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中午放饭，挨个排队打饭，刘管事派人送饭，李家又多做了一份，管饱。 有一个加肉的菜，还有馒头小米粥和咸菜，热水不间断随时都有。 李玉观察了一圈吩咐自家管事，“明儿开始熬骨头汤，加上防风防寒的药材，另外找个大夫过来，我怕时日长了这些人会生病。” “成，我这就去安排。” 难民熬过饿肚子，身体已经虚透了，看着强壮其实很虚，再干体力活很容易生病，防范措施要做好。
第196章 舍粥 李家来的人多，每日都会带着李家爷们兄弟姐妹一起干活。 弟妹们天天都来，跟着谢夫子学农事，辨认草药野菜等知识，真学了不少。 第二天李玉就让人熬了骨头汤，猪骨牛骨，羊棒骨，啥都有，换着样来，骨头汤里放了药材，吃饭时每人来一碗，身上热乎乎的也不怕冷。 每顿饭都有肉菜，馒头粥，杂粮米饭管饱。 每日还给铜板，五日一结算，当场给钱。 事办的很漂亮，刘管事对李家人赞不绝口，夜王妃得知十分高兴，自己没看错人，顾李两家人办事确实周全妥当，给殿下长脸了。 王家谢家几家也在干，有帮衬着盖房子砍伐木头的，还有跟着挖河道，还有找佃农去开荒的，大小家族都在忙乎。 李玉送了些腌菜和肉干去军营，见到了赵将军和卢将军。 “丫头，你今儿怎么有空过来，给我送什么好吃的了。” “肉干还有腌菜，都是自家庄子上种的，还有点新鲜菜，您二位换个口。” 卢将军扒拉了一下篮子，“呦，这菜水灵，你家温棚种的？” “是，前两日挖了土豆，您瞧，就是个头小了点，煮着吃蒸着吃都行，存的时候要操点心。” “怎么保存，这东西吃着不错嘞。” 卢将军已经吃过土豆了，赞不绝口。 “找个箱子，放上干燥的沙子，土豆就埋沙子里，摊开不要摞太多，保持阴凉干燥，就能保存两三个月，只要不受潮就没事，要是发芽就不能吃了，容易中毒。” “我记下了。” “这是几个土豆的菜谱，您让厨子看一眼就会。” “哪需要这么多花样，将士们能吃饱就不错了，多亏了你送的肉，将士们才能吃好。” “说来你在庄子上训练他们给的待遇也太好了，上我这来可没那么好条件，天差地别，可让没去的都羡慕坏了。” “肉要不够我过几日再给您拉几车猪肉来。” “不用，上次送的没吃完，天冷上冻了，能放的住。” “丫头，给我带酒没？” 赵将军凑在跟前小声询问。 “带了，少不了您的好酒。” 李玉又从车上给拿了几坛自家酿的酒。 “还是大侄女疼我，你们挖河道怎么样了？” “还挺顺利，再过一个月就上冻了，剩下的只能开春挖，也干了不少。” “那就行。” “叔，我回了，需要啥使个人去庄子上说一声就行，我给您办利索。” “好嘞，去吧。” 李玉告辞就回了。 卢将军望着孩子离开的背影，“顾家娶到这丫头可是占了大便宜，这孩子有大才，可惜了是个女儿身施展不开，不然李家能再出一个人杰。” “老大疼闺女疼的像眼珠子，舍不得闺女吃苦受罪，这样就挺好，这么好的姑娘我也舍不得看着孩子受苦被挤兑。” “嗓子眼放不出屁的玩意，没本事才挤兑姑娘家，查了是谁传的流言？” 卢将军眼一眯，带着危险的狠辣之气。 “是魏家二房干的，早年欺负王家小姑娘也是他，最后还是王老大出手把人拍了一顿，这回玉儿流言就是他在背后撺掇。” “什么缘故？” “还不是为了机关制造呗，李家护短，护着王家姑娘不带他玩，他在魏家说不上话，嫉恨李家，也不敢跟老大和大侄儿招呼，就欺负女娃，什么玩意。” 赵将军摇头一脸鄙夷。 前段时间有人传李玉谣言，这也是李老大卸掉她教头的原因，夜王是在保护李玉的名声。 夜王妃几次在公开场合力赞李家姑娘品行优异，其他家都不敢触霉头，唯独这个魏家老二敢撩虎须，以为在背后出手没人能查出来。 他不知道卢将军赵将军和李老大是过命交情，二人少年时前程本事就是李老大一手提携帮衬的，情分很深。 武将不好把交情都摆在明面上，先帝爷忌惮，在朝堂上才没漏出来。 “找个机会把魏老二给我做了。” 卢将军冷哼一声，欺负我大侄女，走着瞧。 “我来办，这张臭嘴是该拾掇一下了。” 赵将军嘿嘿冷笑。 河道挖了一个月，李玉跟着干了一个月，大家已经收拾回去猫冬了，土地上冻，干不了啥了。 刘管事找人修城墙给工钱，不少难民到那边干活去了。 李玉回家，拾掇了棉衣棉鞋也给难民和军营都送了一回，难民村落感激不尽。 剩下的活要来年开春才干，这会干不成。 李玉邀请了王家谢家杨家齐家几位姑娘，玩得好的同窗一起在城门口舍粥。 他们选了几个点摆开架势，主要是给难民准备的。 夜王还在不停的接收难民，但没有去年那么多了，去年有了雨水和雪水，百姓好歹有一个丰收年，虽然税还是多，好赖勒紧裤腰带能活下去。 