裴霁安走过去坐下,“今日开业可顺利?” 瞿扶澜拿着算盘算着,头也不抬,“顺利的,达到我的预期。” 好歹计划了这么久,要是不顺利,她不得吐血? “咦,这个数怎么不对?”瞿扶澜来来回回算了几遍都不对劲。 “让我看看。”裴霁安长手拿过账本一瞧,就指出了其中一个关键,“这里价格不对。” 瞿扶澜拿回来一看,可不是?进货的价格写错了。 很快她就抬起头来看向他,“世子火眼金睛啊。” 裴霁安摆摆手,“不过是对一些市场价格有所了解。” 京师城的物价大致稳定,记过一次就心中有数了。 瞿扶澜放下了算盘,叹道,“我倒是越算越糊涂了。” 裴霁安笑道,“何必妄自菲薄?你这是太忙了,偶尔犯点错,再正常不过。” 瞿扶澜却因此想到了一个事情,先前三姑娘和方愿过来找她,说卢夫子可能误会她了,质疑她在下棋一事上撒了谎。 三姑娘和方愿不敢质疑夫子,但也觉得扶澜不是那种会随便撒谎的人,所以过来确定一二。 瞿扶澜还是那个答案,不到半年,她们就很相信的走了。 但瞿扶澜却觉得,如果她的棋艺已经高到让卢夫子忌惮,那裴世子的棋艺得高到什么地步? 毕竟名师出高徒。 于是上次在寒山寺没来得及问出口的问题,这会子问出来了,“世子是什么级别的下棋高手?” 裴霁安端起了茶托,“这个不好说,好歹人外有人天外有天。” 瞿扶澜听得此话大有文章,换了一种问法,“那世子至今可有谁输给谁?” 裴霁安喝了口茶,想了想,“真正能与我对弈者,除师父之外,暂时没别人。” 瞿扶澜一阵唏嘘,“什么叫真正?还有不真正的时候吗?” 裴霁安眉眼笑了笑,“比如与皇上下棋时,总要谦让一些。” 瞿扶澜立刻了然,社会规则啊,哪里都一样。 有领导参加的比赛,谁敢赢? 第二日,“烧仙草奶茶”店的生意依旧红火,毕竟宣传力度足够,这后劲可是很大的。 相反的,对面的“萧记”就显得余力不足了。 昨个开张有人捧场,还热闹些,也看不出什么区别来,这第二日了,没了捧场的人,生意就有些无人问津了。 瞿扶澜今天才有时间去“烧仙草”看看情况。 巧的是,纪霓裳今日也去“萧记”坐镇,好歹新的奶茶店开业,她要去看看奶茶店在她经营之下生意如何了。 结果两辆马车又狭路相逢了。
第131章 失败的原因 纪霓裳身边的丫鬟已经换了,换了一个机灵的,对方没见过瞿扶澜,自然不认识,但她好歹认识裴家的马车标记。 “姑娘,那是裴家马车。”小丫头提醒着,“不知里头坐着哪位千金小姐。” 这暗示就十分明显了,对面可能是豪门千金,咱们这头只是表小姐,虽说萧家不用怕裴家,但也得掂量一下自己身份。 由此可见,这丫头就比前头那个聪明多了,什么该惹不该惹,心中有数。 纪霓裳如何不知道是裴家马车?她也透过被风吹起的门帘,看到了里头的人了。 “那里头哪里是千金小姐?不过跟你一样,是丫鬟罢了。”纪霓裳语气里的不屑十分明显。 但同时她心中又百思不得其解。 既然只是一个丫鬟,为何能有这样排场出门? 马车档次都是正经主子的规格,还有护卫护航,身边还跟着一个小丫头。 这阵仗看着哪里像是丫鬟? 纪霓裳对这个改了名字的李寄柔有太多不了解了。 反正如今对方也没有威胁到她什么,她只安心做好自己的事情就好。 姨妈喜欢她,也有心让她当儿媳妇,纪霓裳不会闲着没事就去折腾什么。 她要忙的事情很多,等她真正成为世子夫人,成为人上人了,她才能真正安定下来。 以她的能力,早晚有一天,表哥会忘记那个人,对她动心的。 只是纪霓裳怎么也没想到,打脸来得这样快的。 她苦心经营的奶茶店,昨个开业都还生意红火,今日就门可罗雀了? 反观对面的“烧仙草奶茶”,生意依旧红火。 “怎么会这样?” 才说完,就看到李寄柔带着帷帽,走进了“烧仙草奶茶店”,店里掌柜很快上前迎接,仿佛她才是主子。 纪霓裳眼中的困惑越发浓重起来了。 突然之间,有灵光在脑海中一闪,她明白了。 难怪李寄柔每次出门都那么大阵仗,如果她只是一个丫鬟必然不能有这样排场,但倘若她也如她一样,身怀本事,是个经商高手呢? 那所有的一切,就都解释得通了。 李寄柔不是一个一无是处的人,对方可能与她旗鼓相当。 纪霓裳十分不愿意接受这个可能性,然而又不得不接受。 危机感瞬间就涌入心头了。 再看到对面的奶茶店生意红火,客源不断,自家门可罗雀,纪霓裳就下意识握紧了手指。 与此同时,昨日一并开业的其他奶茶店的账本也送了过来,当纪霓裳看到其他奶茶店在昨日开业就生意惨淡,没有多少进账时,她整个人就跌坐椅子上了。 怎么会这样? 若是这个问题问到瞿扶澜那里,她必然能给出解答。 为什么会失败? 