“大姑,明天你上镇上和布店谈好定制香囊的事情之外,你再去牙行买些干活麻利的女子回来,一来可以给四个嫂嫂带娃,二来给咱家干些洒扫、做饭的活儿,三来做些磨粉、炮制药材搭把手什么的。 另外,你还看看有没有老实本分的男子,一块买回来,要是一家子那种更好了。 至于数量吗?不限,只要大姑你看着有合适的人都可以买回来的。“黄紫苏想到这儿,她吩咐她大姑道。 如今他们村子的汉子,只要是赋闲在家的,基本上都招来他们来干活了,村中的妇人、小孩也基本上也是给他们家养蚕,就算招收人手来干活,也招不到多少了。 既然如此,黄紫苏决定干脆买一些人回来了,反正他们家上下都缺人干活的。 现在黄紫苏坐等第一批学徒学有所成、出师之后,就不担心没人干活。 “这......,好!”黄芪一时没有反应过来,在她的思维和印象之中,他们家不是大户人家、也不是富商,不需要买下人回来伺候干活的。 不仅仅是黄芪没有改变她的思维和想法,连带黄家其他人也是如此。 觉得他们自给自足,可以自己忙活,也不需要下人伺候的。 “家里头的确是哪哪都缺人干活的。 曾孙辈那儿,也需要人照料,到时候就可以空出江柔、云苓两个孙媳出来忙活别的事情。 有些事情,别人代替不了我们,只有我们亲力亲为。 琐碎需要出力气的活儿,干脆交给村民和日后咱家买回来的下人干了。 老四,待会娘多给你些钱,只要你看着好的,你一一买回来就是了。“黄张氏也赞同她家买一批下人回来干活。
第339章 制作丝兜 第二日,早晨吃完早食之后。 “苏苏,你要的蚕茧,你看够不够的。”昨儿黄紫苏让麦冬去收集蚕茧回来,麦冬收集了三大木桶的蚕茧回来后,朝他家苏苏问道。 “这蚕茧看起来是很多,但是实用性不够的。 二哥,你再走访村民家,再多给我收集一些蚕茧回来,就算是花钱也成。 另外,二哥你和村民说道一遍,日后我们家还收购蚕茧,三个蚕茧一文钱。“黄紫苏交代她二哥道。 “好!苏苏,你拿这些蚕茧干啥呢?”黄麦冬有些不懂问道。 “苏苏,莫不是你要拿这些蚕茧抽丝剥茧,织成布匹不成?”在厨房里头的黄张氏若有所思的问道。 至于药材磨粉的事情,黄张氏已经安排了一批村民去干这些事情去了。 罗平领着一部分村民侍弄药山。 肖秋玲、江柔、刘氏她们则是在另外的一间房中制作胭脂去了。 胭脂如何制作、配方要保密之后,黄张氏干脆就空出一间房出来,专门给制作胭脂 “我也想抽出蚕丝,织成布匹做成衣裳,但是这过程太复杂了些。 又要花费许多人力物力的,短时间内无法完成,太麻烦了,我不想干。 我就做些简单的东西了。“黄紫苏有些无奈的道。 “苏苏,那你拿这些蚕茧是做些什么简单的东西呢?”麦冬被他家苏苏的话勾起了兴趣,他一脸的好奇问道。 “现在还不知道做不做的成,我先实验一番。 要是真的成了,日后指不定我又可以利用蚕茧,给咱家找到一条新的发财路子的。“黄紫苏就是不告诉她二哥,给她二哥卖了一个关子道。 倒是麦冬心里头痒痒的,就是想知道他家苏苏这是拿蚕茧干啥。 “苏苏,现在我们该拿着这些蚕茧如何处理呢?”等黄麦冬离去之后,黄张氏朝她家苏苏问道。 “阿奶你帮我烧点稻草,用稻草灰过一遍水,另一口锅烧上热水了。”黄紫苏安排她阿奶。 