“对啊,小姑娘,你这个怎么卖的,东西好吃是好吃,但是价格要便宜一点的啊。” “对啊,我们昨天还买你的麦芽糖,你便宜点,你摆摊,我们都还会经常来买东西。” 大家七嘴八舌的问着。 江芷萝这会先告诉大家道:“我这是卤的猪下水,二十九文钱一斤。” “什么,猪下水?” “猪下水二十九文钱一斤。” 当大家听到是猪下水都露出震惊的神色。 实在是大家没想到东西这么好吃。 若是一开始就知道是猪下水,大家连尝可能都不会尝。 但真正尝过后,才知道这东西真的美味。 就是没想到这么美味的东西会是猪下水做出来的。 大家知道猪下水能吃,只不过那味太怪,一般人家不会吃。 倒不是排斥吃这个,就是太震惊。 “姑娘,你这猪下水这么贵的啊?” 江芷萝自始至终都温柔笑着,听大家觉得贵,就解释道:“这位婶子,我之所以能做出这种口味来,用的也是家里秘方,用的调味料贵,要不东西能这么好吃。” “二十九文钱已经算便宜的了,大家既可以尝肉味,又能吃的好。” “而且我这卤汤才是精髓,大家若是买的话,我都免费给大家舀卤汤,用卤汤泡米饭那也是极香的。” “大家也都知道,我摆摊做生意,主要想着大家能在我这里买的东西吃着好,心里舒服,还是老规矩,都可以免费品尝,品尝好了买,不好不买也没关系。” 江芷萝如果拉拢着大家买,有些人反而会不想买。 江芷萝越是如此说话,大家越觉得小姑娘不容易,就想着买回去吃。 实在是好吃,而且跟卤肉价格比,那真是便宜了一半了。 关键是卤汤也确实是好东西。 那边集市肉案谈的卤肉,六十文钱一斤,买的时候那真是一点都不便宜,也不给卤汤。 要买汤还要另外花钱。 瞧瞧人家小姑娘做生意,就是不一样。 有一个小妇人道:“姑娘,先给我来两斤吧。” “我昨天买过你的麦芽糖,昨天回去给我儿子吃了一颗,晚上他吃了整整一碗碗米饭,以前都不怎么吃饭,我都觉得你的麦芽糖还真的开胃。” 小妇人很高兴,无论什么原因,儿子愿意吃饭就是好事。 她家里做点生意,条件不错,虽然她习惯精打细算,但碰到好东西,还真愿意多买。 再说了,她家男人平日运送货物也蛮辛苦,碰到好吃的东西她自然想买回去给她男人尝一尝。 江芷萝高兴的给小妇人称了两斤,还多送了点,又舀了一大盒卤汤。 “多谢,因为是第一个买的,所以多给你称了二两。” 小妇人自然看到了刚刚的称,笑的很满意,“那就多谢了。” 买东西就是个从众心理,大家看旁人买,纠结的心就不那么犹豫了。 “确实,好像她的麦芽糖贵也有贵的道理,昨天我吃了一块麦芽糖,我也觉得胃口好了。” “好吃是好吃,哪有那么神奇。” “不管你们信不信,反正我有点信,我觉得小娘子做的东西好。” “也是,人家昨天还救人来着,能不顾自身性命帮人救人的姑娘,定是好姑娘,卖的东西肯定也好。” 大家有的挺支持江芷萝的,再就是也觉得卤味好吃,所以有的买一斤,有的买两斤,也有买半斤的。 江芷萝一边看着锅一边给大家称,崔老夫人一边烧火一边收铜钱。 两个人之前都一起卖过红糖,都养成了默契,这会都配合的很好。 待韭菜盒子煎的差不多了,香味也飘了出来。 本来一些人觉得卤味贵,还是没舍得买,她们准备走的时候,突然间看到了韭菜盒子。 “小娘子你这煎的什么,也这么香!” 江芷萝道:“这是韭菜盒子,用新的一种蔬菜韭菜做出来的,里这东西大家不常见,估计也没吃过,里面还有鸡蛋,一会煎好了,大家也尝一尝。” 江芷萝这样一说,大家立马来了兴趣。 要走出去的脚步一顿,也继续看着。 这边摊位上不时的有几个人围过来。 韭菜盒子煎好了,江芷萝用铲子铲出来,用干净的纱布包着,切了几块放盘子里,依然让大家拿着免费品尝。 免费品尝,大家自然不会拒绝。 大家伸手速度很快,切了八小块,一下子就全被拿走了。 手慢的就没拿到。 “哎呀,你们排队,排队,怎么拿那么快。” 吆喝着的那个妇人,都跺了跺脚。 大家不管,一大口直接吃进嘴里了。 这一吃,别说,真的被美食给征服了。 “好吃啊。” “这是什么蔬菜啊,怎么这么好吃,我们经常在这边买各种东西,蔬菜种类买的多,就没吃过这种口味的东西。” “是真的好吃。” 有人激动的赞叹不已,有人吃完不说话,赶忙道:“小姑娘,你这个什么韭菜……对,韭菜盒子,多少钱一个。” 江芷萝道:“三文钱一个。” 一听三文钱,对这些经常来集市上买东西的人来说算便宜的了。 虽然说一个素馅包子那也是三文钱一个,但天天吃包子也会吃够。 而且她们平日也都会包包子,但这个韭菜盒子,她们可从来没吃过。
