“难怪我媳妇说你们爱干净,给我拿笼包子我带回去,接下来几天不出门了。”一个穿着羊皮袄的男人走到火炉边烤火,他见隋玉跟赵小米都穿着几层单衣,他诧异道:“你们不冷啊?” 隋玉摇头,“烧着三个炉子,又是火又是蒸汽,我们还真不冷。” “挺费柴的。” “家里有打柴的,不怕费柴。”隋玉笑了。 三十个包子从蒸笼转到盆子里,隋玉将盆子递过去,说:“九十文钱,卤蛋要不要拿几个?今天新添了卤水汤饼,有鸡蛋有豆腐,有萝卜有黄豆。”说着,隋玉搅动卤汤,诱人的香味化作白雾升空,迅速在寒风里散开。 闻到味的人纷纷走过来。 “给我来一碗,多少钱一碗?” “十二文一碗,如果自己带碗,那就十一文一碗。”隋玉说。 “有点贵啊。”提篮买肉的妇人咋舌,“算了算了,先尝个鲜,闻着味挺香。我回去拿碗,你给我煮两碗,晌午我也不开火了,冻死个人。” 隋玉应声,她端起温在锅里的蒸笼问:“谁还买包子?猪油萝卜包和干菜鸡蛋包,就四笼了,下一锅要等好一会儿。” “给我来半笼,再要两个卤鸡蛋。” 隋玉接过盆子挟包子,这个活儿得她来做,收钱算账她在行。 “我买五个包子,能不能送我一碗卤汤?”一个男人大声问。 隋玉不着痕迹地用锅盖挡一下,免得口水喷包子上了。 “卤汤送不了,你要是买卤蛋,我送你一勺卤汤。”她说。 “四文钱够我买两个鸡蛋了,我都是老顾客了,你别这么抠,还包子西施呢。”男人啰啰嗦嗦,他强硬地递过碗,说:“给我打碗汤,下次还来给你照顾生意。” 隋玉叹一声,当街争执败好感,她让赵小米给他舀两勺卤汤。 “给他是不是也能给我?”另一个拿碗的妇人开口,“丫头,给我舀两勺汤。” “你也买五个包子。”隋玉开口。 “行。”妇人利索拿钱,五个包子十五文,一碗汤饼十一文,她多得一碗汤,端回去加点水能吃两顿,算下来是她占便宜了。 赵小米气鼓鼓地给她打汤,勺子嗑着碗沿响声不小。 “小丫头,碗给我敲破了,我要找你赔钱的。”妇人冷笑。 赵小米张口就要还嘴,隋玉伸手拦下她,说:“你来收钱,我来煮面。” 要汤的人走了,等候的妇人笑着说:“你倒是好脾气。” “和气生财嘛,不值当为勺汤吵架,这种人我一天难遇一个。”隋玉伸着勺子往釜底捞,她是要捞黄豆,勺子出水时里面还多了块萝卜,她没有颠掉,全倒进碗里。 得这碗汤饼的人见她比旁人多了点菜,哪怕是不值钱的萝卜块,她也高兴。 忙过一阵,包子卖完了,街上的人又少了,摊上的生意冷清下来,隋玉着手给自家人煮面。 “小米,往后不能跟客人甩脸子,不就是几勺汤,他们不知道你还不知道?值几个钱啊。” 赵小米觉得憋屈,她嘀咕说:“我就看不惯他们那占便宜的嘴脸。” “哪里占便宜了?不是买咱们的包子了?”隋玉换个角度跟她说:“你若是去买菜,看见摊主跟顾客吵得脸红脖子粗,你会对那个摊主印象好?” 赵小米试想一下,她大概会觉得那个摊主凶,脾气不好。 “花钱的人多半不会站在赚钱的人角度上着想,更何况能舍下脸到街上占便宜的人没多少,你忍一时,要少好些麻烦。”隋玉将煮好的面递过去,嘱咐说:“以后不能像今天这样了。” 赵小米点头。 隋玉转头继续捞面,她往街头瞅,这打柴的人不饿啊?还没来。 三人蹲在火炉旁嗦完面,赵西平才扛着一捆干柴过来,隋玉看见人就开始煮面。 “隋老板,你冷不冷?”赵西平问。 隋玉伸出手让他摸,手是暖和的,他的手倒是有点凉。 赵西平用柴堵在风口,他坐到炉子边看隋良烤得小脸发红,要不是眼神活泛,他都要以为这孩子发热了。 “我待会儿回去搬席稿卷过来挡风,吹着风烤着火,稍不注意就受寒了。”他说。 隋玉想了想,觉得可行,她端碗过去,蹲下说起上午的时候那几个商人出的主意:“我就担心搬过去了,这边的客人就丢了。而且租铺子简单,铺子租了就要添桌椅,这个花钱。到时候铺子里烧着火,暖和了,保不准来吃饭的人一坐就是半天,让后来的人没地方坐。” 赵西平不懂生意上的事,无法给她出主意,他嗦着汤饼,思索道:“你打算一直摆摊子?” “摆摊子租金低。”隋玉首先考虑的还是银钱。 “但你往后若是想开铺子,抛去租金不谈,桌椅、客人久待这些事都免不了。”赵西平喝口汤,说:“先去看看位置,能租就租吧,一早一晚太冷了,你们可别折腾病了。” 赵小米看得津津有味,她突然大笑几声。 落在雪地的麻雀被这几声笑惊上枝头。 赵西平跟隋玉朝她看过去,好端端的,笑什么? 赵小米古灵精怪地啧啧几声。 “有话好好说。”赵西平不耐烦了。 赵小米冲他不屑地“嘁”一声,“三哥啊三哥,你信不信你若是不来,我三嫂照样有主意?她刚刚还有理有据地教训我,你一来,她就变得没主意了?男人啊男人,啧啧啧……” 隋玉抓坨雪朝她砸过去,她克制着笑意,佯怒道:“胡说八道,就你懂得多。” 