|
他深深一嗅：“真舒服。” 他懒懒问道：“什么时辰了？” “快申时末，晚市准备开始。” 朱掌柜轻嗯了声，起身，拂了拂前襟不存在的褶皱：“是时候让她滚了。” 小刘笑着附和：“对，给我们真正的贵客们腾位置。” 朱掌柜笑看他一眼，轻笑一声，背着手，悠悠朝门口走去。 小刘跟在他身后：“掌柜的，您不好奇她要送什么给您吗？” “送？”朱掌柜轻哂，“你什么时候见过送东西的人可以耐着性子等一个多时辰？我看是有什么事情要求我才对！” 小刘一脸崇拜：“您真厉害！” 朱掌柜下巴微昂：“学着点。” 后院厢房。 朱掌柜身影出现在厢房门口，一脸歉意：“真是不好意思，我们酒楼事情多，小娘子久等……你找我有什么事？” 裴潇潇长舒一口气。 终于来了。 她最不耐烦等人。 若不是急着挣系统积分，事关小命，她绝不会这样浪费自己的时间。 摸了摸抠出血印子的指头，裴潇潇笑着道：“是这样的，我有种调味料，能给菜品提鲜。” 朱掌柜一脸好奇接过瓶子：“哦？还有这样的好东西？” 说着打开瓶塞，轻嗅。 瓶中是黄色细粉状的东西，看不出是什么制作的，香味很浓。 裴潇潇一脸自信：“这是我特制的调味料，这样看或许你不会信，不如去让厨子炒两个菜试试效果。” 朱掌柜有些为难：“可是这会子都快晚市了，大家都在忙……要不……小娘子明日再过来？” 裴潇潇：“……” 她压下烦躁，挤出微笑：“如果厨子们没空，我来炒也是可以的，花不了太多时间……” 朱掌柜沉吟：“你来炒的话，只是腾个位置出来，倒是不怎么耽误我们的生意……” 裴潇潇站起来，唇角含笑，眼神自信。 科技与狠活，会让朱掌柜心服口服！ 朱掌柜没动，只是坐在原位置，看着她笑：“我们厨房的炊具都是很精贵的，姑娘看着出身不怎么样，磕碰坏了赔得起吗？” 她笑容一滞：“你什么意思？” “你来历不明，看着又穷，身上不会带着什么脏东西吧？我怕你进厨房，会让我们客人吃坏肚子。” 裴潇潇双眼蹿起火苗：“你在耍我？” 这一整个下午浪费掉的时间。 刚才假惺惺的探讨调味料。 都是为的这一刻羞辱她！ “看你这幅样子，我心中的邪火真消下去了呢。” “我什么时候得罪过你？” “蒲公英茶好喝吗？你今天下午跑了几趟茅房呢？没失踪倒是奇怪。” 裴潇潇张大了嘴巴。 尴尬与被耍弄的愤懑交织在心口，裴潇潇一口气不上不下。 胸口起伏一阵，她眼神平静下来。 到底是自己理亏在先，她缓声道： “掌柜的，你今天下午摆了我一道，气也出了，我们扯平……今日我过来是想真心跟你做生意，现在……” “嗤——”朱掌柜像是听到了什么笑话，“你算什么东西？等一个下午就能抹平我们的损失与我受的委屈烦恼？我不杀了你，都是对你的开恩！” 裴潇潇磨了磨牙：“你想怎样？” “赶紧滚。”朱掌柜一脸不耐烦，冲外边的小刘招手：“拿水过来擦一下这套桌椅，免得让之后过来吃饭的贵人染了什么脏病。” 羞辱。 赤裸裸的羞辱！ 裴潇潇拳头硬了。 小刘进来，再没有热情笑容，赶苍蝇似的道：“赶紧走，别耽误我们真正的贵客用餐。” 她连连深呼吸。 好气哦。 梁子是结定了！ 她拿过自己的鸡精，冷冷道：“朱掌柜，我会让你为今日的傲慢付出代价！” 朱掌柜轻嗤：“就凭你？” 轻飘飘的三个字，满是不屑鄙夷。 裴潇潇没有再说什么，大踏步离开厢房，疾步穿过大堂，走出店门。 淦！ 从客似云来出来，裴潇潇长长的吐了一口浊气。 这个朱掌柜，真的是太膈应人了！ 亏她还觉得他们大酒楼素质高。 如今自己脸被打的啪啪作响，真踏马难受。 裴潇潇站在客似云来的大门前，盯着那四个大字，一脸不爽。 小刘出来招呼客人，看到她，笑容完美：“这位小娘子，让一让，你站在这儿会影响到我们酒楼生意。” 一语双关。 他说的很礼貌，仿似在对什么尊贵的客人说话，笑容也很灿烂。 裴潇潇知道他装给别的客人看的，她看到了他眼中的恶意。 她再次深吸一口气。 不气。 早晚有一天让他们笑不出来。 裴潇潇转身，大步离开。 客似云来是这两年才火起来的大酒楼。 以前，最荣兴的是客似云来对面的一家酒楼，名唤九江楼。 昔日的大酒楼，沦为了千年老二。 她站在路旁观察。 排名第一和第二，客流量却相差了两倍之多。 不可思议。 短短不到半刻钟，九江楼的掌柜往客似云来瞅了不下十次，酸的一批。 死对头无疑。 裴潇潇没有多逗留，迈步往不远处的正阳街南巷去。 花氏如今长住县城，晚上摆夜市很早，这会子应该在小吃街。 她曾提过，自从她在小吃街摆摊火爆后，出现了跟风者。 