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我在古代卖甜品暴富(美食)

时间:2024-05-07 18:10:08  状态:完结  作者:桃柳笑春风

  唐玥看了他一眼,道:“点心斋一包点心八十钱,降价后也有四十钱,这么贵的点心,也只有权贵世家吃得起,平民百姓逢年过节都不舍得买一包来尝。”

  “甜品铺为的就是让每家每户都能吃得起点心,我们小小一间铺子,没有昂贵的租金,没有额外的师傅,几乎只有食材成本,为何不能卖得便宜些。”

  话音刚落,人群就响起一阵掌声,众人纷纷叫好,有人甚至高声道:“说得好!甜品铺才是大家都吃得起的良心好铺子!”

  林征和秦坊正颇为动容地看着这一幕,多少年,长安城从未有铺子做到过这种地步,这才是真正的民心所向。

  唐玥看了呆愣的霍连一眼,对林、秦两人道:“两位大人,该去宣阳坊了。”


第40章 中式点心(二)

  一炷香后,一行人浩浩荡荡到了宣阳坊。

  霍连步子磨蹭,还是被林、秦两位坊正带着到了自家点心斋门前。

  一同来的,还有唐玥、江映雪,以及西市的诸多行人,甜品铺的食材没问题,他们倒十分好奇自诩为百年老铺子的点心斋,食材质量究竟如何。

  姓霍的这般污蔑甜品铺,看他能有多清白,别是唐玥干干净净,他一身脏污。

  城东本就有不少高门贵府,尤其是裴府,本就住在宣阳坊,这番动静不小,连裴泠都惊动了,带着方恒一起,来到点心斋门前瞧热闹。

  秦坊正身为宣阳坊的坊正,自然认得裴泠,见他来,面上一肃,忙上前一礼:“裴郎君。”

  裴泠只道:“秦坊正不必客气,某只是经过,瞧个热闹。”

  秦坊正擦擦头上的汗,心道别开玩笑了,您是个什么爱凑热闹的性子吗?因此打起十二分的精神来查点心斋,万不能行差踏错一点。

  点心斋内,项延听到动静,急忙跑出来,一瞧那阵仗,就知道霍连没把事办好,心道坏了坏了,点心斋终究还是要经历这一遭。

  他远远瞧见秦坊正身边跟了个小娘子,年纪不大,十六七岁的模样,穿着青绿色胡服,梳两把小圆髻,灵动又爽利的模样,想来就是甜品铺的唐玥了。

  说起来,他和甜品铺较劲这么多日,还是头一回见唐玥,年岁太小了,太年轻了,竟是他怎么都斗不过的人。

  顾不得多想,他忙迎上去,明知故问:“少东家,秦坊正,你们这是?”

  霍连给他使个眼色,想问他有没有把那些见不得人的食材藏好,刚才走得急,又太过自信,竟忘记吩咐这茬。

  他装作镇定自若道:“项掌柜,食材都在哪呢?打开仓库,让两位大人检查。”

  场面话说完,又靠近项延耳语道:“食材都藏起来没有?”

  项延不愧当了多年的掌柜,即便霍连没吩咐,也主动善了后,小声道:“少东家放心,食材已经全转移出去了。”

  而后又大声道:“真不巧,点心斋的食材昨日刚用完,我正要吩咐伙计去采买新的。”

  江映雪闻言,皱眉道:“不可能,我看到你们昨日刚囤了许多食材。”

  霍连笑了笑,声音都比刚才自信了不少:“雪儿,你瞧错了。两位大人,铺子一向是项掌柜管理,他说没食材了,那就是没了,不信你们就进去看。”

  林、秦二人对视一眼,前者摆摆手,示意官差进去查。

  等官差查看一番,再出来时,却摇摇头:“大人,后厨和库房都看了,果真没有食材。”

  这么大的点心斋一点食材都没有,谁信啊?人家甜品铺那么小,还有不少食材囤放呢。

  众人窃窃私语,皆是不信,点心斋越是这样欲盖弥彰,越说明有问题。

  可眼下没有证据,谁也不能把他们怎么办。

  连方恒都忍不住对裴泠道:“郎君,点心斋的食材一定有问题。”

  裴泠微微点头,目光落在那两间关闭的铺子上。

  江映雪才不信霍连的鬼话,蹙眉看向唐玥。

  唐玥笑道:“身为同行,我从未遇到将所有食材一起用完的情况,面粉没了,鸡蛋总该有,鸡蛋没了,牛乳和黄油总该有,若是所有食材一起用完,只能说点心斋负责采买的伙计,太会算账了。”

  这话说出来立刻有人明白了,食材算的再精准,也不知道让所有食材一下子全见了底儿,点心斋后厨和仓库一洗而空,这不正常。

  唐玥指了指关着门的两间铺子,道:“这两间铺子项掌柜是打算卖出去吗?既然还没卖出去,就也属于点心斋的地盘,怎么能不查?”