第65章 繁华(三更) 问价钱的那妇人,赶忙道:“姑娘,我买八个。” 她家三个孩子,至少要买八个,好东西给孩子们尝一尝。 对她来说,花二十四文钱买八个韭菜盒子不算什么。 一听八个,崔老夫人舀卤味汤的手都一顿。 她知道会有人觉得韭菜盒子好吃,没想到有人一上来就买八个。 江芷萝笑着道:“好的,马上就煎好了。” 江芷萝来回翻动着锅里的韭菜盒子,很快八个韭菜盒子煎好了。 江芷萝给妇人用油纸包好递给她。 妇人也交了二十四文钱。 崔老夫人帮忙收铜钱,放在手里听那碰撞声都激动的很。 将铜钱装在钱袋里,铜钱碰撞发出哗啦的声音,听着都让人心情大好。 崔老夫人脸上都带着笑容,帮忙吆喝着道:“又香又好吃的韭菜盒子,比卤猪头肉好吃的卤味,大家都过来看看啊……” 很多人不想买东西的,听说可以免费品尝,也愿意过来凑热闹看一看。 这一看热闹,更显的摊位前人多。 有人提着篮子过来的时候,看到这边的人,就愿意凑过来看。 “这个摊位前那么多人,说明东西肯定是好东西,咱们也过去瞧一瞧。” “也是,东西好的话,就可以买点回去尝一尝。” “刚刚是卤味,也不知道啥味道,我爹娘喜欢吃卤猪头肉。” “我和我儿子也喜欢吃,一会可以尝尝,味道好的话,价钱合算,就可以买点回去。” “刚刚说啥韭菜盒子,那是什么?” “没听说过,不过看排队买的人多,说明是好东西。” 这时候也有人从前面买着韭菜盒子出来。 “娘,我要吃。” “好,你拿着这个吃,小心烫。” 那八岁的小男孩高兴的拿在手里,顾不得烫,直接咬了一口。 一口咬下去,都香脆的很。 他吃了两口,露出陶醉的神色,激动的跟自己娘道:“娘,你也吃,好好吃啊。” 小男孩爹平日很忙,都是他娘亲自带他,早晨出来赶早市也会带着他。 妇人看着儿子高兴的样子,比自己吃了都开心。 “没事,娘现在不饿,你吃。” 当娘的看着自己儿子喜欢吃,也舍不得吃一口。 小男孩不太懂大人的心思,高兴的继续吃着。 围过来的人一看这一幕,看那小孩吃的那么开心,都忍不住要咽口水了。 这会天刚亮,出来赶早市买东西的人大多也都是没吃过早饭的,所以对食物的香味抵抗力没那么强。 一闻香味,有的人都感觉到肚子饿了。 有些人本想着买点食材回去做饭,但想到若有好吃的买点现成的回家也不是不可以。 只是她们居住在镇上,常年买东西,周围谁家摊位卖什么好吃的,她们都知晓,也经常买。 次数多了,再好吃的东西也觉得有些乏味。 自然也想吃点新鲜美味的食物。 “看着挺好吃的样子。” “我看着都要流口水了。” “看样子是真的好吃,这是最新的一种食物吧。” “应该是,韭菜这个称呼从来没听说过。” “哎呀,我在这边住了几十年,周围什么好吃的东西都买过,吃的次数多了,就觉得腻,就想吃点新鲜的东西。” “可不是,以前觉得那林记包子铺的包子好吃,吃多了,就不想买了。” “那刘记点心铺点心多好吃啊,吃的次数多了,倒也不怎么馋,就是我儿子闺女还小,吃着觉得新鲜,每次都嚷着要买。” 说话的几个妇人都是附近家里条件不错的人家。 那些普通农户或者镇上那些贫寒人家,就是包子也是舍不得买一个,更别说别的东西。 好在他们北宁镇靠近码头,交通便利,来往商人船只多,以至于整个北宁镇非常繁华,人口众多,镇上很多人家做生意条件也都不错。 所以平日逛街买东西的人也多。 只要东西好,相对来说生意也好做一些。 后面过来的人排到前面后,道:“小娘子,先给我来两个韭菜盒子,不过你这卤味怎么卖的?” 有些人哪怕知道价格,也总要再问一下崔老夫人和江芷萝,生怕弄错价格,能便宜一文也是一文。 江芷萝忙着做韭菜盒子,崔老夫人便笑着耐心回答道:“卤味二十九文钱一斤,可以免费先品尝味道,觉得好再买。” “卤味这么便宜的吗?” 那妇人一听,激动坏了。 她儿子就喜欢吃卤肉,隔几天她都要买一斤两斤回去给儿子吃。 她对整个镇上的卤肉价格都门清。 卤肉没几家会做的,集市那边的肉案摊做的卤肉好吃,但却是六十文一斤。 有那种味道做的一般的卤肉,至少也是五十文钱一斤。 这个二十多文钱一斤,她莫不是听错了。 关键是味道还这么好吃。 她激动的眼睛里放光,但为了一会好讲价,愣是忍住了表情。 崔老夫人道:“我们这个是用猪下水做的,不过调味料用的东西多种类多,有的都是药材,吃了对身体好。” 现在崔老夫人也会说了。
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