从上次池锦锦摘的菌子数量来看,那可是不小的一片呢!
第11章 糖醋鱼 听到花大娘的话,池锦锦笑了笑。 “这么大的一座山,还愁没有菌子吗?” 花大娘张了张嘴,可鸡枞菌这些价格昂贵的,都是可遇不可求的啊。 但池锦锦已经决定要将菌子的位置告诉大家,她再说也没有用,说不定还会害的池锦锦心情不好,花大娘心里叹了一口气,拉住池锦锦的手。 “走,我和你一起去村委,你用大喇叭告诉大家。” “好~” 当池锦锦清脆的声音在大喇叭里响起的那一刻,全村人精神振奋,眼睛亮的像是黑夜高山里的孤狼! 当声音落下的那一刻,状元村的村民如同潮水一般朝着山上拥去。 一群平均年龄五十五岁的人,瞧着比十几岁的少年还要猛,废话,当然得猛了,这种时候谁跑得快谁就能找到更多的鸡枞菌,都是钱啊! 哦对,池锦锦还说了干巴菌和牛肝菌的位置! 黄巧玲和王大柱也跑在人群中,但她平时锻炼的少,跑了几步就跑不动了,让王大柱背着自己,可王大柱却踩到了石头跌倒了,她一个倒栽葱掉下来崴了脚,黄巧玲恨铁不成钢的臭骂了王大柱一顿。 而就是耽误了这一丁点的时间,他们两个都被落在后面了。 黄巧玲气的大吼:“是我和锦锦丫头要来的菌子位置!你们都给我留点!” 谁听她的! 人池锦锦在大喇叭里可没说黄巧玲的名字,谁知道她说的是真还是假! 黄巧玲气的几乎吐血,脚脖子还钻心的疼,肿成了一个大馒头,得花钱去医院看了看。 糟心啊! - “大夫说,她伤到了骨头,要在家里休养三个月呢,哈哈哈,这可真是偷鸡不成蚀把米!” 花大娘和池锦锦吐槽着黄巧玲的遭遇,觉得十分解气。 谁叫她耍心眼对付锦锦来着,都是活该! 池锦锦从厨房里拿出两个竹筐,花大娘问道:“你这是干啥去?” “一会客人就要来了,我去抓两条鱼。” 花大娘已经越来越习惯池锦锦这没头没尾一般的话了,她点头,“你去吧,我给你看着家!” 池锦锦乖巧道谢,拿着竹筐离开。 她上次进山找菌子的时候,在山的背面看到了一颗野生的香蕉树,因为她手里拿着的东西太多,就没有摘回家,所以这次她专门背了竹筐来。 约摸着走了半个小时,挂在树上的一串青色的香蕉,十分巨大,像是一座层叠起来的小塔。 池锦锦轻松的跳跃上树枝,拿出准备好的小刀,切断茎端,扛在肩膀上又跳了下来,放进竹筐里之后,她没着急走。 而是又摘了两个巨大的芭蕉叶,放在了另外一个竹筐里,在滇省这边,芭蕉叶就是最好的放置食物和包裹食材的工具,比塑料袋健康还环保。 背着香蕉刚走出几步,池锦锦就被拦住了步伐。 一群毛羽发亮的野鸡站在池锦锦面前,小眼睛殷勤的看着她,里面写满了两个字:吃我! 在野鸡群的后面,还有十几头体型庞大,最小一百多斤,最大得三百斤往上的野猪,尖利的獠牙在阳光下折射出幽冷寒光。 但此时它们的眼神却跟那可怕的外表截然相反,好像只要池锦锦说一句话,它们就要的冲过去池锦锦撒娇似的。 除此之外,还有无数的菌子你推我赶朝池锦锦跑过来,猴子也从树梢上荡着来了,要是有动物学家看到的话,就会发现这是列入国家一级保护动物的仰鼻猴。 往日里他们在山里寻觅两个月,可能连个背影也瞧不见的仰鼻猴,一脸孺慕的乖乖坐在池锦锦面前。 池锦锦看着大家伙:“今天我不抓你们,都回去吧。” 野鸡的冠子耷拉下来,野山猪的獠牙都不亮了,菌子一个个瘫倒在地上,哪里还有刚才的神奇劲,仰鼻猴抬起自己肉最多的大腿往池锦锦手里送。 嘴里吱吱的叫着,好像在催促池锦锦快吃快吃。 池锦锦赶紧制止:“这可吃不得啊!” 大家伙还是不愿意离开。 池锦锦只好和它们说道:“等我下次来的时候,再带着你们回家,一会我还有事情呢,先走了哈。” 她揉揉仰鼻猴的脑袋,快速消失在树林中。 大家眼巴巴的看着池锦锦离开的方向。 麒麟小姐姐,你可要快点来啊! 以前村民在山上搬石头,逐渐的形成了一个大坑,这些年加上雨水冲刷,坑越变越大,越来越深,据说里面有大鱼,但谁都没抓到过。 池锦锦站在坑边,轻轻垛了垛地面。 就见原本平静的黑黝黝水面开始颤动,泛起了涟漪,且涟漪越来越大。 哗! 一条大雨猛地从水面窜出来,准确无误的落进了池锦锦手边的竹筐里。 有了第一条就有第二条,短短一分钟的功夫,池锦锦的竹筐里就满满当当了。 收获食材,池锦锦往小木屋走,花大娘早就在门口等着她了。 “哎呦,这么重的两筐,你怎么不回来喊我一声,我一起去和你拿啊!” 花大娘心疼坏了,赶紧把池锦锦肩膀上的香蕉竹筐拿下来。 “我没事的花大娘,这点重量对我来说不算什么。”池锦锦一边说着,一边一手提溜着一个竹筐,健步如飞的往屋里走。 花大娘拖住吃惊张大的嘴巴,赶紧跟了过去。 