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酒酿佳人创业手册

时间:2024-07-10 05:10:01  状态:完结  作者:未闻鸢尾

  即便是出了点小插曲,周以寒下午依旧想着要在外面支撑起一个摊位,就算是穿越过来,她依旧喜欢在别人都看着自己的时候调酒。

  就像她直播的时候,很有意思,也很有意义。

  与陈未旻换班后,吃过午饭周以寒便在门口支起一份摊位,随后拿出自己前天晚上所做的品品罐罐,装满了各式各样的酒,放着一些花朵装饰在摊位上,开始了自己的老本行。

  “瞧一瞧看一看嘞,新品调酒,味道棒极了噢。”周以寒大声吆喝着,手底下的动作娴熟的让人震惊。

  只见她小酌一口竹筒里的酒,直勾勾的兑到另一款酒里面,随后摇晃着手中的杯子,充分融合着酒精之间的味道。

  一股子烟火味从酒中散发出来,伴随着一阵又一阵的花香,逐渐在整个南街渲染开来。

  多数人围了上来,都很好奇这位女子今日又有什么花招,之间周以寒手中的酒杯缓缓流出澄澈的酒液,刚好倒在了最近的一片花瓣上,而花瓣底下是空碗。

  酒酿同感花瓣一滴一滴掉入酒碗中,浓厚的花香充斥着鼻腔,伴随着酒精独有的微醺,无时无刻不在吸引着逛街的众人。

  “姑娘,今日这酒怎么如此雅致?”来着是对街肉铺的掌柜,昨日便听人说过周以寒所调制的酒,今日见她又来出摊,便好奇着上前询问。

  周以寒并未解释过多而是等花瓣上滴落的酒最后一滴掉入碗中,溅起层层波澜,愈发显得清甜可口,却又有股耐人寻味的意思。

  “此酒名唤花上戏,微醺微醉,味道微辣回味上是一股子花香,此酒6文钱一杯。”周以寒缓缓道来,举起手中的酒杯放置桌前,等待着第一款收入。

  很快便有位女公子花钱买下了这杯花上戏,沿着杯壁缓缓抿了一口,随后略带不屑的将酒杯放回原位。

  众人看着眼前这架势纷纷觉得周以寒,这次调的酒不算好喝,正打算离开之际,那位女公子突然端起酒杯一饮而尽,在场的众人顿时摸不清头脑。

  周以寒却在这时候端着新的一杯酒站出来,随后在人群中解释道:“此酒入口微苦,回味上的顺序乃是辣清甜爽,口感层次对样适合小酌,不宜猛饮。”

  女公子却如痴如醉的将周以寒手中的酒夺过,将铜钱放到桌上后,在众人的目光里一饮而尽!

  这样子的宣传令周以寒在这一下午赚的盆满钵满,推搡着怀中的铜钱,一个跨步走进了酒馆,与陈未旻七三分了此些钱。

  小艳看在眼里却也不好多问,十指不沾阳春水的小姐,发个烧就学会了如此之厉害的调酒技艺,当真是老天爷赏饭吃。

  直到快要闭店的前一刻,沈弘韫都还没有离开,说什么都要尝一尝周以寒所调制的花上戏,奈何周三小姐并不想惯着他的臭脾气,唤来店小二拿出木质酒勺,追着沈弘韫就开始敲他的脑袋。

  “我错了我错了我错了!”沈弘韫在酒馆内到处逃窜,嘴上却不停的求饶。

  “错了你又不改!”说罢,周以寒一勺子敲到了铁桶上,发出咚的一声巨响。

  其余四人坐在一起看着两人追逐打闹,即便是有些乏味,但佳酿小菜摆在桌上,倒也独有一番风味。

  只可惜沈渊小朋友,好奇心驱使尝了一口女儿红,当即睡晕过去,小脸红彤彤的躺在小艳怀中,错过了这一番好戏。

  “掌柜的,周姑娘和这沈公子何时才会结束?”店小二早已困倦,躺在凳子上打着哈欠。

  “快了吧,我看阿寒姑娘,已经开始有些累了。”陈未旻端着酒杯一饮而尽道:“再者天色渐晚,即便两人打的难舍难分我这同哉酒馆也要闭店歇业了。”

