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清风吹过，荡漾起一片的莲波。 〔这个主播了不得哦～厨艺会，茶艺难道也会？〕 〔哪个‘茶艺’？不好意思，有点玩坏了……〕 〔嫉妒羡慕恨，我都要酸成柠檬精了，同为女人，为什么主播啥都会！ 而我就只会——吃喝拉撒睡，我的反省反省……呜呜呜。〕 〔礼乐射御书数，琴棋书画诗酒花茶，有哪样是主播不会的！〕 见苏烟端出茶具，一行人也停下了自娱自乐的行为，目光集中在苏烟手上的茶具身上。 “苏姐姐，你还会烹茶？”刚才她就在设定女主的人设了，苏烟就像是个百宝盒，啥都会。 “柴米油盐酱醋茶，琴棋书画诗酒茶……都有茶，会客哪能没有茶呢？ ‘烧香点茶，挂画插花，四般闲事，不宜累家’。 这在古人生活的年代，是必备的技能，陶冶性情不错。” 白鸿山来了兴趣，“苏小友，你这是什么茶？” “白爷爷，我这就是山间野茶，不得名的。 之前阿爷喜欢去山林采药，发现了一株百年的茶树。 在其旁边孕育了一株茶树，有一股淡淡的清香，阿爷就采了一些回来，炒制成了茶叶。” 苏烟一边说着一边点茶，手法熟稔，不比在电视上看到的那些人差劲儿。 点茶源于宋代，与如今人们常用的冲泡手法不同。 用的是茶饼，这种手法，是将茶叶经过各种研磨加工制成小小一团的物什，可成为茶饼或者是团茶。 茶饼碾成细末之后，就投入茶盏中，先温盏，再入茶粉，后调膏、注水、击拂。 随着手腕来回摆动后，用茶筅以击拂茶汤。 茶筅的搅动都是为了茶汤口感，能打磨出“雪沫乳花”的感觉。 直播间的粉丝们已经可以预测了。 〔你看，我就说有惊喜吧！〕 〔我泡茶那就是水开放锅里煮，你看主播，一手好茶艺……〕 〔如牛饮水的我，8好意思了……骚瑞……〕
第75章 高端大气上档次，低调谦虚很入俗 〔我冒昧的问一句，这茶要怎么喝呀？太高端了，无从入嘴……〕 〔我也有同样的困惑……这茶是用嘴喝吗？……尴尬的抠脚趾.jpg〕 …… “苏姐姐，这茶怎么喝？就直接喝吗？”欧阳菲儿都整不会了。 点茶还是少见的，都是煮茶比较多。 “喝表面的茶末，茶末是精髓！”白云飞一口闷，迎面而来就是浓厚的清茶乳末的清香。 “有点像是再喝抹茶味的奶盖……” …… “点茶寻常人是很难接受，那就泡茶吧，茶汤你们应该能接受。”苏烟准备了两套方案。 说着，苏烟洗了洗茶壶，等水温略降一些，就将茶叶往里面一搁，完事儿了。 坐在旁边的凳子上，撑着手肘，看着他们。 “其实我也觉得点茶这个过程太烦琐了。 这种寻常的泡茶更适合我，要不是招待你们，估计这点茶的手法，我都忘了哈哈哈……” “我其实也是个比较随性的人，客为尊，就注意些。” “哈哈哈哈，苏姐姐，不用这么倔强，我们就是来玩一玩，你也不要有太多的压力。 我们没有那么的文雅，实话实说，就是粗人一个……也不怕你笑话……” “苏姐姐，要随心所欲，现在我们反而没那么大的压力。 不然感觉咱们是跨世纪的人，你是那世家大族里面的大家闺秀……而我们就是乡野村夫，都不敢多说话，生怕自己的粗鄙让你笑话……” “这话说的，你要说不是，其实我装的也挺累的哈哈哈哈…… 不过有时候还得端着……咳咳……”苏烟看了看旁边的直播设备。 〔嚯嚯嚯！这么平易近人的姐姐，还是我认识的那个神仙主播嘛？〕 〔不敢信，不敢信，我觉得这样的主播我更喜欢！〕 〔刚才那点茶，我听都没听说过，大气都不敢喘！〕 〔主播姐姐真是切换自如，我好爱！！！〕 “这突然……好像降了一个档次……不过这才是寻常人家的待客之道，相处起来也没那么拘谨。” 说话之间，琉璃茶壶里面就发生了变化，苏烟取出茶盏，一一倒上。 茶叶漂浮不定，在沸水之中舒展它曼妙的身姿，就如天边的云彩一般，云卷云舒，只不过片刻的时间，橙黄色的茶汤便出现了，伴随着一股淡香。 清新典雅。 “这茶，比我见过的顶级毛尖，有过之而无不及的地方，这茶舞和茶香……”袁飞健迫不及待的端起了茶盏，就注意到了茶盏的不同。 里面流光溢彩，格外的夺目。 “这茶盏，我没见过如此美的茶器。”白云飞喝着茶汤，看着茶盏，挪不开眼睛。 “茶，因茶盏而有了形态，不仅可以品其味，观其色，闻其香，还可杯留香。 茶盏是为茶而生的，因茶，它褪去入凡的青涩之感，在茶汤的浸润下，变得内敛…… 器，又因岁月而不落尘埃，变得充满灵性…”白鸿山看着眼前的茶盏，突发感慨，眸色沉郁。 “好香啊，但不知为何，我感觉好像少了一些东西。”欧阳菲儿尝完以后，看着茶杯，若有所思。 “还缺什么，这就够香了！” “被你这么一说吧，我也感觉好像差点意思……” 〔嗯？