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芝麻就更少接触了，不是他们该碰的东西。 这些都是富贵人吃着玩耍的，他们穷人有粮食填饱肚子就好，不需要也不敢要这些东西吃着耍。 她将这些盛放在盆子里面，去敲苏如意的房门，闻到香味的蛋儿已经爬到灶房门口来了，后头还跟着摇尾巴的小黄狗。 张氏一把将蛋儿从地上捞起来，一边往苏如意那屋走，一边嚷嚷。 “现在把家里大的小的都养成好吃鬼，看吧，以后吃撇了都不知道咋活了！” 想想就头大。 但愿自家的生意能够一直红红火火。 抬手就敲苏如意的门，她也搞不懂苏如意做什么一学习就往自己屋里躲着，乌漆抹黑的能看得清书上的字吗？ 可读书人的事情，她也不好插嘴，苏如意自己说屋里学习更好，她就更不敢插嘴了。 其实她和大儿子都可以随时把院中的那桌子让出来的，是苏如意不用他们才去用的。 “如意——如意——” 她喊道，过了好一阵屋里才想起苏如意的声音。 “哎，娘，来了。” 张氏有种错觉，好像苏如意的这屋老大老大了，自己在这头拍门，她得从那头跑过来。 但那是不可能的，她现在就担心苏如意会把脑子学傻了，学得不机灵了。 苏如意打开门，面色红润，眼睛也亮晶晶的，一点也不像不机灵的样子。 张氏又疑惑，为什么她应个声要好一会儿。 “娘，怎么啦？” 她问着，吸了吸鼻子：“好香呀，花生米炒熟了？” 蛋儿挥舞着胳膊：“啊啊啊——” 他想去灶房那边，那边有好吃的。 “熟了，然后你要做什么？” “做糖！” 这个糖苏如意以前没有自己做过，但她们公司的小姑娘自己做了给她送过，她觉得好吃，好奇地随口问了一下，做法非常简单。 灶膛里面小火，锅里加小半碗水。 然后，苏如意拿着吃饭的碗从口袋里挖了两大碗冰糖倒了进去。 张氏本来抱着蛋儿懒洋洋靠在门口看，一下子就站直了，跟蛋儿似的叫起来。 “呀呀呀——” 苏如意看看眼睛发直，着急得说不出话来的婆婆，笑道：“娘，你就等着吧，做出来的糖保准比冰糖好吃！” 张氏小小地跺了一下脚，嘴里嘟囔：“我要它那么好吃做什么，好吃能吃饱？” 苏如意拿锅铲搅了一下冰糖，还没有融化，道：“当然可以吃饱，我们拿去卖，可以卖个好价格吧，我这次去通州城转了一圈，没见有人卖这种糖的，卖到了钱不就可以买粮食吃饱了？” 张氏：“唔……” 反正就是她说她有理。 张氏：“通州城没人卖？那你这个做法是跟谁学来的？” 她以为又是到通州城里学到的呢。 苏如意：“啊……我这个也差不多是在通州城里学的，我就是看人家做了别的菜自己想到的。” “那你还真是厉害。” 张氏没有讽刺的意思，是真的觉得厉害，心想通州城真是个神奇的地方……不过自己前头不是也去了么，怎么就没有学会什么回来呢……八成是待的时间太短了。 她抱着蛋儿走近一点，看着锅里的冰糖慢慢融化成水一样，咕噜咕噜冒着泡。 苏如意看着差不多了，舀了一碗去了皮的花生米倒进冰糖水中，拿着锅铲搅动起来。 一边搅动又一边拿碗舀了大半碗的黑芝麻往锅里倒。 花生米，黑芝麻，粘了糖便拧成一疙瘩。 张氏和蛋儿都睁大眼睛看着，看苏如意能做出什么花来。 苏如意看差不多了，将大案板放平，用锅铲将锅里的一团铲出来放在案板上。 锅铲丢回到锅里，看了一眼灶膛里面，柴火已经烧完了，便不去管了。 拿了根擀面杖就把那一团像擀面团一样擀起来。 糖还是热乎的，苏如意力气又大，一擀便擀平了，不能太薄，糖包不住花生米可不行。 稍微放置一下，等糖成型了，拿起菜刀，把这一片花生芝麻糖切成小条。 看到这里，张氏迟疑的开口：“莫不是这样就好了？” “好了。” 她从案板上捡了一块塞到婆婆嘴里。 蛋儿立即张牙舞爪的啊啊直叫，苏如意就挑了一块小碎渣放到小家伙嘴里。 她自己也吃了一块。 一种神奇的香甜在嘴里弥散开来，又脆又香，甜，但却是恰到好处的甜。 糖和花生芝麻结合在一起，好吃的程度，绝对是1+1＞2。 张氏慢慢地嚼着，这辈子没吃过这样好吃的糖，以前就知道糖是甜的。 原来还可以是这样。 她眼睛发着光，忍不住唏嘘：“这么好吃的东西，就这么简简单单就做成了？” 苏如意笑：“好多事情不都是这样吗，想着很复杂，其实做起来一点也不难。” 张氏伸手捡了块小的塞到又开始闹腾起来的蛋儿嘴里，快速往自己嘴里塞了一块， 又拿了两块转身往灶房外头走。 “我拿去给你大哥尝尝！” 那些富贵人家真是会享受，他们吃的居然都是这般好吃的东西！ 张氏很快就回来了，兴高采烈的：“你大哥也爱吃得很，这东西好，赶紧装起来，别叫自家人都吃完了，拿去卖吧！”
