李慕慕将粉条盛入碗中,倒入现成的猪骨高汤,加入调味料,撒上葱花和酥脆的豆子。 “我在小摊上会加卤下水,赵老板,您要加吗?”她担心赵老板不喜。 “我其实一直挺好奇你卤的下水的,就是这些?”赵老板好奇的身过头来问。 “这些是我切成了碎丁,加在酸辣粉里的。单独买的是切成了大块的。”李慕慕说,“那些都已经卖完了。” “成,那你给我加点儿吧。”赵老板说。 李慕慕一边加一些,一边笑着对赵老板说:“我真没想到,您还不嫌弃这些下水。您若是不嫌弃的话,我明天也留出一份拼卤味给您尝尝?” “成啊。”赵老板确实从未吃过下水这些东西,但既然李慕慕的生意那么好,他也挺好奇味道的。 “好了,这里是辣子,随您的口味加。”李慕慕把酸辣粉放到赵老板 面前。 赵老板先尝了一口不加辣的,又自己调了些辣子,不由有些眉飞色舞,忙对大厨和几个帮厨说:“你们也来尝尝。” 于是众人又端着碗过来,每人尝了点儿。 “确实不错。” “好吃。” 而且李慕慕加了什么料,都没有瞒着他们。 赵老板说道:“我看你这锅汤,很香,而且颜色泛白,香浓的味道都是出自这锅汤吧?” “这就是寻常的骨汤,用猪骨熬的。”李慕慕说。 “这个放在菜单上没有问题。”赵老板爽快道,“我之前跟你说了,放在我们店里也是限量供应。” “我们这边呢,也不准备汤了。你这汤里应也是有一些你的秘方。”赵老板说,“你刚刚当着我们的面,大大方方的放调料,是你信得过我。” “我自然也不能坑你。你明天起,再多准备与你们摊上相同分量的汤和红薯粉过来。”赵老板说道,“至于其他的调味料,我看都是寻常的东西,你告知大厨分量,让他们按照你说的加。辣子也给我们一些。” “你摊上卖的是5文一碗。放在我们店里,卖12文一碗。这些下水卤子,我们便不用了,换成肉臊子。这样一来,我们卖的价格也合理。”赵老板早已将成本多少烂熟于心。 来珍味楼的客人,肯定接受不了下水,换成肉臊。 而肉臊用那些边角料肉沫做便可,费不了多少钱。 “第二日你来送货的时候,我与你结前一天的提成。”赵老板说,“考虑到咱们双方的成本应该也差不多。汤和粉,还有辣子是你提供,肉沫和其他调料则是我们这边自备。” “所以每日的盈利,咱们按照五五分算。”赵老板说道,“你觉得呢?” “我当然是没问题。”李慕慕也是很意外,“说实在的,我没想过您能给我们这么多。” “咱们合作要从长远看。再说一碗酸辣粉也没多少利润,我何必贪你这点儿。”赵老板实话实说。
第29章 故意恶心人 “而且以你的厨艺,以后肯定会有更多的美食。”赵老板说道,“随着你们生意越好,食材也会精进,不再只是猪下水这些。往后咱们的合作少不了。” 与赵老板说定了,李慕慕等人才离开了珍味楼。 是赵老板亲自送到大门口的,在门口时,赵老板说:“赶明儿起直接从正门进吧。正好也让客人们都知道,我们的酸辣粉来自哪里。” “好。” 回去的路上,王翠珍感叹,“怪不得那赵老板能在镇上开起珍味楼,把生意做得那么好,人家的眼光确实长远得很。” “是。”张彩萍点头,“咱也要跟人多学着点儿。往后稍微吃点儿亏没关系,重要的是把眼光放长远。” 顾家每天推着车子来往永安村,且车上的东西越来越多,早晨出发的时候,甚至还能从车上飘下肉香味儿。 永安村的村民虽不常去镇上,但总归是会去的。 时间久了,村民们便知道顾家在镇上摆了小吃摊,且生意很好。 不过他们还不知道,顾家小吃还跟镇上最大的酒楼珍味楼合作了。 但即使如此,不少村民也已经嫉妒红了眼。 王氏和铁蛋娘一左一右的跟着李大婶来到顾家门前。 “顾家婶子,你们在家吗?”铁蛋娘伸长了脖子,翘着脚企图从院墙看进去。 王氏在一旁小声说:“可别装不在啊,我刚可是亲眼看见老二家的推着车子,跟王翠珍妯娌三个一同回来的。” 话音落下没多会儿,便听到顾母在院内的回应,“来啦。” 顾母打开门,便见李大婶三人,“哟,你们三个怎么过来了?有事?” “没事还不能来串串门子了?”李大婶不等顾母邀请,便直接迈步进来。 王氏和铁蛋娘紧随其后。 三人进来院子,左右看看。 果然,见院中摆着推车,正是王氏先前看见顾尚威推着进村的那个。 “能来倒是能 来,就是少见。”顾母也不跟她们装,“平时可没见你们过来串门子。” 王翠珍刚收拾完盛酸辣粉的碗筷,从厨房走了出来,没好气的说:“哟,你们仨可真是稀客,不会是打听我家的事儿直接打听到我家门前来了吧。” “大妹子,伱这话说的可有点儿过分啊。”王氏不乐意的埋怨,“我们觉得新媳妇刚进门,担心你们家里事多,不便来打扰。现在新媳妇进门都有些日子了,我们特地来看看。” 