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她蹲下挑了半天扁担，不出所料，根本挑不起来。来的时候是顾薇替她挑上船的。 她正咬牙用劲呢，一只骨节分明的手伸来。 那手将她提溜到一边。 陶姜：“不是，你干嘛提我后领子！” 船上其他人看来，陶姜压低声音，凑近顾平章，咬牙切齿：“……太丢人了吧！以后不许提我领子，有话好好说。” 顾平章让开：“那你挑。” 说罢站在一旁，冷眼旁观。 陶姜：“……” 她气呼呼地瞪顾平章一眼，心想自己挑就自己挑！ 正撸起袖子，准备使出吃奶的力气，顾平章叹了口气，将担子挑了起来。 陶姜：“你这个人怎么这么别扭？” 顾平章淡淡道：“闭嘴，不然就自己挑。” 陶姜乖乖闭上嘴巴。 顾平章微微弯腰低头，将扁担放到肩膀上，轻轻一挑，便站了起来。 那张漂亮的脸依旧淡漠，看不出一点勉强，跟挑了一担棉花似的。 她试过，明明跟两快大石头一样，完全挑不起来。 她不由咬手绢，人比人气死人…… “你能挑动不？”她又担心起来，“你身体刚好没多久，可别累出问题，我可担不了责啊——” 顾平章一个眼神，她闭上嘴。 ……再管顾平章她就是狗。 顾剑抱着根棍子跟在后面，小小年纪，面无表情，跟块石头似的。 两个人都不理她，拿她当空气。 陶姜看看这个，瞪瞪那个，气个倒仰：“明儿我要带薇姐儿来！” 他们照旧从观宁门进，沿着东大街，一路走过观音堂，走过布店，米店，食肆，酒楼…… 跟第一次进城时相比，县城里热闹了许多。尤其今日逢初三，有集市，农人也忙完农活，有了空闲，城里都是赶集的人。 拉驴车的，赶着骡子的，骑马的，抬轿子的……吆喝买卖的，讨价还价的…… 陶姜看得目不暇接，根本顾不上生气。 她伸长脖子四处瞧，有时候还要停下来站在人家货郎担子旁边东摸摸西摸摸，看见人群围着看热闹，她跳来跳去，急得跟热锅上的蚂蚁似的。 顾平章走出一段距离，发现陶姜不见了，眉头微皱，四处一看，顿时无语，跟顾剑道：“将她拉过来。” 于是，陶姜好不容易钻进去，找到个好位置，兴致勃勃看热闹，突然被人抓着胳膊拉了出去。 猛然对上顾平章冷得掉渣的脸色，她缩了缩脖子：“啊，我刚不小心被人挤进去的……” 要不是看见她上蹿下跳挤得人群抱怨，顾剑就信了。 “呵。”顾平章冷笑一声，转身就走。 陶姜忙心虚地跟上去。 “我错了。”她瞅着顾平章脸色，“哎你生气了？” 陶姜挠挠头，一路上不管她怎么上蹿下跳，顾平章就是不搭理他。 看来真生气了。 哎想想顾平章居然主动帮她挑担子，她还自己跑去看热闹，总算感到一点点内疚。 就一点点，不能更多了。 他们一直走到城隍庙，顾平章将担子给她放好，看着顾剑帮她将火生起来，才离开。 陶姜压根没注意。她忙着准备做生意呢。今天人这么多，她的两只鸡肯定能卖完！ 顾剑看看顾平章，再看看没心没肺乐滋滋的陶姜，正要跟上去，顾平章淡淡看了他一眼。 他脚下顿住。 “哎顾剑你老家是哪里？也是太仓吗？我那一日也看见城外的难民，你就在里面吗？我怎么没看见呢？听说太仓县——” 她根本不用人回答，自己一个人就能说个不停。 顾剑蹲下生火，紧闭嘴唇，面无表情。 陶姜架起油锅，顾剑将火烧旺，油温差不多后，陶姜将腌渍好的鸡肉裹粉，炸第一遍。 鸡肉一下油锅，伴随着“滋啦啦”的声音，一阵难以想象的香味从锅里飘出，一直飘满街道，霸道地掩盖了街上其他所有吃食的味道。 大家纷纷嗅着这股香味回头寻找。 “好香。” “什么东西这么香！” 大家嗅着味道，最后终于找到陶姜的炸鸡摊子前。 看到是个这么漂亮的小妇人模样的女孩子，大家吃了一惊，目光在她脸上流连。 陶姜特地让顾薇将她头发梳起，穿了一身不起眼的衣服，脸上还往黑了抹。好歹没有美得扎眼。 她就知道炸鸡的味道一定会吸引人。 看到大家围过来，她立即介绍起来：“炸鸡，香喷喷的炸鸡啦，一份5个铜板，走过路过不要错过！” “5个铜板这么贵？” “一个铜板都能买两个包子呢。” 大家指指点点。 却又被香得直吸鼻子。 陶姜笑了：“真不是咱卖的贵，这油炸的，还有香料、鸡肉，都是好东西，5个铜板真的是良心价！” 她先炸了一部分，放到一个竹编笸箩里沥油，金黄酥脆的炸鸡，热气腾腾，散发着香气，就在众人眼前。 她又开始整理酱料。一共三种酱料，桑葚蜂蜜酱，孜然辣椒粉，还有一种甜辣酱。 一只胖乎乎的手突然伸过来，手心躺着5个铜板：“给我来一份！” 陶姜一看，哟，一个穿绸缎的中年男人。 