沈若曦听着大家对青黛的夸赞走进院子,然后往厨房走去:“看样子,你们相处地不错。” “少夫人。”丫鬟小厮赶紧行礼。 “你们在吃饭吗?”沈若曦看了看众人身后的桌子。 站在最前面的香附回道:“是,是青黛做的饭,特别好吃,我们都在夸她。” 沈若曦向众人走去:“青黛,我听他们说你做了炝芦笋,还有没有,我尝尝?” 大家赶紧让开一条道,青黛赶紧去拿筷子,然后递给沈若曦:“少夫人,这些我们吃过了,还有新鲜的芦笋,我重新给你炒吧。” “不用,我尝一口就行了。”沈若曦没什么主人的夹子,而且再炒一盘,吃不完就浪费了。 青黛把盘子端过来:“少夫人,他们都说炝芦笋好吃,但是我觉得还有改进的空间,请少夫人品尝。” 沈若曦一连吃了三口炝芦笋:“这次比第一次做得更好了。” 青黛备受鼓舞:“少夫人,我以后会更努力的。” 沈若曦对青黛笑笑:“你现在也很努力了,不用太逼迫自己,可以慢慢来。” 青黛带着几分期待地问道:“少夫人,我听说你开了一家酒楼,我这水平可以去酒楼给客人炒菜吗?” 沈若曦想了想问:“你有什么擅长的菜没有?” 青黛神采奕奕道:“我最擅长做蛋炒饭,我做的蛋炒饭绝对够得着大厨的水平,少夫人你要不要尝尝?” 沈若曦肚子有些涨了,吃不下了:“今天不尝了,你明日给我做成早饭吧。” 青黛笑着点头:“好。” …… “洲熠,你还在看账本?”沈若曦洗了澡回来,入门便看到灯光旁俊逸出众的身影。 钟洲熠转头向沈若曦看去:“马上就看好了,你先睡吧。” 沈若曦向钟洲熠走来:“明日再看吧,时候不早了。” 钟洲熠想了想,把账本翻了两下,然后指着一处给沈若曦看:“若曦,你看这里是不是有问题?” 沈若曦坐到凳子上,把账册拿过去仔细看,开了医馆大半年,她已经学会看这个时候的账本了:“这、好像是假账……” “对。”钟洲熠点点头,然后又指出几处给沈若曦看,“你看这些地方,都有问题。” “这是染坊的账目?”沈若曦翻看到了第一页。 “是染坊。”钟洲熠脸上沉了沉,“是杨氏让人做的假账吗?” 沈若曦想想,觉得不太可能:“这钱本来就是杨氏的,她没必要做假账,唯一的解释是,染坊的账房出了问题。” 钟洲熠沉沉道:“本来还说晚些时候再处理染坊,现在看,明日就该处理了。” 沈若曦表情沉凝:“那明日我们去染坊看看。” 钟洲熠点头道:“嗯。” …… 次日清晨,一股蛋炒饭的香气闯入沈若曦的鼻子:“好香啊!” 钟洲熠微笑:“能把蛋炒饭炒成这样,是个人才。” 沈若曦开门出去,往饭厅走去,与此同时,青黛也端着两盘蛋炒饭来到饭厅:“大少爷,大少夫人,蛋炒饭炒好了,你们尝尝。” “闻着很香。”沈若曦:她算是明白为什么有钱人都喜欢在家里养厨子了,每天醒来就能吃上美味的饭菜,不得不说非常享受。 青黛有点点紧张:“少夫人,要是做得不好的话,你随便说,我一定改正。” 沈若曦安慰道:“你先别紧张,这么香的蛋炒饭,味道肯定也好。” 青黛稍稍放松:“嗯。” 蛋炒饭中的米饭粒粒分明,带着非常好看的蛋黄色,米饭的边缘有一点点焦黄,这种焦黄让蛋炒饭多了一丝焦香,让人垂涎欲滴,鸡蛋细碎,跟米饭大小,很好得融入到了米饭里,不分彼此,几粒葱花点缀其间,犹如点睛之笔,一下子提升了蛋炒饭的卖相。 沈若曦和钟洲熠品尝起来…… 青黛期待地看着他们。 沈若曦连续吃了五口才停下来,这是她吃过的最好吃的蛋炒饭,没有之一:“青黛,以后酒楼增加一份蛋炒饭,这蛋炒饭由你做,其他我教你的菜你也学,一边做菜,一边学菜。” 青黛兴奋地应道:“是,少夫人。” 沈若曦对青黛挥了挥手:“你下去吧,我们这边自己吃。” 青黛开心地离开了:我可以去酒楼做蛋炒饭了,太好了,以后她一定好好报答少夫人。 …… 吃过饭,沈若曦带着青黛和沈素红一起去了酒楼,钟洲熠随行,一会儿两人还要去染坊一趟。 几人到酒楼的时候,黄行已经到了:“大少爷,少夫人。” “进去了再说。”沈若曦带着几人走进酒楼,“黄大厨,酒楼正在重新修葺,重点修葺厨房,你看你有什么建议没有?” 黄行恭恭敬敬道:“现在还没有,不过我会替少夫人看着的,一定修葺一个完美的厨房出来。” “那就拜托你了。”沈若曦对黄行还是比较信任的,随后她把青黛拉到面前来,“这个小姑娘叫青黛,以后会加入酒楼中来,她只做一样菜,就是蛋炒饭。” “大家先别急着否认,中午的时候尝过她做的蛋炒饭再说。” 听了沈若曦的话,就没人再说什么了。 沈若曦环顾一周:“继续干活儿吧。”随后单独跟掌柜说话,“一会儿负责修葺的工人到了,你好好招待,务必把酒楼修葺得好一些。” 掌柜想在新主子面前表现自己:“少夫人放心,此时我肯定办好。” 