孙虎只犹豫了一瞬便点头答应。 “行,发誓就发誓!” 行不行恶都是小事,眼下最重要的是治伤,如果他成了残废,只怕日后就是他被人欺凌了。 想到以前他对付别人的那些手段,他打了个寒战,连忙指天立誓,生怕程令仪会反悔。 程令仪冷眼瞧着他,“若是你违背誓言……” 孙虎连忙摇头,“程娘子,我虽然不是什么好人,但心里也是有敬畏的,我既然答应你,就一定会做到。” 程令仪这才点了点头。 孙虎有些期待地搓了搓手,“程娘子,那你准备什么时候给我治伤?若你有空,这会儿便可随我回去……” 伤口拖了这么久,日日疼痛难当,臭气熏天,他早就快熬不住了,只盼着能快些解脱。 程令仪摇摇头,“今日不行,而且,也不能是你来找我开这个口。” “为啥?”孙虎愣住。 程令仪睨他一眼,“你名声不好,我不想与你走得太近,而且,苏青麦以前在村里传过你和我的闲话,总得避避嫌,毕竟我也不想跟你扯上什么关系。” 孙虎无从反驳她的话,只好问道:“那你说,我该怎么做?” “你请个中人来找我便是,”程令仪看了一眼山上,催促道,“我妹妹要回来了,你快些走。” 孙虎点了点头,拖着一瘸一拐的腿慢慢走远。 没一会儿,傅珊就从山上下来,她望着远处孙虎的背影,有些好奇地问:“这人是谁啊,来的时候怎么没瞧见他?” 程令仪摇摇头,“村里的什么人吧,我也不知道。” 天色将黑,两人也准备下山。 回家后,程令仪把傅珊叫到灶房,叮嘱她明日若有空,便把泡了一夜的豌豆磨成浆,然后再把豆渣去掉,把豆粉过滤出来。 傅珊在家照顾江氏其实事情并不多,她本就愧疚自己没能去食摊帮忙,叫自家大嫂嫂受了累,此刻听到程令仪的安排,自是满口答应。 反正这活儿也不难,她抽空就能做好。 晚上,程令仪吹了灯躺在床上,和傅玖说起下午的事。 “那孙虎的话,也不知能不能信,但既是钱老让他找的我,这番好意我便不能辜负,毕竟钱老也不知他为人,不过若是以钱老的性子,哪怕知道孙虎是恶人,定然也会救他,医者仁心,倒是我狭隘了……”
第56章 新吃食 黑暗中,傅玖浅笑着回应,“钱郎中的确仁心仁术,不过你也不用太过忧心,我倒觉得,那孙虎对你有顾忌,又盼你给他治伤,对别人如何不知,他至少不敢对你再起什么坏心,而且,他立过誓,还是有几分可信的。” 程令仪点了点头,“管他如何,反正我不怕他。” 今日再见孙虎,他见了自己还是一副畏畏缩缩的模样,恐怕是真被吓破了胆,不敢再对她不利。 不过,天晟人重诺,她倒也有一点低估了誓言的力量。 说起誓言,她想起前日傅二婶逼江氏立誓的事,若誓言的份量真那么重,那江氏为什么宁可自戕也不肯发誓? 傅玖忽然沉默,久久没有应声,应该也是想到了这点。 程令仪忙岔开话题,“对了,我准备做新买卖了。” “什么买卖?” “一种你应该没吃过的食物。” “很好吃?” 程令仪笑了,“当然,我家乡的人都爱吃,尤其夏天,吃上这么一口,简直过瘾。” 傅玖默然,她的家乡难道不是邻村,可邻村有什么吃食是他没吃过的? 程令仪说着话,不知不觉就困了,慢慢没了声音。 听着那道逐渐平稳的呼吸,傅玖眉头渐渐松开,也跟着进入了梦乡。 - 第二天,香椿不到中午便卖完了。 程令仪早早到家,本是想着回来帮傅珊一起磨豆子,谁料才短短一上午功夫,她就已经把活儿都做完了。 傅珊一见她回来便道:“大嫂嫂,我已经按你说的,把豆粉滤出来放盆里沉淀,现在还需要做什么?” 程令仪笑着摇了摇头,“辛苦你了珊珊,不用做什么了,等一会儿我再来弄。” 吃完午饭,她又去看了一眼。 豆粉水沉淀了一个多时辰,此刻豌豆粉已经沉到底部,上面是一层清水,将清水倒掉,剩余便是她要用的豌豆淀粉。 程令仪将豌豆淀粉取出一半备用,另一半则让傅珊拿个簸箕铺上干净的纱布,把淀粉倒上去晾着,以便于晒干后保存。 而她取出的豌豆淀粉,正是用来做新吃食的原料。 傅珊在灶前烧火,傅瑶也跟在一旁好奇地看着,不知道她们的大嫂嫂又会做出什么好吃的。 程令仪见两人都眼巴巴盯着自己,笑了笑道:“两只馋猫,这要等到晚上才能吃。” 她两手不停,十分细致地制作吃食。 不知过了多久,程令仪见锅里的淀粉糊糊开始冒泡,才冲傅珊点了点头,“珊珊,可以把火撤掉了。” 说罢,她取来两个干净的大海碗,把锅里的东西全铲了进去。 傅瑶看着这两碗亮晶晶、白花花的东西,好奇的问道:“大嫂嫂,这是什么吃食呀?” 程令仪擦了擦额头的汗,神秘一笑,“晚上你们就知道了。” 日落时分。 除傅玖以外,连带病的江氏都来到灶房,等着见识程令仪说的新吃食。 两个大海碗里的糊糊,经过半下午时间冷却,已经凝成了两块洁白晶莹的固体。 