商娘子自己都有些难以置信,对唐玥感恩戴德起来,夫家不要她,娘家嫌她和离丢人,也不肯让她回家,幸而唐玥愿意收留,还许了城东甜品铺掌柜的位置,她暗暗下定决心,一定要好好经营,以答谢东家的恩情。 另外,唐玥还招了六个伙计,城东城西两个铺子二四分,两个脚夫,负责每日给两个铺子送货。 这样一来,东西两个铺子,总算有条不紊地运行起来。 唐玥成了彻底的甩手掌柜,除了每日在甜品屋里做点心,就是在两个铺子间来回溜达,可甜品屋里又没有时间流失,做再多甜品,出来仍是一整日的时光,她还有大把时间,到花击馆和江映雪学散打,去成衣铺让旬娘子给量身做衣裳…… 整个长安城,几乎各个角落都能吃到甜品,唯独除了一个地方——皇宫。 各个官府都能吃到甜品,是因为他们可以毫无压力地和甜品铺签订契约,但皇宫却不行,那么大一个尚食局摆在那,里面厨子无数,竟还要买宫外一个小娘子的甜品,这无疑是在打尚食女官的脸嘛。 女官潘尚食站在尚食局门口,目光晦暗、脸色阴沉,口中嘟嘟囔囔咒骂着:“该死的刘司业,该死的甜品铺,瞎做什么甜品,害我被各宫娘娘责骂……” 自从那日万寿节,后妃们就喜爱上了甜品,日日嫌弃尚食局送来的点心,还勒令尚食局赶紧做出和宫外甜品铺一样的甜品来。 潘尚食嘴上应承着,心里却很是不服,宫外的甜品有什么好?能比的上尚食局? 蔡司膳领着一队婢女刚从后宫回来,就瞧见潘尚食面色不善,想了想,还是站住脚步,挥挥手,让婢女们捧着点心托盘,先回去。 她自己则不得不留下来,温声安慰潘尚食:“妹妹,可是因为后妃们让咱们做甜品的事生气?” 蔡司膳今年四十一,进尚食局已经二十多年了,是尚食局资历最老的人,但她为人实诚,于送礼谄媚一事上不通,勤勤恳恳二十多年,仍是二把手的司膳,受尚食女官管辖。 潘尚食没好气道:“谁是你妹妹,少仗着资历胡乱称呼,我可是贵妃钦点的尚食女官!” 蔡司膳垂头道:“是,尚食大人。” 潘尚食满意了,又皱眉问:“刚才那些送去后宫的点心,可是全退回来了?” 她今年也四十出头了,脸上皱纹很深,所谓相由心生,比起蔡司膳平和的面相,这位的面相显得颇为精明、狠戾。 蔡司膳点头:“是,后妃们吃腻了这些点心,全都囔着要吃蛋糕。” 潘尚食额头上的皱眉皱得更深了:“贵妃也是如此?” 霍贵妃在夜宴上可是公开诋毁的蛋糕的唯一人,霍家和甜品铺有仇,贵妃总不能也闹着吃蛋糕吧? “贵妃是没闹着吃蛋糕,可她也不吃咱们的点心。”蔡司膳叹了口气,“咱们的点心的确该改良了,否则再让后妃们这么闹下去,皇上迟早要问责尚食局。” 论对形式的掌控,潘尚食远不如蔡司膳,前者本就是靠圆滑上位,能力不足,眼下更是没辙了,又不愿意听司膳改良点心的建议,独断道:“宫外的甜品铺能做蛋糕,咱们也能做,吩咐下去,尚食局上上下下全都开始研制蛋糕,本官就不信做不出来!” 一声令下,尚食局上上下下开始忙活起来,所有做点心的御厨停下手中的活,全都开始研究“蛋糕”这一甜品的做法。 然而闭门造车那行,潘尚食虽不乐意,还是出宫去城东的甜品铺,买了个裱花蛋糕来,作为尚食局学习的样本。 ……就这样不眠不休研制了七日,终于在第八日晨起,潘尚食宣布:蛋糕终于做出来了! 蓬莱阁是皇后居住的殿宇,后妃们每日晨昏定省,一大早来蓬莱阁请安。 中宫皇后没什么家世,因着生育嫡长子,也就是现在的东宫太子,外加资历老的缘故,被册为皇后多年。 为着东宫太子的面子,后妃们日日来请安,也算殷勤,不过皇后素来是个省事的,不摆什么架子,请安通常是略坐坐,就让人回去了。 今日却不同,尚食局宣布做出了蛋糕,后妃们齐聚蓬莱阁,就等着再尝一口万寿节时的绝妙美味。 “瞧你们一个个那馋猫样,跟八辈子没吃过饭一样,跟你们同为嫔妃,本宫都觉得丢人。” 说话的是霍贵妃,要论对皇后的恭敬,她是最次的一个,皇后生有嫡长子,她生有五皇子,皇后没家世没宠爱,她却样样都有,做什么要向一个半老徐娘臣服? 况且她兄长霍祈传话说,那做甜品的唐玥和霍家有仇,她对满宫追捧甜品的行为,就更看不上了。 在这殿内,贵妃一人之下万人之上,低位嫔妃虽不苟同,到底没敢反驳什么。 看其他人脸色忿忿,皇后慢慢道:“蛋糕的确美味,尚食局又做了那么多日,自然是让人期待了。” 不一会儿,潘尚食捧着一口水晶箱进来了,箱里装着的,正是和那日唐玥所做极为相似的蛋糕,虽说没有那日的大,又是圆形,可裱花几乎一摸一样,宫中御厨最擅做细致活,这蛋糕做的也算八/九不离十了。 贵妃见尚食局真把蛋糕给做出来了,没好气地瞪了潘尚食一眼。 潘尚食置若罔闻,只用殷切的眼神看向皇后,希望皇后满意,能赏她些金银珠宝什么的。 有个嫔妃好奇地问:“这蛋糕,究竟是怎么做出来的?” 潘尚食却答不上来,这个裱花蛋糕本不是她所做,而是最擅做点心的蔡司膳所做。 晨起时她看到蔡司膳做出的蛋糕,就在心里打起了算盘,这样的好事,得落在自己头上,身为尚食局头把交椅的女官,自然有责任亲自为贵主儿们送新品蛋糕。 哪怕蔡司膳告诉她,蛋糕只是做出“形”,尚未完全做好,她也不听,想讨主子欢喜的心耽误一秒都不成,捧了蛋糕就来了蓬莱殿。 潘尚食答不出来,只笑道:“请主子们品尝。” 管他怎么做出来的,只要是做出来了,能吃到口中即可,没有人再去纠结那个问题,纷纷搓手期待,等着潘尚食切好蛋糕给大家分。 潘尚食切下最大的一块奉给皇后,又把剩下的均分给各位嫔妃,贵妃也分到一块,但她只是放在案台上,连看都不看一眼。 “诸位妹妹,请用。”皇后微笑着道。 说完,她拿起银匙挖了一勺,不对,手感不对,没有那日的蛋糕柔软,眼前这个太硬了。 果不其然,等吃到口中时,皇后的眉心微微蹙起,奶油别说湿润,连细腻都做不到,蛋糕胚体颜色焦黄,一看就烤过头了,吃到口中味道微苦,苦得她直皱眉。 有中宫皇后的身份在,她不能把口中之物吐出来,死命忍着,咽了下去。 座下有个年龄尚小的嫔妃就不一样了,“呸”的一口吐了出来,苦着脸道:“这什么蛋糕啊,难吃死了,不及宫外做的十分之一。” 其他嫔妃也忍不了,纷纷取出手帕,把口中难以下咽的食物吐了出来。 潘尚食见状,面露惊恐的神情,怎么会这样,从外表看,这蛋糕和万寿节那日的差别不大啊? “你这尚食女官怎么当的?送来这么难吃的蛋糕,是想让我们一大早都吃吐吗?” “还不如原先的点心,你们尚食局是做什么吃的?