沈若曦点点头:“那此事就交给你了。” 就在这时,一道青色身影走进来,环顾一眼酒楼,有些不客气地开口道:“谁是主事的?” 钟洲熠向对方走去,脸色微沉:“谁允许你进来的,出去!” 来者是他们酒楼的老对手,朱家的大少爷朱河,对方一直想吃掉他们酒楼,然后把两家变成一家,所以这就来了。 “钟大少,没想到你还活着。”朱河诧异地看着钟洲熠。 “我没死,许多人都很意外,不差你一个了。”钟洲熠不客气地说道。 “和气生财,钟大少不要那么冲,事情好好谈,又不是深仇大恨,没必要把关系搞得这么僵吧?”朱河年纪跟钟洲熠差不多大,相貌还算出色,就是一身的铜臭味,让人不喜。 钟洲熠丝毫没退步,反倒更加凌厉了:“也不是人人都可以谈的,正好,我们就是不能谈的那种。” 第264章 染坊 朱河手里拿着一把扇子,他用扇子敲了敲钟洲熠的心口:“钟大少身体不好,那么动不动就生气,对身体不好的。” “这就不劳你费心了。”钟洲熠脸色沉凝,“请你现在出去。” 朱河站在那里,不为所动地道:“钟大少,我是真心实意来找你谈生意的,赏个脸吧?” 钟洲熠沉声道:“我不需要,而且我这酒楼好好的,我觉得没什么好谈的。” 朱河眼睛瞟了眼四周:“你这酒楼不是开不下去才不开了吗?” 钟洲熠有些气恼地回道:“谁告诉你不开了,我们只是重新修葺。” 朱河面色不改,徐徐地说道:“钟大少,你也知道开酒楼不是看修葺得好不好,而是看的是东西,只要你这酒楼有好东西,不远千里也有人来品尝,可是毫无特色,那就只能关门大吉了。” 钟洲熠冷着脸道:“你可以多操心一下你的酒楼,我们这里真的不劳你费心。” 朱河皱了皱眉:“钟大少,这次我可以出高价买下,要是以后你生意不行了,我可就不会出这么高的价格了。” 钟洲熠冷冷道:“慢走,不送!” 朱河哼了一声,用扇子指了指钟洲熠,带着人离开了。 沈若曦眨了眨眼睛,问道:“此人是谁啊?” 钟洲熠吸了口气,把怒气压下去:“爷爷曾经有一位好友朱贵,两人一起来京城打拼,挣得偌大的家业。” “本来一切都好好的,但是朱贵看上了一位青楼女子,爷爷劝他,说对方是欺骗他的,但朱贵却觉得爷爷是嫉妒他有漂亮的姑娘喜欢。” “爷爷见多次劝阻朱贵都不听后,也就不再说什么了。” “后面朱贵竟然拿他们一起赚的钱去讨好那青楼女子,爷爷顿时就不高兴了,就说了朱贵几句。” “朱贵听了爷爷的话之后,愤怒之下,跟爷爷划清了界限,从来不再是好兄弟。” “爷爷没说什么,反正朱贵带不起来了,他一个人干反而更好。” “不过看在是同村人的份儿上,爷爷还是去找了一下那个青楼女子,让她不要再继续欺骗朱贵。” “没成想这一幕被朱贵看到,就以为爷爷有意破坏他们之间的感情。” “后面那青楼女子见朱贵没了价值之后就真的不理睬他了,朱贵越发觉得是爷爷挑拨离间,后面就跟爷爷决裂了。” “不过朱贵还是挺有经商头脑的,摆脱青楼女子的纠缠之后,一心一意做生意,后面生意跟爷爷不相上下,但两人却彻底反目成仇了。” “一直到现在,钟家和朱家都是仇家。” “刚才那人家朱河,是朱贵的长孙,跟我差不多大,不过他比我好,身体没什么病痛,跟着朱贵做生意,手腕还是不错的。” “只是没想到,对方把注意打到了我们钟家的头上。” 沈若曦叹了口气,都三代了,恩怨还那么强:“都是仇家了,朱河这么做,一点儿不意外。” 钟洲熠握住沈若曦的手:“外面的事不像村里那么简单,若曦,你多担待。” 沈若曦对钟洲熠笑了笑:“放心,都是小事。” 了解了老一辈的恩怨,又安排了一下酒楼的事情,沈若曦和钟洲熠就去了染坊。 …… 云氏染坊可以说是二十多年的老染坊了,应该说是比较好的染坊了,但最近生意却频频出现问题。 此时,好些人围在云氏染坊的店铺门口看热闹,店铺里听起来吵得有点儿凶。 “杨掌柜,按照契书,你未能按时完成染布,需要赔偿我三百两银子。” “杨掌柜,我的需要赔偿五百两。” 一个秦掌柜,一个赵掌柜,手里各拿着一份契书,站在柜台前跟柜台后的人理论。 柜台后站在他们口中的杨掌柜,杨氏的侄子,杨衡。 杨衡态度傲慢:“你们要么就等着染布,要么就去告官,我可没有银两赔给你们。” 两位掌柜被杨衡不讲理的态度弄得一愣:他们做了这么久的生意,第一次遇见这样的情况,真是长见识了。 秦掌柜冷着脸道:“杨掌柜,我们在跟你好说好商量,你可不要耍无赖。” 杨衡态度随意,似乎并不在意眼前的困境:“随便你们,你们爱怎么样就怎么样,反正我没钱赔你们。”
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