  ——

  “周以寒!”沈弘韫被追逐到后院的马厩旁,手指指着拿着酒勺就要敲他脑袋的周以寒,整个人惊恐的止不住往后退去。

  “沈公子不是很爱喝吗?怎么这样子不爱喝了?”周以寒说罢,一勺子敲在沈弘韫来不及防备的屁股上,沈家大公子当即捂着屁股在地上乱蹦起来。

  周以寒趁机追上,又补了几勺子在沈弘韫身上,只是力道不轻不重,恰好被沈弘韫反压在墙上。

  “你干什么!放开我。”周以寒挣扎着想要从沈弘韫的禁锢中解救自己的双手,奈何力气太过微小,即便对方没用多少力气依旧是难以挣脱。

  “这双纤纤细手拿来酿酒便是,恰到好处,拿来打人便可折断了喂狗。”沈弘韫说着不言而喻的掰了掰周以寒的手腕威胁道,似乎下一秒便会一个用力掰断她的手腕。

  周以寒恰好也不是吃素的,直接一个抬腿的动作,一脚踢到了沈公子的下身,即便是没有踢中,但也让惜命的沈公子捂住自己的命根,一个劲的往后退去,嘴里还不停的骂着泼妇二字。

  周以寒不屑于跟他较劲,逼退着沈弘韫就往店外走去,见着沈弘韫抱着沈渊踏出了同哉酒馆的大门,周以寒毫不客气的一脚踢在门上,将大门锁死。

  可怜陈未旻老板,扑通一声跪在门前,抚摸着自己的红木门,大声哭嚷:“这可是老红木门啊!别踢啊啊啊啊啊,我的心好痛好痛!都在滴血,我的钱啊!”

  “不就一个破门吗,你掉钱眼里去了?”周以寒不满的瞥了眼没志气的陈未旻,随后拉着小艳不顾陈未旻的哭喊声,径直回到了自己的房间。

  二人洗漱完毕,一同窝在床上,观看着小艳从隔壁书馆购买来的小人书。

  “小姐,这地方挺有意思啊。”小艳手持地瓜干,嘴里嚼着,却被书中所画逗笑,前仰马翻的好不热闹。

  “哈哈哈这一段,你看这里哎哟这人好笨啊。”周以寒以同样的姿势笑着躺了下去。

  两个人躺在炕上,伴随着最后一声小声点消失,相顾无言。

  “小姐。”小艳突然开口说道:“你说小夫人看到你现在这么厉害了,在天上得有多欣慰啊。”

  “我娘肯定会觉得她的女儿是世界上最棒的!”即便是没有真正的血缘关系,周以寒依旧能明白原主母亲对原主的爱有多深。

  这是在现代孤独一生的周以寒,体会到为数不多的亲情之爱。

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第7章 煮酒听雨

  

  周以寒一直很好奇古代的种植行业,从她学会调酒开始,一直到后面成为人尽皆知的大师,她都未曾了解甚至是踏入酒酿的过程。

  恰逢得知今日陈未旻要回乡下酒坊一趟,周以寒说什么也要跟着一起去,陈未旻犟不过她,只能多备一些干粮,聘了位马车夫,往这北坞城乡下的万江镇走去。

  一路上走过高山淌过小溪,终于在一片崎岖的山路后,看到了一片又一片的梯田,金黄的麦子连接着山林里的绿叶,显得格外温馨。

  周以寒忍不住拨开布帘,将头伸出去观望者,稻田里零星几点的农民,挥舞着手中的锄头,额头的汗水被白毛巾吸收,整幅画面,愈发凸显出一股子粮食的味道。

  “这就是你家酒坊的地方啊。”周以寒钻回马车内,轻轻拍了拍靠着车窗小憩的陈未旻。

  “嗯?到哪了?”陈未旻打着哈欠将布帘撑开,随后看了眼周围的环境,扭头看向周以寒说道:“你精力怎么这样旺盛?”

