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大堂里十几张桌子都坐满了人, 大家七嘴八舌地说着刚才的经历，场面热闹无比。 “我正在家里捡臭鸡蛋呢，听说梁家搬家, 就想着这鸡蛋不就派上用场了吗？你们瞧见没, 那几个鸡蛋都砸在梁婆子脑袋上了！” “我家那桶泔水可是一点儿都没糟践, 都泼在马车上了！真解气！” “你们听见没有？那马车都跑出去老远了，我还听见梁秀才在里头喊屁股疼呢！活该！” 众人你一言我一语, 争着说自己都做了什么, 提起梁家人落荒而逃的模样全都哈哈大笑。 王婶挨着武大娘坐着, 都笑出了眼泪。 她拉着武大娘的手, 说道：“武大嫂，这是梁家搬走了，我们才跟你说这话，其实大家看梁家人早就不顺眼了，可谁让人家是秀才呢？咱们这些老百姓惹不起呀！” 一番话让大家深有同感，纷纷附和起来。 “听说梁家退了梅丫头的亲事，我们谁见了不骂一句梁家人忘恩负义？可是我们不敢当面骂啊，也只能多去你家买几回烧饼, 盼着你们过得好一点儿吧！” “嘁, 就梁秀才那种小人，亏着梅丫头没嫁给他, 要不可就把梅丫头给坑了！” “瞧瞧，梅丫头现在多出息了！开着这么大的铺子，想嫁什么样的人家嫁不得？” 武大娘听了，连忙感谢大家伙照顾烧饼店和梅源记的生意。 都在一个胡同里住着, 武大娘完全能理解大家的顾虑，毕竟都是一大家子老老小小的, 谁也不敢跟梁家当面作对。 街坊们这么照顾武家的生意，已经是对武家极大的支持了。 待听到大家夸梅娘，武大娘只觉得悲喜交集。 喜的是大家伙都喜欢梅娘，如今梁家走了，武家的日子就会更好过了。 悲的是事情闹这么大，梅娘的亲事只怕更难了。 在武大娘看来，女子就算再能干，再有出息，也是要嫁人的，要是不嫁人，一辈子可怎么过啊？ 武大娘正在考虑要不要借着大家都在，让他们帮忙给梅娘打听打听亲事，就发现大家齐齐向后厨的方向看去。 “这是什么味儿，怎么这么香！” “真是香！我刚吃完饭出来的，这会儿怎么感觉又饿了呢！” “肯定是梅丫头又做了什么好吃的了！” 在大家的翘首以盼之下，梅娘等人端着菜出来了。 红褐油亮的红烧肉，香气四溢的炸酥鱼，鲜嫩爽滑的蘑菇炒鸡蛋，色彩鲜艳的炒合菜，金黄焦脆的脆皮豆腐，每一盘都让大家食指大动，感觉连眼睛都不够用了。 梅娘把一盘盘菜放在桌上，笑道：“随便做了几个菜，大家不要嫌弃，多吃些。” 张婆子看得目瞪口呆，忍不住说道：“这菜还嫌弃？比外头酒楼做的都好看！” 张广才也连连点头：“娘说得是，我去城里那月满楼吃过一次饭，一个菜动不动就要三五百文，还不如梅丫头这菜做得好呢！” 大人们看得目不暇接，孩子们早就按捺不住了。 看着那一盘盘香气扑鼻的饭菜，一时间喊着爹娘奶奶的声音此起彼伏。 “爹，我要吃肉！” “娘，我要吃鱼！” “奶奶，那个是什么啊？” 最后一句话是虎妞问的，她指着一盘金黄油亮的块状物，大声问道。 虎妞奶奶左看右看，怎么也看不出这是什么。 “梅丫头，这是什么菜？” 梅娘回头看去，笑道：“这是拔丝地瓜。” “地瓜！？” 听到这个词，所有人都惊呆了。 王婶一脸地不敢置信，说道：“地瓜能做成这样？！” 其他人也不敢相信，都摇头表示怀疑。 “地瓜要是这样，咱们也不用吃别的了，天天吃地瓜就够了！” “外面那层亮亮的是糖油吧？哎哟，这得用多少糖啊？” “这是用油炸过的吧？我还没吃过油炸的地瓜呢！” 都是普通老百姓，过日子最看重的就是实惠，这地瓜不过一两文钱一斤的东西，谁会用那么贵的油去炸它，更不可能放这么多糖，不过用水煮煮就吃了。 听说这是油炸出来的地瓜，外面还都是油，孩子们越发坐不住了。 虎妞第一个喊道：“奶奶，我要吃地瓜！” 虎妞奶奶疼爱小孙女，连忙夹了一块。 本以为夹起来放在虎妞面前就行了，谁知她用筷子夹起那块地瓜，就看见一条条金黄色的丝线拉伸出来，宛如糖画般好看。 “这、这是咋回事？”虎妞奶奶还以为自己弄坏了，吓得差点儿把筷子丢掉。 娟娘忍住笑，连忙过来给大家做示范。 “这道菜叫拔丝地瓜，听菜名就明白了，这菜就是要拔出丝来才是，这丝都是糖熬出来的，放心吃。” 梅娘则在教武大娘吃拔丝地瓜。 “娘，这菜得趁热吃，凉了那糖就凝固了，就拔不成丝了，要是怕烫，就在凉水里面蘸一蘸。” 武大娘依言夹起一块地瓜，过了一遍凉水，放入口中。 “真甜啊，真好吃！” 除了好吃，她已经什么话都说不出来了。 地瓜外头裹满了糖浆，糖丝入口即化，瞬间整个口腔都弥漫着甜丝丝的味道。 