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明度跟着服务员到就餐区就坐，见胡叔站着，“胡叔坐吧，这里没有多余的地方给你坐。”他站着反而会妨碍饭店。 胡叔也意识到自己有点多余，按照明度的意思坐下了，等会儿他不吃就是了。 明度扫码开始点餐，饭店里菜品不少，海鲜是最多的，价格么也相当美丽，她那小饭馆的价格跟它完全没得打。 明度直接点了六个菜。 等了二十来分钟，菜品上齐了，从上菜速度来看算是快的那一波。 明度目光落在油焖大虾上，这虾有巴掌那么大，红亮色泽光看着就诱人，别提那迷人的香味。 上面的葱花都做了恰到好处的点缀，将它九分的诱人拔高到十二分。 明度没下手，看向了清水煮的河虾，河虾虾线未除，却非常干净，壳晶莹剔透，如同裹了一层水晶。 戴上手套，去头拽住尾巴，一拽就把壳完整的拽了下来，露出里面胖鼓鼓的粉红虾肉。 轻咬一口，鲜甜的滋味就从舌尖侵袭整个口腔。 这还是原汁原味的河虾，蘸上一点醋汁，微酸的味道没有将鲜味盖住，反倒更加突出了，还将它的味道上升了一个档次，勾得人吃了还想吃。 当然这些都是其次，最重要的是它没有被污染过，还有点特别的功效。 现代社会，就是一些山上都会被污染过，河里就更别提了，哪怕水质再好的水流都会有一点点。 而且普通的虾不可能有特殊功效。 无论从哪一方面来讲，都验证了，这虾的来源不简单。 明度不动声色的又吃了一只，再去夹菠菜，菠菜绿油油的，味道清甜，它也有特殊功效。 对生发有帮助。 系统315：这不会长出绿的吗？ 明度：“……”不知道为什么听了之后，有种头顶青青绿草原的既视感 明度甩开这个想法，将六道菜一一试了一遍，可以说这六道菜的食材都不简单。 或许这家店的食材都是如此。 “胡叔。”明度示意胡叔吃菜。 胡叔看到明度尝菜的动作，自认为理解了她的意思，也就没固执的不用菜了。 只是这一吃，惊了，这也太好吃了，比福贵酒楼的还要好吃。 他是司机没错，但每年过年主家都会犒赏他们，这一桌就摆在福贵酒楼，可以说他在萧家待了多少年，就吃了多少顿。 他对福贵酒楼的菜还是很了解的，每年他和老婆孩子就期待着这一顿。 福贵酒楼作为S市最大的酒楼，他与有荣焉。 但是就这样一家开在郊区的饭店竟然压过了福贵酒楼？！ 他怀疑自己味觉出了问题。 他又尝了一口，这次他吃的很慢很慢，仔仔细细，但是越吃越能感觉到福贵酒楼和饭店的差距。 曾经无比美味的菜肴，如今在他味蕾上出现了缺点，越来越清晰。 一旦这家店做大，首先会威胁到同样在S市的福贵酒楼。 到时候…… “大小姐……”胡叔犹豫了一下，还是说出了这家店更好吃的事实，毕竟大小姐自己也尝过了，不可能尝不出来。 明度：“胡叔多吃点，我一个人吃不完。” 明度吃了一部分，加上胡叔也吃不完，剩下的都打包了，明度还另外点了五个菜打包带走。 嗯，顺便喝了一下这里的冰鲜柠檬荔枝水。 酸酸甜甜，清新宁人，让人感觉自己还能再吃三大碗饭。 当然，吃是不可能再吃了。 明度把菜带回了小洋楼，她不知道现在萧谷是否已经知道这家饭馆的存在。 为了避免挨骂，萧妈妈自然不会留在杨家。 郊区离的远，车又多，明度回来也挺晚了。 她直接把饭菜交给路阿姨，热了热就端上了桌。 “家里的吃腻了？”萧妈妈点的菜哪里会不知道吃什么，何况只有五个菜。 明度挽着萧妈妈胳膊撒娇，“哪里会，这是我在一家小饭馆打包带回来的，很多人夸它好吃。” 萧谷拉着脸，“小饭馆的菜能好吃到哪里去，也叫你巴巴的带回来，是在外面吃坏了舌头。” 他不说还好一说萧妈妈就想起来萧谷死活要停了女儿的卡。 “这怪谁，你不停卡女儿在哪都能吃最好的！” 萧妈妈愠怒，脸都红了，萧谷眼神变得微妙，赶紧别开头，“那也是她自己要离家出走。” “就是你惯的。”话一出口他就后悔了。 然而没等他收回，萧妈妈就横了他一眼，“对，我惯的，这是女儿买给我吃的，你别吃。” “那不行，我这当爸的也有一份。”萧谷干脆利落的刷起了无赖，还率先夹了一只虾。 他原只是象征性的吃一只，和老婆争一争，但这一入口他就发现不对了。 这虾……鸿篓玖𝟡⓵⒈薯原 重新热过，但味道只是比福贵酒楼的差了一筹，可以想象刚出锅的时候它有多鲜美。 而这差一筹是和他比。 “这真的是一家小饭馆？” 萧谷看向明度。 明度也没说什么，打开了D音让他瞧瞧。 明度：“这家饭馆停车场停了不少豪车，您都没听说么？” 同行是冤家，能威胁到福贵酒楼地位的同行总不能一点风声都没听到。 “是您的好徒弟瞒了您。” 为什么呢？是怕自己居然还不如一家小饭馆的大厨？