  周以寒白了陈未旻一眼,能不旺盛吗,活了那么多年,她终于可以了解到古代酿酒技术了,自己早就激动了一整天,看着眼前事不关己的陈未旻,两个人之间的谈话可谓是冷到了极点。

  所以下车之后,见到沈弘韫的那一刻,周以寒是心凉的。

  “怎么,周姑娘暗恋本少爷,不惜追随到这穷乡僻壤里?”沈弘韫依旧标配着一把扇子,虽不知他的来意,但看着身后的五位家仆,大抵也能猜到一二。

  “沈弘韫你自作多情惯了?”周以寒没好气的说道,一把扯过身边的陈未旻,刻薄地说道:“看不到我掌柜在这里吗?”

  “沈公子哈哈哈哈又见面啦?”陈未旻尬笑着上前搭讪,却并未得到沈弘韫的一个眼神。

  “本少爷不稀罕和你一般见识。”说罢沈弘韫带着几位家仆离开了此处。

  ——

  陈未旻到没把这些小插曲记在心里,喊着马车夫就往自己酒坊里走。

  被沈弘韫打扰,周以寒也没了看风景的兴趣,等彻底到了陈家酒坊,周以寒这才清楚,陈未旻所说的酒馆只是他的小部分财产是什么意思。

  偌大的酒坊占据了山林的一大半空间,即便是木质的房屋,依旧显得高猛大气,隐隐约约传出来的酒香,不断勾引着周以寒的味蕾。

  二人并未过多停留,陈未旻回酒坊的主要原因还是,现在天气渐冷,北方酿酒经常会因为温度降低而导致口感极差且变味。

  “陈少爷您可终于来了。”一众工人里,德高望重的老人家颤颤巍巍的走到陈未旻身边,仿佛见到了救星一般。

  “江叔,最近天气骤降,酿酒过程中可有出现什么偏差了?”陈未旻盘问着,大致了解了事情的经过。

  江叔解释一通后,三人面色凝滞的看向对方。

  “要不试试找找有没有地暖?”周以寒提出解决方案,随后又附赠上自己的解释:“酒的口感变味,大多数原因便是温度太低,导致酒精挥发,浓度也因此变低,如果找到天然地暖的地窖里,不仅能保证酒的味道不变,还能保证生产量。”

  “这位是?”江叔一早便注意到这位陌生的女公子,即便是心怀芥蒂,但对方毕竟是陈未旻身边的人,就算是有意见,江叔也不好多说些什么。

  “噢!这位是我酒馆的调酒师,周以寒周姑娘。”陈未旻被提点,这才介绍起对方来:“这位是江叔,陈家的酒酿师傅资历雄厚。”

  “周姑娘,幸会幸会。”江叔伸出自己布满茧子的双手,从旁边的酿酒工人旁接过一碗竹叶青,尝了一口后连连摇头。

  周以寒好奇的接过,沿着杯壁小酌一口,记忆中的刺激感并未升回喉咙,相反因为天气太冷静酒精挥发过多,导致本就浓烈的竹叶青,到现在变成了一碗微醺的酒。

  “不对味。”周以寒一尝便知这碗酒宛如过期一般。

  “这段时间天气冷下来了一直都是这样,地暖我们也不是没有找过。”江叔实在是支撑不住,走到一旁的板凳上,整个人蹲坐在上面,缓过神来后说道:“可这寒风萧瑟的,地暖何其容易,每到冬天酒坊面临亏损的地方多之又多这可怎么办啊。”

  “江叔你先别着急,我再想想办法。”陈未旻面露难色,他头一次接手家里的事情就发生了这档子事,根本就没有头绪。

  两个人告别江叔后,一同这间屋子暂且安顿下来,陈未旻皱着的眉头丝毫没有舒展开来的迹象。

  周以寒也不好打扰陈未旻,毕竟她只会酿酒,与其待在屋子里跟陈未旻大眼瞪小眼,还不如出去学一学具体的酿酒过程。

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