喝茶就喝茶，还缺什么？〕 〔不懂啊，不就喝茶吗，这茶汤我看着不错，应该不缺什么吧……〕 “不急，不急，等茶凉了，便有答案了。”苏烟笑着道。 所有人疑惑不解。 直播间的人也不明白。 〔？！！〕 〔主播，这茶凉了可以续，这心凉了可就捂不热了。〕 几个人都在猜，这还有啥意蕴深沉的事儿？ 摸不着头脑。 随后，苏烟又将旁边冲泡好的花茶冲进了凉茶之中。 灼热的蒸汽裹挟着扑鼻的桂花香，被冲进了茶汤里面，原本有些暗色的茶汤，顷刻之间就变得清明起来。 一时之间，桂花混合着茶香从茶壶之中涌出，在庭内飘散开来。 清冽的冷香后，是霸道而浓郁的花香，在炎炎夏日，让人不由得有些陶醉在其中。 再次尝茶，惊艳的口感，让众人惊讶。 白鸿山唇瓣颤抖，“这是……十二月的积雪？！” “还有浓郁的桂花香……前面清冷的香气，有点像冷杉的味道。”欧阳菲儿抿了抿，舌尖残留着清香。 “可如今是六月，怎么会有积雪？这边也不是西部，没有雪山啊。” 诧异，惊喜！ 叶明泽尝过以后，就停不下来了，那股茶香直冲脑门，这奇茶难见！ “这茶卖不卖？可否忍痛割爱……” 他们知道刚才的茶里缺啥了，缺了一抹花的清甜。 “小友，你还有多少存货，我也跟你讨要一些可不可以？不求多，有个三四斤便可。”老了就喜欢喝喝茶，养一下五脏六腑的脏器。 可以清神明目的茶，可不多见，这喝茶去，昏昏欲睡的瞌睡虫，瞬间就被赶跑了。 〔咋个意思？我们能不能理解为是调制饮品？〕 〔就像是红酒里加了雪碧？这一脸陶醉的感觉，但是让我尝一尝啊。〕 〔茶有啥好喝的，除非让我尝一口。馋嘴.jpg〕 〔刚才那茶舞，你们看到没有，还有茶汤，光是肉眼就能看出来，其品不凡……〕 〔鄙人不才，让我来替你们解说一二，这主播用的茶，从品相上看，可见一斑，比不上那些老师父炒出来的高端茶。〕 〔可……从茶色和茶舞来说，比上好的龙井和碧螺春还要好……有雪的味道，我半猜，这是用了积雪煮的雪水，冲泡的花茶。〕 〔两种冲泡在一块，我闻所未闻，但也不排除是独辟蹊径。 毕竟，天才都独具一格，就刚才主播点茶的手法，就很少人能做到如此了……〕 苏烟看着眼前要买茶的一众人，有些为难，“如今还未到采茶的时间，阿爷说那株茶树小，也堪堪才能出一两斤的茶叶。 怕是满足不了你们的要求，不好意思哈。” “再者，这冲泡的是天然的积雪，怕是没办法替代。” 几人只好作罢，有空常来做客便是。 到了午休的时间，几人回房以后，苏烟便下播了。
第76章 苏家二哥---苏宁远回来了 苏烟到前院，就听到了动静，是父母和大哥他们回来了。 苏阿奶去厨房将午饭端了出来，自家吃的就比较简单一些。 苏阿爷和苏父坐在客厅里面，低声说着一些什么，神情还挺愉悦的，是不是笑几声。 农家的午饭并没有那么丰盛，糖醋鱼，松茸炖鸡汤，清炒时蔬，油炸茄盒，荷叶粉蒸肉……清炒时蔬是苏家必不可少的一道菜。 打从尝过自己家种的青菜以后，苏家几回餐桌上就没有断过。 “如果阿远能回来就好了……”苏母吃着饭菜，突然感慨了一句，眼底都是对老二的思念。 “那妈，你就把二哥喊回来呗。”苏烟坐在一边，听着他们说话。 “哈？！”苏家人听到这话，都抬起头来看着她。 苏烟顶着众人的目光开口道：“之前我回来的时候就跟你们说过，我想回乡下来发展，将我们家的后山田地池塘全都给利用起来。 这前面一个月你们不也觉得怕我种不好，现在你们不也看到了吗？我有这个能力。 但是要是靠我一个人，再加上爸妈，爷奶，大哥大嫂……那也忙不过来，所以呢，不如让二哥从大城市回来。” “大城市里赚的多，花的也多，这一年到头压根就存不到什么钱。 我呢，接下来是想把水田给种起来。种子，我都已经买好了，咱现在六月份可以种晚季稻。 稻谷这一类是主食，咱必不能少的，咱除了这寻常的一些菜种之外，稻谷这些也得安排上。 不然按现在这情况的话，咱家用不了几天，那田地里面的菜就能卖光了。 不续接着种，咱之后卖啥呢？” “生菜，西红柿，小白菜，茄子，菠菜，茼蒿，韭菜，黄瓜……咱们都得接这种。 既然接着种，咱就是要开荒，后山荒废的那些田地，那草都已经长到半米多高了。 咱得除草吧，地也得开垦，就算咱后期用上了机器，也是需要人来帮咱们的。 大哥到时候就不用早晚归的去鱼摊那，可以盯着这块。” “并且后期直播还有网店运营，这一块也需要人来帮忙。 二哥学的是这块的，上手也快，可以问问二哥他愿不愿意回来帮忙。
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