菇都完全沾上面糊。这时候锅中的油也热起来，就将挂上面糊的蘑菇小心放入热油中。 蘑菇一下油锅便劈里啪啦地炸开了，锅里也炸开了许多小泡泡，乔薇小心用筷子搅一搅，不让蘑菇抱团在一起。炸至蘑菇表面已经全部金黄，也变得硬硬的便直接用笊篱捞出。 大火再次将油烧热，就倒入刚炸好的蘑菇复炸一遍，这次只一会便可以捞出控油了。 此刻炸好的蘑菇还没拌入调料就已经十分香了，再倒入按照上回烧烤用的调料粉，在盘子里抖落几下，那股油炸香味就已经十分熟悉了。 乔薇叉腰得意地想到，炸物就是一定要配着这些调料粉才好吃啊！ 椒盐蘑菇接连端上前面食客的桌上，大堂里的空气也似有似无地蔓延开了这种椒盐香味，让人还没吃便都先分泌出口水来。 今日林老伯又来了，自从上个月他第一次来食肆里吃了烤鱼之后，就一直是食肆里的常客。不过他每次都是一个人来，乔薇闲聊时听了几耳朵，就知道这林老伯多年前就丧妻了，也没个一儿半女，但是多年也未再娶，这么多年来就一个人过。 不过他家底倒是十分厚实，这么多年不用干活也过得蛮滋润的，甚至还能养起个老仆。平日里除了钓鱼就是爱吃，乔薇回头看着他圆鼓鼓似怀孕的大肚腩，忍不住频频点头道：“看得出来。” 这会林老伯已经夹起一块还热乎乎的椒盐蘑菇放进嘴里，蘑菇被炸之后变得湿湿软软的，偶尔一两朵被炸的有些焦了，却又不油腻，吃起来竟然有一种吃肉的错觉。又被炸得焦脆，再配上这香迷糊的调料粉，又香又辣，好不过瘾。
第32章 猪油渣 胡玉送来的一大筐蘑菇， 看着很多，但因为挺受欢迎得，还是消耗得很快。等到晚间有些来得晚的食客闻着旁的桌的味道想吃， 但是已经没有了。 这椒盐蘑菇吃着又香又有一种肉味，但是价格比肉要便宜许多。乔薇想着，这道椒盐蘑菇可以以后成为常菜了。 自打给胡玉她们家送了冰糖炖雪梨之后， 以后每逢胡玉跟着他阿爹一起上山， 无论是摘的各种野果子或是什么野菜都会送来给乔薇。 乔薇一开始有些不好意思，推脱了几次或者是想多少给点钱， 胡玉家却坚持不要，只说这些玩意反正也是捡来的， 自己家也吃不完。 为着这个，乔薇有什么研制的新菜或者是做了什么新鲜吃食都会给胡玉家送去一份， 一来二去，两家人也越来越熟了。 乔薇迎着清晨的阳光眯着眼站在台阶上刷牙， 脑子里转了一圈，想着既然以后要用到蘑菇，不如直接让这笔钱给胡玉家赚了。反正胡玉阿爹每日都会上山砍柴背回来卖，胡玉跟着去， 到时候捡回来的无论是蘑菇或是木耳什么的，通通都直接送到乔家食肆就好。 乔薇想着这个， 又吐掉嘴里的水，觉得这实在是一个两全其美的好办法， 待会就去和胡玉说去。 正当这时，忽然听到后院门前的那一条小巷子里吵吵闹闹的一阵声音。乔薇站在原地听了一会， 有板车推动的声音，还有像是好多个人跑来跑去的脚步声， 以及叫嚷的乱糟糟的，但是具体说的什么也听不清楚。 好像还夹杂着胡玉的哭声，乔薇顿时感觉肯定是出了什么大事，赶紧几步跑到门前将木门打开，往外面看去，果然巷子口那块已经挤了好多人站在一块。 乔薇也赶紧凑上去，只见人群中间围着的不是别人正是胡玉阿爹，此刻他躺在一个板车上，身上的衣裳裤脚沾的都是黄泥巴和野草。这会他脸色惨白，额头上鬓角间都是密密的汗水，双眼紧闭，看着都让人揪心。 乔薇也紧着眉头，只听周围几个邻居七嘴八舌说着，大概是今早去山上砍柴时，露水太多，一时踩空了脚从山上滚下来了。 而胡玉这会靠在小巷的墙边，憋着声音哭个不停，豆大的泪珠从她眼里不停滚下来，肩膀一颤一颤的。乔薇见状赶紧上前去搂住她的肩膀，也不知道说什么好，只能这样默默地和她抱在一起。
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