交代赵子诚在这边看着孩子,她去厨房里准备干活了。 干货里有卤料,拿回的猪肚、小肠准备先卤了。 还有卤牛肉原本不用她自己动手,牛肉铺中就有熟食卖,但她既然动了手,还是买了新鲜的回来,准备分两锅先卤上。 大肠就灌着糯米,今天晚上吃了。 林小春是跟着姐姐做惯的,厨艺也学了不少,做这些事情一点难度都没有,这时候就和齐嬷嬷还有陈家外婆一起忙开了。 林小福负责牛肉和小肠,林小春三人就负责灌糯米肠,两口大锅先用上。 之后林小福负责扣肉,林小春三人负责四喜丸子。 至于荷香糯米排骨、红烧猪蹄明天上午再做完全来得及,用这边的大锅就行了。 炸鸡块、蒸蛋羹、莲子鸡汤,都可以从铺子里出,鸡汤用瓦汤罐慢火炖着,一只中号炉子就解决了。 至于其他辅食、点心也直接从铺中拿,剩下的,就是一个火锅和配菜、鱼、火腿、小炒,林小福可以轻松应对,赵陈氏不用插手。 厨房里正忙着时,余程光便匆匆过来了,神色有些微微的激动之意,一脸不可思议地看着林小福。 “福表妹,那可是县城,不是李桥,买铺子就算啦,租一个就好了。”余程光也省了客套,直接就说起来了。 显然杨燕跑出去和爷爷说清楚了这件事情,然后又回来带几个孩子,这样赵子诚就轻松了,可以和杨诚说京城的事情。
第2439章 他不参与 余程光沿街贩卖时经过,余老爷子连忙把他喊住了,在门口就把事情经过也告诉他了。 余老爷子也明白了,小福丫头不告诉他却告诉表哥,就是越过舅舅,直接给表哥安置的。 因而,他也说了要不要由余程光自己拿主意,他不参与。 余程光听了却没有贪心,过来和林小福直接说情况。 “家里积攒确实不够,我原也是打算再攒两年就去县城看看行市的,若你能帮我付上半年租金,就是帮大忙了,后面的我自己应付就行。” “杨家也在连江镇租的铺子,我们能去县城租个,自然是更好,只是我打听过县城的情况,铺子租金都有些贵。” “就连摆摊都是要给钱的,我想着若是租个小院,再像李桥这样摆个摊子,就付点租金,也是划算的。” “不过你担心的情况确实存在,天冷了摆摊会很辛苦,若是能租间铺子就好多了。” 余程光想的是租的毕竟没有买的花钱多,半年也能试出县城买卖行市了,若是不行就撤回来,若是好做,就继续做着。 等过几年攒些钱了,有合适的铺子再自家买个,主要是他们不是县城里人,在县城里也没有相熟的人,因而,突然趟过去,还是谨慎些好。 “你想去县城做买卖就行,铺子是租是买先看看,有合适的铺子是买的就买,是租的就租。” 林小福不以为然地道。 她当年去白水县时,就想过在县城开家药铺,坐馆行医也可以偶尔做做。 但有仁安在,她也不想太高调,但药材买卖又有纪家在,因而,这个念头很快就打消了。 后来她直接和仁安合作卖方子,小赚了一些。 直到去京城卖养颜丸才大赚了一笔巨款,多到她自己都要数不过来了。 所以,在回京城之前,在县城买一两间铺子,也没什么不可。 一间给余家,一间留着也可做赵家这样的食铺,先做着,哪天大哥要,直接给他就是。 她在京城给方家开起来的雅悦阁,这买卖做得也不错,县城想来也是开得起来的,她不担心没生意。 林金宝本就是开杂货铺的,因而干货铺子适合他。 余家有果林和一些买卖优势,去县城开瓜果铺子有优势。 赵家原本是摆茶摊的,做吃食生意也算是不跨行,但所有吃食法子却都是她张罗起来的,赵家本身是没有这方面手艺的。 好在经过两年经营,赵家父子已经把这买卖做稳了。 所以,她乐意提供这样的机会,授人以鱼不如授人以渔,之后发家致富的事儿,他们自己去努力就行了。 余程光见她并没有将话说得太满,是租铺还是盘铺并没有明确答案,但能去县城开铺的机会大了。 余程光还是很激动的,也就没有直接拒绝了,表妹说得对,先去看看再说。 “好,什么时候去县城?你们不是要回京城了吗?”余程光只知道去县城的事儿,还不知道什么时候。 杨燕转诉的时候也未说清楚,余老爷子则被去县城开铺的事儿高兴到了,也没多想。
第2440章 不敢糟蹋 “明天一早怎样?明晚就进城了,后天有人带你们去找中人,下午或是傍晚前出城,连夜到连江镇住客栈,初二早上搭船回来,不耽搁晓儿的满月宴。” 林小福从徐宝记回来时就想好了,只是余家这边情况还没确定而已,买铺的事情却是已经想好了。 赵子诚都让人传飞鸽去县城了,等明晚人到时,县城那边归云庄管事早就找中人打探情况了。 “那好,是有人同我一起去吗,还是我直接去县城找你们的人?”余程光也没迟疑,决定听她安排去趟县城。 “有人同你去,就陈益,你见过的,明天赶早船,别耽搁了。”林小福说道。 赶早船,那就要天未亮就从镇上出发了,不过他们坐马车,速度上有优势。 