这样的甜品也敢献给主子?” “……” 潘尚食原本的得意神色荡然无存了,取而代之的是惶恐,她看向皇后,不安道:“皇后娘娘赎罪,这是尚食局蔡司膳所做,下官只是代为奉送,没有品尝过啊。” “刚才奉上蛋糕时,你可把这份功劳归给自己了,这会儿又说是司膳做的,甩锅的本领可谓一流。” “而且身为尚食女官,竟不亲自品尝新品,可见有多玩忽职守。” 皇后面沉如水:“潘尚食玩忽职守,罚两个月俸禄,甜品是要潜心研制,不可急于求成。” 潘尚食又气又恼,却不敢多言,匍匐在地,连连称“是”。 贵妃看了好一出热闹,笑道:“诸位姐妹就是不如本宫有远见,早就知道甜品难吃,一口都没尝。” 众人想到刚才的狼狈,顿时觉得脸上挂不住,只有皇后还算淡定,她不急不缓问:“贵妃当真不喜欢吃甜品?” 贵妃扬起头颅;“那还有假?” 皇后浅笑道:“这倒是巧了,今早你们来请安前,太子妃送来一盒宫外的甜品,叫‘抹茶杯子蛋糕’,数量不多,除去贵妃,正好一人一个。” 贵妃:“……” 其他妃嫔来了兴致,刚才的蛋糕不好吃,宫外甜品铺做的蛋糕可是绝妙得很,纷纷起身道:“多谢皇后。” 宫婢端来一口精致的描金木盒,打开后里面是一只只杯子蛋糕,蛋糕呈草绿色,颜色很是柔和,散发出清新的味道,因为一直储存在冰上的缘故,表面起了一层晶莹的水汽,像清晨草地上的露珠。 有人没忍住,“哇”地赞叹一声:“这颜色也太好看了吧,像太液湖边的芳草。” 皇后笑道:“诸位妹妹,快尝尝。” 众人早就想大快朵颐了,闻言皆是低下头,迫不及待品尝起来。 杯子蛋糕其实和盒子蛋糕是一种甜品,只是太子妃爱面子,让唐玥把蛋糕放进漂亮的白釉圆杯中,又装进描金木盒中,这才送给皇后。 只是这次的杯子蛋糕是抹茶口味,天气逐渐暖和起来,草长莺飞,抹茶口味的蛋糕最合时宜,表面是一层厚厚脆脆的抹茶巧克力脆皮,吃起来浓香中带着微凉的口感。 再往下就是正常的蛋糕胚体加奶酪奶油,奶油仍是抹茶色,口味清新,奶香味十足,胚体则一如既往地蓬松、宣嫩、湿润,比刚才潘尚食送来的冒牌蛋糕不知好上多少倍,吃得让人不禁想感慨一句:这才是真正的蛋糕啊! 众嫔妃吃得津津有味,蓬莱大殿中弥散着清新的抹茶和奶香味,贵妃不禁吞了口口水,想起那日万寿节时吃的蛋糕,明明那么好吃,可为了霍祈这个兄长,却不得不违心地说自己不爱吃。 以至于现在人人有份的抹茶杯子,她却只能干看着。 她们吃的真香啊,贵妃肚子不争气地叫了声,清晰落在众人耳朵里。 皇后擦了嘴,笑问:“贵妃这是没用晨食吗?还是闻着这杯子抹茶蛋糕太香,又饿了?” 贵妃眼神闪烁,笑得讪讪:“嫔妾就是没用晨食,有些饿了,才不是想吃那蛋糕。” 皇后笑道:“本宫刚才数错了,杯子蛋糕刚好有贵妃那一份,既然贵妃不爱吃,就先收起来吧,来人,贵妃饿了,给她上点心。” 贵妃:“……” 贵妃眼睁睁看着最后一只杯子蛋糕重新装进木盒中,被婢女收进了内食,又有婢女给她奉上尚食局做的点心。
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