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不过她说的也没错，芷萝说了，那些香料有的其实就是药材，价格就是贵。 有两味香料，还是芷萝去药铺买的。 这里的人对药材什么的不了解，一听药材或者香料就觉得贵。 “确实做的挺好吃的，给我来三斤吧，不，先买两斤吧。” 回家先给儿子尝一尝，也不知道儿子听到猪下水会不会吃。 反正她觉得好吃，儿子不吃，她也一样吃。 价格她觉得很合算。 不过不讲一下价格，妇人心里不舒坦。 “你看我都一下子买两斤，还买你这个韭菜盒子，给便宜便宜吧，便宜点，我还经常来买。” 这会都不用江芷萝说什么，崔老夫人就按照一开始江芷萝说的那样说话，“你看我们也是小本生意，用的都是好料，韭菜盒子也都加了鸡蛋，卤味我给你坠点称，再给你舀点卤汤，就不止一文两文了。” 那妇人一听，脸上露出了笑容，“那行！” 她心里明白，那卤汤就着馒头吃泡米饭，都可以直接吃一顿饭。 集市那边肉案摊卖卤猪头肉，那是一点都不便宜，买卤汤还要另算钱。 不过人家东西确实好吃，不愁卖不出去，自然也不便宜。 还是这家人会做生意，看着生意不错，但都愿意给点卤味汤。
第66章 火热 就这样，崔老夫人和江芷萝配合着，生意倒是不错。 就是两个人也忙的很，手上的动作不闲着，还要不时的回答大家七嘴八舌的问话。 因为大家会不断的问价格，几乎相同的话都要重复好几遍。 两个人忙着都顾不得喝一口水。 不过他们带的柴火不够了，江芷萝拿出十文钱让崔老夫人去买了三捆柴火。 半上午的时候，江芷萝和崔老夫人早晨包的韭菜盒子全部卖出去了。 不过卤猪下水也只是卖了一半，还有半桶。 崔老夫人道：“芷萝，咱们早晨包了差不多有二百多个韭菜盒子吧。” 崔老夫人心里算了一下，是六百多文钱，这还不算卤猪下水赚的钱。 “感觉比做红糖做麦芽糖卖轻松简单一些啊。” 做红糖麦芽糖成本多啊，红糖需要去买那么多甜菜，又要削皮又要切又要熬煮的，很耗时间。 但做韭菜盒子简单啊，几乎不用成本。 韭菜是自家菜地里种的，鸡蛋也是家里鸡下的鸡蛋。 而且那么一盆韭菜，也只是打了几个鸡蛋，并不是说一个韭菜盒子里放一个鸡蛋。 关键是做韭菜盒子一会功夫就好了，省时省力。 这还只是那么一会，就全部卖出去了。 光是想一想，崔老夫人心头火热。 这要是多做一些，是不是卖的更多。 江芷萝笑着道：“确实简单轻松，而且成本低，所以我想着，之后咱们还是摆摊做吃食生意，就不做红糖麦芽糖的生意了。” 吃饱饭吃的好才是大家最基本的诉求。 就在这时候，也有一些人过来问道：“你这个摊位卖韭菜盒子吗?” “对！” “哎呀，找到位置了，我买十个。” “我买五个。” 江芷萝道：“不好意思，各位大姐，韭菜盒子已经卖完了，没有了。” “啊，怎么会这样，我大嫂才过来买了两个，怎么这一会功夫就没了。” “对啊，我们从家里到这里也没多少功夫啊。” 江芷萝笑着耐心解释道：“是真的卖完了，可能大家觉得好吃，买的多。” “这怎么行啊，我儿子还想吃来着。” “对啊，我家老夫人也觉得好吃，专门让我来多买几个。” 大家露出懊恼的神色，也有只是买一个两个回去给家里人尝一尝，家里人觉得好吃，她们专门跑过来准备再多买几个的，哪想到一下子就没了。 江芷萝神色一动道：“大家别急，那个，我们一会回家准备，中午还过来。” 江芷萝这样一说，那几个人眼睛一亮，“你中午真的过来，不会诓我们的吧？” “就是，别觉得我们要买，就涨价吧？” 江芷萝温声道：“怎么会，几位姐姐婶子大娘，你们愿意过来买我的东西，那是照顾我生意，韭菜盒子三文钱一个，不会涨价。” “那行！” “还是这个地方吗？” 江芷萝道：“我们中午再来的话，可能就不是这个位置了，可能会往里偏一些，但都是在集市这边，大家只管找一找肯定就找到了。” 大家听了都觉得高兴。 而且都觉得眼前小姑娘年纪小，说话处事倒是很不错，尤其说话带着笑容，声音也清脆悦耳，让人听着就舒服。 “那好，我们中午再过来买。” 待大家走了，江芷萝赶忙对崔老夫人道：“娘，咱们赶紧回家准备韭菜盒子，中午再来卖，多做一些，这样能多赚一些。” 若是中午再多做一些韭菜盒子，说不定都能卖二两银子。 这可不是卖红糖和卖麦芽糖能比的。 一天如果二两银子，那很快也就能买地能盖房子了。 当然这还不算卖卤味的银子。 别说江芷萝激动，就是崔老夫人心里也热乎的很。 “芷萝，咱们卖卤味，卖了十六斤了，这还有一些。” “一开始买卤猪下水的多，问的人也多，但真正买的人还是不多。” 