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徐太监讪笑着告辞了，只是刚走到门口，就唾了一口。 陈嬷嬷也是忍不住冷哼一声，骨头轻的东西，大阿哥不在就不知道龙王住哪了，有本事跟兰院的耿主子一般，那满屋子的好东西都是主子爷亲自挑的，还用巴巴的来要？ 不过，有些时候没去兰院了，要不，今个去兰院坐坐，再打上两圈雀牌？还别说，那玩意儿还真挺有意思的。 陈嬷嬷素来是个麻利的，当即便吩咐小丫头拢拢东西，看好大门，若是有事便去兰院寻她。 耿清宁正愁没有牌搭子，陈嬷嬷便来了，先一叠声的吩咐葡萄煮罐罐烤奶，多多放上蜂蜜，又让于进忠把麻将桌子给支起来，火盆都挪到桌子旁边，柜子里有的零嘴儿，不拘什么花生瓜子糖果的，全都摆出来。 陈嬷嬷也并不客气，说起来也有两三年的交情了，再说了，当初主子爷去视察河务的时候，她几乎每三日便来一回，早就对兰院熟门熟路了。 耿清宁、陈嬷嬷、于进忠、青杏几个人分东南西北坐下，当即开始了这四方阵。 葡萄眼馋的看了几眼，没办法，格格的新衣裳还没做完，这次只能便宜了青杏那个小蹄子了。 这麻将一旦摸起来，时间过得快极了，刚才还有日头呢，眼见着天竟然擦黑，是晚点的时候了。 耿清宁有些犹豫要不要留陈嬷嬷用膳，不是舍不得，实在是最近在李侧福晋的影响下，兰院吃的寒酸了些，用这样的东西招待别人，她还真有些不好意思。 陈嬷嬷那是积年的老嬷嬷，多年的人精，今日一见徐太监，还有什么不明白的，既是解围，又是提醒的道，“不知兰院如今可还斋食？若是能忍，还是多受些时日，小心犯了忌讳”。 这是提醒她安于现状吧，耿清宁认真思索着陈嬷嬷的话，四阿哥都服着丧，想必也是一直未沾荤腥，没想到李侧福晋这般对待兰院，竟是帮了兰院。 陈嬷嬷怕她听不明白，说的又浅显了些，“吃得苦中苦，方为人上人”。 耿清宁虽说贪这些口腹之欲，也并不想当人上人，毕竟咸鱼再怎么变身也只是一条咸鱼罢了，但咸鱼也是有眼色之人，这些犯了忌讳的事情，绝不能做在领导前面。 而陈嬷嬷能说出这些话，必是也念着这两年打麻将的情谊的，耿清宁站起身浅浅福了一礼，“多谢嬷嬷教我，冬日天燥，嬷嬷不如在这用些素锅子？” 陈嬷嬷慌忙起身让开，并不敢托大，但见耿格格竟这般听劝，心中也是极为高兴，宫里的主子多的是一意孤行的，可他们不明白双拳难敌四手，众人拾柴火焰高，像耿主子这般能取长补短之人才能走到最后。 如果耿清宁知道陈嬷嬷的心思，只能说一句，咸鱼之懒，不仅仅在于身体，还有脑子， 况且，古代人众多宫斗高手，她一个现代社会蜜罐子里长大的人，怎么和他们比勾心斗角，还不如老老实实，主打一个听劝。 再说了，耿清宁又不傻，也不是谁的话都听的。 * 既然要招待客人，就不能太过寒酸，即便是素食也可以吃出花样来。 耿清宁对于进忠细细吩咐着，“拿白萝卜、黄豆芽、大片的海带放在一起熬制半个时辰作为汤底，不拘有什么样的蘑菇，绿叶子菜都来上一盘，对了，冻的豆腐和鲜豆腐一样也来一点。” “把西红柿切成小块儿，拿油慢慢炒出汁水来，加上刚才的高汤，也做成锅子呈上来”。 番茄三鲜鸳鸯锅，不能吃肉的最佳选择。 这些都不是什么稀罕东西，只有西红柿是暖棚里种的，稍微金贵些，于进忠要这些东西的时候，只受了两句奚落，倒也没甚阻碍。 刘太监想起之前兰院叫的佛跳墙，再看看如今的素锅子，心中也是唏嘘不已，他撩起袖子，今日他要把绝活都展现出来，保证耿主子吃得满意。 晚点还需要一些时候，耿清宁便煮上了水果茶，冬日里天气燥的慌，来一壶清甜滋润的水果茶最好不过，拿祁门红茶放在罐子里用小火煨开，再放在一旁焖上一会儿。 趁着这个时候切些果子，无论是香橙还是苹果、蜜桔，有新鲜的便放些鲜果子，若是没有，拿蜜煎果脯凑数也是好的，把这些果子果脯都拿石臼捣碎，挤出里面的汁液，趁热倒进煮有红茶的罐子里。 热意一烘，满屋子都是果子和红茶的香味，陈嬷嬷还未喝着便赞香气。 耿清宁也十分得意，桌子上是鲜美的素锅子，手边是酸甜可口的水果茶，虽不能吃肉，但香菇吃起来肥糯，几乎就是肉的口感，冻豆腐一口爆汁，好吃的几乎让人能吞下舌头。 即使暂时没肉又如何，她也能让小日子过得好起来。 陈嬷嬷本不欲上桌，奴婢怎能与主子同桌，但到底是拗不过耿主子，还是一道吃起了锅子，只是这一吃便一口菜一口茶停不下来，耿主子说的这个‘甜咸搭配’果真十分有道理。 二人正热火朝天的吃着，就听外面有人大声的喊吉祥。 还未来得及有动作，四阿哥已经一挑帘子进来了。
