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简单来说在饮食方面眼界不可同日而语, 俗称养叼了。 她咬下去的时候，听到了酥脆的响声, 似是鸡蛋在耳边破壳那种迎接生命的喜悦。 外面焦焦的，里面又很嫩, 如水做的，能抿化了一般。 她也咬了一口, 这次咬到了蛋黄, 溏心流到了她的嘴里，微微甜, 又带着油香, 丝滑的口感让人流连忘返。 她差点就要把一个荷包蛋直接吃完, 不过还是克制住了, 夹起了青菜。 青菜绿的清新，咀嚼间脆爽的口感如置一片青菜地，它们蓬勃生长, 挂着露珠, 无不彰显着自己的生命力。 她最后才夹起面条, 面粉毋庸置疑是好面粉，但再好的面粉也要看拉面条的人。 她咬断面条，反倒被弹了牙齿，面条很筋道，面条好不好吃这是关键。 从这一咬她就知道面条也不简单。 面条带着清淡醇香的汤汁，冲刷着刚才的荷包蛋和青菜的味道。 咀嚼的每一下，都彰显着麦香和嚼劲，嚼的久了焕发出淡淡的甜味。 不知不觉萧妈妈把自己看着觉得很大碗，吃不完的面条吃完了，“嗝~”一个没忍住打了个嗝。 肚子的撑胀感也提醒着她，她这次吃的有多饱，她有多久没吃这么饱过了？ 倒不是她不爱吃，她只是会控制自己吃个七八分饱。 但这次全然忘记了，甚至……她还想吃一碗。 她好开心。 她也不知道为什么，就是止不住的想要笑，幸福的笑。 事实上她脸上早就挂满了笑容，目光落在面前的空碗上，她抬起头看向边上的女儿，“你真棒，妈妈以你为傲。” 能做出这样的食物，女儿别说女承父业，自己开创美食盛世都可以。 老公要是知道女儿有这厨艺，还顽固不化，她就跟着女儿去创业。 老头子哪有香香软软的女儿好。 萧谷不知道自己变成了老婆口中的老头子，还要在被‘抛弃’的边缘岌岌可危。 人到了酒楼，正在调查小饭馆的事。 大徒弟卫榆知道师父来了，赶紧抛下手头的事过来，“师父您今天怎么来了？” 萧谷看着他，卫榆有一米七九，和萧谷差不多高，比起在厨房当大厨，他更喜欢管理酒楼。 这不代表他厨艺差，相反他是所有人里天分最高的，但因为不专注，厨艺只比两个师弟略胜一筹。 “我不能来？”萧谷反问。 “能，师父您的酒楼哪里能是您不能来，只有徒弟我不能来的份，瞧我这嘴笨的。”卫榆扇两下自己的嘴。 萧谷懒得看他这一番唱念做打，“酒楼里的生意看着清淡了一些。” “这天热，有的人不爱来吃饭，雅间的生意还是很好，上座率有七八成。” 雅间大多都是谈生意，讲究排场和面子，S市哪里还有比福贵酒楼更有排场面子的酒楼？ 卫榆轻描淡写的说明了原因，又拿大头的雅间说事，如果萧谷没尝过小饭馆的菜，他是压根不会想到那些少掉的客人是被抢走了。 萧谷垂着眼眸，不知道在想什么。 大徒弟最喜欢管理，接触新事物，极有可能知道小饭馆。 他的处理么方法…… “去后厨看看。”萧谷起身，他先出门，卫榆跟在他屁股后面。 这会儿是饭点，蒲建和蔡骏毅两人正在厨房忙的热火朝天。 “剁剁剁……”切菜声不绝于耳。 和水声，油爆声编织成一首歌谣。 厨房忙碌，但井然有序，配合默契，谁也不妨碍谁。 这副样子在萧谷眼里稀疏平常，若是这都做不到，福贵酒楼也不用传承下去了。 萧谷的到来，蒲建和蔡骏毅发现了，但都没有停下来。 厨师最重要的就是做好一道菜。 他们只会更加努力在师父面前表现，而不是跟大师兄一样去师父面前卖乖。 菜上盘之前可以弄一小碟子尝尝，这是厨子默认的规矩，一来是为了把控味道，二来也是厨子养肥了自己。 作为御厨世家，福贵酒楼当然也把这个规矩传承了下来，只不过现在前者才是重点。 萧谷品尝了一口蒲建端过来的菜――宫爆虾球。 这道菜取的青虾，去头去壳留尾，剥成虾仁，开背去线。 腌制完放进热油锅里煸至变色再放入葱花爆香，放入自制番茄汁翻炒均匀，再倒入调好的宫爆汁，裹均匀出锅放入摆好的好盘中。 酒楼的青虾自然选取最好的连夜运过来，放在水缸里养上一天，这样虾会瘦一点，但会将脏东西吐掉一些，再处理味道虾肉的腥味也会更少。 以往他觉得食材很不错，只是可惜火候的掌握还稍微差上一点。 但有了晚上吃过的水煮虾相比，虾肉不够纯净，太多调料不能突出虾的鲜美，还有所掩盖。 总之无论是食材还是厨艺都差上那么一点。 而这是福贵酒楼，对方只是一个小饭馆。 “师父。”蔡骏毅也把菜端过来了，蒲建心底微松，刚刚师父的脸色太难看了，他都在想是不是今天的宫爆虾球失手了，但回想起来每一个步骤都没有失误，不知道师父为什么…… 蒲建看着萧谷吃了一口蔡骏毅的白水洋豆腐，脸色阴沉。 他是没大师兄能说会道，但不代表看不懂脸色，默默低下头不开口。 