与办公事时穿的那件鲜艳的绯袍不同,今日他身上的这件倒是低调了许多。 见对方的视线扫过,黎月明反应迅速,连忙冲其躬身行礼。 而那位大人在看清黎月明的样貌时,似有一瞬的晃神。 不过他很快就恢复如常,微微仰首示意她不必多礼。不知是不是错觉,黎月明总觉得面前这位,似乎又在用隐晦的目光审视自己。 一回生二回熟,再次遇到这种情况的她倒已经熟练了起来。 全程闷声低头带路,不让自己有一分与对方有视线交集的机会,将人领进雅间便算是结束了任务。 对于其他的各种工作,她直接交给了季青云负责。 而原本已经将青云饭庄介绍词,和对各种特色菜品的信息都背的滚瓜乱熟,正兢兢业业向知府大人进行介绍的季青云,却没想到会被对方突然冒出的一句话打断思路: “之前你们二人之间的事可是处理妥当了?” 愣了两秒才反应过来对方话中所指的到底是什么,季青云点点头, “是,多亏大人的帮忙,我们二人间的矛盾早已顺利解决。” “是么?”林敬堂端起茶杯放在唇边轻抿一口,语气淡淡。 季青云被这话问得眼皮一跳。 从单单两个字的话语中,他很难判断出对方究竟只是随口一问,还是对于事情怀疑的质问。因此他稍作犹豫,决定把和黎月明之间的赌约也抖落出来。 听到这话,林敬堂突然来了兴致,身子稍作前倾,抬眼看向季青云:“赌约是谁提的?” “回大人的话,是黎姑娘提出来的。” “嗯。” 得到了自己想要的答案,林敬堂点点头,又恢复至一开始的冷淡。 见状,季青云心中也是狠狠松了口气,把话题转移至最初。 而此时,全程待在后厨的黎月明对这些都毫不知情,她正在精心准备一道大菜。 今日同她一起准备菜肴的都是饭庄内的特级厨师,对于其他的菜,黎月明大多都不用亲手进行制作。 但唯独这一道,她却不能放下一百个心,选择了亲自上阵制作。 ----
第9章 第九章 ====== 黎月明要准备的这道菜,有一个极具误导性的名字。 烤鸭。 只听菜名,会让人觉得这道菜似乎非常容易制作。但事实恰巧与之相反,要想把这道菜做好,可是繁琐且漫长的。 制作烤鸭的每一步骤中,都有着诸多的讲究。虽说本质确实只围绕着这"烤"字进行,但其中却有着颇多的细节需要注意。 稍出一点错,就会影响最后的口感。 曾经为学好这道菜,黎月明可是在这上没少下功夫——光是吃,她就吃了有几十只不止。 传统烤鸭有两种烤制方式。 一种是挂炉式,另一种则是焖炉式。 对于黎月明来说,她更加偏向于前者的做法。 烤制鸭子期间,需要对其进行有规律的转动,以确保鸭身可以均匀受热,达到最终外皮酥脆而肉质鲜嫩的极致口感。 不止是这些,就连烤制期间作为燃料的木材,在这道菜中都有着颇多的要求。 用作染料的木材必须使用果木,且最好选用上好的枣木亦或是梨木。 这两种果木都有着一个共同的特点,那就是耐用且不会产生过多烟气。并且在烤制结束后,甚至还能从鸭身上面闻到一股淡淡的果香。 由于这道菜制作时间长,且价格相对较高,黎月明原本并未在这道菜上做过多文章。 但今日过后,她迅速改变策略,将这道菜直接改为店内招牌。 原因无他。 就餐全程无话的知府大人,却唯独在品尝这道菜后不留痕迹点点头,给出了个“好”字来。 这可是又让黎月明发现了商机。 她二话不说,直接将饭庄的招牌菜进行了调整。 店内最新招牌——知府大人力推——烤鸭! 惜字如金的知府大人吃了都说好,这没理由不让黎月明把烤鸭进行一波大肆推广。 烤鸭这道菜的价格其实稍微有些偏高。但虽然其价格贵了些,但所需要制作的原料和过程,对于这个价格来说已经是非常合理了。 原本只是在好奇心的驱使下,客人们决定先购买品尝一次,不想只是那一次品尝,就让他们深深地爱上了这个味道。 明明只是烤制却并没有鸭肉的腥味,外酥里嫩的口感更是让人流连忘返。品尝过烤鸭的味道后,众人也纷纷不再纠结价格的问题,放开手点了起来。 它确实对得起这样的价格。 ...... 一个月的时间很快过去。 而截至此时,青云饭庄的收益早就不止翻了一番。 这次季青云倒是没再耍赖,极其爽快地交出了青云饭庄的六成商股。 他这次是输得心服口服。 见季青云如今彻底变了态度,黎月明也就收起了先前的强势,主动向对方示好,给予其两成日月饭庄的商股。 她当然不是随意就做出的决定。 经过这一个月的相处,她发现季青云这个其实还不错。而最为突出的一点,就是他具有不错的管理才能。并且,对于新的事物,他的接受程度比常人要快上不少。 拿这一个月中发生的事情为例。 对于她的一系列改动,对于她推出的一系列新模式,季青云最初都没有持反对的态度。 