这小老头在海坨山上清修,不仅没修得一丝豁达,反倒处处被江家的面子给困住了。 苏云集瞥了瞥嘴,不赞同道:“江阿爷可是连我阿爷一起给骂了?阿云听闻《孟子》书中说君子远庖厨,可我阿爷却喜欢自己做饭吃,并且享受其中,可见柠歌姐姐同我阿爷一样。” 说完,他还嗅了嗅空气中的味道,一副垂涎欲滴的模样。 江安泰被小家伙的振振有词逗乐了,瞧他那模样,不喜欢吃后厨做的饭菜,倒很想吃江柠歌做的奇奇怪怪的饭食。 总之送都送来了,他便道:“你想尝尝?想吃就吃些吧,想来是不会好吃,吃两口也就罢了。” 苏云集得了允准,迫不及待地凑到那陶盅前,心里感念柠歌姐姐惦记着自己。 他在醉苏堤的时候虽然觉得气味有些怪异,可对这新奇的美食却是充满好奇,又是柠歌姐姐亲手做的,还是很想品尝一下的。 掀开盖子,满屋都闻到了味道,那股闻起来香臭香臭的味道更甚,江安泰皱起眉,这气味虽然怪异,闻多了却觉得好闻。 下人将盅里的食物盛出来一小碗,放在小少爷面前,苏云集拿起勺子舀了一勺汤汁,啜了一小口,而后享受地闭起双眼。 小家伙不知道这汤是多少料才熬制出来的,只觉得汤汁入口浓厚浑香,不似一般汤汁那般寡淡,好吃到不知道如何描述。 闻起来臭,吃起来香,有了第一口的开头,苏云集已经完全能接受螺蛳粉的味道,开始大口大口往口中炫,嗦粉这种事似乎是人类的本能,小小孩童也能无师自通。 江安泰都震惊了,在他的印象中,苏云集是个不爱吃的小孩,在海坨山吃的就不多,来到江家胃口就变得更弱了,当初用“京城美食多”引诱小家伙来江家小住,差点没能成功,到底京城是个繁华之地,还是吸引苏云集跟来了。 可此刻这个“不爱吃”的小家伙竟然在大快朵颐,洁白的粉条一根接连一根吸入口中,还时不时要炫几勺汤汁。 他不由得想起江延庭的话来,江柠歌做的食物当真有这么好吃? 不过片刻的功夫,苏云集小碗里的粉条就吃干净了,他并没有罢休,不仅把汤底里的木耳、酸笋和腐竹都捞干净了,连汤汁都喝了个干干净净。 满足感一下子从胃里蔓延至全身,苏云集还想再吃第二碗,奈何人小,肚子盛不下第二碗了。 “有这么好吃吗?”江安泰难以置信地问。 苏云集肯定地点点头:“好吃!阿云以为自己最爱吃甜的,没想到这咸咸臭臭的螺蛳粉我也爱吃!” 他眼睛圆圆亮亮的,像吃到了极好的美味。 江安泰将信将疑,他没吃过那螺蛳粉,只是打心底认为江柠歌做不出什么好东西来。 “江阿爷也尝尝?”那盅挺大一口,苏云集只吃了一小碗,还剩了不少,便想让江阿爷也品尝。 江安泰连忙推拒:“我才不吃,你瞧这桌上,盐水鸭、风味茄、松鼠鳜鱼……哪一道不比那什么螺蛳粉上台面?” 苏云集眨眨眼,不置可否,不晓得江阿爷口中的“上台面”是什么意思,作为膳食,难道不应该好吃为上么? 吃饱喝足,小家伙困意袭来,眼皮子逐渐有些打架。 江安泰命人把小少爷带下去,安置在一早准备好的厢房中睡觉。 等苏云集和一众下人一离开,老太爷的心思就活络起来,起身离开自己的太师椅,蹑手蹑脚来到瓷盅前,掀开盖子,凑上去闻了下。 “噫。”老太爷皱起鼻头,手掌在鼻子前扇了扇,“这什么味?” 人都去送苏云集了,没人回答他,神使鬼差的,他拿起勺子舀一勺汤汁,犹豫一下后喝了下去。
