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“在世菩萨，在世菩萨！” 连那个喜欢芭蕾舞的二世祖女朋友小唐也混在其中，热泪盈眶拉住她手：“太谢谢你了！” 全场千把号人都探头探脑，试图看清这个“拯救乔之燕”的裴小老板长成什么模样。一束束或好奇，或感激的目光像探照灯一样照过来。 裴宴面上不动声色，其实脚下已经快抠出一套燕京四合院，恨不得把这几个乱起哄的二世祖揍上一顿。 若非考虑到这是个宣传小饭馆的好机会，她真相当场遁走。 挂着尴尬又不失礼貌的微笑朝乔之燕点了点头，好在媒体的注意力主要还是在今天的主角乔之燕身上，裴宴这边虽然也被问了几个问题，但也没人缠着她。 回应了几个问题——尤其强调了一下裴氏食府的名字及地址，见媒体们都跟着乔之燕往后台去，裴宴才略缓口气。 如果尴尬能致死，她现在绝对已经反复死亡几回了。 二世祖们一脸求夸奖：“怎么样，咱们这捧哏捧得好吧？” 裴宴面无表情：“做得很好，下次可别再做了。” 正准备趁着没更多人扑上来开溜，旁边小唐忽然发出一声抽气。 小唐因为裴宴给自己送了票，还帮她喜欢的乔之燕治愈厌食症，对裴宴印象很好。此时看到裴宴被骂，第一时间给她看，语气担忧：“他们怎么这样？什么都不知道，就说你造谣。” 爆料博主虽已删博，但有人早早截图，发出的新微博下面能看到不少对裴宴和裴氏食府的谩骂。 裴宴微微皱眉，看截图时间，在演出开始之前，那时爆料，也难怪别人不信。 不过，既然乔之燕在谢幕时公开表示自己有厌食症，还对她表示感谢，现场那么多观众，还有媒体，这事早晚会传出去，这些人的不相信和谩骂会不攻自破。 虽说如此。 裴宴也很清楚键盘侠被打脸后，恼羞成怒杀伤力有多大。 她抬眼看向小唐：“我记得你谢幕之后一直在录像？” “是的。”小唐把录像给她看。 她本身就是学相关专业的，全程运镜很稳，拍摄清晰，很适合拿来辟谣。 “能把这录像给我传一份么？用来辟谣。” “当然可以。”小唐干脆地把视频发给裴宴。 裴宴下了个剪辑APP，粗略地剪辑了一下，又找出一个没怎么用过的微博小号，又做截了个乔之燕鞠躬的GIF动图，跟视频链接一起，发到目前骂她最多、热度最高的那条微博底下。 演出刚刚散场，还没多少人在网上发相关照片视频。 裴宴这动图一发，本来在骂她造谣不要脸的乔之燕粉丝都以为这也是粉丝发的视频，好奇地点进链接。 看到乔之燕说自己有厌食症，先是一愣。 随后又看她说自己能治好全靠裴氏食府。 粉丝们：？？？ 卧槽，他们女神真的有厌食症，而治愈的原因也真的是因为吃了好吃的菜，那老板并没有造谣碰瓷？ 那他们之前骂的，不等于是抹黑女神的恩人吗？ 粉丝们后悔万分，真不该相信网上的话，纷纷飞快删除之前骂裴宴的话，还劝那些听信谣言的路人：【别骂了别骂了，傻X的不是那小老板，是我们！！！】 说这话的都是刚才骂得最欢的粉丝，路人本来奇怪乔之燕粉丝怎么叛变，结果一看他们发的链接，也都惊了。 所以，造谣的并不是那小老板，而是他们？ 傻X竟是我自己？ 但很快有人抓住乔之燕自己没提到裴氏食府大名的空子，嘴硬道：【虽然乔之燕确实有厌食症，也确实是因为吃了美食所以治愈，但这不代表跟那裴什么的小饭馆有关系啊。】 【就是啊，说到浔阳的美食，那么多老字号呢。更不要说，最近开来浔阳的宋家酒楼分店——我看，乔之燕多半是吃了宋家酒楼的菜，才成功刺激食欲。】 【我也这么觉得！这可比那什么苍蝇馆子听上去可信多了。】 乔之燕接受完采访，刷了下微博，就看到这种论调。 她狠狠翻了个白眼，宋家酒楼有屁用，根本没裴小老板做的好吃。 她刻意没提裴氏食府大名，是因为裴宴之前跟她说不想出镜，以为裴宴是个社恐，担心如果提她详细资料，会让她不舒服。 不过之后采访，裴宴似乎也没有太顾忌，那乔之燕就没顾虑了，飞快打字发了条微博。 【@乔之燕：抱歉让大家担心了，我的确患有厌食症，不过已经基本治愈。真的多亏了浔阳槐南街裴氏食府的裴小老板~】 下面放了九宫格照片，第一张是厌食症诊断书，后面八张都是裴氏食府的菜。 照片里，乔之燕大口吃菜，半点没有平时芭蕾女神形象。 乔之燕在微博有三百万粉丝，最近因为表演评价很高，比以往讨论度更多。 微博一发，转赞评很快上五千。 【抱抱女神，还好治好了，没法想象没有你的舞蹈界QAQ】 【谢谢这家叫裴氏食府的小饭馆，还有这位裴小老板！】 【话说，我刚好像看到，治好乔之燕的是宋家酒楼的分店，原来不是吗？】 【上面的吃到洗脑包了吧？