江夫人经历了大悲大喜,并没有什么胃口,只道:“唐小娘子别忙了,我并不想……” 唐玥手脚麻利,已经端来一碟蝴蝶酥来。 白净的瓷盘里,蝴蝶酥呈蝴蝶展翅状,颜色金黄,由一层一层的酥皮堆叠而成,表面撒了一层细细的糖霜,正往外散发出焦香的味道。 江夫人拒绝的声音弱了下去。 唐玥笑道:“雪娘,给夫人上一碗奶茶,让夫人尝尝你的手艺。” 江映雪“诶”了声,倒了一碗颜色粉嫩的奶茶。 江夫人一听是江映雪亲手做的,便没再推脱:“那我就尝一尝。” 她先是喝了一口奶茶,甘甜浓郁的饮子下肚,把任何不开心的情绪都熨平了,她深深呼出一口气,笑说:“雪娘竟有这般手艺?跟着唐小娘子学的吧?” 当初唐玥把奶茶和奶绿的方子散出去,如今长安城中小半人家都能自己做,但江夫人久居内宅,少与人来往,并不知道奶茶的方子,是初尝,故而觉得十分惊艳。 江映雪道:“唐玥会做的甜品多着,我只学了最简单的一种。” 江夫人很满意,又吃了一口蝴蝶酥。 那蝴蝶酥很漂亮,一口咬下去发生轻微的“喀嚓”声,酥脆的口感让牙齿很舒服,焦香的味道也让舌头很享受,表面一层薄薄的糖霜,让甜品吃起来微甜,但绝不腻口,正合了江夫人的口味。 江夫人原本只想尝一口就罢了,可尝一口后就停不下来了,接二连三把一整块蝴蝶酥全吃了。 连心情都在不知不觉间好多了。 吃完后,她笑的有些不好意思:“唐小娘子,这酥……” 唐玥会意:“有,我再给江夫人拿,另外再包上一大包,让夫人带回府中慢慢用。” 江夫人这下满意了,直感慨唐玥是个好女郎,以后谁娶了唐玥,必定有福。 连江映雪都听不下去了,连忙制止:“阿娘,别说了,喝奶茶” 江夫人讪讪道:“先吃酥,吃完再用奶茶压一压。” 不愧是亲娘诶,刚才还说夸女儿的手艺,有了更好吃的,便全忘了。 - 城东,霍家。 江家主面无表情地把霍连仍在霍家主霍祈面前,像丢一个破布麻袋,丝毫没给对方留脸。 要是以前,江家主或许会给霍祈留几分情面,可不久前这霍连刚被裴家仍回来,有个这个先例,他还留面子干嘛?照着仍就行。 “霍大人,管好你的儿子。” 霍祈面色非常难看,发生了什么他都清楚,这事要是成了两家是亲家,现在好事没成,就是霍家理亏,他不敢太过护短。 别说护短,都想扒了孽子的皮,他娘的,短短几日功夫,得罪了三大家族,以后霍家在朝堂上还怎么立足? 一想到这茬,霍祈就稳不住,家主的架子都不端了,陪笑道:“将军莫恼,都是犬子的错,犬子也是瞧着令千金美如天仙,这才痴心不已、死缠烂打,我一定教训他。” 江家主一点情面都不留:“少说没用的,亏的我家女儿遇上贵人,帮扶了她一把,否则名节都被你儿子毁了!” 霍祈只恭维着说:“是是是。” 江家主不愿多言,霸气地一甩衣袖,转身就走。 霍祈长长叹了口气,忍不住犯嘀咕:“霍家究竟哪里风水不好,接二连三得罪人。” 这话说得颇有些真情实意,也难怪,明明用尽手段拉拢各方,却换来这样的结果,霍大人想不通啊。 江家主脚步一顿,回过头来,他是武将,性子比苏泰直,直言相告道::“霍大人,你还不明白吗?这样的结果和风水无关,都是你这不争气的儿子害得。” “他除了与小女纠缠不清,还在长安城横行霸道、欺男霸女,若不是他去寻甜品铺唐小娘子的麻烦,裴郎君和苏大人怎会与你家儿子过不去。” 霍祈一愣,这才隐隐想明白,病根原是在儿子霍连身上。 霍连平时横行霸道,不是没有引起民众不满,只是尚未戳到引爆的炮捻子,那唐小娘子做整个长安城的生意,客人不仅有数量甚广的百姓基础,也有不少达官世家,霍连挑她去欺负,那不是把整个长安城的目光都汇聚在他的恶行上了吗? 想明白这一点,他回头怒目着霍连:“再也不许动唐玥,听到没有!” 霍连吓得瑟缩着脖子,连连应“是”,完全没有在外面自称小爷的威风劲儿。 这还不算完,霍祈心里的气还多着呢,霍连每惹一个家族,他在朝中的压力就增加一份。 这逆子,纯属不想让老子好过! 等江家主一走,他的脸就沉下来了,目光阴森地盯着亲儿子。 霍连心里害怕,脑子却忍不住想到江映雪,在甜品铺煮奶茶时的唯美画面,转念又想到美人毫不留情拒绝自己的模样,心里忍不住悲戚。 抬起头无辜地问:“父亲,我不能没有雪儿,您不能就这么被江阿伯吓退了,咱家还要和江家结亲呢。” 到现在还想着女人,霍祈一口气没上来,气得胸口疼,指着霍连的手都在抖:“来人,来人!给我打死这个逆子!” - 西市,甜品铺。 江映雪没有跟江夫人回江府,而是留在了甜品铺,说要继续帮唐小娘子做生意。 江夫人对唐玥没有不放心的,这样一个贴心又灵动的小娘子,自家女儿多跟她待一起也是好的,权当在外散心了,趁早走出情伤。 