老太太见灶前灶后都干干净净的,笑着点了点头,牵着小豆子坐在那里看着她做事。 林兰倒了一些白糖在臼窝里面,捣成糖粉备用。又进屋拿了把剪刀出来,将满满一木盆泡到完全发胀的胡豆从芽口剪开。小豆子也拿着胡豆帮忙。 老太太见林兰刚开始有些笨拙,后来速度就快了起来,开始相信她真的会做兰花豆。 林兰将剪好的胡豆倒进筲箕滤水,倒了大半罐菜籽油在锅里,将胡豆冷油下锅。 老太太坐到灶膛前帮忙烧火。 小豆子见林兰倒这么多油进去,嘟着嘴喊了起来:“妈妈不听话。” “妈妈听话,炒菜的时候放的少的。”林兰笑道。 三叔奶笑着拉着他:“妈妈有用,等妈妈赚了钱钱,太婆帮妈妈买回来。” 小豆子看着她:“太婆,妈妈说了不能告诉别人的。” 老太太欢喜的摸摸他的脸蛋:“嗯!小机灵,记性好的很,以后念书肯定好。” 小豆子挺起小胸脯:“我要跟着幺叔一起当警察,抓坏蛋!” 老太太高兴的连连点头:“好好好!”她最得意的就是她有个争气的孙子。 林兰拿着锅铲不停的推动锅里的胡豆,锅里水泡渐渐消失,她对老太太说道:“三叔奶,中火就成。” 老太太笑着说:“知道,炸麻花,油豌豆,炒瓜子、我以前都干过。” 林兰佩服的看着她:“难怪您啥都知道。” 老太太笑着说:“那时候不管做小买卖的,我做小吃挑出去卖,你公婆磨豆腐卖。你公公下乡收豆子,就顺带帮我收麦子,你婆婆就帮我磨粉……” 老太太回忆着两家以前的日子,林兰笑着附和。 慢慢的锅里的胡豆炸出了大泡泡,林兰让老太太烧小火,用锅铲不停铲着胡豆,直到将胡豆炸到外壳浅褐色,发出爆裂的脆响,才用漏勺捞出来,将锅里的油烧滚。 把胡豆又倒进锅,用滚油炸三十来秒,保持酥脆不容易返潮。。 她将炸好的兰花豆捞出来滤干菜油,趁热加入适量的盐,糖粉,辣椒粉,花椒面,胡椒粉,粒粒酥脆的兰花都就炸好了。 林兰尝了尝觉得手艺没有倒退,得意的端到两人跟前:“三叔奶,小豆子快来尝尝。”她说着喂了一粒在两人嘴里。 小豆子嘎查嘎查咬了起来,连连点头:“妈妈,豆豆好吃!” 老太太慢慢的嚼下,满意的点头:“不错,又酥又脆,连我都咬得动,味道也合适。赶紧装牛皮纸袋里,走到那些人也下班了。” “好!”林兰拿来饭勺,打算装兰花豆。 老太太伸手接了过去:“我来,我装得多手准。” 林兰笑着将饭勺递给了她:“嗯!您老老江湖了。” 老太太乐道:“老成这样了,当然老江湖咯!” 小豆子在一旁插了一句:“太婆,我是小江湖!” “诶!你是小江湖!”两人都笑了起来。 林兰留了一碗放在一旁,给两人吃,和老太太一人装袋一人封口,装了二十三袋。老太太又把碗里的倒了一些出来,让她给顾客尝味道。 林兰把兰花豆装进昨晚缝的袋子,将袋口拉紧系上。 “这袋子缝的好,用尿素袋子装炒货不容易回潮。”老太太低声嘱咐,“你记着,去了桉树林,先看看卖肉的老李在不在,老李不在就是他儿子在,只要卖肉的在你就开卖,不在你就回来。” “知道了。”林兰感激的应下,提起袋子看着两人,“三叔奶,小豆子,我出发了。” 老太太挥手:“去吧!开张大吉,卖完别耽搁赶紧回来。” 小豆子也挥手:“妈妈快点回来。” 林兰点点头,出门左右看了一眼,提着袋子朝桉树林走去。到了桉树林她走进去,看到卖肉的型男还是蹲在那里,找了个离他不远的地方将袋子背在胸前。 林兰见有人走过来,将给人品尝的兰花豆纸袋打开,一股咸香味散发出来。 她对拿着小菜路过的人低声说道:“免费品尝又酥又脆的兰花豆,好吃不贵……” 一个中年妇女停了下来,好奇的看了看纸袋里的兰花豆。 林兰微笑着说道:“大姐,尝尝,不合您口味不买也没事。” 妇女见林兰满脸笑容,决定尝尝看,她伸手捏了一粒放进嘴里嚼碎后咽下果然又酥又脆。 “嗯!不错,怎么卖的?” 林兰满脸笑容:“两角一袋!” 她又拿了一粒放进嘴里:“有点贵!” 林兰笑着说:“不贵的,您想想,一斤黑市菜籽油也要一块多一斤。兰花豆全靠菜籽油炸出来,里面还放了好几味调料,一袋有三两重,您算算不贵吧!” 女人算了一下觉得也是,递了两角给她:“给我来一袋。” 林兰笑着从袋子里拿出一袋递给了她:“好吃再来啊!” 她点点头,拿在手里掂量了一下转身走了。 接着又来了一个斯文体面的中年男子,他看了一眼袋子里的兰花豆,又看了一眼林兰拿着袋子的手,见她手指甲干干净净的。才指着兰花豆:“给我来一袋。” 林兰看出了他的意思,笑着从袋里拿出一袋递给他:“同志您放心,每一粒胡豆我都挑选过的,泡胡豆的水用的井水,油也是家里今年才打的菜籽油。” 这时代的东西都是真材实料,胡豆没打农药全是农家肥,菜籽是自家自留地的菜籽晒干后,筛干净拿去小磨坊榨的,正宗的小磨香榨。 这时候的油榨食物既没有地沟油,也没添加剂香精。 “我看你东西干净才买的。”男子淡淡的说了一句。 林兰接过钱:“您放心,我做的东西保证干净卫生。” 一连卖了两袋,林兰的信心暴增,只要有人看就笑眯眯的请人品尝,只要尝过兰花豆味道的人都会买。 用了大半个小时就把二十多袋兰花豆卖完了。 林兰算了一下,一共卖了四块六毛钱,除掉本钱最少能赚两块多。如果每天都能卖这么多,一个月下来也有几十块钱的收入,比上班的工资都高,想到这她心里就开心。
