好在现在才是早晨,她有一天的时间可以准备。 韩向明和铁柱他们照常去买中午的菜了,梅娘则想好了菜单,带着云儿去购买其他食材。 正值金秋,蔬果肉类等品种十分丰富,梅娘逛了一早上,选了不少新鲜食材回来。 东坡肉,西湖醋鱼,燕京烤鸭,豆腐箱子,八宝菜,这些菜都是梅娘做熟练的,很快就能做好。 因为时间充足,梅娘还特意准备了一道费时辰的菜。 糯米洗净,浸泡一个半时辰。 新鲜的莲藕洗去泥,刮皮备用。 莲藕切开根部,把浸泡好的糯米用筷子填入藕孔,一边塞一边轻轻磕打藕身,将糯米塞实。 装满米后,将切下来的根部放回原处,用竹签固定藕身。 把藕整个放入锅中,加水没过莲藕,大火焖煮一个时辰。 打开锅盖,往淡红色的汤水中加入红糖、冰糖、红枣、桂花,再次炖煮半个时辰。 藕身露出汤汁后,用汤勺不停舀汤汁到藕身,逐渐把藕汁收至浓稠。 糯米藕出锅放凉后切片,淋上浓稠闪亮的汤汁,一道桂花糯米藕就做好了。 到了下午,韩向明早早就在门外贴了晚间不开张的告示,那些食客们只好遗憾离去。 刚过酉时,一辆没有标识的黑篷马车便停在了梅源记门前,一个身披斗篷的人下了马车,快步进了梅源记。 紧接着,顾南箫的轿子也到了。 今日他只穿着常服,也是下了轿子就快步进门。 梅娘听铁甲说顾南箫要求清场,早早就给于婶常婶和小八他们放了假,店里只留娟娘和云儿,还叫她们都在后院等着,无事不要出来。 见大堂里空无一人,顾南箫便放下心,径直上了楼。 很快,铁甲和另一个小厮下楼来端菜。 梅娘把饭菜放在托盘上,一一告诉名字,连热水壶一起交给他们,让他们送上楼去。 而她自己则去关了大门,去柜台后面算账了。 楼上雅间,坐马车的人见顾南箫进来,才放下了兜帽,脱掉披风。 “奴婢见过顾大人。”一个竭力压制却难掩尖细的声音响了起来。 顾南箫点点头,先坐了下来。 “崔内侍不必多礼,请坐下说话。” 崔内侍年约四十岁左右,面白无须,一副笑眯眯的模样。 他侧身坐下,环顾四周,说道:“顾大人果然会选地方,所谓大隐隐于市,越是热闹的地方,越是不容易被人注意啊!” 顾南箫神色淡淡,说道:“我倒没想那么多,只是想吃这家的菜了。” 崔内侍脸色一滞,随即又笑了起来。 “能让顾大人如此推崇的酒楼,一定非比寻常,奴婢今日借了顾大人的光,可是有口福了!” 话虽说得漂亮,崔内侍却真心好奇起来。 宫里谁不知道顾南箫的口味有多挑剔,他在宫里二十多年,见过顾南箫吃东西的次数屈指可数。 连御膳房做的食物都不喜欢吃,顾大人到底喜欢吃什么样的东西? 很快,一道道热腾腾的饭菜就摆上了桌。 崔内侍见惯了宫宴,看到眼前这些饭菜也不禁暗暗吃惊。 这些菜并不是什么山珍海味,反倒更像是家常菜。 不过是摆盘精致些,气味诱人些,跟造型富丽,食材珍稀的宫中饭菜根本没什么可比性。 可是看顾大人的样子,竟像是有些迫不及待似的。 想到顾南箫主动约自己出来,崔内侍奉承了几句,便想引入正题。 “顾大人要奴婢出宫,想必是有要紧的事吩咐……” 可是他才提了个头,就见顾南箫向自己略一抬手。 “请。” 下一刻,顾南箫便拿起了筷子,当仁不让地夹起了一块鱼。 崔内侍难掩愕然,顾大人竟然真的是来吃饭的! 看着这一桌子美味的饭菜,崔内侍陷入两难的境地。 要是不吃,顾南箫已经吃了,他不吃显然很不礼貌。 要是吃,那就要吃完饭才能说正事,他身为内侍,如果回宫晚了可就麻烦了。 可是看顾南箫吃得心满意足的表情,这会儿明显没有说正事的心情,他不陪着吃饭还能干什么? 崔内侍想起手下打听的这里只是个做盒子菜的小饭馆,再看看那些菜,眼底就掩不住划过一丝嫌弃。 他虽是内侍,却也是宫里有头有脸的人物,怎么吃得下民间那些平头老百姓才吃的盒子菜? 他的视线在桌上扫了一圈,看那道桂花糯米藕汤汁浓郁,甜香扑鼻,瞧着似乎还不错,便夹了一块。 厚薄适中的藕片,外头包裹着晶莹剔透的糖汁,夹起来的时候还扯出几缕蛛丝般纤细明亮的丝线,散发着诱人的光芒。 轻轻咬上一口,崔内侍不由得瞪大了眼睛。 糯米软糯,汤汁香甜,还有桂花的清香。 他吃过那么多宫廷点心,竟没有一道比得上这盘糯米藕。 无论是粘软的口感,还是甜蜜的滋味,或是桂花的浓香,无一不是恰到好处,令人吃上一口便欲罢不能。 崔内侍忍不住又夹了一块,嗯,好吃! 直到盘子里只剩下最后一块糯米藕,他才惊觉自己已经吃了好几块。 再迎上顾南箫投向糯米藕那势在必得的眼神,他赶紧转移筷子的方向,伸向一旁的八宝菜。 