赵小米拔腿就跑,她哈哈大笑,“我三哥就是个傻的,得亏钱都在你手里,他手上若是有钱,保准说:租金的事不要你操心,我来给。” 赵西平想了想,他还真有这打算,他本想说租金从他的俸禄里走。 “别听她的,她一个没嫁人的小丫头懂什么。”隋玉掩住笑意,她警告地瞪赵小米一眼,惹得赵小米又哈哈大乐。 “良哥儿,她欺负我,你帮我揍她。”隋玉捏着雪球扔过去。 赵小米抓着地上的薄雪砸过来。 隋良来了兴趣,他跑到墙根下搂雪,使足劲甩过去。 西北的雪是干的,像沙粒一样,团不到一起,扔到半空中就散了,风一卷,噼里啪啦落在人身上,也不疼。 雪球不给力,隋玉跟隋良二对一也没占到上风,三人越撵越远。 赵西平探头看一眼,他舀出锅里的面汤水将摞满一桶的碗筷洗洗。 碗筷洗净,蒸锅里添上干净的水,桌子擦干净盖上蒸布,散乱的柴归拢到一起,摊子刚收拾整齐,打成一团的三人跑回来了。 “都欺负我啊。”赵西平咬牙。 赵小米愣了一下,她反应过来笑得蹲在地上起不来,“三哥你信我,我跟我三嫂不是一伙的,我没这个意思。” 隋玉瞪眼,她倒打一耙:“不是你给我使眼色的?别装无辜啊。” 赵西平看向隋良,隋良比他还懵,压根不懂她们在说什么。他这下更不确定隋玉跟赵小米谁的话是真的,谁的话是假的。 隋玉笑够了,说:“你回去扛席稿卷来挡风,这边弄好了,你跟我去民巷看看,那边出租房屋的东家多,应该更舍得花钱。若是有适合的房屋,价钱合适,我们先短租几个月。”。 赵小米立马来劲,她像是抓住了隋玉的尾巴,激动地说:“你瞧瞧,我说什么来着,我三嫂心里早有主意。” 赵西平烦她,她懂个屁。
第104章 食铺开张 脚踩雪地上,每一步都带着咯吱咯吱的声音,隋玉专走没人踩过的地方,不时回头看她留下的脚印。 赵西平走几步就要停一会儿等她,看到枝头上张望的鸟雀,他有些手痒,想要打猎了。 “好冷啊。”隋玉快步走到他背后,推着人说:“你走前面给我挡挡风。” 一家人身上都穿着鼠皮絮兔毛的坎肩,外面穿着层层叠叠的四层单衣,站在火炉边揉面时不觉得冷,离开火源,在寒风中走一会儿,身上的热气就散干净了,从脚底透上来的寒气让人浑身打哆嗦。 赵西平抓着她的手快步走,走出东西走向的南水街,拐进土墙林立的巷道,少了刺骨的寒风,人走在其中好受多了。 大雪纷飞天,家家户户关着门,路上除了找食的鸟雀,不见一个人。 隋玉捂着脖子挡风,她仰头四处看,嘀咕说:“没人在外边,这要怎么问房子?” “不是说要去找老秃?”赵西平问。 “想多看几家嘛。”隋玉打量路旁的房屋,她有些怀疑在民巷里开铺子的决定,家家户户不出门,铺子开了会有客人上门?抑或是她提供送上门的服务? 路过两扇朱红木门的人家,听见门内有说话声,隋玉敲门,她开口先说明来由:“打扰一下,我听说这边有空房出租的,不知去哪儿打听,麻烦您指个路。” 戴着狗皮帽的男人开门,他探究地看向门外的夫妻俩,问:“哪来的?” “本地的,我们住在军屯,想租两间空房子做个卖吃食的小生意。”隋玉笑着说。 男人看她一眼,转身冲屋里喊:“三木头,你家房子租不租?” 待在木棚里烤火的矮个男人哈着气走出来,在看见隋玉时眼前一亮,他立马变了态度,热情地说:“是你想租房子?你过来住?我家就有几处空房子,我带你过去。” 隋玉皱了下眉,她看赵西平一眼,有他相陪,她没什么怕的,跟着三木头往西走。 三木头的房子在巷子拐角,门朝南临路,位置不错,但院子里环境差,之前居住的商队走了应该没人来收拾,屋里臭烘烘的,檐下不知淋了什么东西,黏在地上黑乎乎的。 “什么价?我只想暂时租四五个月。”隋玉走出门问。 “正好,赶在商队来之前你搬走,我不给你喊高价,我这一个院子三间房,只收你八钱银子一个月。” 隋玉摇头,“我只想租一两间房,我再看看吧。” “我还有两处房,不过不临路,我带你们去看看?”三木头往巷子里指,说:“有一处小点的房子,五钱银子租给你,这也就是冬天没客人,但凡有商队过来,这个价钱我可不租给你。” 隋玉摆手,她拉着赵西平继续走,说:“我们再问问。” 三木头嘀咕几句,望着隋玉走远,他缩着脖往回走,大冷的天,还是烤火舒坦。 “我们还要去哪儿?”赵西平问。 “去找老秃。” “刚刚可以直接过来的。”赵西平捏住她的手,耽误这一会儿,她的手冷得像雪坨子,没一点暖和气。 “涉及银钱方面,我心里要有个底,免得被糊弄了。” 熟门熟路走到老秃家门前,门内有响亮的说话声,隋玉拍门,来开门的是熟人,上午去买卤水汤饼的商人中其中一个。
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