这算是被碰瓷以后的反击,直接走公账也说得过去,不会被上面发现他存了公报私仇的心思。 至于裴宴会不会发现他做手脚,进而去举报? 开麦的是那个小网红,转发的是那些博主,他们宋家酒楼清清白白,无辜受害者罢了。 再说,她敢碰瓷,本就该做好被骂的准备。 宋怀忠转着佛珠,笑道:“她不是想红么?那我就推她一把——毕竟,黑红也是红。” 只不过不同于明星,黑红也能靠流量赚钱。 一个小饭馆黑红起来,只会被抵制,被谩骂,再赚不到钱,最后只有破产一个下场。 宋怀忠用“不能被碰瓷小饭馆吸血”的名义正大光明要打压裴宴,直接给宋家酒楼公关宣传部门派任务,推广水军和博主转发很快安排上。 大数据时代,推广一搞,但凡是搜过几回“宋家酒楼”的,或是对美食关注比较多的,再或者是上网比较频繁的浔阳人,首页纷纷出现了梦圆的微博。 转发评论飞速上涨,网友纷纷大呼离谱。 【宋家是第一梯队的厨艺世家,燕京那边的家传老店总店可是梅林三星餐厅,还有好几家梅林二星的分店。这小饭馆老板是没上过网吗,连宋家也敢碰瓷?】 【博主的同事是收了小饭馆老板的钱吧?这种话也说得出来。】 【哈哈哈哈吃过宋家酒楼的真的笑了,论鲁菜,很多几十年老字号和梅林星级餐厅都远比不上,这裴氏食府是多大的脸,竟敢宣称比宋家酒楼还好吃?】 【@年度离谱事大全bot @今日笑话bot,营销号速来,素材有了】 【去裴氏食府老板朋友圈看了眼[图片],推出的新菜都是鲁菜,这是装都不装了,要把碰瓷进行到底的意思?】 【靠碰瓷288一个套餐割韭菜,这老板也真的绝。去这家店的怎么想的,这碰瓷那么离谱,也信?】 【据说是之前这家店买套餐送一种能生发的芝麻露,这才火起来,碰瓷是之后的事了。】 【芝麻露能生发?笑死个人了,这老板不会是搞诈骗出身的吧。】 【我朋友就在附近工作,这老板营销手段一套一套的,先是芝麻露,后是碰瓷,其实本事压根没有,做的菜难吃的要命,还不如那种十几块钱小炒。】 【我同学也在附近工作,他之前听信谣言,去试了一回,结果差点没难吃吐…】 水军过境,流程走得极快,最开始只是嘲讽碰瓷不要脸,后面热评一溜的吐槽裴氏食府难吃还贵。 路人被带节奏,跟风谩骂,有人扒出裴宴就是之前被极品亲戚陷害上热搜的摊主,不仅没因此产生同情,还觉得她是有了点名气就飘了,出来骗钱,甚至怀疑之前的事也是她为了红炒作。 更有甚者,说裴宴人品这么不行,真被陷害也是自作自受。 裴宴之前上过热搜后随手创的“裴氏食府”微博号底下也都是谩骂。 吃过裴氏食府的到底是少数中的少数,一旦为裴宴说话,就会被打成“收了钱”“水军”,本就是陌生人关系,很快言论一边倒,#裴氏食府 难吃#的TAG在宋怀忠操作下,甚至还短暂上了一下后排热搜。 …… 要说这事也是碰巧。 在被黑之前,裴宴压根就没记得自己新套餐里两道主菜都是鲁菜。 她之前的确去过宋家酒楼一次,但当时直接让服务员给她推荐了大厨亲手做的招牌菜“醋椒鱼”,没仔细看菜单。 从前在宫里头,并不会特意提哪道菜是哪个菜系的,重点都放在贵人们的喜好和口味上。 宫里的御厨,也不可能只擅长一个菜系,都是取各家所长。她会的一些菜甚至都是宫里头自创的,不属于任何一种菜系,硬要说应该算是“宫廷菜”。 裴宴对各大菜系的了解,还是她后面出宫和人切磋时,才慢慢学到的,相对零散。 记忆深刻,能记得清名字的,都是一些很有地方特色的菜,或是某位民间名厨的看家手艺——其中有一些,因为两边历史有差别,连名字都不一样。 这两道菜过于家常,不属于以上任何一种。 当然,就算记得,裴宴也不会因为是鲁菜,就刻意避开。 鲁菜还成了宋家专利不成? 但在网友眼里,她正好上新了含两道鲁菜的新套餐,就成了碰瓷实锤,简直罪该万死。 外地网友还好,看过也就看过,顶多嘲讽个一两句。 浔阳本地的网友则牢牢将“裴氏食府”这个名字记住,不少还跟周围人排雷这家难吃,千万别被骗钱。 这事一闹,裴宴之前稳步上升的势头直接被打落谷底。 她定价高,那些因为芝麻露光顾过裴氏食府的小白领,哪怕再馋,也不可能天天来裴氏食府吃。 之前都说裴氏食府比宋家酒楼好吃还划算,有些新客不管是听到这说法,还是被朋友同事安利,总之是生了兴趣,来过一趟,也就成了老客。 老客哪怕手里拮据,一周也会来一两次。 