还是怕又多一个强有力的竞争者？ 不论是什么原因。 “爸爸你要好好查查了。” “对了，明天我想去咱家酒楼看一看。” 明度去看一看的话萧谷并不在意，自己女儿么，去看酒楼没什么问题，现在学厨也已经晚了，三个徒弟做的菜也不是看看就看会了的。 他现在只关心这事三个徒弟到底知不知道，他又要如何应对这样显然崛起的小饭馆。 萧谷离开了，萧妈妈：“明天要不要妈妈陪你去？” “妈妈陪着我我当然高兴了，但是妈妈也有自己的生活，而且我以后还要经常往酒楼跑。” “昨天乔阿姨还约妈妈去看展，画展好不容易在S市举办，妈妈忍心拒绝？” 明度说的很好听，但主旨就是拒绝。 萧妈妈也就不掺和了，女儿高兴就行。 不过“别人都尝过你的手艺了，我这当妈的却是一次都没有吃过……” 泫然欲泣，声音如泣如诉。 明度：“……” “妈你想吃就直说。”不用使出独门绝技。 萧妈妈还在哭，“你还这么跟妈妈说话，妈妈好伤心好难过……”哀怨的小眼神，一般人遭不住。 明度：“……” “我这就去厨房给你做。” 系统315：原来宿主吃这一套，统可以学学。 明度忽然出声，“别了，这看脸。” 系统315：！！！ 它脸怎么了，也是统界一枝花。 “呵呵。”自己体会理解。 明度进了厨房，柳大厨还在，毕竟他们刚刚还在吃饭，有什么需要柳大厨也能很快给做好。 “柳叔我想给妈妈煮个面，要用一下厨房，希望你别介意。” 虽然这是她家，但厨房属于柳大厨的领地。 “大小姐客气了，大小姐要我替你打下手吗？” 柳大厨扬起笑脸，他的脸圆圆的，面相老实，这一笑看起来很和善。 但这话一出口，就知道他心里有成算，不过能在萧家混下去，没点成算早就被挤出去，在外面当厨子了。 “不用了，你只要告诉我面粉、鸡蛋、青菜在哪就好，我想每一步都由自己做，我相信无论我做成什么样妈妈都会喜欢的。” 明度都这么说了，柳大厨也就没再插手，跟明度讲明了食材和调料的摆放位置，就给她腾出了位置。 当然也没走远，一旦需要，他就会上来帮忙。 毕竟大小姐连饭都没煮过，要从揉面团开始…… 大小姐知道做面条面团要怎么揉吗？ 不，应该先从面粉和水的比例开始说起。 明度不知道柳大厨的想法，知道也无所谓。 面粉柳大厨给拎到了台子上，明度清洗好盆将面粉舀到里面。 然后加入温水，一边加一边搅拌，一直到变成絮状，倒入少许菜籽油，开始揉面。 揉成一团面团，再在案板上撒上面粉，防止粘连，接着继续揉，揉光滑了再搓成长条，擀面杖擀成厚约一厘米的面片。 这时候可以用刀切成一厘米厚的长条，再搓一搓，成圆长条。 找个大盘子，刷点油把长条一圈一圈的卷到上面，放一层要刷一层油，全部放好，长条已经被油覆盖，盖上一层保鲜膜，醒面一个小时。 明度动作行云流水，一气呵成，看着就不是一个生手。 柳大厨稀奇了一下，也没多想，弄个面条而已，很多人都会，可能是大小姐离家出走的这三个月学的。 这么熟练，或许大小姐这三个月不知道在哪拉面条，吃不了苦头，就若无其事当作什么都没发生的回来了。 他这么想着也就没在边上候着了，毕竟原本也是担心需要他帮忙。 柳大厨溜号，明度也回到了餐厅，“妈我给你下面，醒面要一个小时，你先吃点垫垫肚子。” 萧妈妈：“……” 女儿一片心意，她也不好说自己不吃面，让明度准备个快手的。 索性女儿打包回来的吃食味道非常不错，萧妈妈：“你也一起吃一点。”刚才女儿一口都没吃。 两人吃了个六分饱，说说话，一个小时就过去了。 明度进了厨房，一会儿就端出来一碗面条，上面盖着一个荷包蛋，荷包蛋下面铺着青菜。 简简单单的面条只需一眼就勾起了人的食欲，飘来的香味更是叫萧妈妈觉得自己又饿了。 “家里没筒骨，汤只能用排骨代替，有点欠缺。” 明度也不可能这时候让人去买，那恐怕得去屠宰场现杀。 【作者有话说】 感谢在2023-12-13 17:29:32~2023-12-14 17:13:26期间为我投出霸王票或灌溉营养液的小天使哦~ 感谢灌溉营养液的小天使：努力一把，或许能成 5瓶； 非常感谢大家对我的支持，我会继续努力的！
第89章 美食文的酒楼千金（10） “这样就很好了。”女儿亲自下的面条, 就是端上来一碗疙瘩汤萧妈妈都不会介意，何况是这样色香俱全的青菜鸡蛋面。 萧妈妈闻着香气就拿起筷子，味道都在汤里，不用搅拌, 她看了看先夹起了荷包蛋。 金黄的荷包蛋看着普通, 又不那么普通, 如同一个金太阳, 萧妈妈虽然是个厨房小白, 但嫁给萧谷之后, 在吃这方面见识蹭蹭往上涨。
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