明明是一把普通的厨刀,却能轻松地将皮肉分离,直到一整张鸡皮剥落,没有丝毫的破损,他才松了口气。 不光是他,网友们也是如此。 此时,非遗粤菜名师无意间打开了这档节目,他盯着这套行云流水的操作,惊叹不已。 就连他,也只能剥下鸡腹部的那块皮,这个人却能剥下一整张。 “她是谁?” 这样的好苗子,决定不能错过。 身边的助理连忙查了一下:“一个小明星,叫温柔。” 顶级黑珍珠连锁餐厅内,CEO正陪着股东视察经营情况,无意间扫了正在播放的电视一眼,立即停下了脚步。 “她是谁?餐厅正需要这样的名厨。” 经理笑道:“总裁,这不是美食节目,只是一档综艺。” “请她来上班,多少钱都行。” “……”经理为难住了。 谁愿意放着明星不当,跑过来当厨子啊? 此时,温柔已经拿出了处理好的虾。 安南山清水秀,这些虾应该是曹家去地下河捞出来的,身子很透明,非常干净的小河虾。 她很快剥好了虾仁,加入一点肥肉、火腿、淀粉、胡椒粉、香油,最后搅和上劲儿,就成了非常有弹性的虾胶。 其实,想要更好吃,原版的还要加入蟹肉、蟹黄,但是厨房没有这些,只能做简单版本的。 最有难度的鸡皮已经处理好了,现在将鸡皮摊开,在上面撒上面粉,把做好的虾胶均匀地铺在鸡皮上,薄厚一致,放进锅里蒸。 水开了,蒸汽往上冒的同时,香气也窜了出来。
第6章 太好吃了 摄像大哥咽了下口水,跟旁边的工作人员讨论起来。 “曹家应该给节目组的人留了位置的吧?我们也能吃席吧?” “肯定的。” 温柔掀开另外一个锅,排骨汤已经熬出了奶白色,她放入了调味料,就盛了出来。 她将鱼肉丢进去,直接就着剩下的高汤,放入酸菜,做起了酸菜鱼。 又等了会儿。 眼见百花鸡要蒸好了,她将原本的鸡油,放入锅中,加入香油,少许水,盐和糖,再勾芡一下。 “蒸好了。”她开心地叫道,将百花鸡端出来,切成整齐的小块,淋上了刚刚做好的浇汁,又在盘子边上摆了两颗小青菜,样子非常的好看。 色香味俱全! 温柔端着菜,在镜头前露了一下,坏笑着说道:“江南百花鸡做好了,观众朋友们吃不到,那我就帮你们先品尝一下。” 做完菜,可以在厨房优先品尝,这大概就是主妇的特权吧! 她说到做到,立马夹起筷子,尝了一口:“呜……好吃!第一口咬下去的时候,这个虾肉爽爽脆脆,又有鸡皮的香味,鸡皮也是脆脆的,真的好清香美味!” 网友们难以置信,温柔竟然真的做出了失传的名菜,并且毫不费力,轻轻松松! “我也想吃,呜呜呜……” “看饿了。” “弱弱的问一句,能量产不?比如关注直播间,成为幸运粉丝,可以领取一份江南百花鸡?” 网友眼馋,嘴也馋,眼睁睁的看着温柔做着酸菜鱼,排骨汤,以及各种小炒。 原生态的烟火气以及色香味俱全的美食,一个个早就饿了。 不要说网友了,就连温柔自己都惊叹这一身的厨艺。 为主妇的基本技能点赞! 不过,她是因为绑定了系统,而平凡生活中的主妇们,为了家庭和孩子,硬生生的从不会做饭的少女变成了能做满汉全席的主妇。 主妇实在太伟大了! 等她参加完节目,一定要回老家一趟,好好陪陪妈妈。 小院里,村里该来的,都过来了。 曹大叔和孙玉娘忙着招呼宾客,人都坐在席上了,曹大叔便让孙玉娘去厨房帮忙。 “你快去看看,城里来的女明星,十指不沾阳春水的,别整出笑话来。” “我不去,她不是挺有能耐嘛!再说了,我现在是婆婆,儿媳进门,哪有婆婆干活的道理?” 孙玉娘本就是故意让温柔难堪,哪里肯轻易去帮忙。 除非,温柔向她低头。 曹大叔扬起手,作势要打:“去不去?大喜的日子,别让我老曹家丢面儿!” 孙玉娘吓得头一偏,嘟囔着嘴:“知道了,我现在就去帮忙。” 她来到厨房外头,不大乐意进去,扯着嗓子朝里面问道:“温柔啊,做好了没?大家都等着呢~” 厨房静悄悄的,不过烟囱却往外冒着炊烟。 这小妮子不会把饭做砸了吧? 孙玉娘的心一下子提了起来,也顾不得其他,赶紧就往里走。 只做砸了一两道还行,她现在出手,还是可以挽救局势的。 结果,没走两步,温柔平淡的声音就传了出来:“好了,进来吧。” 孙玉娘愣了一下。 对她而言,做上四桌的饭菜,也是一桩艰难的差事,着实会费些体力。 就算温柔真会做饭,忙完四桌菜,气都不带喘的? 除非,温柔没做饭,有意要搞砸婚宴。 孙玉娘越想越气,大步跨进厨房,气冲冲地说道:“我就知道你……” 话还没说完,长桌上满满当当的菜肴映入眼帘,她猛吸了下鼻子。 香,实在太香了。 下意识地吞了下口水,孙玉娘快步走到长桌前,贪婪地看着一道道菜。 有的菜,她见都没见过。 