很简单。 在这个古代,奶茶还没有普遍,正是需要大力宣传阶段,这是一个长久的过程,大多数人都不知道的东西,你连开几家? 不是找死是什么? 就依靠那点人脉,照顾一家奶茶店可以,但那么多家? 这奶茶可不是家乡菜,能自带热度,人家想吃饭就进去了,目标明确。 这奶茶只是饮品,还是一种中端消费的饮品。 看对面的“萧记奶茶”那装修豪华高端,这一般人谁敢进去? 京师城是不缺有钱人,但奶茶这种因为成本缘故,注定成不了高端产品的东西,你走高端路线?人家有钱人又不傻,凭什么去花这个冤枉钱? 从“听雅楼”能做出一样奶茶味道时,瞿扶澜就知道了奶茶这个东西,其实本来就不难制作,这世上懂厨艺的人那么多,一个纪霓裳能模仿出来,就会有下一个,到时候变成普遍大众的东西,你还高端,贵客也不傻。 所以她第一个做奶茶的,吃过第一波红利之后,往后的经营,她考虑的就是长远,要长久的经营奶茶店,就得走中端路线。 瞿扶澜是在奶茶店即将开业的前五天,就开始让人四处发宣传单,那个鲜明的奶茶图片,一看就很让人有食欲,谁看了都想去买一杯来喝。 宣传单上价格也清楚表明,关键是开业当日买一送一,各种价格优惠一目了然。 大众贪便宜的心理,加上这炎热夏日喝一杯冰奶茶多爽? 这一传十,十传百的,大家就都知道了。 这前四天的宣传都是在南城以外的地方做宣传,南城这边的宣传,是开业当天才宣传的。 瞿扶澜想得比较周到,先照顾远道而来的,这边近的日后有大把机会过来。 所以这也是为什么昨日一大早没人,快到中午了才有人来的原因。 人家远地方赶来的需要时间啊。 而奶茶店里也不能光有奶茶,得搭配些小吃的,让客人在喝奶茶的同时,有点小吃的,也不占肚子。 这个奶茶店的定位就是这样了,毕竟不是饭馆,有点类似零食的小吃,不占肚子就完美了。 否则人家饿肚子谁会来喝奶茶? 不过这样的混搭卤味,在贵人眼里肯定就是不上档次了,那也没办法,瞿扶澜也不是专门做贵人的生意了,她面向的是大众。 还有一个关键问题,纪霓裳的奶茶店居然不光是走高端路线,面对的群体还都是贵人,还仅限于女性群体。 虽然从古代封建思想角度来说,单独区分出女性活动场合很人性化。 但是不商业化啊。 瞿扶澜不是没有想过这个问题,可是那样根本不能长远。 关键还是大众。 退一步说,其实古代女人能见到男性的机会不多,这好不容易出一次门,还是去女性场所,这怎么见男人? 还怎么偶遇? 从异性吸引的角度来说,这也不科学。 其实纪霓裳的宣传也不差,人脉,礼物,前期宣传她都有做,倘若没有瞿扶澜,她连开那么多家,肯定会成功一家,偏偏她非要拿与裴家相邻的这家店作为主力,那在“大众”的对比之下,她的“高端”就必然是冷清的一方。 瞿扶澜看完奶茶店,就去了花间赋,然后又去了万卷书肆,最后才回裴府。 结果刚回到裴府,就撞见谭家姑娘和柳家姑娘了,是来裴府做客的。 也不知是她们运气好还是怎么的,精准的逮住了正在下棋的裴大公子和裴世子,观棋的时候时不时插两句话,那声音是一个比一个温柔。 三姑娘一脸的尴尬,她不是故意把人往这边带的,她实在不知道两位哥哥在这里下棋。 看到瞿扶澜回了,三姑娘忙向她投来了求助的目光。
第132章 又爱又恨 瞿扶澜对谭姑娘倒是印象深刻,寒山寺一行,她如果不提那样过分的要求,如今裴谭两家怕是都定亲了。 可惜没有如果,她既然提了那样的要求,就说明不满意裴大公子的儿子,这谁还敢娶回来呀? 裴大公子也那样坚决拒绝了,她如今还找上门来,就有点死皮赖脸了。 不过谭家人也不是笨的,知道拉柳家人一同过来,这就不唐突了。 而这个柳家姑娘,就是当初裴大公子去夕阳湖听戏相亲时,瞿扶澜见过的那个柳樱姑娘。 当时柳家母女还到雅间里给老太太请安,过后瞿扶澜也听说柳家有意与裴家世子结亲,是裴世子拒绝了,还拿政治立场来说事,老太太也就没应承这门亲事。 当初没应承的事情,如今当然也不会应承了。 只是人家过来做客,还能拒之门外不成? 而三姑娘作为二房嫡女,每次家里有年轻的女客,她都是出面招待的。 如今她求助瞿扶澜,可见她也是十分为难了。 就连裴世子都扫了她一眼,那眼神只可意会不可言传。 瞿扶澜也没有直接出面,而是低声与一旁的丫鬟说了些什么。 这边,柳姑娘又主动同裴世子说话了,“一年一度的马球赛就要开始了,往年世子不在,故而不能参加,那是否参加今年马球赛呢?” 柳姑娘的热情,只换来裴霁安的一个“否”。
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