临走时,江夫人借着买买甜品的名头,几乎快把甜品铺买空了,点心包了小半马车。 唐玥看得心惊,忍不住劝道:“江夫人,您买这么多甜品吃的了吗?甜品铺就在西市,又不会跑了,您什么时候想吃了再来呗。” 江夫人就是想表达感谢,唐玥收留雪娘,在雪娘最伤心失意时给予帮助和温暖,这是多少谢礼表达不清的谢意。 直接以钱财道谢,唐玥不收,贵重首饰,唐玥也推辞,江夫人没办法,只好出此下策,帮唐玥销空铺子里的甜品。 江夫人忙着往马车上拎甜品包,笑道:“唐小娘子不用担心,江家亲戚多,我给各家分一分,差不多就没了。” 感谢是一方面,另一方面,唐玥做的甜品也是真好吃,她很久没吃这么多的甜品了,怎么买都买不够,到时候分给各家亲戚,亲戚吃着好,她脸上也有光不是? 江映雪帮忙往车上拿,一手能拎五包:“唐玥,你不用担心我阿娘吃不完,照她今日这吃法,不出几日就吃光了。” 这话说的虽不给亲娘留面子,却也没错,江夫人吃蝴蝶酥,吃得那叫一个香甜。 江夫人笑得讪讪。 唐玥:“哈哈。” 等江夫人的马车走远了,江映雪回到甜品铺里,才长长舒出一口气,仿佛狭小的铺子才是她的安乐窝,里间那一尺宽的床铺才是她的心安之处。 唐玥瞧着被江夫人的铺子,有些哭笑不得:“得,今儿提前关门。” 江映雪靠在椅子上,神色有些恍惚。 唐玥知道她这些时日经历了多少,又在这一日做了多少决断,心中难免充满波澜,虽已与过去彻底告别,想要重启人生,还需要时间疗养。 她盛上一碗热热的秋梨粥,温声道:“甜的。” 江映雪觉得唐玥总把自己当小孩哄,明明自己比她高,比她能打架,却没她那样那么有力量。 “从没有人这样哄过我。”她带着鼻音道,但是很受用。 唐玥便笑了。 江映雪喝了几口粥,又愤愤起来:“只踢了那渣男一脚,实在太便宜他了!” 唐玥问:“气不过?” 江映雪如实点头:“气不过。” 唐玥轻声道:“对霍连的惩罚,才刚刚开始,远没有结束。” 江映雪愣了下,她都以为这事到这里就结束了,结果唐玥说才刚刚开始,现在她知道,为何觉得唐玥这个小小的小娘子更有力量了。 她有些兴奋,问:“咱们怎么做?” 唐玥顺手拿起一颗竹筐里的可可果实,在鼻尖下嗅了嗅:“先做巧克力。” 江映雪:? - 唐玥做了巧克力,各种各样的。 甜品铺像一夜间改头换面了一般,原本放置蛋挞、盒子蛋糕、奶酪包等的货架被江夫人搬空后,全部换成巧克力制品。 最为经典的巧克力大板,裹以银灿灿的锡箔纸,形状简约大气,是郎君们最爱的甜品。 小娘子们最喜欢的,还是包装精美的巧克力,把巧克力液倒进元宝形状的模具中成型,凝固后裹以金色锡箔,仿佛一锭以假乱真的金元宝。 还有“通宝”形状的巧克力,乾朝流通的钱便是通宝铜钱,这种形状的巧克力卖得最好,不仅富家女郎常来买,连平民百姓也买,祈求一个财源广进。 那股初尝清苦、回甘无穷的香浓和醇厚,让无数人欲罢不能。 原本唐玥担心乾朝人吃不惯苦味,做的巧克力只加入了少量的可可,砂糖和奶居多。 渐渐,这种苦味越来越让人上头,竟有人刻意开始追逐起苦味来。 她不得不把可可含量一步步提高。 36%可可含量甜味十足,提到60%可可含量时,便成了回甘醇厚的味道,最后可可含量提升至98%,几乎成了纯黑巧,入口便是一股浓浓的清苦味,半点甜都尝不出来,只是这清苦味十分醇厚,久经苦涩才能尝尝淡淡的香。 独特的口感反而成为一部分人的追求,尤其是国子监的郎君们,把高浓度黑巧比做寒梅,“不经一番苦,哪得扑鼻香”。 听得唐玥乐不可支,吃个黑巧,还吃出人生哲理来了。 和上次的巧克力口味盒子蛋糕和巧克力酒心糖相比,这次才是真正的巧克力盛宴,只问世三日,便迅速风靡长安城。 - 城东,宣阳坊。 宣阳坊是一处权贵聚集的地方,距离皇宫最近,四大家族的裴家便是坐落在此处。 坊中地价寸土寸金,若是没有一定的经济底蕴支撑,铺子在这里是开不起来的。 毕竟开铺子是要赚钱,不是来倒贴钱。 宣阳大街中段的百年点心斋以往从未担心过这个问题。 说起这家铺子,给人最深的印象不是底蕴,而是有钱。 占据“百年”二字,却远没有百年传承那么悠久,只是因为铺子坐落在整条大街上有有利的位置,面积有三间铺头那么大,光是门,就开了三扇,实在有钱得紧,至于“百年”的叫法,八成是个噱头。 因为在长安城中规模最大,上台面,讲排场,点心做得也堪称上佳,权贵家的夫人小娘子们都喜欢来这儿包点心,这家百年点心斋称得上甜点界的“头牌”,打遍长安城无敌手。 当然,这是以前。
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