而将一口汤汁咽下,又好似所有味道都如过眼云烟。辣椒带给喉口辛辣刺激,又和花椒留下的丝丝酥麻,将风味重新提上了一个高度。 宁渊原以为这风味已经足够多变了,直到次日他尝到了完成体的五味虾。 苏渺用柠檬浸透了一晚上的汤水,比起前一日更添酸香,扫去厚重。 而汤汁倒在了炸得酥脆的大虾之上,膨起的酥脆外壳之下,几乎是每一处鲜嫩虾肉都藏满了汤汁,任由虾肉的甜意将汤汁丰富的口感体现到了极致。 宁渊放下筷子,在苏渺期待的眼神下点头道:“不出意外的话,他们会很喜欢你的菜。” 闻言,苏渺稍一眯眸:“你怎么说得这么笃定?” 见宁渊不语,坐在那不动声色地喝着茶水,苏渺顿时意识到了什么。 “啊!”苏渺连忙压低了声量,“你去偷窥?” 能把皇家暗卫的本事说成偷窥的,想来除了苏渺也没别人了。 宁渊无端而笑,解释道:“他们的下人很张扬,到处这场比试他们势在必得。” “我正好经过,便去看了一眼。”宁渊似笑非笑地看向苏渺,“你不想知道?” 要说不好奇自然是不可能的。 而且宁渊都把饭喂到嘴边了…… 于是苏渺咳了咳,清完嗓子后问:“所以是什么?” 宁渊轻笑,很快神色恢复淡然:“他做了两只鸭子。” 苏渺:……? …… 苏渺:“哈?” 也不知宁渊是真的无意还是十分故意,在比试之时,看着贾明将一盘盘成双成对的鸳鸯酥呈上时,苏渺站在一边险些气笑了。 她低声对宁渊道:“你是故意的吧。” 宁渊没有第一时间否认,只说:“不能让看客领会的形状,只能说是他技艺不精。” 苏渺不禁转过头,看着宁渊的侧脸笑起来:“宁渊,你有没有闻到一股味道。” 宁渊也看向苏渺:“什么?” “也不知是哪里醋坛子翻了,”苏渺戏谑道,“吓得我险些以为是我昨日熬汤水加多了醋呢。” 宁渊收回视线,偏头咳了咳掩饰尴尬,随即又说:“不是吃味,只是觉着你确实做得比他好。” 话是这么说,但究竟好不好,还得交由在场其他人评判。 就见贾明等着在场住客还有桌前三位大老爷都开始动筷时,开口解释道:“正如诸位所见,这次的菜式围绕‘戏’而生,名为鸳鸯戏。” 金灿灿的外壳经过开酥,入油慢炸之后松开了层层酥脆,成了立体的鸳鸯之态。 一口咬下,在松脆面衣酥掉了整盘的同时,内里和着桂花香的豆沙更是穿过面皮,在口中散开阵阵香甜。 豆沙是现熬现捣的,开酥更是均匀好看,更别说这样精致的点心是寻常少见的。 果不其然,别苑里很快便传来了一些称赞声。 而贾明却不管这些,继续道:“就似这千层鸳鸯酥一样,看似松脆的外表之下,也能存满因向往一生一世一双人而生的甜意。” “正如人生来孱弱,却还是努力寻求爱情一般。” “可叹世上情意总难全,所以也希望能借这比试,可以让这份愿景得一个圆满。” 苏渺远远听着,也确实是没想到贾明口条会这样好。 她稍显认同地点点头,低声说:“说得倒像是那么回事,我都紧张了。” 可说是紧张,但宁渊看过去时,苏渺却是笑着的。 她就这样等着住客们吃完,看着贾明带人收拾了碗筷,也带着自己的菜品上去布置。 说来惭愧,今日苏渺仍然是投巧得很。 今日她掐着时间将大虾炸得酥脆,紧接着又随着用餐的分量分装,配上了汤水。 虽说这么说可能又是一种侥幸,但贾明上菜论菜的这点时间,倒是正好给苏渺的炸虾有了控油的时间,让它能最大可能地使得虾壳达到酥脆的程度。 而也是这样,苏渺才得以在后续加上汤水之后,将整道菜的多重口感尽可能展现给每个住客。 传完了菜,苏渺站在三位大老爷坐的桌前。 可这次,直到所有人放下碗筷,她都没有多说什么。 山庄老板有些不解,主动问道:“苏姑娘,今日这菜……寓意如何?” 苏渺垂眸浅笑,开口道:“不瞒诸位,我没准备寓意之说。” 话一出口,别苑果真有人说起“傲慢”之词。 但苏渺只当没听见,在议论闹了一阵之后,才缓声道:“因为这道菜的寓意,在每一个人的身上。” 山庄老板略显意外:“此话怎讲?” “此题为戏,但戏,却如人生,”苏渺循循道来,“正如大家所见的戏码剧目,灵感都来源于芸芸众生的跌宕起伏一般。” “换一个角度来说,芸芸众生,也可以说是每一出戏的主人公。” 山庄老板似懂非懂地点点头,却又回过神:“那这和你的菜式有什么联系?” 苏渺反问:“那请问您吃这菜,觉得是什么风味?” 山庄老板猝不及防被问了一句,思索了一番才说:“酸辣鲜香。” 苏渺很快会心一笑,又问贾成:“那请问贾老板呢?” “酸,甜,辣。”贾成说。 苏渺又看向皇帝:“那老爷呢?” 皇帝正要开口,却隐约明白了苏渺的用意。 他笑了笑,应声:“酸甜可口。” 说到这份上,好多人都反应了过来。 