  项延大惊,霍连离开的时间如此短,即便他立刻吩咐人搬食材,也搬不远,那些次品食材,就藏在那两间关了门的铺子里。

  原以为最危险的地方最安全,谁料到这唐玥这么聪明。

  可众目睽睽之下,他又不敢明目张胆对霍连说。

  霍连只顾着得意,压根没瞧见项掌柜给他使眼色,还想着自己真有先见之明,关了两间空铺子,这会儿还能派上转移视线的用场。

  他大手一挥:“随便查。”

  项延捂住了脸。

  唐玥看向项延:“掌柜的,开门吧。”

  项延磨磨蹭蹭去开门,要不是铜匙就挂在腰间,都想说铜匙丢了。

  他刚把人打开,林坊的人就推开门进去了,而后立刻有一人出来禀报:“两位大人,铺子里满是食材。”

  霍连傻眼了。

  秦坊正一扬手:“搬出来。

  项延囤的食材还真不少,只是没一样好东西。

  江映雪第一时间去检查搬出来的食材,装面粉的布袋全都破破烂烂,像被耗子咬过,扯开布袋,里面的小麦粉都发黄了,被虫卵一样的东西絮在一起。

  饶是江映雪冷酷的性子,都忙把手收回,嫌弃地搓搓手。

  砂糖受潮结了块,颜色也不正,甜品铺的糖是颗粒细腻均匀的沙状,这些糖的颜色则是黄色,全结成拳头大小的硬块。

  牛乳颜色稀薄,一瞧就是兑了水,更别说旁的食材……蜂蜜、黄油、水果,没一样是好的。

  项延没眼看,霍连更是惊得不轻,诧异于食材被发现得这么彻底。

  围观的人越来越多,不仅有从西市过来的,还有本在城东居住的人,瞧见点心斋的食材,都惊呆了。

  “这就是点心斋用来做点心的食材?娘的,都是些什么玩意儿!”

  “点心斋在长安城开了那么多年,枉我们对它这么信任,他们就是这么回报咱们的信任?”

  “yue——我昨日还买了点心斋的点心吃了,现在反胃,我想吐!”

  “霍连还口口声声说唐小娘子用次品食材,我看全长安只有他家的铺子最黑心。”

  “呸!黑心商铺,滚出长安城!”

  “滚出去!滚出去!滚出去……”

  恶心人的食材大剌剌摆在眼前,没有一个人看了不作呕,而这令人作呕的食材,竟然做成了他们素日里吃的点心,要说他们不气愤,那不可能。

  项延面对群情激愤的人们,手脚慌乱地解释:“这是个误会!点心斋以往从未用过这样的食材,用的全是上好的食材,这批食材是刚买的,还没开始用,肯定也不会用的……”

  项掌柜这话只说对了一半,点心斋以往用的确实不是这样的食材,可这批食材也不是一次都没用,今日点心斋卖的点心,用的就是这批。

  故而布袋是开封过的,牛乳桶也已经撬开。

  所以没有人相信,有人激愤地高喊:“姓项的,别再骗人了,这些食材明显使用过!”

  项延擦拭着一脑门的汗,心如擂鼓,觉得点心斋真的要玩完了,他不知所措地看向霍连:“少东家,你快拿个主意啊!”

  霍连脸色阴郁,也知道事情发展到这个地步,点心斋的声誉已经不可挽回了,怒目盯着唐玥,像是要把人撕了,完全忘记,这场闹剧,分明是由他自己引发的。

  下一秒,他抄起铺子里手腕粗的顶门杖,高高扬起,脚底生风一般向不远处的唐玥冲过去。

  江映雪见状,急忙旋身去拦,可她站在一堆食材中间,距离实在有些远,想拦有些来不及。

  她对林征喝道:“拦住他!”

  林征的人呼呼啦啦去阻止霍连,却被霍连一棍子一个大力敲了腿和头,倒在地上哀嚎。

  不远处的方恒瞧见这一幕,言了声“欺人太甚”,就要纵身去救人,还没等他动作,身旁的裴泠没有半分犹豫,纵身跃出。

  方恒知道裴郎君日日在院中练武,却不知道裴郎君的身形可以那般快,比江映雪快多了。

  下一刻,他如一阵疾风般挡在唐玥面前,抬起脚踹在霍连肩膀上。

  霍连连棍子都没来得及落下,就感觉到肩膀上传来一阵大力,而后整个人被掀飞出去,重重地砸在地上。

  被踢飞的感觉,他太熟了。

  裴泠干脆利落道:“秦坊正,霍连当街伤人,带走交给大理寺问责;点心斋和项延,以及这些食材,交给你全权处理。”

  秦坊正面色一凛,道:“下官遵命。”

  霍连倒在地上,还不忘哀嚎:“姓秦的,你敢动我一下试试!裴泠,你多管什么闲事,即便把我交给大理寺,你以为我阿耶救不了我吗?”

  “聒噪。”裴泠转过身,看向唐玥,低声问,“吓到了吗?”

  唐玥的确有些吓到了,方才差点以为,脑袋上要挨霍连一棍子了,她目光懵懵的:“没、没有,谢谢裴郎君救我。”

  这一看就是受惊了,裴泠看向江映雪:“带她回去,请个郎中好好瞧瞧。”

  江映雪也才回神,忙上前搀扶住唐玥。

  那边,秦坊正的人已经把骂骂咧咧的霍连架起来,往大理寺的方向去了。

  -

  这次的事后,甜品铺生意爆火。

  点心斋用次品货做点心,谁都不敢再买了,连带城里其他点心铺子也受到了牵连,生意惨淡。

  其实这些铺子要想破局并不难,只需亮出自家平日里做点心所用的食材即可,可坏就坏在,他们所用的食材,多多少少也是有些问题的,虽远不像点心铺那样夸张,可也不能保证每样都是上等,因此连亮出来的勇气都没有。

  有几家铺子倒是主动搬出自家的食材,供客人们查看,的确没有安全和卫生问题,已经算很良心的商家了,可食材质量还是没有甜品铺的上佳。

  这样一比,甜品铺确实是长安城用料最考究的甜品铺子,甚至比一下大户人家里用的食材还好。

  甜品铺一下子火了,成了每家每户买甜品和点心的首选,每日来往的客人,差点把门槛给踩烂。

  唐玥受惊程度不深,但江映雪还是让她好好休息,自己一个人打理点心铺,这女郎本就是麻利,学东西又快,在铺子里做帮工这些时日,已经能独当一面。

  甜品铺人太多,唐玥便在嫣娘的绒花铺里坐着,喝郎中给自己开的药。

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