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庞元英没有绕弯子，这个时候不是顾忌面子的问题：“一副药要很多银两？” 王二婶子点点头：“一副药吃下来要四两银子，我………前些日子又交了赋税，现在家里连一粒米都没有了！” “二婶等我下。” 庞元英说完便旁去庞有财跟前，把事情和他说了一遍。 庞有财二话没说拿出六两银子，又装了一些吃食一起递给了二丫，让她送去。 不冲别的，当时曹氏出事时，多亏了王二婶子，在他亲娘都撒手不管时，是王家拿出了十多个钢板，庞有财这人恩怨分明。 庞元英把东西递给王二婶子：“这些您拿着，赶紧去给二叔抓药，剩下的给家里买些粮食，这些吃食是我们自己卖的，您别嫌弃。” 王二婶子哆嗦着手接过银子和菜，她哪敢嫌弃啊，这真是雪中送碳啊。 她没有推让，六两银子啊，救他们一家命的。“二丫，代我谢谢你爹，二婶就是下辈子当牛做马也会报答你们的！” 庞元英赶紧拦住：“二婶那些您就说远了，现在您赶紧去给二叔抓药要紧。” “好好。” 看着王二婶子走远的背影，庞元英松了一口气，希望能帮上她们一家。 父女两比平时晚了半个时辰到家，曹氏正在大门口张望呢，看见父女两人的车时脸色才好一点。 庞元英把王二婶子家的事说了一遍，曹氏一阵欷歔，但已经给了银子，剩下的只能听天由命了。 一家三口很快便把这个小插曲忘了。 庞有财在琢磨招人的事，他在镇上“偶遇”了两回庞家根，有意无意的透露了，摊子缺人手的话。 庞家根脑子反应快，就说他来帮忙。 庞有财为难道：“这……怕是赚的没有你上工多。” 庞家根摆摆手：“二叔什么赚不赚的，您供我三顿饭就行了。”冬天了镇上并没有那么多活可干，二是他想跟着庞有财学着做吃食。 有这好事，他当然不放过。 两人一个有心一个有意，一拍即合。 摊子上有了人帮忙，庞元英就没有那么累了。 三个人分工明确，庞元英负责做，庞有财负责收钱，庞家根负责上菜。 庞元英的菜单一直在改良，自从知道大部分船工都不识字后，她想了个法子“画”。 刚开始自己画，无奈不是吃那碗饭的，画了半天锅包肉，拿给她爹去看。 庞有财憋了半天，不确定道：“碎饼？” 庞元英：…… 要不让专业画者去弄，庞有财也觉得有道理，这菜只有名字没有样品，谁知道什么样？ 有个单子，让他们选就不一样了。 只是这找谁画啊，镇上能作画的才子，绝不允许自己的画作流落成菜单。 那还不被笑话死，有辱斯文。 庞元英想来想去只有找薛高远帮忙了，趁机再去刷波脸熟。 庞元英做了烤羊排，这个没打算卖，就是给自己解馋的，顺便拿去给薛高远做人情。 洗干净的羊排给它泡上半个时辰，这个时候做点腌料。 淀粉加耗油盐生姜蜂蜜少许搅拌均匀，这个时候将肥瘦相间的羊排取出，顺着肋条划开。 将它们均匀涂抹在羊排上，最后在抹点豆油腌制两个时辰。 其实要是有洋葱放里面更好，这样能去腥。 用钩子将它吊起来，放在自制的大铁桶里。 桶两面想通，下面生着炭火，羊排挂到里面后就可以封盖，烤上两个小时就可以了。 揭盖时香味四散，羊排表面金黄，抬出来时还往外滋滋冒油。 还差最后一道工序，孜然这是羊排的灵魂所在，这孜然在唐朝时便传了进来，南方人叫枯茗，北方叫小茴香。 但大家都不知道怎么用它，所以卖的也少，庞元英还是找那两个南方商贩买的呢。 把孜然和辣椒面熟芝麻混合均匀撒到羊排上，在将它放里烤上五六分钟。 淀粉和羊排的油脂融合形成了脆皮，耗油加盐的咸度让它的味道刚刚好。 顺着肋骨将肉轻轻一撕，嗞啦一声，肉连带着丝就下来了，往嘴里一嚼肉质外焦里嫩，还带着汁水。 庞元英咽下去那瞬间感觉自己被满足了，太香了！ 曹氏咽着口水顺着味道过去，看着金黄焦脆羊排，她没忍住去撕了一块，刚要往嘴放，被庞元英拦住了：“娘！你不能吃，羊肉吃多了上火，等生了我再给您烤。” 曹氏眼睁睁的看着香喷喷的羊排离她远去了，瞬间的就难受了，照着还在吃的满口流油的庞有财胳膊就掐了一把，然后气哄哄的回屋了。 庞有财被掐的有点懵，她掐自己干啥啊？ 庞元英看着这夫妻两互动偷笑了下，她娘现在可比没分家时候娇嫩多了，她本身皮肤就好，现在精神状态也好了。 再加上她爹赚钱了就给她娘买衣服，曹氏现在看着就像二十多岁，反倒她爹看着像三十多，天天在外面风吹雨晒的想不老都不行。 现在不是想那些的时候，“讨好”薛高远才是正事。 这次庞元英和她爹一起去的，庞元英抱着羊排在外面等着，庞有财进去找人，人要是不在的话，两人就准备抱着肉回去。 赶巧了，薛高远还真在，他跟着船跑了几天刚回来，浑身疲惫。 来酒楼想让后厨给做点吃的，结果这菜吃的没滋没味。 