常婶重重地咳嗽几声,打断了于婶的话。 于婶这才发现自己说错了话,不禁面上讪讪的。 “梅姑娘,你别多心……” 这一片谁不知道梅娘是被退过亲的,她说什么不好,非得提这一茬,这不是戳梅娘的心窝子吗? 梅娘哪里会把这种话放在心上,她指着那盆水煮肉片说道:“于婶把这盆菜端过去吧,记得垫块布,小心烫。” 于婶见她面色如常,这才放下心,连忙把菜端出去了。 唉,梅姑娘多好的人啊,就这么被耽误了亲事,那梁家可真不是个好东西! 听说今天有梅娘做的菜,许多人早早就来大堂里等着了。 待看到于婶手中那一大盆红通通的水煮肉片,闻着那独特的麻辣香气,人群立刻沸腾起来。 “这味儿也太香了!” “快给我来三份,我这馋虫都勾上来了!” “先给我盛,我先来的!” 于婶费力地把大盆放下,娟娘笑道:“大家先等会儿,别的菜还没做好呢!” 众人眼睁睁看着一大盆水煮肉片端出来,谁还肯等,纷纷喊着说要先买,其他的饭菜不着急。 齐姑娘带了丫鬟一进来,就看见大家正在抢着买菜,时不时还喊着什么水煮肉。 她立刻想起上次那水煮鱼的滋味,口水不受控制地就泛了上来。 “都怪你,又要拿帷帽又要拿披风的,你瞧瞧,咱们都来晚了!” 齐姑娘看着这么多的人在哄抢水煮肉片,生怕自己吃不到,忍不住冲着丫鬟发了火。 丫鬟委屈巴巴,低了头不敢说话。 她们哪里来晚了,在家里才吃完早饭,姑娘就急着要来梅源记。 姑娘说梅姑娘总算养好了伤,今日梅源记肯定有好吃的,急匆匆就要出门。 这大夏天的,姑娘要是不戴帷帽,不系着披风,被晒黑了怎么办? 难不成为了上梅源记吃顿饭,连漂亮脸蛋都不要了? 齐姑娘心急如焚,哪里管丫鬟在腹诽什么,赶紧推了她一把。 “还愣着干什么?快去买呀,要是有带辣椒的菜,就给我来一盘!” 为了照顾一些非常爱吃某样菜的食客,梅源记现在推出了一盘装的菜,每一盘就是五份同样的菜,按照五倍的价格出售。 这样那些喜欢吃某个菜,又不好意思当众喊打五份十份的客人,就会直接说要一盘或者两盘了。 丫鬟生怕抢不到,赶紧挤进了人群里。 齐姑娘见丫鬟已经挤进去了,这才放下心,提着裙裾上了二楼。 她寻了个空的雅间坐下,把帷帽披风都摘下来,提前把筷子拿在手中,这样就可以第一时间吃到好吃的了。 似乎等了一个时辰那么久,丫鬟才端着两盘菜进了屋。 方才还干净利索的小丫头,这会儿鞋子也被踩脏了,裙角上沾着灰尘,连头上的花都歪了,可见抢到这两盘菜是多么的不容易。 “姑娘,我看剩下的菜不多了,怕您不够吃,就买了两盘,姑娘稍候,奴婢这就下楼去买饭和茶水……” 丫鬟说着什么,齐姑娘已经听不见了。 自从丫鬟一进屋,她的注意力就全部集中在那两盘菜上。 只见这两盘肉油亮红润,各种五颜六色的菜和肉在红亮的汤汁中浮沉,看着就让人食欲大开。 白生生的肉片闪耀着润泽的亮光,一看就滑嫩无比。 黄灿灿的豆芽挂满辣椒油,红红黄黄煞是好看。 再加上翠绿欲滴的青菜,红灯笼般鲜艳的辣椒,缓缓流淌着红油的豆皮,齐姑娘觉得自己再也忍不住了。 此刻她无比庆幸自己选的地方是个雅间,不用担心被人看到她此刻的吃相。 丫鬟重新下楼,屋中只有她一个人,她立刻举起手中的筷子,夹起了一片肉。 鲜亮的汤汁顺着肉片往下滴,滴落在雪白的碗碟上,滴落在木色的桌面上,一眼望去诱惑至极。 齐姑娘顾不得烫,一下子把肉片塞进了嘴里。 麻、辣、鲜、烫、滑,数种滋味层层叠叠,在口腔中依次绽放。 齐姑娘本以为这菜既然叫水煮肉片,想必跟水煮鱼的滋味差不多,没想到这道菜没了鱼鲜味,却更凸出了麻辣的霸道滋味。 再加上这香滑可口,鲜美无比的肉片,她只觉得那香味仿佛直冲入脑,香得让她完全停不下来。 香辣韧道的豆皮,一咬就爆汁的青菜,脆生生的豆芽,齐姑娘吃着哪样都好吃,一双筷子挥舞得虎虎生风。 等到丫鬟好不容易端着茶水,三盘菜和两碗米饭进来的时候,桌上只留下两个空荡荡的盘子。 这让丫鬟一时间不敢相信自己的眼睛,她不过是取饭菜茶水而已,一去就去了这么久吗?久得姑娘一个人干掉了两大盘肉!? 齐姑娘吃得满脸餮足,坐在座位上微微眯起眼睛,满脸都是回味的神情。 不管是水煮鱼还是水煮肉,都让她印象深刻,吃得欲罢不能。 要是家里的厨子有梅娘一半的手艺,她也就知足了! 丫鬟把托盘放在桌上,揉了揉眼睛,这才确定齐姑娘的确是把两盘肉都吃光了。 “姑娘,这些都是你一个人吃的?” 丫鬟看着空盘子,心里涌起一股委屈。 她刚才想着,那么多人都抢的菜肯定好吃,就忍不住买了两盘。 