做二师兄的他没开口，蔡骏毅没有谦让的心思，“请师父指点。” 他很干脆，不好就指点，他改。 萧谷：“你们俩跟我学厨已经有二十多年，快三十年了。” 蒲建二人心里一突，师父这么说是…… * 明度不知道福贵酒楼发生的事情，她睡醒萧谷已经回来了，嗯不回来才奇怪，萧妈妈在家，萧谷没有夜不归宿的习惯。 明度运动完，也没跟萧谷说，让司机直接开去福贵酒楼。 这边是住宅区，福贵酒楼开在市区的好地段，明明是寸土寸金的地方，酒楼那边愣是占了一大片，还有园子，在闹市中取清幽。 就这酒楼地价都得九位数。 明度：都是我的。 不用打拼就能继承，拱手让人，不可能的。 明度下了车，认识她的人不多，原主小时候偷学厨艺不成就没来过这里。 何况女大十八变，就算见过也不一定认识。 所以她被当顾客迎了进去。 明度挑了雅间，她在雅间里点单，外面可就热闹了，准确来说是福贵酒楼的工作群。 “这是谁啊，那可是至尊VIP卡，都没送出去多少张。”重点是没见过，毕竟这卡的卡主他们都心中有数，突然冒出一张，卡主他们还没见过。 “会不会是借的？” “谁没事会把至尊VIP卡借出去？”这根本就不可能，福贵酒楼的至尊VIP卡是身份的象征。 明度扫过价格，最简单的时蔬都要三位数了，四位数的菜还不止一个，好的酒六位数起步。 和那家小饭馆天壤之别，更别提和她的魔法小饭店比。 一盘菜都要超过她一天的营业额。 还好有妈妈的附属卡。 明度点了五道招牌菜，喝起了服务员送上来的茶水，这是免费赠送的，可不是外面普通小店送的红枣茶大麦茶柠檬茶之类的，是品质不错的普洱。 当然也不是谁都能有这待遇，主要明度用的是至尊VIP卡。 卡的等级越高，免费项目就越好。 要是拿着铜卡进来，就是普通茶水了，那种几十块钱的。 明度抿了一口，环顾包厢，福贵酒楼专门留着八个包厢，以供至尊VIP客户，让他们得以随时享用包厢。 当然至尊VIP可会不止八个，但也不可能同时办酒席，八个不少了。 包厢布置应了酒楼之名，偏古风，窗户都是古朴的纸窗，当然现代设施设备也不可能不存在，不然照明就是一个大问题。 总体来说，一个包厢就能看出它的完整底蕴。 这样一来足以说明萧谷为何如此执着。 这是对传承的执着。 但传承有好的也有糟粕，传男不传女这一点明度一直不赞成。 要不是这样，很多技艺就不会流传着流传着就失传了。 要么彻底消失，要么存在文字之中，可惜了。 明度感慨着，刷会儿手机，先上来一份开水白菜，这道菜取的最简单的食材，却非常见功底。 以北方的大白菜心，配以鸡鸭排骨熬煮，并用鸡肉蓉猪肉蓉澄澈的高汤调味，最后浇汤时在汤里淋一点鸡油。（注：百度） 明度尝了一口，清鲜淡雅，香味浓醇，汤味浓厚，却是又清香爽口，不见丝毫油腻。 工夫很不错，但也只是不错，和小饭馆食材取胜一样，各有所长。 没错，在萧谷眼里小饭馆老板手艺已经超过了他，准确来说同样的菜，他做不到比之更好。 但在明度眼里，其实不然，她不了解疑似主角的手艺究竟如何，但主角么，还是拥有类似系统外挂的主角，作者为了看点也不会把厨艺直接点满。 最好是慢慢补足，同时饭馆扩大，知名度上升也是一个看点。 系统315：【宿主很会分析。】就是给她笔，怎么写都不行。 老天爷有时候还是公平了一下下，虽然不是很明显。 明度：“……” “不公平都在你这了。” 系统315：那可不是么，让统这么被宿主欺负。 明度懒得理这又菜又爱吐槽的系统315。 她吃了四道菜，卫榆亲自端着第五道菜进来。 “蓉嫣？”卫榆没想到看到的是明度，她都不来酒楼，他见她都是在小洋楼，还是他上门拜年的时候。 师父的意思他和两个师弟都清楚，只有娶到萧蓉嫣他们才能继承这座酒楼。 卫榆作为大师兄怎么可能没有野心，他比任何人都想成为这座酒楼的主人。 要不然也不会了了几面，会把精气神已经大变样的明度给认了出来。 “卫榆哥。” 明度按照原主的称呼唤了一声，品尝着最后一道菜。 卫榆：“你怎么来酒楼也不说一声，不然我肯定特意给你备一桌。” 明度闻言神色不变，“突发奇想，而且有这些已经够了。” 卫榆可不这么认为，昨天师父刚来，明度就来了，这里面肯定有事。 他还知道，明度之前离家出走了，不知道什么时候回来的，回来还跑来了酒楼…… 卫榆猜测着，准备请人查一查，虽然师父是女婿继承酒楼的意思，但萧蓉嫣一直表现的不情愿。 明度不知道卫榆已经将自己来的目的猜的八九不离十，知道也不在意，她想做的或早或晚他们都会知道。 明度：“我想进后厨。”
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