同时传来的,还有层层叠起的议论声。 “怎么会是酸甜口呢?分明是辣的!” “我没觉着辣啊,倒是甜得厉害。” “我倒是觉得都还好,怪好吃的。” “这么酸,你们没人尝出来?” …… 此处的山庄汇聚了来自五湖四海的住客,有人常吃甜,自然尝到的酸辣便更为明显,而习惯了辣味的,自然也只能进一步分辨出酸甜之感。 也正是这样的迥然,与苏渺心中盘算完美达成了一致。 ——人生如戏,各有滋味。 一阵讨论之后,一众看客进一步刷新了对苏渺这人“有趣”的认知。 也就这么一阵转眼的工夫,贾明的“鸳鸯戏”留下的印象,也就这么被扫空在了记忆之中。 于是,就如宁渊所说的那样,苏渺又一次拿下了比试的胜利。 在收拾别苑期间,苏渺瞥见贾明似乎坐在一边,望着面前多的“鸳鸯戏”有些低沉。 她倏地闪过一个念头,走了过去。 “贾明。”苏渺靠近,站在贾明的“鸳鸯戏”前。 贾明抬头,看见是苏渺有些意外:“苏姑娘?可是有什么事……” “倒也不是什么要紧事,”苏渺笑笑,指了指贾明面前的“鸳鸯戏”,“就是想跟你说,其实我觉得你的立意很好也很动人。” “各花入各眼,”苏渺宽慰他,“这天地一隅的别苑并不能代表什么,总会有人喜欢你的‘鸳鸯戏’。” 贾明愕然:“当真?” “当真,”苏渺正色,“我就很喜欢你的构思。” 说着,苏渺试探道:“所以……可否让我取一盘去尝尝?” “这说的什么话,”贾明脸上转而有了笑意,“苏姑娘喜欢拿去便是了,若觉得好吃,还可以再来取。” “那倒不必,”苏渺端起一盘,冲贾明投以一个感谢的笑容,“一盘便够了,多谢。” 说完,苏渺行了一礼,便带着宁渊的“炸鸭子”回到了宁渊在的地方。 宁渊见着苏渺端着这个走到他面前,又将盘子递给他,稍一侧身便说:“今日不那么想吃甜的。” 苏渺眯起眸子,别有深意地笑起来:“你这都快酸上天了,再不吃些甜的压一压,都得酸入味了。” 宁渊语塞,就听苏渺又凑近了说:“吃一口吧,我喜欢他的寓意。” 听着这话,宁渊缓缓将视线分给了面前的“炸鸭子”:“什么寓意?” 说话间,宁渊已经将东西拿了起来送进了嘴。 望着宁渊勉强吃的模样,苏渺似有所思,随即将问题抛回给宁渊:“那就得看‘一生一世一双人’和‘只羡鸳鸯不羡仙’你喜欢哪个了。” 就见宁渊老老实实将东西吃完,擦了手,毫不留情地低声说:“都不喜欢。” “嗯?”事情发展有些出乎苏渺意料,见宁渊好像吃了这个都没开心起来,苏渺隐约觉得自己的计策失误了,便问,“为何啊?” 稍顿,才见宁渊再次开口:“我不需要这些。” 在苏渺疑惑的神色之下,宁渊缓声对苏渺道:“我只要喜欢你就够了。”
第49章 定情 苏渺和宁渊正在这聊着, 就见齐三齐四匆忙从别苑入口进来。 两人似乎互相交代了什么,紧接着就见齐四朝宁渊这边走过来,而齐三朝着候在皇帝不远处的沈确走去。 齐四比苏渺宁渊都要小两岁, 苏渺看这小孩也觉得可爱。虽然他们兄弟俩都有些折腾, 但苏渺只当这些是生活乐子了。 苏渺远远招了招手, 拿起一个“炸鸭子”, 就道:“来!吃……” 话都没说完,苏渺的手就被按了下来。 苏渺侧眸,看着宁渊哭笑不得:“这醋你都吃?” 宁渊没多说, 只道:“他不爱吃甜的。” 苏渺将信将疑“哦”了一声,选择在无关痛痒的地方顺着这只炸毛黑……现在应该是灰猫。 齐四也没听清两人说了什么,凑过来还乐呵呵地笑着:“苏御……姑娘,听说你又赢了?” 苏渺稍一点头, 齐四又左左右右打量了两人许久,品味道:“你们今日这是……约好了?” 看着两人衣衫一个灰中带青,一个青里染灰,齐四若有其事地分析道:“倒像是一双璧人。” 宁渊就那点小心思, 这会儿被齐四说穿倒是有些不好意思:“休得胡……” 可苏渺却打断了他,对齐四笑道:“看来这江南水乡医眼睛的医术倒是了得,竟把你的眼疾都医好了。” 宁渊越听越有些听不懂, 侧眸扫了眼齐四:“你何时来的眼疾?” 齐四扯扯笑:“还不是那天你……唔!” 于是炸鸭子还是被塞进了齐四的嘴里。 就见苏渺扯扯笑:“我同他开玩笑呢。” 一回想到那天两人那衣衫不整的样子, 苏渺就觉得尴尬,更想不到宁渊这样的薄脸皮在这样的场合听见会有多挂不住脸。 所幸齐四是个心大的, 吃了好吃的也就忘了东南西北。 “这可真好吃,”齐四正色, “比街口的那些点心好吃多了。” 苏渺问道:“街口?” “是啊,”齐四继续啃着, 又冲苏渺用力点了点头,“就今儿个开始的,街口摆了条小集市,全是各式点心。”
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