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听到宋意的话, 陶云飞笑着朝宋兰梅开口打招呼：“宋大姐，你好, 我是陶云飞，你直接叫我小陶就行了。” 宋兰梅虽然不清楚陶云飞上门来是为了什么。 但看陶云飞身着一身干部装, 打扮得很是体面的模样, 她便没顺着陶云飞的话喊他小陶, 而是朝他点了下头, 礼貌地回道：“陶同志, 你好。” 见宋兰梅这么生疏客气, 陶云飞也并不觉得有什么，他脸上依然带着热情的笑： “宋大姐，我能请教下，你家这月饼的制作方法，是你自己想出来的吗？” 陶云飞这个问题, 问得宋兰梅有点莫名其妙。 不过, 虽然不明白陶云飞问题的用意，但宋兰梅还是点了点头。 她的这个月饼制作方子, 无论是饼皮的制作，还是肉馅的调配，都是她前世经过很多次实验后，自己确定下来的最佳配方。 见方子所有人真是宋兰梅后，陶云飞眼里瞬间闪过一丝激动。 “宋大姐，那我能向你买下这个月饼的制作方子吗？” 宋兰梅：？？？ “你要买我的月饼方子？” 陶云飞重重地点头：“准确的来说，是买断你这个方子。” 陶云飞望向宋兰梅，自信地说道：“宋大姐，你应该听过咱们青东城的红星糕点厂吧？” 在陶云飞期待的目光下，宋兰梅果断摇头：“没听过。” 陶云飞：“……” 大概是陶叔叔脸上的尴尬过于明显，宋意好心出声帮他解围： “陶伯伯，我奶奶她才上岛两个多月，所以还不是很了解咱们青东城。不过，我知道红星糕点厂，我超喜欢吃你们厂的桃酥。” 听到宋意这话，陶云飞脸上的表情才重新恢复了自信。 而宋兰梅听到宋意提起桃酥，也顿时想起自己之前给家里买的桃酥，包装上好像确实有“红星”这两个字。 陶云飞对宋兰梅手上的月饼方子很是重视，因此他很快就收拾好了情绪，笑着望向宋兰梅： “宋大姐，你不了解没关系，我可以给你介绍。我们这红星糕点厂，可是青东城的老字号了，打建国那年，我们厂就诞生了。承蒙厂子里同志们的厚爱，我是这红星糕点厂的第三任厂长。” 宋兰梅看得出陶云飞对红星糕点厂很是骄傲，因为他在说话时，脸上表情那是十足的自豪。 “谢谢陶厂长你对红星糕点厂的介绍，但我想请问，你想买断我的月饼方子，是打算用在红星糕点厂的生产上吗？” “没错。” 陶云飞望向宋兰梅，解释道：“我之前去过南方的一些糕点厂考察，也尝试过他们做的肉馅酥皮月饼。但我说实话，他们做的那些，都不如你今天做的这月饼好吃。” 宋兰梅：“谢谢你的认可，我确实在这个方子上面下了不少心思。不过，今天都已经是中秋了，你现在买断的话，是打算用在明年的中秋月饼生产上吗？” “是的。”陶云飞有些难掩懊恼得点了点头，“如果我能早半个月吃到你做的这个月饼，那我无论如何，都会力排众议，让这款月饼今年就出现在咱青东城的老百姓手里。但可惜，现在安排生产的话，实在是太晚了。” “宋大姐，我真的很希望能获得你的这个月饼方子。”陶云飞正色地望向宋兰梅，“如果你愿意将它出售给我们红星糕点厂的话，那我们红星糕点厂可以给你两百块钱当作报酬。” “我可能需要想一想。” 见宋兰梅听到200块钱，居然没有立刻就答应下来，陶云飞顿时有点急了。 而宋意、宋悦和铁锤这3个小女孩则都是一个个目光震惊地看着宋兰梅， 在她们三个的眼中，300块钱，已经是一笔泼天富贵了，结果宋兰梅竟然还说她得想一想。 “宋大姐，如果你觉得200块钱不够的话，那……300块钱怎么样？”陶云飞牙一咬，心一狠，给宋兰梅涨了100块钱。 “成交！”宋兰梅爽快地应下，脸上露出高兴的笑。 300块钱，是她此时心目中的理想价格。 一想到自己这阵子慢慢瘪下去的钱包，突然又重新鼓了起来，宋兰梅瞬间就心情大好。 注意到陶云飞表情有点肉痛的样子，宋兰梅笑着朝他道：“陶厂长，你别急着心疼钱，你自己说说，我这方子难道不值300块钱吗？” 尽管觉得300元是真贵，但陶云飞自己也不得不承认，这个月饼方子的确很有价值，不然他不可能这么急着来找宋兰梅买方子。 就是因为相信宋兰梅的这个月饼方子，会为他们红星糕点厂带来丰厚的收益，他才舍得给宋兰梅开出300块的高价。 陶云飞望向宋兰梅：“宋大姐，你得跟我们红星糕点厂签合同，保证你以后绝对不会将自己这个方子外泄给任何人。” “这没问题，不过，我应该能自己在家用这个方子吧？” “这是当然的了，只要你注意做好保密工作就行。” “嗯，我们家的人都不是碎嘴的人，他们不会到外面瞎说的。” 