第177章 王老爷病了 今日做的糖，苏如意并不是拿去卖的，只是试一下能不能成功，果然很容易。 只是也挺浪费的，沾了厚厚的一层糖在锅里面，无论如何都抠不下来，之后只能掺一锅水煮了稀饭，把张氏心疼坏了，正常情况下那些糖可以吃好多天呢。 ”这个糖拿去卖，那得天天做吗？” 张氏喝着带着甜味的稀饭，下午那个时候的高兴劲儿又冷静下来了。 这个糖她是绝对舍不得买的，相信大部分人也一样，太贵了。 那苏如意要卖给谁去呢？ 卖不出去，那就是砸在自己手里了。 苏如意道：“娘不是说不能张扬嘛，这个糖我就不打算在镇子上面去卖了，免得被村子里面的人遇到了，又说三道四。” 其实还有个原因是，镇子上面有钱的人毕竟是少数，卖起来比较费力。 张氏：“那是要去通州城？” “嗯。” 这一趟去通州城主要是送了答应人家试吃的菜干，同时卖了一些新鲜蔬菜给酒楼。又去宋大夫那边卖掉了空间里攒起来的药草。 一共得了十几两银子。 最后去杨府送了些新鲜蔬菜以示感谢。 至于杨小姐的情况，从宋大夫那里就打听到了，效果好极了，杨小姐的脸上几乎不再起疹子，只是还有点发红，还在继续使用巩固。 宋大夫人认为这一次一定可以根治。 苏如意计划下一趟去通州城除了把来福酒楼要的菜干送过去，新鲜蔬菜也可以在给来福酒楼供一批，顺便卖一卖她的花生芝麻糖。通州城怪远的，去一次要挣一次的钱，不能白白费力气。 这一趟应该是今年最后一次去通州城了。 之后陆家估计也要闲下来了。 张氏点着头：“这样好，我也觉得去大地方比较好卖，就是太远。那行，我今天也看到怎么做了，明天我来做，你还是学你的医术去，不要耽误时间了。” 苏如意点头：”好。“ 家里人不知道，她还买了更多的冰糖堆放在自己空间里，花生和芝麻也是自己空间种出来的，这几日她打算把时间都用在做糖上，尽量多做一点，到时候尽可能多卖一点钱。 至于让张氏在外头做，纯粹是个幌子，给自己去通州城找一个合理的借口罢了。毕竟一家人，不能什么都不说就出远门。 等到张氏和苏如意说完话，刘翠儿这才开口：”如意，我们今天见到那位王夫人了。“ 苏如意奇怪：“嗯？” 王夫人就住在镇子上面，以前就三天两头地见，没有什么稀奇的吧？ 刘翠儿一脸严肃：“这几日我和宝珠去镇上一直没见到她，昨日才见，她来跟我们买了几张饼子，脸色不大好。” 李宝珠也急忙点头。 那是她们唯一打过交道的富贵人，还去过她们家给她们家的老爷子做过饼子呢，自然下意识地就关注了。 苏如意哦了一声，也忍不住好奇：“她怎么了？” 刘翠儿：“我们是自从她们家老爷子过完寿那天就没有见过她了，今日我看她脸色不好，很是疲累的样子，还开口问了一句，但是人家可是富贵人家里的夫人，不爱搭理我们这些泥腿子，就笑了一笑没说话，直接就走了。” “不过我们旁边摊位的也是镇上的，跟我们说起这个王家来，王家老爷子过寿辰整个镇子都知道的，那排场多大呀，好多从京城赶来的马车呢！不过王老爷过完寿辰第二日就病倒了，我琢磨王夫人就是因为她公爹病了所以才面色不好的。” 苏如意愣了一下，怎么过个生日还病倒了？ “王老爷是什么病听说了没有？” 刘翠儿摇头：“大户人家的事情，外人怎么会知道呢？不过今日你要是在的话，那王夫人说不定愿意多说几句呢，她以往就愿意跟你说话。” 刘翠儿又嫉妒又无奈，人跟人就是不一样，如意往那里一站就是比她们更讨喜，羡慕不来，她也喜欢如意往那里一站。 苏如意想了一想，便不再问了。 晚上又狠狠地熬夜看书。 第二日把空间里面的晒好的菜干收进麻袋，新鲜的又铺满一个院子。 拿上《脉息杂志》和自己整理出来不会认的字，跟张氏和陆多田打了招呼就出门了。 先去了李木匠那里，比划着让他做个模具。 这个模具是用来做糖的。 拿去卖的糖，又是以那些富贵人家为目标群体的糖，自然是要讲究一些，不能像自家做的那样，随便往案板上一放，擀面杖擀开切条就是，大小不一，厚薄不匀，从外观上看就是一种廉价的感觉。 那可不行，卖相还是很重要的，就算是人，还有先敬罗裳后敬人的古语呢。 模具很简单，下面一个底板，四边方木围挡，长宽各一尺，深一寸，就是这么一个东西。 做两个。 苏如意空间里面的锅不大，最多同时使用上两个模具。 再说锅太大也不能做一整锅，搅不匀，白费劲。 东西简单，李木匠说下午就能做好，苏如意正好回去的时候拿上。 胡郎中正在院子里面碾药，见她来了，就对自己大孙子招手：“胡匀，你来把这沉香细细碾磨成粉，一定要细致，碾少了看我不收拾你！” 沉香！ 苏如意心中一跳。
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