乔之燕都点名道姓说裴氏食府了，跟宋家酒楼有屁关系。宋家酒楼也够霸道的，就不许浔阳有其他很好吃的餐馆？】 外地网友吃这个瓜，多是看看热闹，反正这小饭馆跟他们没多大关系，更在意乔之燕为什么得厌食症。 而多少看过裴氏食府黑评的浔阳本地网友则大为震撼。 乔之燕提到的，真的是那家在浔阳以难吃和不要脸碰瓷出名的裴氏食府？ 真的假的，不是他们在做梦吧？难不成浔阳有第二家裴氏食府？ 【我搜了，全浔阳没有第二家裴氏食府，而且乔之燕指名道姓，就是槐南街这家。】 【这几个意思，裴氏食府其实并不难吃？那之前那么多恶评是什么情况？】 【谁知道，那裴小老板体质本来就挺腥风血雨的，之前好好摆个摊都能卷进刑事案件。】 【感觉这家真的不难吃，甚至可能特别好吃，参考→[微博链接]】 链接点进去，是S省卫视晚间新闻的一段CUT，备注“提高音量有惊喜”。 乔之燕得厌食症又痊愈，这可是个大新闻。演出第二天的晚间新闻专门给她留了十分钟作专访报道，其中详细提到了她患厌食症的原因和治愈全过程，最后还去她治愈过程中的最大重点——裴氏食府做实地采访。 画面中，能明显看到小饭馆里坐满了人，一个个的都埋头猛吃，连记者上前采访都爱答不理，甚至挥手赶人：“走走走，影响我干饭！” 看到视频的网友按备注提高音量，仔细一听—— 发现采访记者少说吞了十几次口水，再仔细一看，他分明全程不停偷偷瞄那些客人碗里的菜，看上去恨不得当场丢了话筒，自己冲上去开吃。 这表现，除非是专业演员，否则绝对演不出来。 要么是他三天没吃饭，要么就是，这裴氏食府的菜，真的特别特别好吃！ 加上省级卫视的摄影师很有点本事，把裴氏食府的两个招牌套餐拍得十足诱人，隔着屏幕都能把人看饿。 无论是看到CUT的网友，还是看到新闻的观众，都忍不住眼泪从嘴角流下来，满脑子都是裴氏食府的菜。 第二天开门，外面排队的人不再像之前一样，百分之九十的大学生，成分明显丰富许多，看上去都又是好奇，又有点犹疑，一看就是看到乔之燕相关新闻来的新客。 有新客当然好。 再过一个月就是暑假，裴宴本就是喜欢未雨绸缪的性格。 前天晚上虽然让人尴尬到脚趾扣地，但是看在宣传效果这么好的份上，裴宴对那几个二世祖的怨念大大减少。 正好今天多买了点食材。 员工餐多带他们一份好了。 一整天，裴氏食府都是爆满状态，外面排队的人就没少过，中午只能随便解决，员工餐挪到晚上。 听说晚上能蹭员工餐，二世祖们纷纷表示哪怕有天大的事，今晚也会在裴氏食府蹲下。 裴宴提醒他们：“期待值别放太高，员工餐我偶尔会拿来试菜。” 二世祖们纷纷摆手：“裴小老板哪怕胡做一通，也比外面要好吃很多。” “是么。” 裴宴戴上厨师帽。 厨之一道，精益求精，永无止境。 她从来不是墨守成规、拘泥于过去荣耀的人。哪怕在古代，也并没有觉得自己是尚膳就厨艺天下第一，回来现代后，更是从没想过光啃老本。 毕竟现代和古代有很多不同。 比如，有些从国外传来的食材，古代她见都没见过——比如她刚穿回来时吃的苹果，再比如在现代很常见的番茄、花菜、卷心菜之类。 幸好她穿过去的大庸相当于历史上的明朝，发展还比明朝快一些，并且有重视美食的传统。 否则连辣椒都没有，甚至像更之前的朝代，只有蒸煮烤之类的烹饪方式，那她在古代再牛，回来可能都比不过随便一个家庭主妇。 今天裴宴准备做的就是干锅花菜和番茄蛋汤。 提前在网上找了食谱，综合视频和书籍，甚至还抽空去了趟图书馆，按照经验综合调整，剩下的就是在实际操作中进行补充。 花菜选的是梗青的，这样更加爽脆。 改刀切成小朵，随后准备好青杭椒、葱段、洋葱丝、辣椒碎等配料。 锅里放足够的油，将花菜滑油——这道菜还有焯水、直接抄的做法，但像这样口感脆水分少的蔬菜，滑油才不会变软，也能更香。 滑好油的花菜备用，留个底油，下五花肉片炒香，将油都煎出。再加入辣椒碎、洋葱丝和青杭椒碎爆香，倒少许料酒去腥，炒到五花肉边缘微焦，下入花菜，加生抽、盐、鱼豉油炒出香味后，加入葱段，大火翻炒几下出锅。 这时旁边的番茄汤也煮得差不多。 番茄汤是把切半圆薄块的番茄煎出汁再加水煮的，这样味道更浓郁。为了增加口感，还加了一把黑木耳，等番茄味道被煮进汤里，裴宴再倒入水淀粉让汤变得更浓稠一些，开小火，沿边画圈倒入蛋液，稍稍凝固后搅散。 白胡椒、盐简单调味，再撒上一把小香葱，淋几滴香油，简单的番茄蛋汤就做好了。 外面二世祖们翘首以盼，等裴宴一端出来，瞬间扑上去。
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