他只是在一旁默默观察。并且不出几日,就接受了新的模式——甚至,还对他们进行了一系列的分析调查。 这对于她来说,这样的人将会是个不错的长期合作伙伴。 而与此同时,日月饭庄也即将竣工。 在这段时间内,黎月明特意招揽了一批人。此番决定的目的就在于,缓解日月饭庄由于规模扩张,而产生员工短缺的问题。 这一段时间的忙碌没有白费,已经培养出一批足够优秀的厨师和员工的黎月明,终于可以安心退居二线,享受起久违的自由来。 然而还没等她享受几日清闲的日子,便突然被告知,知府大人将会在两日后到访日月饭庄。 ……不是,这位大人怎么又来了? 黎月明一度怀疑,她是不是在什么地方得罪了这位大人,以至于自己现在被对方给盯上了。 不然对方这么忙,怎么会有这么多时间来饭庄。 想想自己好不容易得空休息两天,还没容好好享受,这会就又被贵客找上门来,黎月明不禁哀叹一口气。 抱怨归抱怨,不管怎么说也是位贵客。 既然对方要来,她是一定要亲自招待的——既然都招待了,如若不亲自露两手,为对方准备几道拿手菜的话,又显得她没有诚意。 越数事越多的黎月明:......我真的烦了,毁灭吧。 心中哀怨万分,黎月明最终也只得选择认命。 正准备和手下的几位厨师,开始着手预备制作所需的食材,她却蓦地想到个难题来。 别说,究竟为这位知府大人准备什么菜肴,还真是个难题。 菜品本就有限,上次迎接对方时,她可以将其当成了第一次,也是最后一次招待对待的。因此自然是拿出了不少绝活。 自然而然的,这次能拿出来的新菜品也就少了些。 就在黎月明苦思冥想之际,知府大人家里的一位下人,却出现在了日月饭庄的门口。 上前迎接后发觉对方是来送物品的,黎月明心中不免有些好奇,这位大人究竟要送来写什么。 居然是一张纸。 黎月明在看清对方从衣兜中拿出的物件后有些错愕。 但这还不是让她最惊讶的。 最让她感到惊讶的是,这张纸上竟是写满了知府大人明日想要吃到的菜肴。 黎月明万万没想到,这位大人会亲自点菜。 惊讶之余,她心中更多的是好奇,想要知道究竟是什么菜,竟然值得知府大人亲自上阵来点。 这么想着,黎月明接过纸来,仔仔细细将其从头至尾看了一遍。 沉默两秒后,她终于没忍住,失笑出声。 这位大人的口味其实再常见不过,但由于是在他身上,倒有了丝莫名的违和感来。 宫保虾球、糖醋排骨、奶香玉米烙,除此之外,还有拔丝红薯、红糖糍粑...... 原来这位大人,竟是个不折不扣的甜食爱好者。 脑内不自觉地浮现出来几次见面时,都是面色冷淡的知府大人,黎月明复又低头看看手中的纸,读了一遍菜单。 嘴角扬起的弧度变得更大了。 原因无他,只是黎月明这个人,平生最爱看的就是一些反差。 可爱的那一卦尤甚。 心情悠悠转晴,在得知这位大人略显可爱的喜好后,黎月明决定,亲自下厨,为对方加上两道自己非常喜爱的饭后甜点。 其一是黄桃派。 口感上,它美味酥脆;外貌上,又是养眼美观。 其二是乳酪蛋糕。 黎月明最爱的,就是在享受其丝滑的口感之余,还能回味出阵阵奶香。 甚至在完成这两道甜品后,没有尽兴的她还多制作了一个焦糖布丁来。 会不会太多了? 黎月明心中有些犹豫。 然而事实证明,她多加的的这三道饭后甜点一点都不多。 本是饭后甜点的三道,却成了整张桌子上,唯一空掉的三碟。 对于其他菜,林敬堂还保持着原有的矜持。对于其中的大多数,都只是浅尝而止。 但当最后三道甜品端上桌后,他竟是把这几个吃了个干净。 虽然动作还是和先前一样,优雅得让人看不出一丝破绽,但那已经接近为空的盘子却是出卖了他。 在一旁作为陪同,并且围观了全程的黎月明此时正紧抿着唇,强忍着不让自己笑出声来。 就在刚刚,她眼前这位面无表情的知府大人,以一种异常严肃的表情吃完两盘甜点。 这种诡异的场景,真的很难不让她发笑。 方才专心享用甜点,林敬堂竟是逐渐忘记身边还有人存在。而当他解决掉最后一口乳酪蛋糕后,这才惊觉身边还有外人在。 ---- 林敬堂:甜食,好吃【严肃脸】
第10章 第十章 ======= 不留痕迹地偏了偏头,林敬堂躲过黎月明的视线,有些生硬地开口: "之后有何打算?" 黎月明闻言眨眨眼,沉默地思索着。 近日她正在思考这个问题。如今靠着两个饭庄赚得也算是盆满钵满。 但她当然不会止步于此。 故开始筹划起之后的诸多事宜来: 开个奶茶店,发展一个专业的外卖团队,再开几个连锁的酒楼与客栈......
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