第42章 翌日,苏云集惊奇地发现,江阿爷的胃口变弱了。 早膳是后厨送来的玲珑水晶包、奶黄包、虾仁蒸蛋和鲍鱼珍珠汤,都是按老太爷和小少爷的口味做的,两人竟都没吃多少。 苏云集倒是还吃下一只奶黄包,喝了几口珍珠汤,江安泰只用了半颗水晶包,就把筷箸搁下了,看着一桌子的食物望洋兴叹。 “江阿爷怎么不吃啊?可是晨起胃口不好?” 不应该啊,江阿爷他虽然年纪大,身体却硬朗得很,早上一向胃口不错,在海坨山时是,回江家后也是。 江安泰回忆起昨个那螺蛳粉的滋味,不自觉咂咂嘴,叹了一口气道:“江阿爷的确胃口不佳。” 这倒是个难办的事,毕竟江家后厨的最高水准也就这样了,这都是按照老太爷的口味精心准备的食物,若这都吃不下,相比后厨的大厨也不知道怎么办了。 苏云集很是奇怪:“为何会突然胃口不佳?江阿爷莫不是生病了?” 生没生病江安泰自己最清楚,他好得很,只是眼前这所有食物的滋味加起来,都不及昨日那螺蛳粉。 他答非所问,另起炉灶问道:“阿云啊,昨日那盅里的食物叫……螺蛳粉?是江柠歌亲手做的?” 苏云集不知道为何突然提及昨晚的膳食,茫然地点点头:“是柠歌姐姐做的,江阿爷想尝尝?” 这话简直说到了江安泰的心坎里,什么胃口不佳,什么生病,都是假的,说白了,他就是想昨个儿螺蛳粉那充裕的滋味了,那怪异的香臭味,还真让人上头。 一来那盅是给苏云集送的,二来他总说江柠歌不好,如今又馋她做的膳食,这叫什么事儿啊,因此再馋那螺蛳粉,老太爷也不好意思说出口。 “哪有,不过随口一问罢了。”他强行解释,企图掩盖昨日偷吃螺蛳粉的事实,“那盅里的粉早就凉透了,即便冬日里,食物不易腐坏,也不能轻易吃过夜的食物。” 只是哪里还有过夜的食物,盅里剩余的螺蛳粉,昨晚就被老太爷吃了个精光,舀起那勺汤汁时,他还没意识到问题的严重性,等反应过来,汤底都进肚了,一滴都没余下。 安置完苏云集的下人赶来收拾碗筷,惊奇地发现盅里竟然空了,里面的食物不知去了何方,老太爷已经去安枕了,问都没处问去。 下人挠挠头,猜想是老太爷闻不惯臭味,拿去倒掉了。 苏云集被说服了,点点头,有些可惜道:“早知道我就多吃一碗了。” 江安泰心想,幸亏你没多吃那一碗,他自己都还没吃够呢。 “阿云啊,你今日可要去你柠歌姐姐那里玩?”他想了一会儿问道。 苏云集自然是想去的,柠歌姐姐那里又有吃、又有喝,还有玩,是个好去处,于是点点头,问道:“可以么?” 江安泰道:“当然可以了。” 苏云集歪着头:“可您昨日还说柠歌姐姐不好,让我少去醉苏堤玩。” 江安泰语塞,此一时彼一时,“爱面子”终究没战胜“口腹之欲”,还是被“不上台面”的螺蛳粉给打败了,道:“江柠歌到底是我的亲孙女,她不好,我以后慢慢教她就是,你去和她玩也能拉近我们祖孙之间的关系。” 后半句话是真的,只有靠苏云集拉近和江柠歌的关系,才有望吃到心心念念的螺蛳粉。 苏云集不懂大人之间的弯弯绕绕,只知道能去寻江柠歌玩他就开心。 等要去醉苏堤前,江安泰还拿出一只锦盒让苏云集带上,说毕竟江柠歌是自己的亲孙女,祖父给亲孙女送些东西是理所应当的。 