被炸的焦脆的地瓜，里面却是极其软糯，香甜无比。 地瓜的甜混合糖丝的甜，吃上一口就觉得幸福无比。 那边，虎妞也迫不及待地咬了一大口。 小孩子嘴巴嫩，咬上一口，她就觉得嘴里好烫。 尽管烫，她还是舍不得把地瓜吐出来。 太甜了，又脆又糯，比她最爱吃的松仁糖还好吃！ 不止她一个，所有的孩子在吃到拔丝地瓜之后，都露出了同样满足的表情。 真甜啊，比窝丝糖还甜！ 于是大人们就发现，原本活蹦乱跳的孩子们齐刷刷地坐好，没一个吵着闹着的，所有孩子都是整齐划一的动作，那就是低头干饭！ 就连最年幼的小孩子都不肯让爹娘喂饭了，开什么玩笑，这么好吃的饭菜，他们可以自己吃！ 爹娘喂饭那么麻烦，又是挑挑拣拣，又要吹凉了，哪有自己吃得快，吃得香！ 孩子们省事了，大人们也就可以放心吃饭了。 鱼、肉、蛋、豆腐、蘑菇、青菜，每一样都做得那么好吃！ 哪怕是经常来梅源记吃饭的邻居们，也都觉得这顿饭无比香甜美味！ 要问原因，那还不简单吗？三条胡同少了一大祸害，大家欢天喜地送完了瘟神，连吃饭都觉得更香了！ 大家开开心心地吃完饭，便各自起身告辞。 梅娘跟街坊们打过招呼，回后厨去准备食材了。 正忙着，她看见娟娘走了进来，脸色十分古怪。 梅娘没注意她的神色，见她进来便说道：“姐，你来得正好，帮我把这香肠灌上。” 娟娘接过她手里的盆，却没着急干活。 “二妹，你要不要出去看看？咱娘……咱娘她正跟人说话呢！” 梅娘极少看到娟娘这样欲言又止的样子，奇怪地看向她。 “说话就说话呗，叫我出去做什么？” 娟娘叹了口气，说道：“咱娘今天格外高兴，就到处跟人说，让大家帮忙打听有没有合适的人家……” 梅娘一听就明白了，不由得无奈扶额。 看来梁家走了，武大娘的心病又变成了她的亲事。 她解下围裙，舀了一瓢温水洗手，边洗边说道：“娘可真是的，我又不想嫁人！” “不嫁人哪行呢？”娟娘下意识地反驳道，“你都十六了，过了年就是十七，就算现在定下亲事，赶着办也得一年才能成亲，都成老姑娘了！” 梅娘想到前世十七八岁的少年还是妥妥的高中生，在古代却成了大龄剩女，更是头大无比。 她知道娟娘和武大娘都是古代的观念，短时间内不可能改变，只得保持沉默。 她洗干净手，往前面走去。 大堂里，武大娘正跟王婶，张婆子和虎妞奶奶等人说着话，时不时还掀起衣襟擦擦眼角。 见梅娘出来，张婆子赶紧推了一把武大娘。 武大娘忙擦干眼泪，转过头来。 “梅儿忙完啦？快来跟你王婶她们打个招呼！” 梅娘抿了抿嘴唇，向众人微微一笑。 “婶子们……吃得可好？” 见她神色有异，大家心照不宣地对视了一眼，纷纷露出了然又暧昧的表情。 这是听说大家在聊她的婚事，梅丫头害羞了呢！ 王婶满脸笑容地说道：“好，好！你做的菜，比酒楼的还好吃呢！” 张婆子快言快语：“梅丫头有这样的手艺，以后她夫君可就有口福了！” 虎妞奶奶赶紧拉了一把张婆子，向梅娘笑道：“梅丫头做饭是好吃，我家虎妞都撑着了！那个什么，我先带孩子回去了啊！” 一句话提醒了其他人，王婶和张婆子等人都起身告辞。 临走之前，王婶还特意笑眯眯地看了梅娘一眼，意有所指地对武大娘说道：“这么好的闺女，你呀，就放心吧！” 送走了王婶等人，梅娘看向武大娘，开门见山地说道：“娘，你是不是让大家伙帮我相看亲事呢？” 武大娘也不准备瞒她，一口承认。 “是啊，你没听见吗，虽然你被梁家退了亲，可大家伙的眼睛都雪亮着呢，都说不是你的错！如今梁家也搬走了，让大家帮着打听打听，不是也能多相看几家吗？” 被梁家退亲是武大娘心里最大的一根刺，现在听说大家都向着武家说话，她更觉得梅娘完全没错，就是被梁坤害了。 现在当务之急，就是要找个比梁坤更好的女婿！ 梅娘头痛无比，说道：“娘，我现在店里这么忙，还要时不时去帮厨，哪里有空儿成家啊？” “这事儿又用不着你操心！不是还有娘吗？”武大娘大声说道，“你放心，娘这回一定好好打听着，一定给你找个好婆家！” 见武大娘误会了自己的意思，梅娘无奈地说道：“娘，我不是怕嫁人，我就是不想嫁人！” 前世她一心扑在工作上，压根没空儿谈恋爱，穿到这里又是白手起家，天天不是忙着做饭就是忙着斗渣男，哪里有时间谈恋爱啊！ 再说，她有钱有事业有家人，还成家干什么？ “说什么傻话呢？女子哪有不嫁人的？”武大娘只当她是害羞，继续说道，“我跟大家伙都说了，只要对方人品好，愿意好好待你，这梅源记都给你做陪嫁！”
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