这些怕是城里最高档的餐馆才会有的佳肴吧? “都是你做的?”孙玉娘不敢置信地问道。 要不是她亲自接的温柔,亲眼看着节目组就来了两个工作人员,除了摄像机,啥都没有,她一定会怀疑这些是节目组从城里买来的菜。 “嗯,你尝尝。”温柔递给她一双筷子。 两位轮班的摄像大哥鬼使神差的,都伸出手,想去拿筷子,却被孙玉娘抢了先。 她完全忘记了先前跟温柔的矛盾,专注品尝眼前的菜肴。要不是分了四份,每份量太少,她一定会多吃几口。 “好吃,真好吃!”孙玉娘不由地佩服起温柔。 每吃一道菜,她的味觉都受到了强烈的冲击,她也确认了,这些都是自家厨房里的食材。 有的食材,她从未想过能够组合在一起,并且还能如此美味。 孙玉娘最爱那道江南百花鸡,本想吃第二块,看着盘子里本就没有多少,这才克制地放下筷子。 她擦了擦嘴,一手端着盘子,一手抓住了温柔的胳膊。 “走,上菜去。” 温柔明显感觉孙玉娘对自己改观了,态度变得和蔼可亲了。 果然,抓住一个人的心,不如抓住她的胃。 “好!”温柔也笑了起来,赶忙端了盘菜。 婆媳二人同心协力,不停地在厨房和小院穿梭,很快就将菜上齐了。 阳光下,一派和谐的场面,仿佛先前的矛盾从未存在过。 节目组适时打上了字幕:婆媳世纪大和解。 乡亲们没见过,更没吃过这样的美食,每个人都夹着筷子,恨不得一顿温叉。 可惜菜量太少,再想吃第二口,已经没了。 至于刚才查出来的黑料,那都不重要,重要的是眼前的美食。 “孙大娘,你家菜也太少了,不够吃啊。” “是啊!” “这些都是你家儿媳妇做的?太好吃了,你家有福气啊!” “孙大姐,改天我家办喜酒,劳驾你儿媳来烧饭,我给个大红包!” 孙玉娘最好面儿,此刻也是一脸骄傲。 她不愿搭理那些嫌弃量少的人,要是量多又好吃,那花销就大了。 “一会儿给大家多添点饭,没吃饱还有馒头!”孙玉娘热情地招呼着。 曹大叔站起身,端着酒杯,带着孙玉娘,挨桌去敬酒。 本来他觉得明星儿媳太傲,不懂规矩,谁知道人家有一手好厨艺。 大家都抢着夸,他心里乐开了花。 按照曹家的规矩,新娘子本来不能上桌的,但碍于节目要拍摄,所以曹家特别批准她上桌,坐在曹大叔和孙玉娘的中间。 这时,温柔才有机会见到节目组给她安排的“丈夫”。
第7章 金刚芭比 曹进宝是孙玉娘的小儿子,是个壮实的庄稼汉,一眼看上去憨憨的,老实坐在温柔的旁边,一动不动的,也不敢看她。 他上头还有两位姐姐,已经出嫁了,嫁到了隔壁庄上,可能今天有事,没过来吃席。 “进宝,你媳妇好看不?” 有村民调侃。 曹进宝这才扭过头,偷偷瞥了眼温柔。恰巧温柔正看着他,他仿佛触电似的,立马掉过头,一副刚才什么都没发生的样子。 “好看。”他点点头,脸连带着耳朵根,一下子全红了。 这下,就连温柔都笑了,觉得这人太有趣了。 “来来来。”曹大叔和孙玉娘敬完乡亲们,就回来了,对着中间的俩人,端着酒杯,说道,“我们也敬你们小两口,祝你们早生贵子。” 曹进宝赶忙拿起酒杯,差点儿把筷子碰掉了。 他有些局促,什么话也没讲,碰完杯就喝了起来。 “好,好。”温柔感觉相当尴尬,只能敷衍,喝了杯茶水。 要不是摄像机在,她一定要对曹家夫妇竖起大拇指,这两位的演技才叫一个牛! 做节目而已,有必要吗? 还早生贵子! 看见温柔的白眼,黑子们又开始沸腾了。 “她都演不下去了,看不起农民别来啊!” “会做几道菜有什么了不起,自己不也农村的。” “有一说一,我不喜欢温柔,但这好像不是会做几道菜的事儿,这是失传名菜哎。” 温柔在厨房尝过了,并不像其他人那样着急吃饭。但她发现,自己继续慢吞吞的话,恐怕真的吃不到什么了。 别的桌也出现了这样的情况,才吃不久,就有大妈掏出塑料袋,将菜往袋子里倒。 孙玉娘去厨房盛了饭和馒头,温柔拿了个馒头,就着残余的菜汁,还没吃到一半,就发现大部分人都起身了,陆续往小院外面走。 这就散场了? 正当温柔疑惑的时候,曹大叔和孙玉娘已经拽着曹进宝,跑到门口送客了。 有人招呼,温柔想着自己跟大家又不熟,就没理会,继续把剩下的一半馒头吃光。 诡异的是,刚才还热闹的小院,洋溢着一声声招呼,现在忽然变得很安静。 她猛然抬起头,这才发现,除了她跟两位工作人员,其他人都不见了。 “人呢?他们去哪儿了?”温柔有些好奇。 摄像大哥也是一脸懵,曹家给他俩留了饭菜,他俩把摄像机搁在桌上,正忙着吃呢!
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