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她之所以让人把鸡爪端上男孩子那一桌，也是因为陈莘他吃过了还念念不忘，所以想着可以照顾照顾自家弟弟。 听到陈莀说鸡爪，原本吃了荷叶糯米鸡挺满意的赵雪心微微皱眉，她是真的觉得鸡爪低贱，连鸡杂她都觉得低贱。 今天早膳的鸡血粉丝汤和爆炒鸡杂她就没吃，她觉得这些都是低贱的东西，不配进她的嘴里。 除了赵雪心之外，顾清兰她也不喜欢吃，她还是更加喜欢吃鸡肉，喜欢吃其他的肉，内脏什么的、蹄子、爪子之类的东西，她都不吃。 自持身份的除了赵雪心和顾清兰之外，也还是有其他人的，所以整个侯府这么多人也不全都是愿意尝一尝鸡爪和鸡杂的味道的。 “你阿爷我也是乡下长大的，之后还在战场混了那么多年，什么没见过？鸡爪这东西，以前我们也是抢着吃的。”陈峰笑呵呵地说道。 他们这些农家出身的，以前吃顿肉都特别难，鸡爪这样也算上肉，虽然没什么味道但也有一些肉味的东西，那也是很馋的。 陈峰和胡贵兰也都不是那种忘本的人，他们年轻的时候吃过苦现在也不会真的掩盖过去的那些东西，很坦然，一点都不害怕让别人知道当初没有发迹的他们过的是什么样的日子。 “鸡爪阿爷年轻的时候吃过，感觉没什么味道，但那毕竟也算是肉吧，所以也挺喜欢吃的。” “但是三姐儿让人做的这个鸡爪的味道感觉很好吃的样子，让阿爷也尝尝。”陈峰道，“剔了骨头之后，阿爷也不怕崩了牙。” 陈峰都是六十几岁的人了，他的牙齿也并没有年轻人那么好了，但他还是想要尝一尝这个无骨鸡爪的味道。 “那好，阿爷也尝一尝这个无骨鸡爪的味道，是不是比阿爷年轻的时候吃到的鸡爪好吃。”陈莀微笑着说道，让下人分一分盘子里的鸡爪，放到自家爷爷那一桌。 陈峰看着盘子里的无骨鸡爪，柠檬的酸味还有茱萸油、花椒油的香辣的味道扑鼻而来，让他胃口大开。 陈峰夹了一个鸡爪尝了尝，清爽弹牙的口感，还有吸收了料汁的味道的鸡爪真的很开胃很好吃。 陈峰是距离长安不远的陈家村本地人，土生土长的，所以他们还是挺能吃酸的。柠檬鸡爪的味道，酸酸辣辣的，非常合老爷子的胃口。 “夫人，你也尝尝。”陈峰一边吃一边给自家夫人夹了一个鸡爪，笑呵呵地说道，“你还别说，这味道是真的好吃，而且剔了骨头之后不需要咱们自己啃，非常的不错。” 胡贵兰点点头也尝了尝，觉得这个无骨鸡爪的味道的确是不错，但她并没有多吃，实在是因为她的牙口没有年轻的时候好了，虽然无骨鸡爪很好吃但她还是不能多吃。 陈莘他们在看到陈峰和胡贵兰吃了以后，也纷纷开动，一群人很快地就将无骨鸡爪给瓜分了。 “好吃！” 大家一边吃一边夸奖，虽然并没有叽叽喳喳但小声地讨论的声音还是有的，这让隔壁女眷那边的赵雪心她们微微皱眉。 世家礼仪说了“食不言”，她们是真的非常不喜欢有人在用膳的时候说话，对于她们来说这样真的很失礼。 但看了看主座那边的陈峰和胡贵兰，赵雪心她们能怎么办呢？先在用膳的时候说话的是侯府的老爷子老太太，她们作为晚辈的又不能训斥长辈。 无骨鸡爪的确是很好吃，但量是真的很少，有些人手快就吃了三四个，但有些人手慢了就吃了一个而已。真的好遗憾，都不能敞开了吃。 