苏渺伸手摸了摸俞芮的头,对此一笑而过:“别想了,再想你这小脑袋瓜也该烧坏了。” 俞芮试图反驳,却见苏渺已经先走一步:“走吧,去看看公主殿下。” …… 公主殿里仍是往常一般平和,即便婚期将至,来往的人多了,看起来也是一副岁月静好的模样。 而沈令书如往常一般在殿里等着苏渺。 苏渺踏进公主殿前,等来了宁渊带回的糖。而未免人多口杂,宁渊也是将东西交给了苏渺便回了沈确身边。 殿内沈令书见了苏渺回来,当即便笑着走过来,还顺便遣退了多余的下人。 苏渺和俞芮先后行了一礼,紧接着就听沈令书道:“这一趟玩得可算尽兴?” 苏渺没多说什么,只觉得看着沈令书有些莫名的遗憾。 但她也明白,在这个地方,兴许更遗憾的人应该是她自己。 这样想着,苏渺从又一个来自宁渊的锦囊里取出一块糖,塞进沈令书嘴里。 沈令书脸上闪过意外,却还是乖乖地尝起了苏渺给的东西。 就见苏渺笑了下:“这种时候你才像一个符合你年岁的姑娘。” 话一出口,两人心里好像都心照不宣地明白了什么,紧接着沈令书便牵起了苏渺的手:“你莫要为我难过,事情自始至终我都没有半分勉强。” “寻常女子也有婚嫁之说,我身为公主,能在婚嫁之上为江山社稷有所助益更是幸事。” “莫要为我担心,”沈令书宽慰苏渺,“我没事的。” 两人之间静了许久,苏渺才反握住沈令书,问了一句:“那你……喜欢吗?” 沈令书回望着苏渺的眸子,愣在原地。 婚事至今,两人之间的身份地位无数次被拿到桌上权衡,大婚细则三书六礼更是让内阁诸多老臣晕头转向。 沈确或有差宁渊去调查过对方底细,但也碍于身份点到为止。 只有苏渺,问了她是否“喜欢”。 沈令书并不想于此沉默,但面对苏渺,其他言辞就像堵在了心口一般,难以对苏渺虚饰半分。 良久,沈令书开口:“苏渺,替我操办送行婚宴吧。” “好,”苏渺接受了沈令书的沉默,也捧起一个笑,“你有什么想法吗?” 沈令书故作思索,很快便道:“可以试菜吗?” “可以,”苏渺欣然,“那便劳烦将我这屋子多留一阵了。” …… 虽然两人之间还有许多说不清的东西隔着,但在婚期之前,苏渺还是将重心尽数放在了沈令书的试菜上。 操办婚宴对于苏渺来说绝对算不上陌生的领域,毕竟在来这里之前,餐厅经手的大小婚礼庆典就不在少数。 独独有一点,那便是米其林餐厅很少接触中式婚庆点心。 苏渺大概翻阅了一些典籍食谱,又通过宁渊了解了一些民间习俗,很快便在已有的基础知识下动起了手。 苏渺回宫后两日,公主殿的小厨房再次传来了香气。 沈令书推门而入时,苏渺刚好在熬煮她的红豆枣泥馅。 枣香四溢的厨房里,满是甜而不腻的香气。 眼见着一锅红豆枣泥馅出了锅,沈令书找了地方坐下,随后苏渺取一木勺挖了一点馅料,递给沈令书。 沈令书接过木勺,稍一吹凉,紧接着便轻轻抿了一口。 苏渺的红豆枣泥馅没有加任何糖,但红枣的甜意却足以填满整一口内馅。 若说对甜品最大的褒奖便是“不甜”,那苏渺这内馅足以算作是顶尖的手艺。 在沈令书品尝期间,就见苏渺又开始了下一步动作。 她取来一个盆,在里面放进了面粉,糖,油,还有酵母,搅匀之后便倒进凉水开 将面和成团,再揉搓定型,直到盖上盖子稍作醒发,面团的部分也基本到位。 “怎么样,内馅味道可还过关?”苏渺问了句,便着手将内馅分成小剂子。 沈令书将勺子放回桌上,笑道:“从未吃过如此好吃的红豆枣泥馅。” “想来往后吃不到了,怕是要想得紧。” 苏渺却笑:“那有什么的,你想吃便差人回来说一声。沈确这般宠你,让宁渊跑一趟不过是一句话的事。” 沈令书笑意仍是淡淡的:“那你呢?” 苏渺看过去:“给你做吃的我自然是乐意。” 却见沈令书摇摇头:“我说的不是这个。” “苏渺,”沈令书稍顿,缓声问,“你要一直在这里吗?” 闻言,苏渺手上的动作顿了顿。 说实话,从开始不得不入京蒙皇家庇护,再到和穿来之前一样努力往上爬,苏渺确实没有半分想要离开的意思。 可总觉得是因缘巧合,时至今日,好像来自四面八方的力道都在引她走向这宫外。 这样想着,苏渺却还是有些参不透。 于是她也只是摇摇头:“还没想过。” 沈令书没有追问,只是静静地看着苏渺继续手上的动作。 大碗红豆枣泥馅逐渐均分之后,那醒好的面团也经由苏渺的手擀开,抹油,又撒上干粉卷成了长条。 就如包包子和饺子一般,苏渺将长条面团也切成了剂子,然后又将剂子收口,擀开,成了一个个均匀圆润的皮子。 话说回来,其实中式糕点的手艺万变不离其宗。 就拿苏渺这次做的软皮红豆饼一样,做法确实是与蛋黄酥大同小异,而手法也如其他面点一般。 制馅,成团,定型,烘烤。 