本想着姑娘就算再喜欢吃,也吃不完两盘肉,至少也能给她留个盘子底,她也就能尝尝这菜到底有多好吃。 可是人算不如天算啊,姑娘竟然把两盘肉都吃了! 齐姑娘刚要说话,就打了一个大大的饱嗝。 她摆摆手,说道:“你先给我倒杯茶来。” 丫鬟这才想起齐姑娘吃了这么多肉,别说搭着几口饭,连水都没喝上一口。 她赶紧倒了一杯茶端过去,忍不住埋怨道:“姑娘吃这么快做什么,万一撑坏了可怎么办?再说还有好几个菜您都没吃呢!” 齐姑娘咕咚咚把茶水喝了个一干二净,才说道:“我是吃不下了,喝些茶水就罢了,剩下的都给你吃吧。” 丫鬟一脸无奈,给她重新倒上茶水,这才侧身坐下吃饭。 虽然没吃上水煮肉,可是其他的菜也很好吃,这才给了丫鬟少许安慰。 唉,下次她一定不能一下买这么多肉了,真要是把主子撑出个好歹来,太太肯定要打她板子的! 这日晚上,娟娘看看饭菜已经卖得所剩无几,大堂里的食客们也走了一多半,便交代了韩向明他们几句,趁着 梅娘不注意,悄悄出了门。 不过一会儿的功夫,娟娘就到了武家烧饼店。 武大娘早已把店里的活都干得差不多了,这会儿正在家里等候。 听到娟娘的敲门声,她立刻打开了房门。 母女俩默契地点点头,武大娘递给娟娘一个门闩,自己则握着擀面杖,两人直奔胡同深处。 自打听说梅娘被梁坤欺负了,武大娘和娟娘就憋着一肚子的气,总想找个机会给梁家一点儿颜色看看。 之前顾忌梅娘伤还没全好,又怕梅娘知道拦着不让她们去,因此两人商量好,今日趁着晚上没事,直接打到梁家去。 正好这日梁付氏又叫史贞娘过来送饭菜,拉着她说武家的坏话,史贞娘好不容易等她吃过饭,便带了丫鬟准备回去。 谁知她才打开大门,就看见两个身影雄赳赳气昂昂地奔了过来。 “梁婆子,梁坤,你们两个狗养的混蛋,给老娘出来!” 听到武大娘这气沉丹田一声吼,再看看两人手中的大棍子,吓得腿一软,直接坐倒在地上。 还好两个丫鬟机灵,一个冲过去关上大门,另一个则赶紧去扶史贞娘。 金钱才推上门闩,大门就被一顿雨点般的乱棒打得梆梆响。 “梁婆子,你少在屋里头装死,你们家是不是欺负我们武家没人了?有你们这么欺负人的吗?当心老天下个雷,劈死你们全家!” “梁坤,你敢做出亏心事,就别当缩头乌龟!亏你还是个读书人呢,一点廉耻都不要了,我呸!” 事关梅娘,武大娘的输出值瞬间拉满。 娟娘嫁去乡下几年,小两口独自过活,成日面对乡下那些悍妇,也早已练就了一身武功。 母女俩一边砸门一边骂,剧烈的声响和叫骂声很快就把街坊邻居们都给引出来了。 这会儿大家伙都已经吃过了晚饭,天刚擦黑,无事可做,睡觉又太早,正百无聊赖之际,听说这样的热闹,谁不肯出来看? 看到是武大娘骂梁坤,街坊们连个劝的人都没有,都抻着脖子探着头看热闹。 那梁坤中了秀才,梁家一家三口在胡同里天天鼻孔朝天,一副高高在上的模样,动不动就是我儿子日后做了官如何如何,本秀才如何如何,街坊们早就看他们不顺眼了。 再加上梁家跟武家退了亲,大家伙先是心里不平,后来又被武家的烧饼和小菜收买,心就不知不觉都偏到了武家那头。 看到武大娘和娟娘打上门,街坊们只有拍手称快的,谁肯出来劝架? 不过一会儿的功夫,梁家的门板就被砸出许多坑坑洞洞来。 眼看着门板被砸得摇摇欲坠,史贞娘吓得浑身发抖。 她扶着银钱的手勉强站起身,颤声喊道:“快来人啊,有强盗啊!强盗来了!” 闹市之中,举着棍子打上门骂人,这不是强盗是什么? 武大娘眼尖,方才过来的时候就看见史贞娘露了个头,原本还不敢确定,这会儿听到她尖利的声音,立刻火冒三丈。 “娟儿,你听见没有,说话这小丫头就是梁坤刚定了亲的史家小姐,就是她上次去咱家店里,往咱家的汤里扔地龙,差点儿把官差都招来了!” 娟娘比梁付氏低了一辈,骂老人家自然没有武大娘那么底气十足,梁秀才有了功名,她叫骂起来也有些放不开。 但是史贞娘就不一样了,这个抢了自家二妹的夫婿,又跑到店里捣乱的小丫头,娟娘怎么会对她客气? “哦哟哟,娘说什么,那位还是个小姐?我真是开了眼了,谁家姑娘天黑了还在男人家待着?要不要点儿脸啊!这要是搁在我们村里,早就拉去浸猪笼了!” “史家小姐,你给姑奶奶听好了,别以为我们不知道你们背着人做下的糟烂事儿,一个个儿男盗女娼,以后生了儿子也没屁眼,生了女儿跟你一样下贱,就会勾引男人!”
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