裴潇潇在花氏和跟风者那儿各买了几串肉丸，重新转回正阳街，直奔九江楼。 小二热情招呼。 裴潇潇冲她露出灿烂的笑：“小二哥，我找一下你们掌柜的。” 她的样貌好，笑起来一双桃花眼弯弯的很有感染力。 小二哥老脸一红。 裴潇潇趁势越过他，走向柜台。 江掌柜抬头扫她一眼：“姑娘有何事？” “掌柜的，我有能让你们九江楼超过客似云来的好法子，有没有兴趣。” 她笑容灿烂令人赏心悦目，说出的内容却让江掌柜啼笑皆非。 他是个两鬓微白的中年人，见过大风大浪。 江掌柜仿似在看一个傻子：“出门左转，尽头有家不错的医馆，那儿的靳大夫看脑子很在行。” 第80章 地摊一姐 裴潇潇不计较他的态度，递上肉丸：“掌柜的试试，这两种肉丸，味道差在哪里？” 江掌柜没接，继续拨拉算盘：“小娘子不会是想用这些个路边的小玩意儿帮我打败客似云来吧？” 九江楼努力了近两年，都没有成功，就这？ 他就差没翻白眼。 裴潇潇笑着问：“同样是肉丸，掌柜的就不好奇，为什么一个卖五文钱一串，生意比只卖四文钱一串的要好上数倍吗？” 江掌柜终于抬眼正视裴潇潇：“你是这裴氏肉丸的东家？” 正阳主街和小吃的那条南巷不远，江掌柜又是做吃食生意的，当然吃过肉丸。 的确蛮好吃。 两种肉丸他都试过，味道的确不一样。 不过肉丸似乎只适合单独吃，不晓得能用来做什么菜，他没引入自家菜谱。 裴潇潇点头：“是。” “小娘子，酒楼是非常复杂的，你靠着一个小玩意儿成功坐上地摊一姐的宝座，真以为天下无敌了？” 裴潇潇：“……” 九江楼这么冷清，跟这货的嘴巴有没有点关系？ “掌柜的，我家的肉丸比别人好吃，关键在于我用了一种调味料……这种调味料可以提鲜，不仅能加在菜中，也能加在汤中。” 江掌柜挑了挑眉，终于放下算盘，接过她手中的两种肉丸，各吃了一个。 细细咀嚼对比后，他缓缓点头：“你家的肉丸，的确是更鲜美些……你是想卖这种调味料给我？” “我们可以去后厨试试，一样加我们家的调味料，一样不加。” 将掌柜盯着那串肉丸，思索片刻，点头：“好。” 一刻钟后。 后院二层小阁楼，江掌柜的休息室中。 桌面上放了两菜两汤。 菜色汤品都一样，只有加没加鸡精的区别。 江掌柜细细品尝，不多时，放下筷子：“放了你的调味料的，的确是鲜美了一些。” 裴潇潇微笑。 “调味料怎么卖？” “这一瓶重约二两，每瓶两百文。” “裴娘子说笑了吧……按照你这价格，我每炒一盘菜，成本就的往上涨好几文……利润太薄，做不得，再降点。” 裴潇潇一脸无奈：“不行啊，这个东西是好东西，成本高，降低了我就没得赚了。” 其实这样的一瓶，包括人工、原料成本统共也就三十文。 之所以定这么高，主要是考虑肉丸的影响。 她一瓶卖两百文，那些制作肉丸的人即便加了鸡精，成本会从二十文暴涨至三十文，再加个员工费…… 她给花氏的批发价是二十八文，花氏供货给餐馆是三十三文。 如此她无论是供应餐馆，还是在街上卖小吃，都不会受到影响。 江掌柜摊了摊手，那就没办法了，裴娘子请回吧。 裴潇潇沉吟片刻，到：“掌柜的别急着拒绝……我是说，如果你的客流量上来了呢？即便每样多加一点成本，但是客流量增多，不也可以挣更多吗？” “裴娘子啊，你这调味料是好，但是也没有好到能甩出对面客似云来酒楼一大截的地步……即便我用了你这调味料，也无法保证客流量能大幅度提高。” “如果我有上好的硬菜配方，能助你甩开客似云来呢？……把这个硬菜打造成你们家的招牌菜，以此为流量，拉动其他变得鲜美的菜品。” 江掌柜兴致缺缺：“这市面上的菜，做来做去也就那样，你还能做出花儿来不成？” “这样吧，我明日做好了那道菜，送来你们酒楼，届时你免费赠送给客人们吃，看看他们的反响如何，再决定是否与我合作？” 江掌柜似笑非笑：“裴娘子好手段啊，送一波菜过来，然后从我们酒楼赚走一波钱。” 裴潇潇神情微顿：“明日赠送给客人的菜品，我来出钱……如果反响好，掌柜的就有一道好菜……反响不好，反正是我出钱……你也没有什么损失，何乐不为？” 这是个令人难以拒绝的好提议。 江掌柜是个脑子正常的，没有拒绝，只道：“明日中午之前，如果是下午过来，就别过来了。” 裴潇潇没意见，起身告辞：“城门快关了，我赶着回去……江掌柜，明天见。” 她瞥见桌上的那瓶鸡精，又补充：“这瓶调味料，掌柜的直接拿去用……算我的。”
言情小说网：www.bgnovel.com免费全本完结小说在线阅读！记得收藏并分享哦！
152 首页 上一页 50 51 52 53 54 55 下一页 尾页
|
