童夏月劝慰道:“你不要想着前几天,你就想想别人家饭店,有咱家人多?” 孔老大想到旁边那条街上新开的一家饭店,也就开业第一天人多,抢走了他们不少生意,但从第二天开始那边就很少有人去吃了。 虽说那家饭店的活动跟他们一样,但大家还是选择了童氏! 还能说明啥? 当然是他们的菜好吃啊! 孔老大笑道:“这倒也是!看来我是大场面见多了,小场面不适应了!哈哈哈!” 童夏月笑道:“厨师找得怎么样了?” 孔老大摇摇头无奈道:“唉……我托了不少人帮忙打听了,都没见着合适的,也来了两个试菜,都不行!” 童夏月:“别急,我先顶着,京市找不到就在周围其他地方找找看。” 说到这里,童夏月突然想到之前在广市的时候,蒋老大他们带她去吃过一家饭店! 当时她也被那家菜的味道惊艳了! 想到这里,童夏月赶紧跑到柜台后面,拨通了蒋爱国家的电话。 “喂,爱国哥吗?” “夏月妹子?” “嗯嗯,爱国哥,你还记得之前带咱们去吃的一家饭店吗?” 这会儿接到童夏月的电话还觉得有些奇怪,平时一般没有特殊事情的话,他们都是月底才会对一次账,这会儿联系他是不是有什么重要的事情要交代! 但听到童夏月在打听饭店? 蒋爱国:“记得啊,咋了?” 童夏月:“那家饭店的厨师还在那边上班吗?” 蒋爱国:“唉,别提了,上次你走不久后这家店就换厨师了!菜虽然还是那么做,但味道全都不对了!我朋友都急死了!” 童夏月原本期待满满,这会儿听到这个消息,心也沉了沉…… “咋回事?咋走了呢?” 说到这个,蒋爱国也很无奈:“我朋友当时可是高价才把人留下的,听说有什么重要的事儿要走,态度也很坚决,还把菜谱留下来了,我朋友看他好像真的有事,也没好意思拦着人家了……他走了之后,饭店生意也没之前好了!唉……可惜哦!我以后吃不到那么好吃的饭菜了……” 蒋爱国说着这件伤心事,但这饭店离京市那么远,童夏月问这个干嘛? 蒋爱国:“妹子,你怎么突然打听这事儿?” 童夏月沉沉地叹了口气:“唉……想挖人的,可惜了……爱国哥,你能不能帮我问问那个厨师走的时候有没有说去哪里了?” 蒋爱国笑道:“行啊,我今儿就去给你问问看,等着我消息啊!” 童夏月:“好嘞,谢谢爱国哥!” 蒋爱国知道童夏月最近在京市的几个店开业,也知道她饭店的生意好,但没想到还需要再请一个厨师! 夏月妹子就是不一样! 一出手,就不同凡响!
第482章 人外有人,天外有天! 当天晚上,童夏月就接到蒋爱国从广市打来的电话:“夏月妹子,我打听到了,你猜那个厨师去哪里了?” 童夏月一头雾水:“去哪儿了?” 电话那头传来蒋爱国爽朗的笑声:“哈哈哈,到你们京市了!” 童夏月不可思议道:“啥?来京市了?不他到京市来有事?” 下午接到电话后,蒋爱国就火急火燎地跑到饭店去找朋友打听这事儿了! 来之前只知道他是去外地有事去了,这一打听才知道他是去了京市! 这世界之大无奇不有啊! 就是这么巧! 童夏月听到这个消息也是又惊又喜,还有这天大的好事?! 之前还想着要是这个厨师真的离开广市了,那可真是海底捞针了! 蒋爱国:“他临走前我朋友确实问过他,他确实去了京市!但是具体去京市哪儿,干什么事儿我就不知道了。” 童夏月笑道:“那没事!谢谢爱国哥!” 挂了电话,童夏月就开始琢磨起要怎么找到这个人的事情。 不管是谁到了一个陌生的地方,第一件事儿应该就是找住的地方,然后就是找工作! 童夏月跟孔老大商量道:“我之前去广市的时候,吃到过一家饭店,那家饭店的厨师手艺在我之上!” 孔老大不可置信道:“啥?还有人手艺能比你好?!” 童夏月笑道:“人外有人,天外有天!” 在孔老大心里,童夏月的手艺已经是京市第一了,无人能及的那种! 在其他城市他不敢确定,但是在京市,她说厨艺第二,没人敢称第一! 孔老大笑道:“姐,那人手艺就真那么好?” 童夏月点点头:“嗯,是的,做的菜又好看又好吃!” 孔老大很少听到童夏月这么夸一个人,而且这次还是跟她是擅长的同个领域! 想归想,但人去哪里找呢? 孔老大看着童夏月一脸兴奋的样子,脸上流露出担忧的情绪:“姐,这人你是满意了,但是咱们去哪里找他啊?” 童夏月思索了一下,开口道:“这样,你去找人帮忙在京市各个招待所听着点,看看有没有人从广市来,是个厨师!然后咱们店贴一个告示,招聘厨师!” 孔老大领命道:“好嘞!我这就去交代!” 这段时间,这个京市都是经济繁华的景象,各种店铺如雨后春笋般展露出来。 童夏月的几个店铺因为装修新颖,手艺好吸引了不少顾客,然后很快就成为了老客户,生意每天都是火爆得很! 