第51章 其实四阿哥本不欲再进后院, 只是今日无甚大事，早早的便从宫中回了。 邻近过年，确实没什么事情, 四阿哥先是见了大格格和小阿哥的奶嬷嬷, 问了一些诸如‘大格格用膳可还香’‘小阿哥最近身子怎么样’此类的问题，便又坐在桌前看起了书。 过年, 这般家人团聚的日子, 想必一定是热闹非凡罢。 苏培盛悄无声息的奉上热茶，见主子爷又望着外面的演武场出神, 知道这必是又在想大阿哥了。 人生三大悲，幼年丧母, 中年丧夫，老年丧子。 主子爷虽说没丧母，但也没在亲生的额娘身边，又失了养母, 眼下近而立之年又失去了嫡长子, 膝下空虚, 福晋又是这般不管不问的态度。 主子爷贵为皇阿哥，谁又知他身边竟无一个贴心人，还不如他老苏身边还有个小全子能嘘寒问暖的。 苏培盛叹了口气, 打算回去的时候对小全子再好些。 正想着, 便见小全子从外面蹑手蹑脚的进来了, “师傅, 今日给主子爷叫什么晚点？” 苏培盛瞬间收回刚才的话，这倒霉孩子, 怎么光长个子，不长心眼, 主子爷还能吃什么，不还是那些斋食之类的。 不过，天天跟着主子吃这些东西，他嘴都快淡出鸟了，前些日子在李侧福晋那里闻到的肉味他都能就着吃上三碗米饭，只是前院就在主子眼皮子底下，小全子这般没甚么定性的都不会偷吃，更何况每日都跟在主子身边的他。 其实小全子从远处贴着墙根过来的时候，四阿哥就瞧见了，只是远远的看上去，有些像兰院那个于进忠。 他若是只去用个晚点，时间短，应当不会对耿氏有甚么妨碍罢。 反正只是用个晚点而已。 四阿哥松了一口气，一撩袍角，抬腿便离了书房。 苏培盛看了一眼，好像是去兰院的方向，麻利的跟上去，身后的小全子也跟着跑了起来，点灯引路院子里的人全都忙活起来。 还别说，比起刚才，确实有了三分烟火气，不再寂静的吓人了。 兰院离得不远，一行人匆匆忙忙的，片刻功夫也就到了，只是还没进屋子，院子里便闻到了一股淡淡的鲜香味。 坏事了。 苏培盛心中一咯噔，耿主子怎么好的不学净学坏的，不学着李侧福晋请人，倒是把侧福晋的毛病给学会了。 小宫女只来得及喊吉祥，四阿哥便自己挑开帘子进去了，屋子里不只是耿氏，甚至连陈嬷嬷也在，两个人正埋头在锅子里捞着呢。 陈嬷嬷反应到底快些，就地一跪，立刻请罪道，“奴婢不该与主子同食，请主子爷治罪”。 耿清宁也慌忙深蹲下去，“不怪陈嬷嬷，是我命她如此的”。 陈嬷嬷深深看了身边的人，兰院的人碰到了一位好主子，愿意护着下人的主子在这府里不说是独一份，也是寥寥无几了。 四阿哥不发一言，径直坐到塌上，端起桌上刚上的茶碗。 耿清宁蹲了好一会儿也没见有人扶起，便自己笑眯眯的起身了，反正只要她不觉得尴尬，四阿哥也拿她没办法，况且四阿哥小心眼的事儿那可是后世皆知的，他的老父亲给的评价都是‘喜怒无常’，‘刻薄寡恩’等词。 倒也不是没有道理，她不就是让陈嬷嬷坐在一起用个膳而已，至于甩脸色吗，这么爱生气，怪不得被称为黑脸四爷。 不过，吐槽归吐槽，老板爱生气，这些当社畜的还能跟他计较不成，只能是哄着了。 耿清宁招呼葡萄把水果茶也端上一些上来，她倒是笑呵呵的挤到四阿哥边上挨着他坐下了。 四阿哥被挤的一歪，瞪了一眼还在悄悄给陈嬷嬷使眼色的人。 耿清宁的意思是让她先下去，冬日地上凉，别跪出毛病了，可陈嬷嬷一动不动，仍伏趴在地上等主子爷治罪。 终究是奶过一场的，又有从小到大的情分，四阿哥也不忍心她在众人面前失了体面，挥手让她退下了。 耿清宁松了一口气，这次陈嬷嬷被她害惨了，饭没吃好，排落倒是吃了不少，现下只盼着四阿哥不要生气记仇，早早的忘掉这一茬才好。 “四爷，尝尝我新做的水果茶”，耿清宁觉得她的嗓音甚至比果茶还甜，“保证你没喝过这样式的”。 四阿哥没见过这般厚脸皮的，怎么，耿氏如今连脸色都瞧不明白了吗？还有，那个从嗓子里挤出来的声音，怎么听起来怪怪的，耿氏是生病了吗？难不成他刚来，便让先天体壮的耿氏病了？ 唉，还是不应当亲近耿氏才对。 见四阿哥刚进来竟发呆起来，耿清宁忙把杯子凑到他嘴边。 以前她在现代的时候曾经看过一个科学实验，人在无意识的时候会接过别人给的几乎所有东西，她今日便要试一试，四阿哥是不是也会这般。 四阿哥还没反应过来，舌尖便尝到了酸甜的味道，好像还有些水果的清香，这些滋味全都融合在茶中，并不突兀，反而凸显出红茶的香气。 应当是祁门红茶，之前汗阿玛赏了几斤，他曾匀出来一些，让李怀仁送木炭的时候带来的。 耿氏如此贪恋着吃喝，只怕不是想喝茶，而是念着送茶的人罢。
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