哪像韭菜盒子，买的人那么多。 江芷萝算了算道：“算上卤味的，咱们算是赚的还可以。” “那是不是直接卖卤味好？” 江芷萝摇头道：“好是好，但买卤味的人毕竟还是少数，而且大家也都知道这是用猪下水卤的，估计用不了几天就会有人模仿，所以咱们不能光卖卤猪下水。” 猪下水成本便宜，那些会卤肉卤猪头肉的人也会想办法卤猪下水，或许卖的价格比她们便宜。 “这半上午的功夫，咱们只是卖出了一点，总不能在这里摆摊一整天，那样太耗费时间了。” “而且后面什么情况，也不知晓，倒不如卖韭菜盒子，短时间内没人能模仿出来，咱们多做一些，就会多赚。” 崔老夫人觉得芷萝说的有道理，“那怎么办，这些还没卖完，咱们带着一起回家吗？” 江芷萝道：“娘，我有办法，你忘了，我跟你说的，跟肉案摊合作。” 其实也是因为跟林珠珠提前说好了，所以江芷萝打算将卤味放她那边寄卖。 崔老夫人这会想起了江芷萝昨晚说的话。 两个人赶紧收拾好东西。 她们推着小餐车去了林珠珠那里。 她们去的时候，林珠珠正忙着。 待她摊位前买肉买骨头的三个人走了后，她们才上前。 林珠珠看到江芷萝，激动又高兴，“江妹妹，你来了。” 昨天晚上她回家跟爹娘说了帮江妹妹寄卖卤味的事情，她爹娘都跟着激动。 说这是好生意。 “咱们吃过人家江姑娘做的卤猪下水，那是真的好吃，能让人忘记那是猪下水。” “别说这是稳赚不赔的买卖，就是肉案摊多了卤味，也能多一些客人，哪怕只是买卤味，顺带着也会买肉。” “这是人家信任你才会将东西在你这里卖，而且还给你提成，咱们做生意要讲实诚，你可要好好做。” 这是她爹的话。 她爹做生意见过那么多人，对生意有独到的看法。 只不过她家没啥秘方，只能做肉案生意。 就是她娘都感慨了一番道：“我根据你的描述，瞧着这姑娘是个有大能耐的人。” 就是她弟弟读过书，都开口道：“姐，我觉得那江姐姐是读过书的人，就是夫子说的有文化有智慧的人。” 想着昨晚跟爹娘还有弟弟谈论的话，林珠珠看江芷萝更觉得她全身都发光。
第67章 疼惜 林珠珠看着江芷萝的时候，眼睛都带着亮光。 “我昨晚跟我爹娘还有弟弟说了一下昨天的事情，我爹娘和弟弟都非常支持我做的决定。” 江芷萝笑着道：“那就好，我今天带了一些卤猪下水，就先放你这里寄卖。” “你今天先卖卖看看效果如何，要是好的话，我每天都煮一些在这里寄卖。” “不过做生意嘛，大家不知道卤味如何，你可以先让大家试吃，就是免费品尝一下，大家吃着好再买。” 林珠珠不是那种闺阁女子，做肉案生意时间长了，一点就通。 她点头道：“好，我知道了。” 她觉得很少有人这么大方给人免费品尝。 更别说还是这么贵的卤味。 “再就是做生意活泛一些好，卤猪下水成本不高，所以给称的时候多一点，买的人多了，可以免费舀一勺卤汤赠送……” 江芷萝将一些注意细节跟林珠珠说了一下。 林珠珠神色都一动，感觉一下子学到了很多。 待往下搬卤味的时候，林珠珠才注意到崔老夫人。 江芷萝道：“这是我娘。” 林珠珠热情礼貌的叫道：“大娘好。” 崔老夫人也笑着跟林珠珠寒暄了两句。 安排好后，江芷萝和崔老夫人便准备回家准备韭菜盒子。 崔老夫人路上道：“这样咱们就不用专门买个秤了，这个秤是不是就用不着了？” 她们家没有秤，就没法称东西。 还是崔老夫人一早从里正家借来用。 本来想着如果一直做卤味生意，要称东西，回头要买一个。 这下子不用买了。 “嗯，娘，咱们就先不用称了，晚上给朱婶还回去就行了。” 崔老夫人点头道：“称东西还真是不方便，费时，我称卤味那一会，你都能卖出去好几个韭菜盒子了。” 崔老夫人和江芷萝回家想到半上午的功夫赚的钱就激动的很。 不过这会她们也顾不得数那些铜钱。 要赶紧做韭菜盒子。 崔老夫人道：“芷萝，你揉的面好，你揉面，我来弄韭菜。” 江芷萝也这样打算，两个人赶紧忙活了起来。 崔老夫人想到银子，干活的时候都觉得全身有使不完的劲。 她也不拖沓，赶紧割韭菜摘韭菜洗韭菜。 江芷萝赶忙舀面揉面。 崔老夫人跟着一看道：“哎呀，面不太多了，回头还是要多买一些面回来。” 江芷萝道：“好在上次夫君买了一些，今天够用了，咱们下午回来再买一些就是了。” 现在手里有银子，可以一下子多买点粮食。 崔老夫人点头，“家里的鸡蛋就不往外卖了，全留着自家吃和做韭菜盒子用。” 好在这段时间又攒了一些鸡蛋。 其实做一大盆韭菜盒子也用不了几个鸡蛋。
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