甚至还有人是没有吃到无骨鸡爪的，看着别人吃得津津有味，而且空气中还弥漫着酸酸辣辣的香味，真的是很馋人啊。 “无骨鸡爪真好吃，就是量太少了。”陈荀可惜地看着空空的盘子道，他才吃了两个鸡爪呢就没了，真的是没有尽兴啊。 “下次吧，下次做多一些再吃。”陈莘也很可惜，但他昨日自己吃了差不多半斤的无骨鸡爪，今日虽然就抢到了两个但也没有其他兄弟那样的感受。 “希望下次厨房那边做多一些，咱们家这么多人呢，这才六十个鸡爪都不够吃。”陈薛也跟着说道。 “就先吃一些，空着肚子吃剩下的鸡肉，难道你们忘记了刚刚闻到的香喷喷的味道了？菜还没上完呢。”陈萧看着弟弟们道。 “九哥说的对！”其他人闻言很是赞同道。 他们可是很期待其余的菜，那香喷喷的究竟是什么菜呢？
第70章 全鸡宴3（求首订，求收藏） 随后厨房送上来了炸好的炸鸡，两只炸全鸡选的都是大概两斤多重的鸡，炸好了以后也是有两斤左右的重量的。 两只炸全鸡、五对鸡翅、五对鸡腿全都是裹上面粉炸的，外酥里嫩、肉汁丰富，非常的受欢迎。 没有人可以拒绝炸物，在现代都没有人可以拒绝炸鸡，何况是在古代呢？ 反正平阳侯府的孩子们全都没办法拒绝炸鸡，这么一点点的炸鸡大家就只分到了几口，可即使如此他们也还是特别的喜欢炸鸡的味道。 “这个炸鸡好吃！”陈荀啃了半个鸡翅根之后说道，他看着其他人的炸鸡吞了吞口水，半个鸡翅根真的没办法解馋，他还是很想吃。 “我觉得这个辣子鸡丁好吃。”陈萧说道。 辣子鸡丁当然用的是陈莀从空间里拿出来的辣酱做的，空间超市一楼是没有干辣椒的，所以她就只能退而求其次用辣椒酱和花椒、茱萸做辣子鸡丁了，味道虽然没有那么正宗但也挺好吃的。 “不不不，我觉得这个蜜汁鸡翅好吃。”陈芾说道，蜜汁鸡翅甜甜的可是非常的香，没有人可以拒绝甜食，尤其是大雍朝的糖比较贵，甜甜的鸡翅更加地让人喜欢。 蜜汁鸡翅是陈莀空间超市里的，一大罐大概1升的野蜂蜜，她都给厨房那边了，让他们烤肉的时候用来给烤肉刷一刷，当然做糕点的时候也可以放一放。 陈莀这会儿也一边啃蜜汁鸡翅一边想，为什么她的宿主不太喜欢蜂蜜呢？ 就比如她上个宿主陈温酒，她就不喜欢用蜂蜜泡水喝，不喜欢用蜂蜜做的糕点，即使她家里亲戚每年都会采不少的蜂蜜回来她也不喜欢。 不过陈温酒挺喜欢用蜂蜜做的蜜汁鸡翅和叉烧肉，陈莀她也很喜欢，蜂蜜掺水烤肉可好吃了。 这一天，刑部、工部、兵部和翰林院的人看到了平阳侯府的几兄弟被人叫走，到了平时用餐的地方去。 然后，其他人眼睁睁地看着平阳侯府送来的大大的食盒，看着陈氏几兄弟打开了食盒之后拿出来的荷叶糯米鸡、辣子鸡丁、红烧鸡块、炸鸡等等。 然后他们还看到了平阳侯府的下人从另一个食盒里拿出了一个土疙瘩，在平阳侯府几兄弟的注视下敲开，一股清香扑鼻的味道四散开来。 “这个就是叫花鸡？”陈文柏看着面前被敲开的土疙瘩，看着外面包裹的土层被敲开，下人将里面荷叶包裹的鸡肉转移到另一个盘子里，再解开绳子将荷叶扒开。 随着下人的动作，叫花鸡香浓的味道就越发地浓郁，陈文柏他们兄弟几个也忍不住馋了。 “回世子爷，这就是三姑娘让刘大厨他们做的叫花鸡。”