这次,白皎指点厨娘做菜,厨娘简直万分惊喜,须知这菜谱,可是寻常人都将她当成不密之传。 碰上像白皎这样的大方的人,简直是她祖坟冒青烟。 她万分小心,仔细斟酌,拿出了全部看家本领,如果不是白皎拒绝,还想拜她为师呢。 白皎只需要动动嘴皮子就行。 忽然,她想到身体康复后便去学院读书的二哥,江阳学院为学子安排了宿舍,非休假不会回来。 之前二哥在家,也是因为感染风寒,先生怜惜。 此时的厨房里,站着不少人,白皎扭头看向二嫂:“二哥就在那边解决了吗?” 二嫂点点头,脸上忽然露出几分为难之色:“小妹,二嫂有个不情之请。” 白皎惊讶地挑起眉尾:“怎么了?“ “咱们府里离学院也不过一段距离,你这次做的菜,我能不能让下人往学院,给你二哥送一些?” 白皎:“可以啊。” 她沉吟一瞬,说:“至于今日,做个肉盒和羊汤烩面罢了。” 肉盒,是北方的地区的称呼,做法类似馅饼。 这次做的纯肉馅,取五花肉剁成肉馅,李厨娘膀大腰圆,双手拿刀,不一会儿就剁得碎碎的。 花椒葱姜水去腥,加上一把细嫩葱花,打上鸡蛋,发好的面饼里塞满了肉馅,擀平后放在平底锅里煎熟。 一口咬开,热气腾腾,肉汁流溢,香气扑鼻。 羊汤烩面滋补身体,须要白面揉成团,三醒三揉,才能扯出劲道的面条,再放进羊汤翻滚,芫荽一洒,绿白清爽,而且,这两样都经得住放。 江阳学院。 时值中午,夫子讲完最后一句话,宣布下课,一众学子鱼贯而出。 白林正和朋友结伴同行,他容貌只能说清秀,朋友却是英俊潇洒,风流倜傥,和他简朴的青衫相比,对方衣着华丽,气度翩翩,自然,家境亦是优渥。 不过,他既然能与白林成为好友,也是与他脾性相投。 两人想起学院的饭菜,不禁皱紧眉头,路过的同窗都在讨论:“咱们学院的饭……”那人啧啧两声,嫌弃得直摇头:“要不就去学院外买些吃食算了。 “不行,你忘了张夫子刚说过,有人贪吃在学院外的摊位吃饭,上吐下泻了两三天,凄惨极了。” “啊,怎么会这样,可是那食堂实在是……实在是……”让人难以下咽! 同伴劝他:“算了,不过是口腹之欲,若是因此伤了身体,才是不美。” “唉,你说的也是。”那人赞同地点点头,只是脸色,大有一副英勇就义之感。 人群一侧,仆人拎着食盒小心谨慎地张望,终于,让他看到自家主人,忙匆匆跑去:“老爷。” 他恭敬道:“老爷,齐公子。” 白林微微颔首,下人才道:“夫人见老爷学业辛苦,特地命小的送了午饭来。” 白林点点头,心里已经升起浓厚的期待,果然打开食盒,一股香味扑鼻而来,看到特殊汤面和肉盒,立刻意识到妻子的用意。 他身旁的同窗齐子耀见状,脸上露出几分诧异:“咦,白兄你家换了新厨娘吗,之前也送过饭菜,却远远不如这一次,香气四溢,诱人无比。” 白林接过食盒,挥退仆人,才看向他,神秘一笑:“没有,一直都是这个厨娘。” 齐子耀更加好奇了,可惜,无论他怎么问,对方也不肯解释。 白林招呼他:“饭菜都快凉了,我们先吃饭。” 齐子耀家中富贵,这会儿也有仆从送饭,只是,他看着食盒里的大鱼大肉,不用尝也知道是什么味道,哪像白林这边。 鲜香四溢。 他性格开朗,为人虽然有些傲气,却也并不是拉不下身段之人,否则,白林怎么会与他成为朋友。 这会儿看着别人的食物发馋,齐子耀颇有些羞窘:“白兄……” 他还没来得及说什么,白林已经知道他的意思,笑着说:“我大病初愈,胃口不大,我夫人估摸错了分量,不若分你一些。” “好啊。” 齐子耀夹了一块肉盒,这肉盒精致小巧,金黄诱人,在盘子里堆成小山,虽然放在食盒里走了一路,已经有些疲软,味道却毫不失色。 他咬了一口,丰沛的汁水在口腔中迸发,眼睛登时一亮。 之后,家中又送了几次,饭食样样不重复,更有其他人没见过的奇巧模样,味道更是绝妙,一次,连夫子都尝了些,很是受用的样子。 这下,连同窗好友都知道他吃的不错,十分羡慕他,请了位技艺精湛的厨娘。 实在是学院饭食很不好吃,有一次,某位学子想着长痛不如短痛,抻着脖子飞快吃完,没想到,刚走出饭堂没几步,竟是直接吐了出来。 看得不少人心有戚戚。 一些学子没有妻室,只能自己解决,还有的囊中羞涩,没法去外面吃饭,只能在食堂用餐,如白林这样的,实在是少之又少。 一些跟他关系要好的,也能沾光吃上一些,不过,至多三五人。就算有人拿钱买,白林皆是笑着婉拒。 他还在观察有没有适合小妹的夫婿,一时也不敢轻易透露。 