经过了几年灾害，各地终于迎来了丰收，比前几年境况有所缓解。 上次杀了耿力夺回岁供，也算是亮了拳头，新帝让人查了一回，没查出一二三来，稀里糊涂栽赃到土匪身上就算过去了。 那批岁供早就被送回夜王跟前，夜王这才有钱修城墙，开河道修河堤，不然哪有钱。 李玉带着弟妹们学着舍粥，讲讲其中的窍门，和现场的学问，什么人什么样是不是难民都说一说，让弟妹学个眉高眼低，不至于被人蒙骗。 “姐，你为什么在粥里放石子呀？” 弟弟太小不太明白。 “饿肚子的人不在乎有没有石子，甚至于饭没有盐都不介意，饿急眼的人顾不上挑拣，这能防止一些贪便宜的人过来抢难民食物，把粮食让给更多真正需要填肚子的灾民。” “原来是这样。” 弟妹们恍然点头，谢夫子摸着胡须用赞赏的眼神望着李玉。 石子又没毒，吃嘴里吐出来就行，难民压根不嫌弃，只有那些吃饱肚子的小市民才会挑拣。 这就能把他们过滤出来，也好赶人，你家里有粮食就不该和饿急眼的难民抢吃食，这天底下永远不缺占便宜没够的人。 这人情学问也体现在一碗粥里。 除了粥以外，也有煮了很软烂的面条给难民吃，都没有盐，难民照样感激涕零吃的干干净净，这就是门道。
第197章 弟弟妹妹们跟着李玉学做善事，才知道一碗粥，一碗面条竟然也有这么多学问。 “姐，为什么舍粥还要带棍子，带这么多家丁？” “怕引起骚乱，排队拥挤踩踏会死人，萝卜加大棒，捣乱我就揍你，礼让老弱先吃，年轻的往后排队，不然老弱抢不到嘴里。” “你看那头是看病的，东头是登记干活赚钱的，西头舍粥，北面点吃面条。人分开就没那么拥挤，避免踩踏，给不同的人群不同的需求，让大家都有活命机会，不让他们聚堆，棍子就是威慑。” 李玉经常做这些事，有经验，仔细跟弟弟妹妹们讲里面的关窍。 “原来还有这么多窍门，是怕别家故意过来捣乱么？” “对，总有看你家不顺眼的人，来捣乱，我们也要有提前应对之策。” “明白了。” “行善也要善始善终，有菩萨心肠和雷霆霹雳手段，否则饿急眼的人能把你们生吞了，这些人一哄而上，发生什么事谁也不敢保证。” “我们记住了。” “回去写一篇文章给我，不许互相借鉴抄袭，我要看到你们学了什么，有多少体会。” “是。” 李玉隔三差五就要考弟妹们，不会干涉谢夫子，紧跟谢夫子脚步加码考核，让弟弟妹妹尽快成长起来。 “姐，我饿了。” “自己拿碗盛饭吃，今儿没有别的，就是粥和面条，他们吃什么你们吃什么。” 李玉手一指，孩子们排着队去打饭了。 难民吃的是粥和面条，李家孩子也吃这个，挨个打饭，难民们看的清楚明白。 孩子们围成一堆叽叽喳喳，欢快的吃着没滋没味的粥和面条。 白水煮的，啥也没有，连盐都没放，其实不好吃。 不过李家规矩不许浪费粮食，谁都没有埋怨，孩子们吃的高兴，碗里都吃干净没有剩饭的。 谢夫子含笑点头，这样的家教错不了。 李玉吃的也是没味道的烂面条，面条煮的特别软烂，是怕难民饿久了不好克化，吃胀肚子就麻烦了。 带着孩子们连吃了好几天没滋没味的食物，让弟妹们亲身感受穷人能苦到什么样，各种老人孩子的哭泣声，众生百态，丑陋于悲凉在粥棚附近演绎的淋漓尽致。 给孩子们好好地上了一课。 舍粥时间是一个月，也就是到年根下，李玉提前准备了棉衣棉鞋棉被，给老弱难民送去。 把这些事忙完，也快要过年了。 各家各户开始走礼，李玉帮着母亲一起把各家节礼都预备好，提前走一拨。 今年有新鲜的小菜挨家挨户送了一回，还有糖水果子和牛肉等都能入眼。 顾磊跑到庄子上来找李玉。 最近她都在这，看着木工房干活，谢家王家杨家预定了藏书阁，三年内交货，还有不少木工订单都要赶工，年前人家钱都结了。 “玉儿，你让我好找。” “才忙完，你今儿前头忙不忙？” “都是琐碎的事，表妹给你送礼，我顺道带回来送去李家了。” “她还好么，最近也没去看她。” “好着呢，给你准备了冬日的斗篷，开春的衣服胭脂之类的一大堆，今年她又赚了些钱，过的挺好。” “婶子说没说给她找什么样的人，明年她就出孝了，该说亲事了。” “我爷爷说回头给她找个，总要安顿好她才行。” “那就好。” “我爷爷让人从西北买了些牛羊拉回来，还有些马匹送到庄子了，我给你送些过来做熏肉干，你不是爱吃么，我给你卸了几个牛腿送家去了。” “好，我给爷爷做了些药和固元膏，你盯着爷爷吃上。” “忘不了，开春去买花树和石头，你还需要啥我一起去买。” “买点果树回来栽种，再买点好木种上，自己打家具也省一笔钱，西北那头又联系上了。”
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