一盘形似蛋黄酥却不同于蛋黄酥的软皮红豆饼载着浓重的香气,很快便热腾腾地出了炉。 不刷蛋液的团子之上没有多余的莹亮色泽,但形状规整的白团子烘烤之后,却均匀地染上了黄褐色,看着倒多了几分素雅。 而在苏渺取来胭脂,于顶上落下一点红之后,属于婚嫁的喜庆便跃然于上。 沈令书见了,心里竟有些说不清的暖意:“ 江南红豆树,一叶一相思。” “以红豆作喜饼,倒是寓意极好。”她道。 苏渺对沈令书的话不置可否,只说:“先尝尝吧。” 沈令书拿起一个团子,轻咬了一口。 千层面皮由酥脆转为软糯,而在软糯的皮子之下,红豆与枣泥喷香,尤其甘甜可口。 与寻常酥饼的起酥工艺不同,苏渺在这上边只简单地加进油酥制造了分层。 但意料之外的是,这反而使得整一道点心都以一个不可见的方式,变得温柔起来。 “如何?”苏渺坐到沈令书身边,说是询问,但语气确实胸有成竹。 沈令书怪她:“你分明知道我会说什么。” “那你可知道我想给这点心起一个什么名?”苏渺又问。 沈令书摇摇头,苏渺便说:“我喜欢你的诗句,‘一叶一相思’,而且这和我的想法确实不谋而合。” “但我所念,并不觉得你相思于他。” “是吗?”沈令书歪过头,“你所想如何?” 苏渺望着面前那一盘软皮红豆饼:“红豆素来寄以相思之意,也常做信物抒发情感。” “所以我便想为此起名相思饼,用作你送行宴的点心。” 说到这里,沈令书不免奇怪:“那你却说我并非相思于他?” “红豆寄予相思意,可谁说一定要是男女之情?”苏渺反问。 就见沈令书意外失笑,似有些明知故问的意思:“那是谁?” “是我予你的相思。”苏渺稍扬起下巴,将沈令书那未婚驸马丢了好远,“这不比他来得分量重些?”
第51章 红豆年糕汤 沈令书少见苏渺这般活络的模样, 竟觉得哪怕只是在这小小一间厨房里,好像都能收获这偌大皇宫中难以收获的快乐。 这样的快乐延续了好几日,苏渺也将红豆饼红豆糕, 甚至是红豆酥糖至红豆汤团一一奉上。 但这几日天气凉得厉害, 苏渺望着天色变化, 也一点点开始想着办法, 将这甜品做得合时宜起来。 一日下午。 俞芮神秘兮兮地去叫来沈令书,又让沈令书遣退了所有下人,然后捂住了沈令书的眼睛带她到了后院。 沈令书一路配合着, 感觉脚步停下了,便稍一侧头问:“什么事情这么神秘?” “哎呀,公主殿下你一会儿便知道了。”俞芮故弄玄虚。 沈令书又配合着走了一阵,直到感觉到有些微的热气扑面而来, 她才在眼前逐渐恢复的视线里,看清了面前的景象。 “你们……”沈令书愣了愣,才意识到该跟沈确行礼。 可沈确只是摆了摆手,笑道:“这里不讲礼数, 就是单纯聚一聚。” 沈令书确实没想到,这遣退了所有下人,但这里竟还有着沈确和宁渊在。 而沈确宁渊围着一个架着烤网的炭炉坐下, 等着苏渺回来的样子, 也莫名有些逗趣。 沈令书跟着俞芮在炉子边坐下,顺势问道:“苏渺这又是备了什么新奇的东西?” 沈确笑着摇了摇头, 宁渊则说:“据说是什么红豆年糕汤?” 话音刚落,苏渺声音便从远处传来:“明明是陈皮红豆沙佐脆烤年糕。” 炭炉边几人先后失笑。 这一阵笑的功夫, 苏渺也回到了炭炉边。 她手端着一盘切成了四方小块的年糕,大托盘上还放着几碗小的陈皮红豆沙。 在给每个人都分上了一碗陈皮红豆沙之后, 苏渺又试了试炉温,紧接着便将年糕一一放在了烤网之上。 苏渺落座,若有其事地说:“别小看这东西,肯定比你们想得都好吃。” 其实在座这么多人,真的要说,当真是没有人会对苏渺有多的怀疑。 可既然苏渺这样说了,他们也只是任苏渺将话都说了去。 院里风吹着耳廓带着些萧瑟,但几人围起的路子却是暖得厉害。 炉子上的年糕外壳渐渐发白,随着烘烤膨起了软壳。 年糕尚未完全成型,桌上却在等待期间满是不算尴尬的沉默。 就好像各自都在难得的静谧之下,享受这犹如沧海一粟的自我。 片刻,苏渺起身,将年糕翻面。 看着成型状态极好,又带着点微黄的年糕脆壳,苏渺满意地重新落座,然后开口道:“听闻近日是要下雪。” 宁渊只是望向苏渺,紧接着就听沈令书似有所思道:“今年落雪似乎特别早。” 俞芮也跟着点头:“嗯……也不知公主殿下出嫁时候会不会落雪。” 兴许是都接受了沈令书的去路,也或许是麻痹了。 到了这会儿,竟也没人对俞芮的话流露出悲色。 又过了一会儿,俞芮忽然抬眸看向四方院落之上的天幕:“说起来,你们可有听说民间关于落雪的传闻。” 炭炉上年糕脆壳烤出的气泡“嘭”的一声,苏渺着手用夹子将脆壳夹碎,又重新翻面烘烤起来。
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