贵夫人们与她相处十分愉快,自然满口答应了。 何况这几日她虽然被限制了自由,但也也早安排人提前一日去给那些贵夫人发了邀请帖,请她们开业当日过来凑热闹。 关于经商的手段,纪霓裳对自己还是十分有信心的。 一切只看今日了。 本来萧记奶茶不着急今日开业的,是纪霓裳得知裴家奶茶今日开业,特地让人改了日期。 有衬托才知道谁更优秀。 一大早,南边北塘街就响起了热烈的鞭炮声,鞭炮过后,满地的红,寓意着开门红。 然后就是舞狮子了,这热闹的营销手段谁都会,很快就吸引了不少人围观。 只是这一大早的,谁会进门喝奶茶呢?所以不过是先打一个热身罢了,今天开业,怕是一整天都需要热闹营销呢。 也不知过了多久,才终于有几辆香车朝“萧记奶茶店”开来了。 纪霓裳在屋里看到了,忙出来迎接。 “王夫人,陈夫人,辛夫人……十分感谢各位光临,你们的到来将让这‘萧记奶茶’蓬荜生辉。”纪霓裳笑意盈盈的开口。 这些夫人都是从前在“听雅楼”消费的,昨个也收到了邀请帖。 纪霓裳忙把人请了进去,让店员好好招待。 随即她看了对面的奶茶店,虽然门口摆放了好多个花篮架子,门口舞狮子也挺热闹的,终究不见什么人进去。 那负责奶茶的幕后之人,终究不是经商那块料,拿什么比她呢? 这“萧记奶茶”是单独面向女客户的,私密性就很好,定会受京师贵圈里贵夫人和千金们喜爱。 今日萧夫人带着女儿,以及家里其他女亲戚过来捧场,瞧见对面的情况,忍不住询问。 “那对面是做什么的?怎么这会子也不见扯红绸?” “听说也是卖奶茶的,只不知为何一直不肯扯红绸,既是开店做生意,又有什么好遮遮掩掩的,我也是弄不明白。”萧夫人解释着。 “门口其他地方也被东西遮盖着,都不让人瞧个真切,怎么会有人进去呢?” 贵夫人们也不过是讨论两句,也就弃之脑后了。 纪霓裳让丫鬟在门口盯着,倘若见着贵客来,必定要第一时间告诉她,所以她就在一楼坐等着,只让姨妈上楼与那些贵夫人打交道罢了。 却说此时,对面的奶茶店还是没人进去。 门口舞狮子的都累了,停下来喝口茶喘口气。 王掌柜一脸的忧心忡忡。 本来他是建议去“花间赋”推销一番,把那边喝奶茶的客户引过来,给新店造势,结果被瞿姑娘拒绝了,说让他好好看店就好,宣传的事情不用他操心。 可是不用他操心的后果,就是到现在对面都有客人进去了,他们店还没有。 说起来,这家奶茶店一个月之前就开始装修了,那个时候瞿姑娘只让他找一些工匠,把店里装修得跟“花间赋”三楼差不多就行。 然后其他的事情瞿姑娘就不再过问了,全权由他负责,如今店装修好了,店里伙计也都是自己人,什么都好,可是没生意啊。 瞿姑娘说的宣传,他也没见到,到底是怎么想的呢? 关键是今日开业了,店面招牌,和四周墙面上的遮挡物也没有取下来。 这怎么吸引客人哟。 王掌柜的唉声叹气了好一阵,然后就瞧见终于有马车停在自家奶茶店门口了,王掌柜的顿时来了精神,忙迎接出去。 结果那车里的贵夫人下来一看,“呀,走错了,是对面。” 王掌柜:“……” 一阵风吹过,真凉啊。 差不多的时候,王掌柜的按照瞿姑娘的吩咐,才揭开了招牌的庐山真面目,以及把外面墙上的遮挡布给拉开。 拉完了掌柜的都没看招牌,也没看墙面上是什么东西,只一个劲唉声叹气。 还不如一大早就拉下红绸露出招牌呢,这会子舞狮子都累了去吃饭去了,其他贵客也都进了对面奶茶店。 这会子才揭开招牌有什么用? 对面的掌柜和伙计都忍不住嘲笑他们,说还以为是什么金字招牌哦,这么晚才露面,结果不过尔尔。 “烧仙草奶茶?这名字也太随便了。” 话音刚落,就听见街道两头响起一阵脚步声,闻声望去,先见着一阵尘烟。 萧记掌柜忍不住眯着眼前去看,只见那黑压压的一片,不是人群是什么? “嗯?怎么突然冒出了这么多人,是干什么的?” “‘烧仙草奶茶’在哪里?”人群里不知道有谁问了一句。 立刻就有眼尖的瞧见了,指着前方,“在那里,晚了就没座位了!快冲啊!”