池锦锦已经开始杀鱼了,去内脏刮鳞,飞快又利落,她想要帮竹奈奈把竹筐里的其他鱼拿出来一块处理了,却听池锦锦道:“一会我放在池子里去,花大娘,你走的时候挑选一条拿回去吃。” 她原本是想要给花大娘付工钱的,但花大娘怎么也不要,那她只能送东西了。 “哎呦你这孩子!” 花大娘推脱了一番,见池锦锦坚持,只好收下,心里美滋滋的,这么懂事的一个孩子,谁能不喜欢呢! 池锦锦决定做糖醋鱼。 她选往两面鱼身上划了两刀,方便入味和煎炸的透彻,干淀粉加水调成糊,涂抹在鱼身上,等锅里的油烧到有七成热的时候,一手提住鱼尾,一手拿着勺子往鱼上浇油,等鱼定型之后,然后放进锅里煎炸。 等到鱼皮变酥了之后,捞出放在一边,接着用底油开始熬制糖醋汁。 葱姜蒜爆香,加入适量的番茄酱,加适量的水之后,依次放进盐、胡椒粉、糖、白醋和味精,接着放入水淀粉,让糖醋汁更加的粘稠,在汤汁明亮均匀之前,放进一勺子熟油,然后把糖醋汁浇在鱼身上。 酸酸甜甜的味道冲击味蕾,令人胃口大开。 这时,花大娘的大米也蒸好了,大米饭喷香弹牙,糖醋鱼滋味酸甜,味道随着窗户飘出去,钻进了一身落魄的行人鼻间。 她鼻翼迟缓的动了动,缓缓抬头,“小饭馆”三个字映入了她的眼帘之中。 小木屋内。 花大娘坐在厨房门口的小马扎上,刷着某音,声音放的大大的。 突然她一拍大腿,气道:“真给滇省人丢人!怎么咱这个山清水秀的地方,出了这么一个畜生!” 池锦锦好奇的问了一句怎么了。 花大娘道:“咱们这里的一个男人出名了!他媳妇是远嫁过来的,为此都跟父母闹翻了,结果这男人不但不好好对待珍惜他媳妇,还又打又骂的,更过分的是,还发到了网上!” 花大娘气的说不下去了,把手机递给池锦锦,让她自己看。 池锦锦就见一个头像是自拍像的男人十分钟前上传了一个视频,视频中是个瘦小的女人走在山间小路的背影,全身上下像是在泥里滚了一圈似的,头发不知道几天没有好好梳洗,乱糟糟的,靠着一根红色发带绑着。 配文:【嗐,这娘们又生气了,还说要离家出走,哈哈哈她的家人在这里只有我,能走到哪里去,一会别忘记回来给我做晚饭啊!】 下面还有一些评论。 【哈哈哈,真不知道这些娘们硬气什么,都远嫁了还以为能有人给他们撑腰呢!】 【哥们我有经验,再闹脾气,直接打一顿就行了!】 【没错!女人都是贱皮子,多打就对了!】 池锦锦点开这人的主页,发现全是侮辱妻子低看女人的这种言论,视频也都是对焦在妻子身上。 背着孩子做饭的,抱着孩子洗衣服,劳作的,那张不错的脸蛋上只有深深的化不开的愁苦,眼睛空洞。 花大娘还在生气的念叨:“要是我遇到这样的男人,我直接拿着菜刀砍过去,不就是比女人多了二两肉吗,狂什么狂!” “真打起来,还不一定是我的对手呢!” 话音刚落,一道很小的声音从门口传来。 “有……有人吗?” 池锦锦把手机递给花大娘,朗声回应:“来啦!客人里边请!” 花大娘手指头使劲戳了戳男人的脸,然后看着上面的女人叹了一口气:“你咋那么不争气呢!” 等到她提着茶壶上前院倒茶的时候,看到坐在椅子上正在和池锦锦说话的女人,愣住了。 这不是视频里的那个人吗!
第12章 糖醋鱼 李娟原本是没有想过走进这家小饭馆的。 但不知道怎么回事,这里的饭菜味道好香,感觉好舒服,像是有人在温温柔柔的牵着她的手,把她带了进来。 等她反应过来的时候,她已经坐在椅子上了。 “我……我没钱。” 看着池锦锦过来,李娟紧张的攥紧了手。 池锦锦把饭菜上的篦子拿开,笑眯眯道:“先吃。” 桌子上,是一份糖醋鱼和一大碗米饭。 看到家乡的菜系,李娟再也忍不住,拿起筷子狼吞虎咽的吃了起来。 她老公不喜欢鲁菜,说鲁菜太注重咸鲜,不允许家中有任何鲁菜出现,她原本是地地道道的鲁人,可现在最擅长的却是没滋没味的饭菜。 李娟一边吃,一边流泪,喉咙里呜呜咽咽。 她好想家,好想爸爸妈妈。 她好后悔,后悔嫁给他,嫁到离家千里之外的地方。 眼看李娟一碗大米饭就要吃完,池锦锦又回去厨房,拿出上午她醒发好的面,做了一锅馒头,端出去的时候,李娟已经吃完了,糖醋汁也没有浪费,盘里干干净净,鱼刺放在纸巾上。 这是个很有教养的女人。 见到热气腾腾的馒头,她眼睛蹭的一亮,在听到池锦锦说这是给她做的之后,赶紧拿起来一个往嘴里送。 天知道,她想这一口多少年了! 她妈妈最擅长的就是各种面食,她从小到大就是个碳水脑袋,体重一度狂飙到120斤,后来还是上了大学之后,知道美了这才慢慢的控制饮食瘦了下来,但她最爱的还是馒头。
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