江阳学院学子众多,有喜欢他的,自然也有讨厌他的。 “不就是些简陋吃食,有什么好的!” 那人说着,眼中满是遮不住的嫉妒,说起来,他与白林身世相差不大,甚至于刚开始,白林还比不上他。 他是寒门子弟,白林则是彻头彻尾的农家子,乡巴佬,但就是这个谁也不在意的乡巴佬,排名竟稳稳压他之上。 这让他怎能不气?不妒?! 他也有些朋友,见他因为一些吃食,获得了不少好人缘,不禁动了心思,派人查看一番,看看能不能收买厨娘。 结果,竟然得知了一件意想不到的事情。 这日,齐子耀独自一人在书院散步,忽然一人跳出来,他打量了下,便皱紧眉头:“李兄?” 李誊,正是之前那位嫉妒白林的学子。 他环顾四周,发现没人关注后,神神秘秘地告诉他:“我有件事要告诉你,关乎你哪位好兄弟。” 什么意思? 齐子耀新下警惕,却并不畏惧,悄悄捏紧拳头,别看他身形单薄,实际上,也有几块肌肉,面前这人,他能一个打七个! 但他万万没想到,会从对方听见这样的荒唐事。 李誊见他满脸不信,心中暗恼,说话也急切起来:“你可别不信,这是我千辛万苦打听出来的,白林那厮,分明就是看你家世不俗,故意设局。” “这段时间,做饭的可不是他家的厨娘,是他的亲妹妹。据说,他那妹子相貌普通,自小在乡野长大,不知怎么回事,一直耽误到如今,还未成亲。” “他把她接过来,又折腾这样一大圈,你说,难道他就没有图谋?” 见到齐子耀皱眉,李誊眼睛滴溜溜乱转,早在得知那消息之后,他就想挑拨离间。 一个农家子,凭什么比他混得还好? 这次看他得罪了齐子耀,还能不能翻身! 齐子耀可是四品大员的孙子,,在他们通州城,也算是一方大族。可他这样的人,竟然对白林,那个泥腿子青眼有加。 真真是……可恨啊! 他还没想多少,齐子耀已冷眼看着他:“干你何事!” 他说完拂袖而去。 这件事,看似已经落幕,实际上,在齐子耀心上留下抹不去的痕迹,夜深人静时,他也忍不住怀疑,难道他真的是这个打算? 齐子耀轻轻摇头,怎么可能,以白林的为人,他根本不会做出这样的事。 实际上,也正是如此。 白皎的亲事,他自有考量,至于饭菜,那纯粹是他这个做二哥的在默默炫耀,炫耀他有一个天底下最好的好妹妹! 时间一转,便到了休假时间。 前一天,那些好友忽然提议,去白林家做客,他一眼看穿这些人的打算,做客是真,吃饭也是真。 算了。 这段时间的观察,他也为小妹寻觅到一位良配,对方性格温和,品貌端正,虽然功名不高,可他为人勤奋刻苦,家中也并不贫瘠,算得上富贵人家。 他沉吟时,并没注意到,一侧齐子耀眼中流露出异样目光。 就算再相信白兄,此时,他也忍不住想,难道这就是图穷匕见了? 他完全不知道,白林从来就没将他算在里面。 齐子耀出身名门,祖父又是四品大员,直达中央,他学问也极好,虽未成亲,可但凡细想,就知道不知多少人盯着呢。 而且,这样的人家,不是他们能高攀的。 再者,他也怕小妹嫁入高门,受人欺负。 白家难得忙碌起来。 因为男主人要宴请同窗。 虽然是场小型宴会,但客人都是举人,身份不低,二嫂和白皎一起操持起来,如今她已经将厨娘调*教得差不多了。 当天,厨房便忙碌起来,买来的活鸡关在笼子里,橱柜里放置着各色时令蔬菜,还有一大块新鲜宰杀的羊肉,摸上去,肉还在跳动着呢。 除了厨娘,还有几名仆人,烧火做饭。 白皎看着厨房忙碌的场景,撸起袖子上去帮忙,二嫂正好看见,吓得花容失色,一把拉住她:“小妹,这边乌烟瘴气,你来干嘛?菜单不是早就定好了吗。” 白皎:“有几道菜她们可能拿不准火候,还是我来吧。” 她还不知道,这次宴会,分明是醉翁之意不在酒。 二嫂听见这话,眼睛睁得滚圆,怎么就是不同意,让她一会儿洗漱,换身衣服。 白皎动作一顿,意味不明地瞥了眼,心下微沉。 前厅,白林坐在主位,一道道美味佳肴端上桌,滋补养身的莲藕羊肉羹,更难的的是,竟然没有一丝腥膻之气,反而鲜美可口,润肺滋补。 板栗烧鸡,蟹酿橙,锅包肉……还有各色时蔬小菜冷拼,最后一道,是软糯香甜的南瓜饼,过油炸后,一个个圆鼓鼓,胖乎乎,分量是一口一个。就算是不爱甜食的男人,也吃得津津有味。 一顿饭吃得宾主尽欢。 就算是一直分神的齐子耀也不得不说,菜肴甘美丰富。 用过饭,一群人在院子里消食散步。
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