这个菜看起来清清爽爽的,不知道滋味如何。 崔内侍在宫中多年,深知主菜做得好吃不算什么能耐,能把这些平凡无奇的食材做出美妙无比的滋味,那才是真本事。 一口脆爽清甜的八宝菜入口,崔内侍不禁暗暗点头。 难怪连口味刁钻的顾大人都喜欢这里的饭菜,这小小的铺子做出来的菜,的确是美味无比! 吃过了八宝菜,他又忍不住吃起了东坡肉。 软烂浓香,滋味十足! 西湖醋鱼则是造型别致,酸甜可口! 每一道菜都各有特色,崔内侍一时间竟不知道如何取舍。 至于方才对梅源记的不屑,此刻早已被他抛到了九霄云外。 哪怕是在宫中,他也没吃过这么好吃的饭菜! 直到把最后一块烤鸭骨头吐出来,他才恋恋不舍地放下了筷子。 此刻,崔内侍忽然注意到,顾南箫已经吃完了饭,正在慢慢品茶。 崔内侍这时候才想起来,他这次来是有正事的! 刚才光顾着吃,他竟然连正经事都忘了! 崔内侍恨不能给自己头上敲几下,他忙忙地喝茶漱过口,便看向顾南箫。 “顾大人,这家饭菜实在太好吃了,请大人恕奴婢一时忘形。” 顾南箫看了他一眼,淡淡地笑了。 “崔内侍客气了。” 崔内侍看了看天色,忍不住问道:“大人叫奴婢来,可是有事吩咐?” 顾南箫放下茶杯,轻轻点点头。 “的确有事。” 他看向桌旁服侍的金戈等人,金戈会意,立刻示意其他人都出去,关上了房门。 房间里只有顾南箫和崔内侍两人,顾南箫才缓缓开口。 “史家的事,我查清楚了。” 崔内侍眼睛一亮,立刻恭维道:“大人果然明察秋毫,这样一个没有线索的案子也能查清——” 没等他说完,顾南箫就摆了摆手。 “不过要让崔内侍失望了,史家的嫁妆……并不曾丢。” 他声音不大,崔内侍却如遭雷劈。 “什么?这怎么可能?!” 东西没丢,那史家的嫁妆去哪了? 还有,史家为什么要报案,还大张旗鼓地找嫁妆? 顾南箫垂下眼帘,说道:“这件案子之所以没有线索,是因为本就是子虚乌有的事,史家从不曾失窃,当然就没有线索了。” 崔内侍一脸的惊疑不定,想了半晌才问道:“那史家为什么要这么做?还到处托人送礼,请求官府帮忙查案……” 没有丢东西,为什么要倒搭钱财,这不是给自己没事找事吗? 顾南箫的嘴角挑起一抹略带讥讽的笑,说道:“这里面的事儿,可就说来话长了。” 崔内侍想到自己信了别人的话,结果让顾南箫为一件假案奔波好几个月,心里既惭愧又恼火。 “都是奴婢多事,给顾大人添了这许多麻烦。可是史家……他们到底为什么要这么做?”
第099章 雪媚娘 顾南箫不答反问:“崔内侍可知道, 史玉娘是许了人家的?” 崔内侍不假思索地说道:“自然知道!” 正因为知道史玉娘是订了亲事的,所以史家的人才会那么着急找嫁妆啊。 “奴婢听说,史玉娘许的人家曾经做过官, 虽然官职不高, 可也比他们史家商户的身份高多了, 所以对史家来说,这可是一门极好的亲事, 要是因为丢了嫁妆而耽误了婚事, 史家可就吃亏了……” 看着顾南箫露出几分似有若无的笑意, 崔内侍的声音越来越低。 “怎么?史家的人可是在撒谎?” 顾南箫摇摇头, 说道:“撒谎倒是没有,只是其中内情,恐怕并不如你想得那么简单。” 史玉娘的确许给了一家姓鲍的小官的儿子,可是在如今的史家心里,对这门亲事怕是并不热衷。 至于跟崔内侍卖惨,说史家担心因为没有嫁妆而被鲍家嫌弃,那更是不可能的事。 须知鲍家之前只是个从九品的鸿胪寺司署丞,如今更是致仕, 家道只能算是小康而已, 跟史玉娘定亲的那个鲍峰人才又十分平庸,文不成武不就, 二十多岁了还是一事无成,只能靠着家中薄产混日子罢了。 这几年史家却因着二房开酒楼,在南城已小有名气,大房的史延富又极会钻营, 借着谢皇商的名头搭上了几户官宦人家,连崔内侍都能递得上话, 这样的人家虽然是商户,却比鲍家要富贵得多。 顾南箫没有对崔内侍说起这些背景,只是说道:“史家声称自家丢了嫁妆,并几次三番要求官府查找,这件事已有几个月了,那日你与我提及,我便多问了几句,原以为是件普通案子,没想到查了这些时日,却毫无线索。” “崔内侍想必知道,女子的嫁妆并非小物件,且不说金银首饰,房屋商铺的契纸,只那些家具桌椅,绫罗绸缎,衣裳毛皮等物,就都是特征明显,又难以隐藏的东西,只要认真查找下去,总会有迹可循。”
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