傅瑶小脸上满是好奇,悄悄伸手摸了摸,触感软软的,还有一些弹性,她忍不住捏了一块喂进嘴里,想尝尝这是什么味道。 可她砸吧了几下嘴,也没吃出一点滋味。 不由失望地问:“大嫂嫂,这个东西不好吃呀,你是不是弄错了?” 程令仪但笑不语,取出砧板,将碗里的东西切成长条装盘,又放上准备好的黄瓜丝、蒜末、盐、醋、芝麻酱,再浇上两勺油泼辣子,拌匀,最后撒上葱花。 一份酸辣开胃,好吃过瘾的豌豆凉粉就做好了。 她把筷子分给几人,“快尝尝吧。” 得亏前世的她热衷于美食,亲自动手做过许多食物,这才能想到卖豌豆凉粉这个点子。 江氏笑着夹了一筷子凉粉入口,香辣酸爽的滋味瞬间在口中绽开,待嚼一嚼,又能发觉这凉粉冰凉爽滑的口感! 傅珊和傅瑶吃了一口,也都面带震惊,这个新吃食…… 又嫩,又滑,冰冰凉凉,酸辣开胃! 好吃! 江氏母女三人吃过之后,一致给出了好评。 程令仪自己尝了尝,也觉得没问题,想着明日再带些去叫叶茵茵试试,如果她没有异议,就要都着手准备起来了。 傅瑶嘴里吃的不停,眼中也满是崇拜。 “大嫂嫂,这个用豌豆做的东西真好吃,软软嫩嫩,香香辣辣的,它叫什么呀?” “豌豆凉粉,过两天食摊上就要开始卖它了。” 江氏想了想问:“豌豆凉粉好吃是好吃,可制作法子有些复杂,在食摊做凉粉忙得过来吗?” 程令仪摇摇头,“我不想把制作凉粉的法子叫别人看去,所以我想在家里做好,再带去食摊。” 江氏一想也是,便点了点头,“也好,令仪,你只管去忙食摊的事,凉粉我来做。” “娘,可你的伤还没好呢,要静养。”程令仪不肯答应。 江氏笑道:“这点伤其实没什么,喝了你带回来的药,我已经好了许多,头不怎么晕了,再说这些事跟地里的活计比起来,也算不上累,我能行。” 程令仪斟酌了一下道:“娘,有你帮忙我自然省心,但凉粉的事也不急这两天,你喝完药再观察观察,身子好了再说。” 江氏见她神色担忧,心里一暖,只好点了点头。 - 翌日。 程令仪带了一份凉粉在食摊调制好,叶茵茵吃了后大赞。 “程姐姐,你简直是个天才!你是怎么想出这个做法的?我吃过豌豆黄、豌豆糕、豌豆羹……就是没吃过这么好吃的豌豆凉粉!” 程令仪含笑看着她,“仅豌豆一种吃食,你就吃过这么多种做法的?” 叶茵茵自知说漏了嘴,挠了挠头笑道:“有好些都是我想象的……不然怎么衬托得出豌豆凉粉的好吃?” “发了发了,咱们食摊又要发了!” 程令仪没眼看她这般轻狂的模样,扶额问:“那下一桩买卖?” “定了定了,就它了!” 对于食摊即将迎来的新吃食,叶茵茵没有任何意见,事情就此敲定。 下午,程令仪一到家,便听说高村长来了。 高村长本是在堂屋和江氏说话,一见她便笑呵呵地迎出来,“傅玖娘子,你回来了?”
第57章 福气还在后头 程令仪不冷不热应道:“高村长来此是有什么事要跟我娘说吗?那就不打搅你们了。” 高勇是一村之长,为人也算公正,但之前原身是被他下令沉塘的,哪怕主要责任并不在他,程令仪心里对他还是有几分怨气。 高村长神色有些尴尬,却也知道她为何这样对自己。 连忙伸手挽留道:“傅玖娘子,你先别走,之前的事是我听信你奶奶的话,冤枉了你,我实在不知她心思竟然这样歹毒,不止险些害了你,竟然还差点逼死傅玖娘,她这做法实在是有违天理,如果你们心里委屈,都可以告诉我,我来替你们大房主持公道!” 他这么说,想来江氏已经把前两天发生的事告诉他了,这副态度倒还不错,分得清是非。 程令仪脸色缓和了一些,“高村长的好意我心领了,但这些事情我们已经解决,就先不劳烦村长,若下次再遇着什么难事,到时再请村长主持公道。” 高村长笑道:“合该如此。” 见她说完话又要走,赶忙道:“傅玖娘子等等,我这回过来一是看看大房的情形,二是专程来找你的。” “您找我有什么事?”程令仪疑惑道。 高村长道:“傅玖娘子,你会治伤的手艺,村里大部分人都已知晓,你还给好几户人家都治理过伤病,收的诊费也少,我心里对你十分佩服感激,今日过来,便是有人托我请你去治伤的。” 他这话一出,程令仪便猜到是孙虎,只是没想到,他竟然能请动村长。 程令仪点了点头,装作不知。 “劳村长跑一趟了,不知是谁家?” 高村长道:“孙家孙猎户,他和刘家老大一样,也是被野猪所伤,知道你治好过刘家老大,便托我请你去救救他。” 程令仪不解,“他要治伤,怎么不自己来找我?” 高村长叹了口气,“唉,他这个人在村里名声不大好,几乎人见人恶,他怕自己找上傅家会被你拒绝,才托了我来。”
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