而她取来一张事先做好的半弯的弓,拿来一个白色的布袋把这些蚕茧一一的装起来,待会她要把这些蚕茧扔进锅内,烫一遍这些蚕茧的。 而今日黄紫苏拿这些蚕茧,既不是抽吸剥茧,织成蚕丝布匹,因为这太麻烦了。 所以,黄紫苏用这些蚕茧弄成一个实惠又方便的东西,就是制作蚕丝被了。 蚕丝被制作起来,比抽丝剥茧织成布匹要容易太多了。 首先就不需要挑拣蚕茧,不管是双宫茧还是单茧都可以制成蚕丝被的。 要是抽丝剥茧,双蚕茧就不能够用,并且卖不上价。 因为双宫茧有两根丝头,只能用来做丝绵。 “苏苏,我已经烧好稻草灰,也已经用纱布过了一遍水了,这些水是不是要倒进另一口烧开的水中呢?”黄张氏手脚麻利,两三下就完成了她苏苏交代的事情。 “对,倒进去。”黄紫苏这时也把这些蚕茧装袋完了。 稻草烧成灰过一遍水,这水便成碱性的了。 蚕茧皮是硬的,制作丝绵之前需要用水煮,在煮的过程中会适当的加一点碱性水,是用来软化丝胶。这一过程要煮到蚕茧煮松散之后便可以。 黄张氏把碱水倒进锅内后,黄紫苏接着把装好的蚕茧扔进锅内开始煮。 当蚕茧煮制松散之后,捞出装在布袋里面的蚕茧,解开布袋口子,再散落在旁边的一座大缸内。 大缸内已经装满了冷水,边缘处还绑紧了一张半弯的弓。 这个弓就是制作丝绵的主要工具。 首先需要把蚕茧撕开,取出蚕蛹以及蛹寸绵,由于在煮茧的时候没有添加化学药剂,因此蚕蛹可以留下来吃,香脆可口。蛹寸绵属于废料,直接扔掉。 取出蚕蛹后,再把蚕茧放入清水中,用双手不断的拉扯,把松散的蚕茧撑得足够开,然后再套到弓上。如此反复循环,把蚕茧一个个套在弓上,当累积到一定数量时,形成一个厚实的丝兜。 之后,丝兜取下来晾干之后,便成了我们制作蚕丝被的丝绵原料,这就是用传统手工剥茧的方式制作丝绵的过程。 这过程看似简单,其实也讲究技术,技术不熟练的人,往往会把丝兜拉得不均匀,导致兜口堆成丝疙瘩。用这种丝绵来制作蚕丝被,往往不太理想,被子中会出现大量的丝筋以及丝疙瘩。 “苏苏,就是把蚕茧撕开,再套上半弯的弓就成了。 那阿奶也来帮把手了,这样可以快点干完。“一旁的黄张氏见她苏苏干的活儿后,看一遍就会了之后,她立马寻来一大水缸,依着她家苏苏那般,开始帮忙了起来。 “苏苏,你拿这些蚕茧撕开之后,到底是用来干啥的?”黄张氏手上没停,忙活的时候,朝她家苏苏问道。 “蚕茧除了可以用来制作丝绸之外,还可以制作成蚕丝被的。 而我们现在做的这些活儿和过程,就是制作蚕丝被的步骤。“黄紫苏解释了几句道。 “蚕丝被?”黄张氏只盖过棉被什么的,但是从未盖过蚕丝被,甚至是听都没听过,她顿时疑惑好奇了起来。 “蚕丝被就是全部用蚕丝制作而成的被子,具有促进睡眠,有利健康、有效保暖,预防感冒、轻柔舒适。 蚕丝被中的蚕丝,主要是从植物纤维中提取出来的,有着非常棒的亲肤感,盖起来非常的柔软舒适,因为真正的蚕丝被采用的是纯天然的材料,是非常安全的,不会对人体皮肤产生有害健康的作用,而且这些蛋白对于人体睡眠是有一定都促进作用。 蚕丝被非常的神奇,具有冬暖夏凉的特性,在夏天的时候盖着轻柔的蚕丝被不会让你感到很燥热,以防半夜踢被子而感冒,而在冬天,同样是轻柔的蚕丝被,却是具有极好的保暖恒温作用,让你的被窝如火炉,暖烘烘的,不会轻易受寒感冒。 蚕丝被是由蚕丝制作而成,质地非常的轻柔,盖起来薄如蝉翼,不会给人一种压迫感让人难受,而是非常的舒适。“黄紫苏朝黄紫苏解释了一圈下来,让她明白蚕丝被的用处。
