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苏宛的缄默令面前这些掌柜们心慌不已，其中一人实在耐不住了，说道: “姑娘，我家是卖京城口味的糕团小点的，你家所售的江南糕团与京城口味大不相同，若能将之融合，定会有奇效!” 另一人亦开了口: “还有我还有我，我家招牌是羊肉，江南那块羊肉菜少些，若能取长补短，说不准就做出了新的菜品来。” 有这两位掌柜在前，其他几位也都开始向苏宛进言，生怕被比了下去。 老林被吵得耳朵生疼，向众人喊道: “你们莫急着说话了，这事不是轻易能定下的，让苏姑娘好好想想。” 等四周清静了下来，苏宛缓缓道: “诸位大哥大伯也是做掌柜的，应当明白一个道理，那便是当客人头回尝一样菜时，难免觉得新鲜美味，可吃的愈来愈多之后，便会失了兴致。这融合菜亦是如此，琼苏楼与吉祥楼联手这是第一次，反响自是喜人，可如若我日日月月与旁的食肆酒楼合作，不仅客人没了新鲜，那我这琼苏楼那些纯正江南美食，还卖不卖了?” 她见这些掌柜思忖了起来，便知他们将自己的话听进去了，继续道: “不过，一年来上四五回也无伤大雅，至于选哪位的食肆酒楼，我现下觉得这位大哥的糕点铺子甚是合适，等入夏时可联手一次。” 被苏宛点到的掌柜欢欣不已，立马笑道: “多谢苏姑娘赏识，我定不会让姑娘失望!” 怕其他掌柜泄气，苏宛又说道: “诸位也不必丧气，这融合菜系，讲究的不过就是相辅相成，融会贯通，虽然我这琼苏楼与林伯的吉祥楼所卖的招牌来自两地，口味不同，可就算诸位都是京城口味，亦是可以两两做出融合菜来的。” 经苏宛这一点播，众人如恍然大悟一般，才发觉自己的目光过于短浅，不懂得跳出那些束缚住自己的条条框框。 不少掌柜虽然没谈成与苏宛联手，但已受益颇多，不虚此行，一个个向苏宛道了谢，出了吉祥楼去。 正巧琼苏楼与吉祥楼的融合菜系也即将到半月之期了，苏宛便在吉祥楼逗留了会，与林伯谈谈这些菜还需贩卖多久的事宜来。 苏宛提议道: “虽这半月内琼苏楼与吉祥楼都从中受利不少，但近几日已有隐隐减退之势，不如再持续半月，便就此结束?” 老林赞同道: “就按苏姑娘说的办。” “那林伯可别忘了，这剩下半月，我们是五五分成。” 老林大笑一声，说道: “姑娘，说句实话，我老林先前以为姑娘不过是仗着一番好手艺，才大着胆子出来开食肆的。可如今，我发现姑娘有的不仅是手艺，还有独一无二的经商头脑，最难能可贵是的，有一颗不嫉不妒，不骄不躁的心。” 他解释道: “做食肆酒楼的，菜肴的口味不过是入行的一个门槛，想将其做大，就得要懂经商，而要做好，则需要沉稳包容的心。前两者我便不多说了，这后者，也是我方才刚发现的。” “方才?”苏宛疑惑道。 老林颔首，道: “姑娘从这融合菜系中获利颇多，若追求的是钱财，大可答应那些掌柜的要求，每月都有新奇的食单，还愁客人会不多?可姑娘并未动摇，内心想着食肆招牌的江南美味，乃不忘初心，不贪图钱财。而在拒绝了其他掌柜的提请之后，姑娘又为他们出谋划策，点播一通，不仅未藏着掖着，还能有那般见解，着实是心胸开阔。” 老林夸赞得天花乱坠，苏宛连连摆手道: “林伯也太过誉了，我行事向来从心，不过是爱钻研，又不怎么提防人罢了，哪担得起这些夸词。” “姑娘莫要自视过轻。”老林笑道， “安候那金玉楼已倒，姑娘琼苏楼的名声传扬京城内外，已渐渐有一马当先之意，我斗胆说一句，不出多久，大概姑娘这琼苏楼便是京城第一酒楼了。” 此言甚重，苏宛特地唤小二倒了一杯酒，向老林敬道: “多谢林伯看重，那便借林伯吉言了。” 喝了这杯酒后，二人又来回敬了几杯，才各自散去。 — 我的预收已经开很久惹~感兴趣的小可爱们可以点点收藏呀，比心/哈特哈特
