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“奶奶，我肚子疼。”宝玉说完成才和明月也纷纷点头。 只有小珍珠吃到一半睡着了，李云岚让柳氏熬点山楂汤给孩子们喝。 又交代他们仨在院子里走走好消食。 李云岚拉来了仇得贵道：“明早你拿一吊肉给你妹妹送去，还有猪肚猪心。” 仇得贵点头答应。 陈氏收了碗筷去洗，柳氏帮着提了猪食到后面喂猪。 等陈氏给宝玉成功洗完澡后，就推了推仇得福，仇得福嗯了一声。 陈氏便说：“得福，明日你和娘说说，拿一吊肉出来送回孩子姥姥家，我爹娘都多久没见荤腥了。” 仇得福闭着眼：“你自己不会和娘说啊！” “我怎么好说，中秋才送过礼回去，再去要娘该说我了。” “嗯，明天我问一下。” 陈氏高兴的亲了仇得福一口，仇得福已经发了呼声。 陈氏推了两下，见他还没醒，叹了口气只得搂着成功睡下了。 一夜无梦，连往日吵闹的鸡叫声都没有让李云岚醒来。 等她起来时，太阳已经高高挂起了，柳氏他们已经回来吃早饭了。 “孩子她娘，吃完饭你不用去地里了，你在家把稻把铺开，等我们回来就能碾了。” 柳氏答应了一声，看见婆婆站往厨房这边来就打招呼道：“娘，起来了，快洗了脸吃饭了。” 李云岚点了点头。 等吃饭的时候，陈氏用手拐了一下仇得福。 仇得福不明所以的就道：“吃饭呢，你拐我干什么？” 陈氏立马红了脸，用眼睛夹了自家男人一眼。 吃了饭，仇得福就要随哥哥下地，陈氏立马拉住他往屋里拽。 “干什么？地里一堆活要干。” “昨晚你答应我什么的，你忘了？” “我答应你什么了？” 陈氏急了：“你不是说今天会和娘说给孩子姥姥家拿吊肉吗？” 仇得福想了一下：“我说过吗？要说你去说，我可不去。” 甩开了陈氏的手，跑出去了。 “你…你给我回来…” 陈氏在后面气的直跺脚。 李云岚和柳氏把院子门口的圆场地扫出来，又把稻把抱出去铺开晒着。 等都弄好了，李云岚喝了口水，让柳氏把猪肉提上来，切成大块，把油罐里的猪油都挖进锅里化开。 油热把肉块丢进去炸，陈氏眼看着肉全切了，心里更堵了。 等炸到金黄，捞出装进坛子里，再把猪油舀进去等凉透了封上坛口，之后随吃随取。 柳氏去翻稻把了，李云岚中午准备把猪头烧了，本来他想卤，可惜没有卤料，也不能为个猪肉特地跑去县里买卤料，便就改成煮汤。 其实猪头煮汤，只要用最简单最基础的调料就可以煮出超级好喝的猪肉汤。 抄水后直接丢进锅里，放姜，葱白加水没过猪头，盖上锅盖大火烧开撇去浮沫，小火慢熬。 等炖烂了，用筷子捞出，放凉拆肉去骨，顺便给几个守嘴的小毛头一人喂一口。 骨头也给他们一人一块抱着啃。 一个猪头切完，半盆肉，重新倒进锅里，加些盐调味。 等其他菜炒好了，切些葱花往肉汤里一撒，上桌。 乳白色浓郁的汤汁加上猪头肉的软糯，香气浓郁。 舀了一勺泡饭加上点酸腌菜，十分爽口，简直停不下来。 李云岚也没想到自己这三脚猫的厨艺在这如此受欢迎，看他们大口大口的吃着，她不由的露出了老母亲的微笑。
第二十二章 ：生活甜如蜜 “你们几个小的少吃点，不然又吃多了肚子疼，奶奶给你们留了一大碗，晚上还有的吃。” 四个小毛头嘴里含着饭鼓着腮帮子嗯嗯的点头。 “娘，这汤真好，我喂点给成功喝。”陈氏准备去屋里抱成功。 李云岚也不知道这么小的孩子能不能喝汤，就把眼睛转到柳氏身上。 柳氏见婆婆看自己，不明所以道：“娘，怎么了？” 李云岚摇了摇头，她总觉得不妥，没听说过三四个月的孩子能喝汤的。 “老二媳妇！还是别给孩子喝了，这么小还是小心点，你自己多吃点，化成奶喂成功一样的。”她说完，陈氏就低头羞的满脸通红。 桌子上还有大伯子呢，婆婆就这么大剌剌的说喂奶什么的。 李云岚舀了一大勺，连汤带肉放进陈氏的碗里：“这两天不限量，你多吃点。” 陈氏小声的嗯了一声，旁边的仇得福笑的眉毛舒展：“快吃吧，看咱娘对你多好。” 好个屁，连吊肉都舍不得拿出来，哼！ “咱家今年花生种的迟了，等到现在才熟，我和老二要打场，没功夫去刨了。” 李云岚点了点头：“没事你们忙家里，我和老大媳妇去。” “奶我也去。” “好，成才也去。” 吃了饭，三人带着背篓和锄头一起去了山坡下旱地。 土有些硬，三人先拔，在刨一遍不放过任何一颗花生。 这花生粒特别小，没有现代的花生大，可能是品种问题。 花生在这又叫长生果，价格不便宜，家里就是种也不舍得给孩子们吃，都是要卖了换钱的。 成才异常高兴的地拔着花生，小手抓住花生的根部，用尽全力向上拔，拔出的花生带着根部的泥土，抖落一下放到旁边，他乐此不疲的重复着手上的动作。 