第340章 油炸蚕蛹 “冬天太冷了,蚕丝这么点东西,制成一床被子的话,那要多少蚕茧才能够完的成呢?怕是咱一个夏天都只能够完成一床蚕丝被吧! 还有,冬天太冷的话,按照苏苏说的,盖上一床薄薄的蚕丝被,能够管暖和吗?“黄张氏闻言,不解的问道。 “阿奶,有没有用,咱制成一床蚕丝被出来,你盖一盖就知道蚕丝被的效果和舒适了。 而且,要是这蚕丝被能够大批量生产制作出来的话,这蚕丝被绝对可以卖一个好价钱,还可以成为咱家最畅销的产品之一的。“黄紫苏笑了笑道。 也知道黄张氏不了解蚕丝被,因为在他们印象思维里面,只有穿、盖棉衣棉被才能够暖和。 听说盖一层薄薄的蚕丝被就能够管暖,她自然是有些不相信、半信半疑的。 这些话还是黄紫苏说的,要是别人说的话,黄张氏肯定一丁点都不会相信的。 一上午的时间,麦冬走访村民家,四处收购蚕茧。 黄紫苏祖孙两人撕开蚕茧,网上半弯弓上,制作丝兜。 她们祖孙两人一上午,各自才制作七八张丝兜,要是一晒干的话,怕是半斤的重量都没有。 而且,撕开蚕茧制作丝兜也是个使用巧劲的活儿,手上没有一点力气的人,还真干不成这个事情。 不仅仅需要力气,双手扯开蚕茧需要耐心、耐力。 按照这速度,就算是一个熟练的人,一天能剥出两斤丝绵就已经很厉害了。 这一天下来,黄紫苏祖孙两人也制作三十来张丝兜。 丝兜制作完成之后,黄紫苏便拿到屋檐下去晾干去了。 而想要制作出一床两三斤重的蚕丝被,需要上百个丝兜,拉上上百层才能够制成。 这一套流程下来,黄紫苏估摸着七八天才能够制作一床蚕丝被出来的。 “苏苏,今日就先行收工了,这些蚕蛹我拿去喂鸡鸭吃了。”等忙活最后一点蚕茧后,黄张氏收拾东西,准备把剪出来的蚕蛹拿去喂鸡鸭去。 “阿奶,这些喂鸡鸭多浪费啊!你拿给我,我做成吃的。”黄紫苏说着,就上前接过黄张氏手中的簸箕。 这蚕蛹喜欢吃的人觉得美味无比,要是不喜欢吃的人觉得恶心。 并且,这蚕蛹营养价值极高,很是适合家中那些长身体的学徒吃,给他们补一补身体的。 蚕蛹清理干净之后,放入盘中,然后放入上蒸10分钟,接着起锅烧油,油温6成热时,放入蒸过的蚕蛹,中火炸至酥脆,捞出控油,再撒上适量的食盐即可! 做了满满的一大盆,黄紫苏装了一些自家吃之后,便把剩余的全部给学徒们吃了。 “娘,这个是什么?这是你做的新菜吗?”饭桌上,黄精看到一盘类似于虫子一样的菜,她顿时惊奇的问道。 “这是苏苏做的,用蚕蛹做成的。”黄张氏后面补充了一句道。 “苏苏,这蚕蛹能吃?好吃不?”黄精顿时问道。 “小姑,我做出来,能不好吃吗?你吃吃就知道了。”黄紫苏笑了笑道。 “还真好吃,咬开它的外皮,是脆中偏软的感觉,然后嚼到里面的肉,是偏向蛋黄的粉质感。这两种口感复合起来,有种别致的口感,挺好吃的。”黄柏也没吃过蚕蛹,这不!一听他闺女说好吃,他不客气的夹起来吃,这一吃,他感觉到好吃到爆了。
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