冬日里的晴天多,天虽干冷干冷的,可有日头普照着,人就会生出暖洋洋的错觉。 醉苏堤里的暖洋洋却不是错觉,屋里火盆烧得很旺。 江柠歌正带着冬雪挑拣栗子和山楂,刚从集市上买来的新鲜货,挑出个头硕大、体型圆润饱满的果实,待会儿做糖炒栗子和冰糖葫芦。 “柠歌姐姐!” 无需抬头,只听这脆生生的嗓音,就知道门外来了个一尺高的不速之客。 江柠歌弯起嘴角笑道:“来了只小馋猫。” 苏云集刚好听到这句话,很认真地辩驳道:“来江家之前,阿云不是小馋猫,来江家之后阿云也不是,只有到了柠歌姐姐这里,阿云才成了小馋猫。” 这话逗乐了醉苏堤里的主仆们,江柠歌饶喜欢和小孩逗乐:“照你这说法,还是柠歌姐姐的不是,把你养成了只小馋猫。” 苏云集连忙道:“不是不是,是柠歌姐姐做的食物太好吃,阿云抵抗不了。” 江柠歌被逗得前俯后仰,嗔道:“人小鬼大,是个会讨姑娘欢心的坯子。” 苏云集把锦盒递到冬雪手里:“这是江阿爷让我给柠歌姐姐带来的。” 冬雪把锦盒打开给江柠歌看,是海坨山的茶叶,大约和江清梨的一样。 江柠歌点点头,示意先收起来,同时对江安泰突如其来的礼物很是不解。 送礼物这种事,像前番提前送至驿站,或者回来时随身带回相送,这都在情理之中,可如今人都到家安顿好两日了,不年不节不晌不夜的,才想起来送了样和另一个孙女一样的礼物,若说不是有意找补,怕是谁都不信。 想了会儿道:“昨日给你送去的螺蛳粉吃着如何?你江阿爷可也尝了?” “十分好吃,阿云很是喜欢,江阿爷倒是没有品尝。”苏云集如实答道。 江柠歌点点头,江安泰想送礼物就送吧,他有什么打算日后自然会露出端倪。 于是笑道:“我就说这螺蛳粉不是一般之物,吃之前你们嫌弃万分,吃之后都觉得好吃了吧?” 昨日除了苏云集和江安泰,醉苏堤院里的人也都品尝了螺蛳粉,冬雪一开始是最抗拒的,才不过吃了几口就沦陷了,其他人也都分到了一小碗尝鲜,有胆子能接受新鲜事物的,更多下人则和冬雪一样,接受不了奇奇怪怪的食物,一开始根本不敢下嘴,后来看其他人都吃了,才敢小小啜一口汤…… 总之到最后,醉苏堤一大部分人都接纳了螺蛳粉,少有几个不接受,江柠歌也无可奈何,毕竟螺蛳粉这东西和香菜、折耳根一样,爱的爱死,恨的恨死。 冬雪和苏云集不好意思地点点头,尤其是前者,简直痛心疾首,明知道小姐的厨艺那么好,竟然还会有怀疑,这不是上赶着打脸么? 初尝螺蛳粉的人总有交流不完的话题,冬雪和苏云集也不例外,两人分享心得体会聊得热火朝天,江柠歌摇头笑了笑,自己去做糖炒栗子和冰糖葫芦了,这两样都是甜食,小团子爱吃。 一个时辰后,正厅的桌上摆满了吃食,糖炒栗子、糖炒冻栗子,冰糖山楂、冰糖苹果、冰糖梨、冰糖橘子瓣,炉子旁还烤着地瓜,煨着热茶…… 这番场景别说小孩儿,就连大人瞧了都觉得是人间天堂。 苏云集此刻才觉得江家这趟当真没白来,急不可待地爬上椅子,早已失了平日里的的稳重,像嗅到肉味的馋猫似的。
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