这段时间也是把陈师傅累坏了…… 童夏月招聘信息贴出去之后,很快就有不少人来应聘了。 童氏饭店在京市的名气还是很响亮的,那些国营饭店根本就做不过他们,不少厨师都想过来上班,就算在这里学习一段时间也是好的,毕竟童氏饭店里不少菜品外面是没见过的,更别说咋做了! 告示刚贴出去的当天,就来了应聘的人! “老板,你好,你们在招厨师吗?” 童夏月点点头:“是的,你是来应聘的?” “是的。” 童夏月将人领进了后厨,交代道:“这样吧,你做个西红柿炒鸡蛋给我尝尝。” “西红柿炒鸡蛋?”前来应聘的人听到童夏月的话觉得不可思议! 这么大的一个饭店,竟然让前来应聘的厨师做这么一道人人都会做的菜! 童夏月点点头,笑道:“是啊,就做西红柿炒鸡蛋!” 童夏月可不是开玩笑,就这么简单的一道菜不是所有人都能做好的! 相反,越是简单的一道菜,更能考验出一个厨师的功力! 前来应聘的厨师虽然心存疑虑,但也不好多说什么,人家是老板,自然要听的。 厨师将油倒进锅里,然后将打散的鸡蛋倒进锅里,炒散后盛出来,然后继续在锅里倒油,切好的西红柿放进锅里,简单翻炒两下后就将刚刚炒好的鸡蛋放了进去,出锅前撒上盐。 简简单单一道西红柿炒鸡蛋就这么出锅了! 做完菜后,厨师得意地看着童夏月:“老板,咋样?这道菜人人会做的,看不出咱的真正水平的!” 童夏月看着盘子里的西红柿炒蛋,看看身旁站着的陈师傅。 陈师傅摇摇头笑道:“你这道菜不行。” 厨师不知道陈师傅是童氏的大厨,看这么大年纪,以为只是后厨帮忙的。 自己好歹一个大厨,一个帮忙的竟然对自己做吃菜指手画脚的,顿时心有不悦:“你懂啥?西红柿炒蛋不这么炒还咋炒?说得好像你做得多好似的!” 童夏月看这人这么没礼貌,刚想教育两句,只见陈师傅撸起袖子走到了灶台边,然后倒油…… 这是要给来应聘的厨师见识一下! 没一会儿,陈师傅做的西红柿炒鸡蛋就做好了! 童夏月给那个前来应聘的厨师一双筷子:“你尝尝!” 他接过筷子夹了一口陈师傅的菜放进嘴中,顿时瞳孔地震! 酸酸甜甜的,好吃极了! 要是这会儿有碗米饭,肯定能吃下一大碗! 童夏月看他的表情,笑道:“要不要再尝尝你自己做的?” 陈师傅做的是好吃,但总觉得自己做的也不差啊! 况且刚刚看陈师傅做的步骤,跟自己做的也没啥差别! 他就不信邪了,又夹了一筷子自己做的菜放进了嘴里…… 他的神情立马发生了变化! 这个味道…… 他放下筷子摇摇头:“你做的确实好吃!师傅,请问一下为啥咱俩步骤差不多,味道却差这么多呢?” 童夏月笑道:“陈师傅可是咱们饭店的掌勺人!他做了多少年的饭菜,你才做多久?” 陈师傅笑道:“这个也不能全看年纪,要看火候的,你刚刚西红柿放进去翻炒两下就出来了,而我把西红柿放在锅里炒出汁水,然后再倒鸡蛋的,这样西红柿的酸甜味全都被激发出来了,肯定好吃!” 陈师傅看他一脸沮丧的样子,笑道:“不要小看每一道菜,越是简单的菜越考验厨师的功力!” 前来招聘的厨师还是掉以轻心了,这个童氏饭店能火爆成这样还是有实力的! 根本不用尝其他菜了,这样简单的一道菜放在别家饭店都能当招牌,其他菜就更不用说了!
第483章 吹牛也不知道悠着点! 自此之后,来童氏饭店应聘的厨师也不在少数,但童夏月都没看上…… 有些厨师也不知道咋想的,要么是过来把茄子烧焦了的,要么就是油焖笋直接做成油锅里熬笋的…… 童夏月实在看不下去了,后来直接让前来应聘的厨师全都过了陈师傅的关,自己再二次面试! 这天,孔老大应该是下午的班次,但还没到中午就跑到饭店里来了:“姐!姐!” 童夏月看着他跑得气喘吁吁的样子笑道:“咋了?啥事儿这么急?” 孔老大顺了顺气:“我听说京市这边要举办一个厨神大赛!” 童夏月不可思议道:“厨神大赛?!” 孔老大将她一把拉到一边坐下,然后给自己倒了杯水一饮而尽:“是啊,好像这次活动挺大的,还请了外国佬来呢!我一听到这消息,就想着这比赛不就是为了你设置的吗?你也去参赛呗!” 童夏月:“我?不行不行!” 孔老大不解道:“为啥不行?你这手艺去了不拿奖都不像话!” 童夏月其实是觉得自己已经做了这么多事儿了,有点不太想给自己找麻烦…… 要是去参加比赛的话,肯定要准备很久,从菜式到材料准备,想想就头疼! 之前她可是做的美食博主,太了解想用心做一道菜有多麻烦了,现在她每天都忙不过来,哪里有时间准备大赛的事儿? 童夏月看孔老大这么热心推荐,笑道:“我太忙了,哪里有这时间?”
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