察觉到陶云飞对月饼方子的保密工作极其重视，似乎是很害怕谁知道一般，宋兰梅忍不住问道：“陶厂长，你这么重视方子的保密性，是有什么特殊原因在吗？” 听到宋兰梅提出这个问题，陶云飞有些惊讶，但他犹豫了一下后，还是决定说出实情，毕竟宋兰梅估计迟早都会了解到情况。 “其实，咱们这青东城里，现在除了我们红星糕点厂这家点心厂外，还有另外一家去年才成立的点心厂。这家丰收点心厂虽然成立时间不久，但他们厂的发展势头却很是不错。丰收点心厂生产的糕点，基本都和我们红星的差不多，但是价格却比我们低了三分之一。靠着这个低价的优势，他们抢走了我们厂今年月饼三分之一的订单。” 陶云飞说到这，忍不住叹息了一声。 “我们也有想过降价这个方法，但我们目前的定价，其实并没有使我们盈利太多。如果我们也跟着他们降价的话，那我们厂可能就会出现亏本经营的状况，到时候，说不定还得让国家反过来补贴我们厂。” 宋兰梅听到这，顿时就明白了红星点心厂面临的困境。 同时，她对陶云飞这个厂长，也产生了些敬意。 如果陶云飞真的是只顾自己业绩漂亮的那种人，那他很可能就会跟着降价，然后跟丰收点心厂打起价格战来。 这样相互倾轧的恶性竞争，其实最终的输家只有一个，那就是国家。 在这个公有制占绝对主导地位的年代，其实很多行业都出现过类似的情况。 而陶云飞正是因为不舍得糟践国家的资源和财产，才放弃了“杀敌一千，自损八百”的价格战，选择另寻解决方式。 “陶厂长，距离明年的中秋还有一年，那你们中间这段时间里，有打算采取什么措施吗？” 陶云飞揉了揉眉，“我们之前找丰收点心厂那边的领导班子谈过，但他们一口咬定他们厂的定价非常合理，说我们无权干涉他们厂子的决策。” 宋悦好奇：“那他们的定价真的没问题吗？” “怎么可能没问题？”宋意很是肯定地说道，“他们肯定是知道自己是新厂子，跟红星点心厂比起来，没有竞争优势，所以就想让价格成为自己的优势。” 陶云飞吃惊地望了一眼宋意。 现在的小孩都这么机灵的吗？ “嗯，宋意说的没错。” 陶云飞肯定了宋意的分析。 “据我所知，丰收点心厂一开始的产品价格，其实跟我们厂差不多，但头两个月的销量却很惨淡。作为一个新厂，如果表现不好，上面领导肯定会问责厂里的领导班子。于是，丰收点心厂的领导班子在一次开会讨论过后，就决定将厂里的所有价格都下调三分之一。我敢很肯定地告诉你们，他们目前的这个定价，绝对是回不了什么本的，纯粹就是赔本赚吆喝。” “舅舅，那你们怎么办呀？如果是我的话，两个同样的点心，我想我也会选择那个价格更便宜的。”铁锤很是替陶云飞这个舅舅发愁。 陶云飞作为一厂之长，自然更是明白现在的老百姓对价格有多敏感。 铁锤发愁的问题，他至今也只找到了一个可能的解决方法，那就是宋兰梅的月饼方子。 但奈何，这个方子还得等到明年的中秋时期才能派上用场。 “陶厂长，你之所以买我的方子，其实就是想让你们厂的产品和丰收点心厂有所不同，对吗？” “是的。我的经验告诉我，你的这个方子可能会使我们红星点心厂多出一款拳头产品。到时候，就算丰收点心厂想跟我们打价格战，也根本无从打起。可惜的是……” 陶云飞又开始惋惜自己的运气，他此刻就恨不得时间能快点加速到明年的中秋。 “你不用这么可惜，我其实还有一个方子，我感觉这方子说不定很快就能帮上你的忙。” 由于陶云飞的尽职尽责，宋兰梅决定买一送一，免费赠送给红星点心厂一个糕点方子。 而陶云飞听到宋兰梅的话，瞬间激动地抬头望向宋兰梅：“宋大姐，你手里还有不错的糕点方子？” 陶云飞此刻心情既期待，又忐忑，担心自己白高兴一场。
第57章 “陶厂长, 你刚才不是说你去南方的糕点厂考察时，吃过那些厂子做的鲜肉酥皮月饼吗，那你觉得我做的酥皮月饼, 和他们的相比, 最大的不同之处是什么？” 听到宋兰梅这个提问，陶云飞思索了一下, 很快就给出了答复： “咸蛋黄，你比他们多加了咸蛋黄。” 陶云飞声音充满赞叹地说道：“这显然是一个点睛之笔。咸蛋黄的加入, 不仅让月饼的口感层次变得丰富许多，而且也让肉馅吃起来更加咸香爽口, 不至于吃一个后就开始感到油腻。” “不过，这和你说的糕点方子有什么关系吗？”陶云飞疑惑地看向宋兰梅。 宋兰梅嘴角露出笑：“怎么没有关系？你仔细想一想, 既然我这个鲜肉酥皮月饼可以加咸蛋黄，那你们厂难道就没有哪款点心也可以和咸蛋黄结合吗？” 宋兰梅来自后世, 她清楚地知道咸蛋黄这款食材有多万能百搭。
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