她示意顾剑收钱，笑道：“好嘞！这就给您炸！” 她将炸好的鸡肉再次放入油锅复炸。 众人被那一瞬间的香味刺激，纷纷深吸气：“好香！” “为何还要炸一次？”男人以为立即能吃呢。 “再炸一次，更酥脆，更好吃。”陶姜笑道，她指了指三个酱料，“我这炸鸡有三种酱，蘸着吃，您看您喜欢哪种？” 男人仔细看着三种酱料名字：“这甜辣酱是何物？好生奇怪，闻所未闻。” 陶姜笑笑：“我说得再多，不如您亲口一尝，这样，您是第一个客人，我每样酱料给您一些。” “这感情好。” 陶姜将炸好的鸡肉用荷叶盛着，将三种酱料洒在三个范围，递给男人。 “您的炸鸡。” 男人拿到手，深吸口气：“好香！” 他本来要去自己店里看看，都走到街口了，愣是被这股香味吸引了过来。五个铜板对普通人有点贵，对他来说算不了什么。 这样香的东西当然要品尝一番。 碧绿的荷叶盛着金黄的炸鸡，说不出的喜人。 他迫不及待地尝了一口桑葚蜂蜜酱味道的。 牙齿碰到酥脆的裹衣，发出“咔擦”的声音，真是酥脆极了！紧接着，浓郁的香味溢出，舌尖滚烫，鸡肉滑嫩，一口咬到底，鸡肉甚至能够喷汁！ 数不尽的美妙味道溢满口腔，他忍着烫吸溜着，桑葚的清甜，野蜂蜜带着花香的甜蜜，全都在口腔里肆虐。他忍不住闭上眼睛，神情激动：“天！怎么会这么好吃！” 周围人纷纷惊讶。真有那么好吃？ 男人满面兴奋，立即拿起一块孜然辣椒粉味道的。依旧是熟悉的令人惊叹的酥脆炸衣，孜然辣椒让原本味道丰富的鸡肉多了鲜明的记忆，孜然辛香，辣椒刺激，辣得人脸色发烫，却一点都不想停下来。 他看陶姜的眼神已经变了：“太好吃了！” 他毫不犹豫拿起那名字古怪的甜辣味的鸡块。一口下去，好辣！ 竟比那孜然辣椒粉还要辣！ 霸道的辣味迅速占领口腔，就在他忍不住吸口水的时候，又有微微的甜泛上来，混合着炸衣的香酥、鸡肉的嫩滑鲜香，又是另一番让人难以想象的香味。 他脸辣得通红，不停吸溜口水，却根本停不下来。 很快，一份鸡块吃了个干净。 他神情激动：“再给我来十份！这炸鸡说是人间美味也不为过！” 这十份他要带回去给朋友尝尝，真的太好吃了啊！难以用言语形容。 再说，这样的一份鸡肉有五块，才五个铜板，完全超过了京城里那些名家菜品。 周围人一看，周老板也不是寻常人能糊弄的。他都说那么好吃，他们也被香得不行，忍不了了，纷纷掏钱： “我也来一份！” “我来一份！要那桑葚蜂蜜酱的！” …… 陶姜安抚大家：“劳烦大家按先后顺序排一下队，我今天一共准备了两只鸡，后面的可能不够卖，先到的先得。” 大家一听，着急了，围在后面的都嚷嚷：“还有没有？够不够了？我还想尝一尝呢！” 两只鸡，周老板一个人基本就买了差不多一只。她挑的都是肉多的部位，肉少的都在家里炖了。 等周老板乐滋滋地拿着十份离开，大家一看，笸箩里只剩一半，后面的一边排一边着急。 有个小孩，拿到桑葚蜂蜜酱口味的，立即吃了一块，给小孩烫得眼泪都出来了，他娘急得让他先吐出来，小孩死活不松口，忍着烫吃完了，大喊大叫：“我还要！” “刚炸出来有点烫，小心点吃。”陶姜一边炸一边叮嘱。 所有等待的人，都被那香味折磨得心痒难耐，一拿到手顾不上烫就要尝，吃完个个满面惊叹，待要再回去买几份，发现队排了好长。 很快，鸡肉全部卖完，陶姜安慰还围着的人：“明天午时我还来，还是这里，大家早点来买。” 陶姜跟顾剑一边收拾摊子，还有人大老远听闻跑来买的，陶姜耐心地一一解释卖完了，明天再来，大家才失望离开。 周云清去书肆买纸，一路上见人人说那炸鸡多好吃，他闻着香味，实在香得出奇，不由很馋，特意绕远路，好容易打听到陶姜这儿，却已经卖完。他顿时失望极了。 本来只有八分馋，今日吃不到，这种馋一下子变成了十分。他虽是个读书人，家有几亩薄田，却最好口腹之欲。摊子上残余的香味引得他抓耳挠腮。 陶姜见来了一个俊秀青年，头也不抬解释：“卖完了，明日午时早点来。” 周云清惊奇地发现这小娘子虽然皮肤黝黑，但是一双眼睛极灵动，年纪轻轻，却一身妇人打扮，他暗道失礼，忙收回视线，急急走了，满肚子馋虫，脑子里全是那股香味。 顾剑看了陶姜一眼。 “怎么啦？”陶姜拿起钱袋子，今日一共卖出二十五份，也就是125个铜板，自家那只鸡不算，扣除吴阿大的一只鸡，成本20个铜板，以及其他酱料和油的成本差不多20个铜板，今日净赚85个铜板。
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