老客又安利新客,新客成老客后再安利新客,本来是个完美的循环—— 现在可好,“好吃又划算”的说法在大家眼里都成了笑话,甚至大家都以为裴氏食府特别难吃,安利更是根本发不出去。 但凡提到“裴氏食府”,对方就一皱眉,就那个碰瓷宋家酒楼,特别特别难吃的裴氏食府? 你还安利我,朋友,怕不是你自己吃了亏,要让我好朋友吃亏一块走吧?不去不去。 信息化社会,大多人被安利餐馆,都会下意识搜下网上评价。 哪怕是不怎么关注美食,没看到梦圆微博的,只要一搜,搜到的都是谩骂。 被泼了几回冷水,乐意给人安利的越来越少。 甚至不少人怕被看到来裴氏食府吃丢脸,都不来了。 客人越来越少,原本天天排队,现在限量的200份一半都卖不完。 偶尔来点新客,也不是为了菜,而是纯粹为芝麻露来的,不少人都跟裴宴抱怨,说这集赞活动太不合理。他们一发朋友圈,别说点赞了,不被骂收了老板黑心钱都算好,哪里集得满500个赞? 一周过去,裴宴只卖出八百多份套餐。 这样下去,想完成新任务简直天方夜谭。 裴珠安慰她:“这样已经挺好了,不是赚得也不少?本来就是莫须有的罪名,说不定过段时间大家就都忘了。” 她经历过裴宴全网黑时期,这次出事,虽然也不好过,但比起当初,可以说是小巫见大巫。 裴宴不愿让裴珠担心,没说什么。 但她心里清楚,网友很难忘了这事,她跟宋家酒楼靠得太近了。 这样下去,只会恶性循环,无法拓展新客,纯粹靠回头客,能维持多久? 回头客是会腻味的。 更何况,新任务她必须得完成。 裴宴咬着指关节,要不然改一下招牌套餐B的内容,换成鲁菜以外的菜? 不,这不会有用。 反倒会被认为是“做贼心虚”,锤上加锤。 在娱乐圈,类似的事裴宴见得多了。 道理一通百通,反驳是没有用的,只会被当成狡辩,想要真正澄清,就只有拿出确凿的证据——她裴氏食府不难吃,甚至比宋家酒楼还好吃。 夜里,前段时间太累,裴珠早回去休息。 裴宴留下来收拾店里,想了想,给邱老头去了一个电话:“邱伯,您知道怎样请食评家上门品鉴么?” 邱老头说:“要么你有名,或者是老字号,人家主动来。要么就得花大钱。” “大钱是多少?” “看食评家名气,有名气一点的几万、十几万甚至更多。不过你这种开苍蝇小馆子的,除非给的钱特别多,不然人家不会乐意来,”顿了顿,“怎么突然要请食评家?” 裴宴斟酌着说:“遇到了点麻烦,现在在网上风评不大好,只有认可度高的好评,才能帮我逆转风评。没有什么更便宜的办法么?” 这么多钱,她压根拿不出来。 “有倒是有。”邱老头能想到的,头一个就是《华国美食月刊》的“酒香不怕巷子深”栏目。 可是,这个栏目不是想上就能上。 华国美食协会长期举办“寻找身边美食”活动,每年被推荐的餐厅饭馆不知凡几。 但协会的食评家有限,其中有些甚至不愿去评鉴这些无名无姓的小饭馆,愿意给这栏目撰稿的就那么些个。 所以被推上来的餐馆会按照一定规则排名,优先历史悠久,网络和媒体等好评率高的,或是当地民间口口相传的老字号老店。 按照裴宴说法,她的小饭馆刚开不久,现在风评也不佳,排名绝对会被放到最后,可能排到后年都不一定有食评家上门。 当然,如果推荐人本身就是华国美食协会的会员,还是地位比较高的——比如那些个每年缴纳高额会费的富豪,像是协会的荣誉副主席、陆氏集团的陆白华,或是协会大小活动的酒水供应商,洛氏酒业的CEO洛雪笙之类。 再比如黎白昕这种厨艺世家继承人,几十年难遇的天才。 这些人的推荐有隐形权重,能把被推荐对象直接拉到排名前列。 邱老头自己虽说也是个富豪,但不喜欢这些麻烦事,从没加过美食协会,甚至因为脾气古怪,还跟里面一些人结过梁子。 由他来推荐,不大合适。 邱老头斟酌道:“想实现那个方法,我得告诉黎白昕,你记得么?就是之前考验的时候,那个胡子拉渣、邋邋遢遢的年轻男人。我得告诉他你饭馆的具体位置,你还会欠他一个人情。” “除非真到了山穷水尽的地步,我建议最好还是别这么做。” 邱老头生怕黎白昕会用这个人情逼裴宴和他比试,毁了人家小姑娘。 裴宴想起黎白昕当时看她那种让她头皮发麻的目光,一时犹豫,现在还没到山穷水尽地步,于是说:“那我考虑一下。” 挂上电话,正准备去拉上卷帘门。 从外面走进来四五个醉醺醺的年轻男人,颇有些不屑地打量她几秒:“这就是裴氏食府?”
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