第51章 待夏至之时，苏宛和糕点铺子果真推出了融合京城与江南两地特色的糕团。 自打上回元宵节琼苏楼与吉祥楼的融合菜系贩卖结束，尝过其中食单的客人是日思夜想，可一向老林和苏宛追问，二人都说往后不会再推出那些菜了，众人也只好作罢，等实在嘴馋之时，便费力两个酒楼跑一跑，这家吃京城烤鸭，另家吃江南烤鸭，也算是还原了当时的菜。 现下琼苏楼又与京城中知名的食肆推出了新菜，众人自是不会错过。 这糕团的口味亦没令客人们失望，京城的糕点向来甜糯，而江南的糕团又注重清香，二者这一结合，甜而不腻，松软香酥。 此次融合菜系的食单皆是些糕点，客人来用膳时只吃糕点自然不够填腹，又会点上些江南菜肴，由此一来，琼苏楼的珍馐美味也得以传扬了一番。 除了琼苏楼外，京城中不少食肆酒家都开始尝试互相联手，创新食单，虽效果不及琼苏楼好，但也吸引了更多前来的客人，一时间，京城内的食肆酒楼皆欣欣向荣起来。 正如老林所言，在琼苏楼有了这几次大动作后，美名传播甚广，不只是在京城内，便是远至江南，也有不少人知晓京城中有一招牌是江南美食的食肆，日日座无虚席，宾客如云，在许多人心中，琼苏楼早已是京城最为闻名的食肆。 因苏宛出身乌庄，眼下琼苏楼在乌庄中都出了名，往日被论道最多的玉京酒家都被乌庄的百姓们抛之脑后了，骆闻一会替玉京酒家气闷，一会又因琼苏楼让自己进账不少而欢欣，每月都会修书给苏宛寄去，还不忘提几句自己近日的经商心得。 京城中的食肆酒楼这边一片祥和，相比之下，朝廷中就颇有动荡了。 陈舟行将崔总督的罪状尽数呈上去后，皇上勃然大怒，悔恨自己竟被此等奸人蒙蔽了数余年，然则崔总督这些年在朝中的势力已根深蒂固，虽陈舟行除去了其不少党羽，但还是难以一时处理干净，是以近些时日来每日早朝时廷中皆一片沉寂，大臣们谨小慎微，唯恐会牵连进崔总督一事中。 不过，在崔总督倒台后，朝中再无势力独大的臣子，众臣也乐得见此场面。 崔总督一落罪下狱，陈舟行终是解决了一件心头大事，得空时便会去琼苏楼坐坐，苏宛时常忙得见不着人，他倒也不在意，只一人坐在雅阁中饮茶品菜，悠然自得。 入秋后，苏宛将苏强与崔氏接至了京城来。 苏强的身子已经养好了八分，除了不能进庖厨生火做饭外，日常起居皆一如寻常。崔氏而今也无需再日夜照顾苏强了，反倒担心起苏宛来，每日都要往琼苏楼去上一回，见楼里热闹不已，小二们也无懈怠之处，才安心地回了宅子。 再至入冬时，陈舟行便向苏家提了亲。 崔氏记得此人，当年她远方亲戚来苏家闹事时，就是这位公子领着人来替他们解围的，是以对其印象甚是不错。 苏强便没崔氏这般宽厚了，在他眼里，若不是自己当时日日卧病在床，苏宛怎需委屈自己去那书院挣钱，且这小子那般早便认识了苏宛，说不定其是对自家女儿早已钟情，设计让女儿为他倾心。 陈舟行看出了苏强不满之意，不时给苏强送来名贵药材，珍馐玉食，又陪其出游踏青，才算让其认可自己，将亲事定在了来年六月。 除夕之时，苏强还特意唤苏宛去将陈舟行请了来，说是自个心肠软，见不得他孤单一人过新岁，不如一起来用年夜饭。 酒足饭饱后，苏强和崔氏先回了屋子，苏宛和陈舟行还留于席上。 苏宛将一杯酒饮尽，向陈舟行问道: “待你我成亲后，若我仍在外经商，那些朝中大臣们可会取笑于你?” 陈舟行答道: “这有何可取笑的，若谁敢嘲弄一句你经商之事，我明日定给这人灌哑药去。” 苏宛道: “若只是嘲弄我，我自是不惧的。我是怕他们见我不在家相夫教子，还在外抛头露面，在背后难免会嚼你舌根。” 陈舟行摇摇头: “你当初决定开设琼苏楼的时候，或是在官府与大人辩驳为何女子不得经商的时候，从不曾在意过此些背后的议论，我并不愿你在与我成亲后反倒考虑起这些来，不论旁人如何看，如何说，你都无需放在心中，只去做你想做的事便好。” 苏宛莞尔一笑，颔首应下。 马上又是一年新岁，苏宛向月明星稀的夜空许愿道，望世间安宁，所盼可期。 ——全文完—— — 这篇文到这里就结束惹，超级感谢一直在追更在陪伴的小可爱们，没有你们真的很难坚持下去，比心!贴贴! 我写的时候其实一直是按照大纲写的，写到大概四十多章的时候才发现大纲已经快要写完了，但也很难再加入剧情，于是到这里就结束了555QAQ 不论如何，这个故事还是讲述完了的，最后再感谢一下大家的支持，喜欢的小可爱们可以进我的专栏点一点作收或者预收哦已经开了三本了嘻嘻:)
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