第128章 派上用场 王掌柜的人还没反应过来呢,就被一窝蜂涌入进门的客人给撞得东倒西歪,最后他抱住了一旁的木桩子,才不至于被别人撞得跟陀螺似的转来转去。 此时的王掌柜还两眼冒圈圈,等反应过来时,就发现“烧仙草奶茶”里已经坐满客人了,与此同时,外边还有人拼命想挤进去的,是实在没有座位了,被拦在门外了而已。 王掌柜的扶了扶帽子,咽了咽口水,这是发生了什么事情,为什么一眨眼的功夫,就坐满了人? 等他认真看了,才发现那些想涌入店里的客人,他们每个人手里都拿着一张单子,再仔细一瞧,只见那单子上一面画着诱人的奶茶图片,似乎把店里排名前十的奶茶图片都画在上面了,而另一面上则写着买一送一半的标语…… 这大暑天的,那诱人的冰沙奶茶图片,画得跟真的一样,谁看了不他么动心? 何况还买一送一。 有便宜不占王八蛋。 一杯五十文,买一送一就是一杯二十五文,虽然也不便宜,但到底赚到了! 王掌柜的到底也是见过一些世面的,在一阵惊愕过后,忙从后门溜进去,去指挥伙计们好好招待客人。 随后,掌柜脸上的笑容就没停过了,这么多人啊,虽然买一送一看似亏了,其实只是不赚那么多而已,何况,薄利多销啊! 关键是今日打出了名气,日后还愁没有客人? “快做奶茶,动作麻利一点,快快快!” “那边的等急了,先给那边,送的先不着急。” “还有菜单呢,快给客人上菜单!” 奶茶店里除了奶茶,还有卤味鸭脖鸭翅鸭肝之类。 瞿姑娘说了,奶茶配卤味,绝配。 而卤味也是有图片的,菜单上也是色泽鲜亮的卤味鸭脖,叫人看了就有食欲,立刻就忍不住点了一些。 等把那卤味吃进肚子里,再配合一口烧仙草,那味道,实在是绝了! 一个卤味就几文钱,也不是吃不起! 大家看到你点我也点,最后基本上都点了奶茶和卤味。 随着“烧仙草奶茶”客源不断,那进不去的人,在门口守着也要打包一份带走才甘心! 对比之下,隔壁的“萧记奶茶”就没这么红火了。 但“萧记奶茶”也不是没有客人,至少纪霓裳曾经拉拢的那些客人大部分都来了,何况今日开业,也有不少新客人被吸引入内,客人也是不少的。 只是跟对面烧仙草奶茶店比起来,就人气没那么旺盛了。 纪霓裳自然看得莫名其妙,不明白为何突然来那么多人去隔壁喝奶茶,少不得让人去打探一二。 这一打探之下,就知道缘由了。 “开业当日买一送一?随后每逢休沐亦或者节假日,就第二杯半价……”纪霓裳看着宣传单上的标语,陷入了沉默。 她怎么就没想到这些宣传手段? 还有宣传单上,全部是缩小版的奶茶图片,每个图片都画得十分精致,是什么奶茶也都标明得一清二楚。 除此之外,烧仙草奶茶店外面的墙壁上也贴着大大一张图片,是烧仙草奶茶的图片,那图片画得跟真的一样,谁看了都知道这店里主打什么产品,一看就很好吃的样子。 难怪一直遮遮掩掩,到开业当日都要熬到最后一刻才拉开序幕。 定然是怕别人看到了模仿了去。 纪霓裳下意识握紧了手指,确实是她疏忽了,怎么没想到这层? 但第一天的红火又能代表什么呢?往后的日子有生意才最重要。 何况奶茶原本就是高端产品,做的是贵人的生意,对面奶茶店那样没有针对性的招揽客源,什么人都让进去,直接拉低了产品档次,以后哪个贵人会去喝? 对比之下,“萧纪奶茶”的档次就不同了,贵夫人们定然都会来她这里。 想到这里,纪霓裳就放心了。 此时此刻,瞿扶澜正在另一个地方观察事情进展。 “按照姑娘吩咐,场地合同都签署好了,人也请好了,就等姑娘发话了。” 瞿扶澜看过合同,确认没有问题后,才道,“那就从今日开始说书吧,同样是三天说一次,一天说一场,持续到中秋。” 看完了说书场地的事情,瞿扶澜又去看了一些人,是按照她要求去寻找的一些会唱戏曲的人。 这些人也是从裴世子的人手里挑选的,一辈子效忠于他的那种,裴世子身边人才济济,会唱戏曲的也不少。 瞿扶澜要的就是绝对忠心的那种人,否则随便外面招聘的,万一到时候培训好了变心,事情就会很麻烦。 “也是从今天开始按照我的要求训练,一直训练到中秋,每个人的妆容都要画得跟我给的画像一样,大家辛苦一点,事成之后,每个人都有赏。” 瞿扶澜写写画画了这么久,到如今才终于派上用场。 许多事情,她都心中有规划,只是每一件事情都需要一步一个脚印去慢慢完成,事到如今,她的计划也逐渐得以实现。 其实她还是保留了一些实力的,毕竟她现在还是给别人打工,没必要出全力,等她自由了,再大展拳脚。 却说瞿扶澜这边为了脱身大计而忙活,另一边,官家之女程茹也在为学业的事情而努力。 毕竟这个时代的女子,大都以嫁个好夫婿为终生目标。 那为了寻得一个好夫婿,这付出的努力也是不少。 而程茹的努力也是有成果,在卢夫子眼中,如今最欣赏的学生就是程茹了。 她虽然不是最聪明的,但却是最努力的,交代下去的事情,她一遍做不好,就做第二遍第三遍,不厌其烦。 努力而上进,还学有所成,没有哪个夫子不喜欢这样的学生。 相反的,有些只会卖弄小聪明的人,就十分让卢夫子反感了。 好在那也不是她的学生,暂时眼不见为净罢了。 程茹也是个机灵的,知道卢夫子不喜欢瞿扶澜,也极少在她面前提起这个人。 但是方愿心思大条,就没注意那么多了。
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