恰好这个时候周柱敲门进来：“四爷，那庞有财来了，在一楼见么？” “谁？”薛高远眉头紧蹙，他这段时间忙的脚打后脑勺，别说见个陌生人了，连县太爷来了他都不想见。 周柱看了他眼，知道他正烦着呢，捏着鼻子又说了遍：“在码头卖吃食和耗油那对父女两。” 薛高远的眉头依然没有松开，冷声道：“打发走，他们那摊子还摆着呢？” 周柱有一丝不自在：“是，但已经在筹划了。”这蠢货办事就是不行。 这话也在薛高远心中冒出来了，他往椅子上一靠，呵这父女两也不知是运气好还是够顽强，能坚持到现在也是厉害。 他此刻倒真想认识下这人：“算了，叫上来吧。” 周柱松了一口气，下楼叫庞有财上去。 庞元英抱着冒香气的羊排，跟在庞有财后面上楼时，眼睛瞟了下二楼的装修，嚯真豪华。 二楼一排香木栏杆，能直望一楼，里面的小包间也比较有特色，每个包间门前都挂着块牌匾，地上还铺着地毯。 走动起来一点声音都没有，还有若有若无的琴声传来，这环境真优雅。 比和丰顺高档多了，人家这走的就是高端路线。 镇上有头有脸的人物都来这吃，和丰顺只能招待一些跑船的船商，现在因为她们的摊子，和丰顺连船工都去的少了。 可不生意就不好了，怪不得找她们父女算账。 庞元英偷偷吐了口气，所以薛高远这条大腿还是要抱紧啊，毕竟她们利益冲突不大。 薛高远并不知道自己在庞元英眼中已然是块“香饽饽”了。 他看着眼前这对父女，好像比以前胖了点，那个闺女好像比以前高了，有点女孩样了。 他忽的笑了一声：“听说你们来找我两次了，可是遇上什么麻烦事了？” 庞有财现在见他没有原来那么拘谨了，他把二丫手里的羊排接过来笑着道：“劳烦薛公子惦记了，我们父女一直记在心里，想感谢您，可也没什么能拿的出手的，我和小女就在家自己烤制了点羊排，想着给您送过来尝尝鲜，您别嫌弃这是我们一点心意。” 说着便把盒子放在桌子上。 庞有财这段话是斟酌过的，人家自己就是开酒楼的，这话不能得罪人，不能说的好像人家酒楼的厨子还不如自己呢。 薛高远一直敛着眼皮，听庞有财说完后，才抬眼挑了下眉头，淡声道：“客气了，这羊排这倒是个新鲜物，打开看看。” 庞元英看着表情冷淡的薛高远，心里没了底，这人性格好像有点多变啊。 恢复每日三千++++
第24章 男主他思想有点歪 薛高远闻到这香味确实比自家那后厨做的有食欲，也没客气拿起一个把肉撕开，蘸着小料试了一口。 看着薛高远旁若无人的吃起来了，庞元英和她爹两人站旁边倒像伺候人似的。 不知道她爹什么感觉，反正她是有点不自在。 好在薛高远没有彻底忘记这两人，他也没多吃，两口便放下了，他擦了擦手眼神微撩淡声道：“坐吧。” 庞元英挨着她爹坐一边了，按这个朝代制度来讲男人家谈事她是不能听得，更不能上桌。 可谁叫她不是“寻常”人家女子呢。 关于这一点薛高远也心知肚明，好在他不是那种古板的人，见父女两人坐下便道：“这羊……排味道确实不错，是打算卖它？” “薛公子误会了，我们没打算卖这羊排，说句不怕您笑话的，我们那小摊子来往的食客都是些船工，谁也不会舍得花大价钱吃一顿羊肉的，这肉要是放您这酒楼卖它才有市场。” 庞元英听她爹说完有点差异，这是要卖人情？ 只见薛高远手指敲打着桌面，呵笑了声：“庞老板倒是让我白捡个便宜。” 庞有财：“薛公子万不可这么讲，真抡起便宜来，那也是我占了您的，这羊排做法一会让小女给后厨写出来。” 庞有财把吃饭的家伙事都送出来是因为什么，薛高远心里明镜是的。 这镇子虽小，可卧龙多啊。 他一泥腿子的，没点关系，想在这镇上混下去不容易。 薛高远轻扯了下嘴角：“那我便不客气了。” 庞元英觉得这个时候该是自己出场了，沉声道：“薛公子这羊排的名字是我临时起的，就怕客人不知道这实物什么样跳过它不点了，可就不好了。” 薛高远这个时候才把目光对上这个一直“隐身”的庞姑娘身上。 她刚进来时，薛高远只是觉得她长高了胖了，不像假小子了。 此时再看才发现这庞姑娘长得倒是清秀，一双杏眼看人时扑棱扑棱的。 明明只是个小姑娘，还偏要装作成熟，薛高远觉得挺逗的，便配合道：“哦？那庞姑娘可有什么好的法子？” 庞元英假意想了一瞬后开口道：“要是给它作成画放到单子上，客人点起来不就省事多了？” 薛高远还真被这个想法吸引了，这确实是个好法子，如果这个画作的够生动，不仅能用到酒楼里，甚至还能…… “好法子，清风！”薛高远将人叫了进来，找人作画的事交给了他。 随后又看了眼庞家父女两：“你们那摊子也是需要一份的吧，等人来了，一起弄吧。”
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