就像那天赵子富他们从镇上去杨湖,也是赶早船到连江镇,再转马车进县城。 余程光连忙应下,就决定先回去张罗下。 杨燕也要带着余文轩回家去,余文轩哭闹着不肯走,杨燕就把孩子留下了,自己跟着余程光走了。 余程光明天一早要出门,自然也要回去收拾出门的包袱。 余程光还不知道徐宝记的事情,但杨燕已经听林小福说过了,因而回去路上就告诉了余程光。 余程光把摊也收了,带着老爷子一并回去了,关于开铺的事情,他们自家也要细细商议。 不能因为林小福出了租金或是给了一间铺子,就不好好经营。 赵家的经营,他们也是看在眼中,自然明白有铺子的好处,也不敢糟蹋这样的机会。 余家在晚饭桌上就说起了徐宝记的事情,知道林银宝来了,余程志自然也是过来看看,打声招呼的。 他相信赵子富和杨家兄弟会来,这不就遇上了么。 林小禄也得了娘的同意,和小白虎跟着来了。 不过林余氏自己并没有过来,这是大丫头的主意,也说明大丫头在渐渐释然了,这是好事,而她不打算参与。 大家热热闹闹在干货铺中从外到里都看了一遍,又帮着林银宝去找将来住的屋子,最后还是徐掌柜指出他孙子住过的屋子。 徐掌柜就一个儿子,却有两个孙子、大的已经在读书了,年纪却也只有六岁。 听他这一解释,大家都哄笑了起来。 最后选在了东侧院的内跨院,这里面积不大不小但也算宽敞,有三间屋和一间小厅。 院中种了一棵桃树、一小角花圃,还有一张石桌凳,宽檐下还有美人靠。 这是徐掌柜儿子成亲前住的地方,外跨院就是库房了。 后来成亲之后就搬到了正院东厢,这小院也成为了库房。 徐家的前院有东西厢房、后院里还有罩房,整个院子其实比药铺那边还大一点儿,不过格局差不多,目测之下也就看不出太大差别了。 但论屋子,自然也是很多的。 林银宝想着他又不插手铺子生意,以后就住这里,就在这里娶媳妇,住这小院也足够了,读书还清静。 也有水月门通往后院,到是可以把往前跨院的那道门关上,只从后院这边走。
第2441章 结交 林金宝是掌铺的人,自然就住正院上门了,林小宝将来和林阳都住东厢,西厢那边以后再安置。 徐掌柜暂时也还住在上房自己的屋中,只是屋中搬走了不少东西,如今显得简陋而已。 但对农家人来说,有家具方便住人就行。 伙计住在离铺子近的屋子里,婆子晚上做完饭后就会回自己的家去,家中还有个十几岁在读书的儿子。 因而,她虽在徐家做工多年,但一直是按这习惯。 徐家知道她一个人带孩子不易,有时也会让丫环到厨房帮忙,好让她能早些回去。 如今林金宝知道这婆子的事情后,也让她照常做事,不做改变。 因而,吃完饭的碗筷还堆在厨房锅里,林金宝亲自在那儿洗。 徐掌柜觉得农家汉子朴实,身为掌柜东家,还做这种事情,便也在厨房里陪他说话,还建议他以后再请个小丫环干活。 林金宝和徐掌柜在厨房里说话,两个伙计在铺中盘点了放在铺中的货之后也打水洗漱,准备歇歇了。 林银宝泡了茶,徐掌柜还送了他一些点心,用来在自己新挑的小院中招待大家。 确定了要住的屋子后,徐掌柜喊了两个伙计就给他搬进来一张罗汉床和早就让婆子洗干净的被褥等物。 今晚先住着,待明天重新打扫屋子,把其他家具搬过来就可以了。 徐掌柜很热心,林家兄弟也很感激。 若非如此,就算这铺子攥在他们手中,他们也是会感到无所适从的。 林金宝收拾完厨房里活儿,也泡了茶出来与徐掌柜坐在厅上,谈论着帐本和经营事宜,一些镇上常客、老主顾、大主顾等生意上的情况。 徐掌柜为人精明而且厉害,小算盘是打得滴溜响的。 但这次事情顺利达成,他也想结交赵二夫妇善缘,因而对林金宝,也真是知无不言了。 连镇上生意往来、客人情况、铺中经营决窍,也都说了。 这可是很难得的,要知道别人最多给你铺子,你怎么经营是你的事情,别人管不着也不会管,更不会多事。 也算徐掌柜答应了林小福,要在铺中再住上几天,也是闲得慌,聊天说过往事儿,也就没那么防备了。 林金宝也是个精明懂得把握机会的,认的问题也不多余,都是对他有利的。 林银宝这边,大家热闹聊天闹了一个多时辰才散去。 林银宝也就没有经历再读书了,收拾了一下就回屋睡下了。 林小福这边忙着明天的菜,晚饭后就带了四个孩子回客栈去,给四个孩子洗了澡,给余文轩穿了让陈家外婆找出来的赵岳一身衣裳。 四个孩子闹着不肯和别人睡,林余氏晚上就在余家那边住了并没有回来客栈,这是杨燕到药铺时带的话。 因而,林小福就让客栈安置了两张罗汉床相对并放在自己屋里,铺上被褥,放上薄软枕,安置了赵岳、林阳和余文轩三个小家伙。
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