很快两个背篓就都满了，成才继续留在地里，婆媳俩背着先送一趟回家。 到家门口，兄弟俩拉着大青石磙子，顺时针的碾压稻谷。 花生就晒到后院去了，喝了口水背上背篓了门。 看着这块地不大，一下午才起五垄花生，眼看天色不早了：“成才，喊你娘别干了，咱们回家明天接着来。” 柳氏把花生秧都装进背篓里，先提着给婆婆背上，李云岚也帮着她提了背上。 “前面还有两块没割的黄豆也是咱家的？” “嗯，今年都耽误了也时候。” 李云岚知道原因，便也不多问喊了成才往家走。 到了家门口，仇得福在扬场，仇得贵立马丢了铁叉上前接过老娘的背篓。 李云岚活动了一下肩膀，酸疼的要命。 进了院子洗了脸，歪到凉床上，看着三个孙女逗成功玩，成功时不时被逗的咯咯咯的笑。 仇得贵把稻谷用笆斗箩筐挑进上房西屋。 “这就干了？能收回来了？” “先放西屋摊开，等都碾完，在一起晒。” 李云岚嗯了一声就不管了。 伸了伸腰，进了厨房。 饭已经煮上了，素菜也都洗好切好了，她开了橱柜门，把猪大肠和腰子拿出来。 起锅烧水，水开放入大肠生姜葱头煮2分钟取出，用清水漂干净， 在烧锅水将猪肠生姜葱白再放里煨到八成熟，取出稍晾，切小段，油锅烧热，小火放糖炒糖色，放入大肠、姜、蒜片、酱油、盐翻炒，加入半碗水，盖锅盖把大肠焖熟，再加青椒和葱花快速翻炒几下就可以出锅了。 猪腰子去掉白色部分和臊豆，切薄片用草木灰反复搓洗，面粉没有了只能用草木灰了。 猪腰子简单烧了个汤，把素菜一炒，就喊开饭了。 “娘，顿顿吃这么好，我干活都有劲了。”仇得福夹了块大肠说道。 仇得贵也跟着说道：“我闻着肉香，挑挑子都有劲。” 李云岚：“好吃就多吃点，饭都堵不住你们的嘴。” 他们这边腰子是不给小孩和女人吃的，李云岚不喜欢猪腰子的味，两个儿媳妇也自觉不伸筷子。 成才吃着中午剩下的猪头汤，夹了块猪大肠真是软糯有嚼劲，真好吃，一点臭味都没有，就是有些辣。 “娘，这大肠可真好吃，您怎么不动筷啊！” “娘不爱吃，你们吃吧。” “这么好吃怎么会不爱吃呢？娘快吃。” 仇得贵夹了一块放进娘的碗里，李云岚又给他夹回去了，让他别夹来夹去的，就说真不爱吃。 晚上已经有些凉意，乡下不养闲人，连五岁的明月都要帮着带弟妹。 吃完饭趁着天还没黑透，兄弟俩去堆草垛，李云岚带着柳氏和孩子们在后院把花生摘了。 看孩子们馋的很：“明日煮一锅给你们吃。” 几个孩子高兴的站起来围着奶奶转。 “娘，您别惯他们，这金贵的东西，孩子们吃了也是浪费。” 陈氏也说：“是啊娘，这长生果价高，咱们自己吃屈了东西了。” 小毛头们听了自家娘的话一个个都耷拉着脑袋。 “行了，又不是天天吃，煮一锅给他们解解馋。” “奶奶最好了！哦……煮花生吃喽……煮花生吃喽。” 柳氏看婆婆都发话了便笑着说：“您呀就惯他们吧！” 李云岚也笑着说：“一起吃，也惯你们。”柳氏哈哈哈的笑起来。 反正有的吃就行，陈氏也跟着笑起来。 “她们笑什么呢？这么高兴。” 仇得贵也笑着说：“老二这就是日子，好日子，一家老小笑呵呵的好日子。” 路过的村长打趣道：“你们兄弟俩吃了蜜了，笑成这样。” “叔，比蜜还甜呢。” 村长也受到感染笑呵呵的走过去了。 日子一天天过着，收了花生收豆子，足足忙了十来天才全部归仓。 早晚凉意更大了，李云岚带着明月成才天天上山挖药，挖野菜，能吃的能卖的都不放过。 地又被翻了一遍，开始新的一轮农忙，种油菜和种冬小麦。 麦种还没有下地，收秋税的官吏已经到了里正家，各村村长又开始敲锣：“上税了，上税了。” 仇家除了要交田赋还要交人丁税，如果只缴地税不缴人丁税，那么就要去服徭役，缴完人丁税的如果要去一个月，那么没有缴税的就要去三个月，以劳役去抵。
第二十三章 陈氏偷肉 里正带着来收税，其实里正和村长一样，这本书里却是里正管理村长。 小吏三个人，有两个带着挎刀，拉着一辆牛车，小孩子们欢快的追着牛车跑。 铜锣敲的当当响，秋税以稻米为主，收每亩的百分之二十。 丰年每亩产量能达到三百斤，年景差的一百多斤打足了。 今年李云岚家五亩地只有三亩是水田，亩产达到二百六十斤，旱地就是花生豆子还有没挖的红薯。 缴完税要吃到来年夏收，主要人丁税太高，这田税一年两收，人丁税也是，一次一人一百二十文，这还不算女人的，据说往南还收女人的人头税。 松江县的县令对比之下还算清廉正直了。 李云岚看着小吏称了稻谷，拿了钱，在户簿上画了一笔，代表这家税已经缴齐了。
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