第19章 19骨肉至亲 她忽然想到她还是帮父母看摊那会儿,为赚几块钱开心过。没想到过了三十多年,她还有为赚几块钱就开心的一天。 林兰收好袋子扭头看到卖鸡蛋的,想到小豆子瘦巴巴的身子、黄黄的头发,一看就是营养不良。先买些鸡蛋回去蒸蛋羹给他吃补充一下营养。 买了十个提着往回走,胖大姐提着竹篮笑着走了过来:“幺妹,你也做了东西来卖啊!” 林兰看了她一眼,苦笑着说:“是啊!我一个人带着孩子,又挣不到满工分,过两年孩子大了,连供孩子念书的钱都没有,就做了点东西来这看看,能不能赚两个钱存着给孩子读书。” 胖大姐笑道:“我看你的东西挺好卖的,赚点钱给孩子上学还是没问题的。” 林兰笑笑:“他们也是吃个新鲜。” 两人朝机耕道那边走,胖大姐看了看林兰:“你爱人哪里去了?” 林兰垂下了头:“喝醉酒掉水渠里淹死了。” “唉!年纪轻轻的可惜了。”胖大姐一脸同情的看着林兰,“你一个女人带个孩子,出来做点小生意也好,不管咋样也比你一个月工分挣得多。就是要小心联防队的,看到他们来了得跑快点。” “多谢大姐指点。”林兰一脸感激的看着她,“我叫林兰,大姐您贵姓?” 胖大姐笑道:“免贵姓周,周小红。” 林兰看她也是个爽利的人,也乐于和她结交,探头小声问:“周姐,联防队的经常来吗?” 周小红小声:“去年来得还密一些,今年最松,我在这里卖了几年东西,也被联防队的抓过几次。” “以前被抓要改造,现在被抓只要你认错态度好,他们批评教育几句,把东西没收了就会放你走。你记着,卖到五块十块的赶紧藏好,就算被抓没收也少亏一点。” 林兰知道这些都是她被抓后才总结出来的经验,感激的说道:“谢谢周姐,我记住了。” “不用,都是女人,出来赚个钱不容易。”周小红笑笑,“我得回去了,孩子在家等着呢!” 林兰笑着点头:“周姐,慢走哈!” “好,明天见!”周小红提着竹篮朝南面的田坎走去。 林兰提着鸡蛋想到家里牙膏早就用完了,从车辆厂那条巷道出去,到了大街,街对面就有个供销社。 这条街比芙蓉街热闹多了,街上有卡车经过,还有自行车。 林兰进商店买了牙膏、牙刷,看到小牙刷又给小豆子买了一把。问了一下肥皂,居然要票,想到家里连半张票都没有,只能悻悻离开。 回去在半路遇到张亚珍和李桂芝提着竹篮走了过来。 两人看到林兰下意识的将竹篮往身后藏。 李桂芝扯着嘴角:“林兰,干什么去了?” 林兰淡淡的笑了一下:“去粮油站买了点菜种。” “走了!”张亚珍拉了她一下,两人急匆匆的走了。 林兰看她们的样子就知道她俩卖鸡蛋去,连看都懒得看她们的菜篮一眼,径直走了。 张亚珍挽住李桂芝的手:“不就是安排她割草嘛!你看她神气的样子。” 李桂芝想想说道:“亚珍,以后你少惹林兰,你那天没看到孙秀华被她打惨了。” 张亚珍沉着脸:“我家那狗东西,一见她眼珠子都快落她身上了。一见这狐狸精我就来气!” 李桂芝惊讶的看着她:“你家熊建军那么老实一个人,你想多了吧!” “老实,”张亚珍撇嘴:“你看队上再老实的男人,看到好看的女人都巴不得眼珠子掉她身上。” 李桂芝摇摇头:“我倒没注意。亚珍,我觉得你想多了,你模样儿又不差,你家建军不会有外心的。” 张亚珍高兴的摸摸脸:“我这样的哪算长得好,就一般般。” 李桂芝自嘲的笑笑:“总比我好吧!你看我脸上全是苍蝇屎。” 张亚珍看了她一眼:“是啊!你要是没斑,比林兰那狐狸精好看。” 李桂芝羞涩笑了一下:“走快点,晚了没人。” “哎!好卖的话,咱们下次又去。”张亚珍加快了步伐。 **** 林兰高高兴兴的走到院门口,听到院里传来小猪撕心裂肺的叫声,吓了一跳,急忙跑了进去。 看到两个高高大大的汉子一人提着一头小猪朝猪圈走。 小豆子趴在一个竹筐前,扭着头好奇的看着尖声嘶叫的小猪。 老太太和一个老妇人坐在椅子上说话。 是原主的老娘吴淑芬,刚才那两个汉子是原主的两个哥哥。林兰看着她不知为何鼻子一酸,眼泪差点流了下来。
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