顾母懒得搭理,皮笑肉不笑的说:“说吧,你们三個来到底有什么事情?” 见李大婶要开口,顾母冷淡道:“不必跟我说那些好听的,你们说的不是真心话,我们听着也不信。况且先前传我家慕慕谣言,你们三个可没少出力,现在来说好心看望?” 顾母冷呵,“若是那老实人家上门来说这番话,我还相信些。” 李慕慕正在屋中教孩子们读书。 听到院外争吵,甚至还提及了自己,李慕慕便让孩子们先自己读着。 她刚去到院里,便听李大婶夸张的热情,“哟,这不是慕慕嘛!” 话音未落,李慕慕的手已经被李大婶热情握住,“让我瞧瞧,长得真水灵。” “可见啊,顾家养人。”李大婶又转头把好话不要钱似的抛给顾母,“我还记得你刚成亲那几日,小脸黄扑扑的,浑身干瘦。” “瞧瞧现在,小脸水灵灵的又白又嫩,身上都长了肉。”李大婶还掐了一下李慕慕的腰,“尚卿真是好福气。” 顾母沉下脸来。 明知顾尚卿不在,全家人都还在担心他的安危。 李大婶偏偏在这时候说这个,不是故意恶心人吗? 李大婶抛出了话头,王氏默契的跟着说:“要我看啊,顾家养人是一方面,李氏自己能干也是一方面。” 李慕慕一脸假笑,现在总算弄明白这三人来的目的了。 果然,听王氏说:“那可是的,现在咱村谁不知道李氏能干?在镇上开 小吃摊做生意,客人天天排着队买,生意好的不得了。” “有了钱,自然能吃好多好的补身体,这脸蛋这身材,不就补好了吗?”王氏拉着铁蛋娘走到李慕慕眼前,转头对顾母说,“顾家婶子,你家是真的有福气。” “娶了个媳妇这么能赚钱,多好啊!”铁蛋娘满脸羡慕的说。 “这是我们全家人共同努力的结果。”李慕慕淡笑道,“我虽有主意,可若是没有爹娘哥嫂的支持,我哪能做得成?平日里摆摊,都是大哥二哥轮换着帮我们运货,又是大嫂二嫂各司其职,一起忙活。可不能说是我一个人的功劳。” “那是那是。”李大婶轻轻地拍了两下嘴,“是婶子嘴笨,不会说话,心里想的跟你说的是一样的,但说出来的话就变味儿了,所以才总会让人误会。” 顾母早就被李大婶之前带头说李慕慕的闲言碎语气的不行了。 只是她没有专门去找李大婶算过这笔账。 因为就算去了,李大婶不承认也没有用。 那时大半个村子都在传李慕慕的闲话,谁能证明是李大婶先传的? 但现在李大婶主动送上门了,顾母便不客气的说:“之前你不是说,我家慕慕又是好吃懒做,又是不安分的?怎么这会儿又变了说法?” 李大婶心道顾母这个人的脾气真是又臭又硬,她现在都已经把态度低成这样子了,顾母还是油盐不进的。 “哎哟!”李大婶又拍了下自己的嘴,“顾家大姐,你咋还跟我一般见识?你又不是不知道,我这人嘴笨,心里想的跟说出来的话总不一样,让人误会。” “你瞧瞧,之前说的那些话,可不就叫人误会了吗?”李大婶又去抓住顾母的手,“你可别跟我一般见识。我当初可不是那个意思,我其实是想说你家慕慕长得好,你家有福气。也不知道怎么传着传着,竟传成了那般样子。” “哼!”顾母丝毫不为所动,冷冷的将手从李大婶手中抽出,“你要是嘴笨,咱村可就没有能说会道的人了。”
第30章 我都嫌你们脏了我们家门前的地 铁蛋娘见再这么说下去,怕是好一会儿还没说到正题上,就要被顾母赶出家门。 她只好笑着说:“我们这不是瞧慕慕生意做的挺好,特地过来取取经的嘛!” 王氏也跟着说:“是啊,顾家婶子,你看你们家挣了钱,也带着我们大家伙儿,一同发财不是?” 顾母冷笑,嘲讽道:“你们想怎么发财?” 李大婶就像是根本听不出顾母的嘲讽似的,说道:“怎么做的,让我们也学学呗?咱们一同去镇上摆摊。” “李大婶,你们的意思是,让我们把我们小吃的秘方都教给你们?”李慕慕唇角冷淡的微微上扬,笑意未达眼底。 她不介意分享给王翠珍和张彩萍,是因为她们都是一家人,而且知她们秉性。 可李大婶这三个外人,又是哪里来的厚脸皮和自信,竟上门来讨要秘方。 便是王翠珍,一开始听她说会把秘方告诉教于她,都激动又担心不妥。 “呵呵,我们这也是为了帮你分担一下。”王氏厚颜无耻的咧嘴笑眯了眼,“伱们在镇上摆摊,客人天天排长队,而且卖光了还有好些人没买到。我们知道,是你们卖的下水处理起来麻烦,所以没办法准备足够的量。” “但是分给我们一些就不一样了,我们能多做一些。”王氏笑着说道,“你在镇东边儿摆摊,我们去镇西边儿摆摊,也不互相抢生意。” “想吃的客人有两家可以选择了,也省的你们那么累,还有那么多客人没买到,是不是?”王氏自以为这理由还挺为顾家着想的。 可这厚颜无耻的说法,着实把刚刚算完了账从屋里出来的张彩萍给气笑了。
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