下人恭敬地回答道，“府里就做了三只，侯爷让奴送一只过来给几位老爷食用，剩下的两只留在府里。” “没想到鸡肉还能这么做。”陈文槐感叹道，“三哥，你家三姑娘真是蕙质兰心啊，竟然会这么多好吃的。” “哈哈，她就是喜欢吃，没办法。”陈文栋无奈地笑了笑道，虽然他有一些骄傲但是想起自家夫人说的女儿的饭量以及力气的事他就很无奈，闺女是真的太能吃了。 但不得不承认，闺女拿出来的那些菜谱的确是赚钱，单单是她拿出来的菜谱赚的钱就足够她敞开肚子吃了。 陈文柏没管其他人，在下人扒开了荷叶之后他就直接上手撕了一个鸡腿放到自己的碗里，“你们不吃，我就自己先吃了。” “大哥你怎能如此？不留些给我们？”其他人见陈文柏最先把鸡腿给扒了，也不耽误，赶紧抢其他的肉。 这只叫花鸡不算太大，大概就是两三斤左右的大小，即使再加上肚子里的菌菇和板栗也不是很多份量，陈家几个兄弟全都是壮年男人，饭量不小，所以这只叫花鸡还真的不够吃。 但今天侯府送来的膳食比较多，各种鸡肉菜量也挺足的，米饭或者包子馒头也都很足，所以他们就着菜吃也不至于吃不饱。 “陈大人，你们这吃的是什么？如此的香？”一个跟陈文柏同样在刑部任职的官员闻着味道找来，看到陈文柏他们吃的东西之后很是好奇地问道。 这味道也太香了，吃的是什么东西呢？ “我们吃的叫花鸡呢。”陈文槐回答道。 “叫花鸡？叫花？”那个官员听到这话之后惊讶道，然后听清楚这道菜的名字之后有那么一瞬间没了胃口。 这个人出身比较显赫，虽然比不上几个顶级的世家但也算是二三等世家出来的，从小锦衣玉食、高高在上的他可是很看不起叫花子的。 这道菜竟然叫“叫花鸡”，听到名字他瞬间就不想吃了。 “没错，就是叫花鸡。”陈文槐微笑着说道，“哎呀，虽然名字比较粗俗，外表看着也朴实无华，但味道是真的很不错。” “人不可貌相，菜肴也不可貌相，虽然这道叫花鸡的外表很朴实，看起来或许有些丑，但它内秀啊……”陈文标也微笑着说道。 在翰林院待了这么多年，陈文标拽起文来那也是信手拈来的，说得那个刚刚嫌弃叫花鸡的人落荒而逃。 不就是一道菜吗？有必要说得那么严重吗？ 陈氏几个兄弟都没在意那么多，今日的午膳是真的非常美味，无论是叫花鸡还是炸鸡，或是其他的菜色都听让几兄弟满意的。 “等等，我听说三姑娘之所以要做这么多的鸡肉是想要多一些鸡爪吃，怎么没有给咱们送鸡爪？”陈文槐吃得满足之后，看着下人收拾碗盘后才发现了重点。 “今日府里可是杀了三十只鸡，结果我们一个鸡爪都吃不到吗？”陈文标也发现了。 陈文柏、陈文标和陈文栋这三个嫡子小时候是跟着母亲吃过苦的，他们并不觉得鸡爪多么的低贱，小时候的他们想吃鸡爪还吃不到呢。所以在听说陈莘和陈莀想要吃鸡爪，买了那么多鸡之后，他们也没有什么太大的反应。 可是没想到啊，今日送来的膳食里竟然没有鸡爪？ 正收拾碗盘的下人闻言，赶紧给解释道，“禀几位老爷，鸡爪只有三十对，剔骨腌制了以后也不剩多少，所以三姑娘全都留在府中让少爷们吃了。” “十六少爷很喜欢，九少爷和几位少爷们也都喜欢，所以鸡爪全都吃完了。”
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