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秦清秋看书的速度一向都很快，不过这次借回来的书要稍微复杂一些，她看得相对就要慢很多，时不时还要打开手机备忘录做一些临时笔记。 等把手上那本书看了大半，秦清秋才稍微来了些睡意，干脆把书和手机放在床头，她就缓缓闭上了眼睛。 这边秦清秋刚眯下来，石外婆就已经睡醒了，不过小老太在家里实在闲不住，听到外面似乎有人在闲聊，将小孙女放在洗衣机里的衣服晾出来后，她抬腿就麻溜走出小院。 下午太阳跑到西边，正好巷子旁边就成了片阴凉地，石外婆干脆又回自家院子拿了个小板凳，坐那儿跟一群老姊妹唠起嗑，家里开超市的那位奶奶干脆拿了两包瓜子出来，大家一边悠哉悠哉聊着八卦一边还不忘啃着瓜子，真的是好不快活。 这边离菜市场本来就很近，所以家里平时从不多买菜，秦清秋小憩一会儿，再把房间稍微收拾收拾，就一路溜溜哒哒着去了菜市场，回来后还又跟一群爷爷奶奶稍微聊了会儿天，才进自家厨房开始忙活起来。 最近这段时间天气比较热，所以晚上吃凉食会更多些，不过秦清秋今天晚上打算做个蒜蓉虾滑粉丝煲，另外再在锅里贴点儿死面饼子配着吃。 家里还有些李奶奶之前让高晨阳送来的皮蛋，秦清秋稍微收拾收拾又了搜刮个干净的密封玻璃出来，正好可以做些擂椒皮蛋放进去，留着以后早上配馒头吃。 只不过很可惜，县城厨房不像老家的灶台，没办法用柴火去烤辣椒，燃气灶上烤出来会稍微有些味道，所以秦清秋将买的辣椒稍微收拾收拾，均匀抹上一层食用油后就都给塞进了烤箱里。 时间还早，正好又是自家人吃，所以秦清秋也不怕麻烦，今天买的是市场最后处理的大虾，将大虾挨个处理干净，然后剁成稍带些颗粒感的状态，随即加入盐、淀粉、料酒和鸡蛋清，接着端起玻璃盆顺着一个方向搅打上劲，做好这些准备工作后就可以将虾滑放进冰箱里冷藏腌制了。 烤箱里放着的青椒只需稍稍起一层虎皮状就可以了，所以趁着虾滑冷藏腌制的时间，秦清秋将烤箱里的青椒全部取出来，等稍稍放凉些后，就伸手将青椒表面皱起的皮揭去，然后再将剩下的青椒肉撕成长条状。 提前抓碎的皮蛋和青椒放进兑窝里，稍微加些盐、糖、松茸鲜、生抽、香醋和香油，用捣碎棒将这些材料全部捣碎融合在一些，至于捣碎成什么样的程度，其实还要看个人，秦清秋更喜欢稍微保留些颗粒感，所以就没有捣得太碎。 接着就可以在兑窝中放上蒜末和芝麻，烧开热油往上一泼，顿时那个香味就被激发出来了。 “啧啧啧，不知道秋秋姐又在做什么好吃的呢，这个诱人的香味啊！”袁子骞伸着脑袋就不住往窗外看，扭头他还要跟陈沐妍分享，“小饭馆的老板就住咱们家楼下，你想过去看看吗，妍妍你一定要听哥哥的，秋秋姐平时就可喜欢女孩子了，我保证只要有你在，秋秋姐今晚肯定留我们在她家吃饭。” 是烤辣椒的味道，陈沐妍刚刚就闻到了那股丝丝缕缕飘上来的香味儿，但用烤辣椒做的菜可太多了，所以她也不知道现在那位老板是在做什么。 只要好奇心一上来，人的思维就不可能没有半点波动，再加上陈沐妍旁边还有个袁子骞在一直不停地絮絮叨叨，于是小姑娘原本漫长的眨眼频率似乎又变正常了些，太久没有正常吃东西，她能在太阳底下坐这么长时间已经很不错了，想要出门走一走的精力，小姑娘确实是没有的。 “快快快，抱着咱妹妹赶紧走。”袁子骞绝对是个打蛇就上棍的人，猜到小姑娘会有那么点儿意动，就赶紧催着陈同将人抱下楼。 于是几分钟后，袁子骞就欢欢喜喜推着轮椅进到一楼的院子里，而坐在轮椅里的小姑娘又一次微微动了下鼻尖，从进到院子里开始，她在楼上闻到的那股香味就更加浓郁起来。 这会儿秦清秋在后厨已经和上了面，做死面饼子不用醒发，将和好的面擀成稍厚些的长条状，然后用刀切成成人巴掌大小，等锅里水开后，先打湿一张棉纱布铺在蒸屉上，接着就可以将切好的死面饼子上锅蒸。 看到门口不停往里张望的几人，秦清秋只是稍微抬起略显清淡的眉眼：“你们来的正好，帮我尝尝这个擂椒皮蛋的味道怎么样？” 说着秦清秋就将盛进密封玻璃罐中的擂椒皮蛋分出一点点，然后抬手将三个平常用来放调料的小料碟依次递出去。 从轮椅被推到厨房门口开始，陈沐妍有些空洞的视线就落在了秦清秋身上，这个姐姐长得可真好看，她……很喜欢。 随着秦清秋手上的动作，小姑娘那抹空洞的视线才缓缓挪开又落到瓷白的小料碟上，每人面前的料碟里都只放了一点点擂椒皮蛋，黑乎乎中又带着些青了吧唧的色泽或许看不出什么惊喜，但凑近一闻就知道滋味肯定是很棒的。 不等其他人有任何反应，袁子骞已经将那一小块擂椒皮蛋吃到嘴里，跟着就忍不住连连点头：“带着些微微的辣，入口后又鲜又香，这个滋味绝对很下饭。” “锅里还做了些死面饼子，待会你们可以配着擂椒皮蛋一起吃。”说着秦清秋又指挥袁子骞去冰箱里帮忙把腌制好的虾滑端过来。 另外再起锅烧开水，等袁子骞将腌制好的虾滑拿过来后，秦清秋利落戴上一次性手套，将虾滑一颗颗下进开水中，等煮到虾滑从锅中飘起时就可以捞出备用。 倒掉锅里煮虾滑的水，擦干净后倒油烧热，加入大量蒜末和少量小米辣炒出香味，然后用生抽、蚝油、盐、味精和少量白糖进行调味，翻炒均匀后，这样一大份蒜蓉酱就完成了。 端着已经空掉的小料碟，陈沐妍缓慢地眨眨眼，刚刚出锅的蒜蓉酱味道很香很香，她定定望着秦清秋的一挪一动，看上去似乎是在默默出神，但陈同却莫名觉得小姑娘眼中更多了些之前没有的光亮，即便这抹光亮很淡很淡，但它依旧还是真实存在着的。 家里的砂锅比小饭馆那边要略小些，一锅下来肯定不够大家吃，所以秦清秋让袁子骞去隔壁李奶奶家另外又借了个砂锅过来。 依次在砂锅底部放入白菜、金针菇和泡发好的粉丝，接着放入虾滑，然后再铺上一层厚厚的蒜蓉酱，秦清秋转手就往两个砂锅里各倒了一瓢清水，最后盖上盖子焖煮个五分钟左右就行。 石外婆从外面跟一群老姊妹唠嗑回来，抬头就看到几个年轻人齐齐堵在厨房门口，小老太直接满头问号：“一个个怎么都站在这里晒太阳，而且厨房热气还那么重，赶紧去堂屋凉快会儿。” 灶台上两个砂锅放那儿咕嘟着就行，另外电蒸锅里的死面饼子也快差不多了，所以在后厨忙活个不停的秦清秋跟着转身也摆摆手：“走走走，都去堂屋凉快着。” 夏天家里永远都不缺西瓜，石外婆一进到堂屋就将冰箱里的半个冰镇西瓜拿出来切好：“两个大男生就是不会照顾孩子，看你们把妹妹热的。” 然后在陈沐妍还没反应过来时，她手中紧紧捏着的那个小料碟被石外婆拿走，跟着又被塞了块冰冰凉凉的西瓜。 “……一个个都这么没有眼力劲，怎么能让妹妹一直拿着个料碟放手里？” 陈同定睛一看，还真看到了那个原本被陈沐妍握在手里的小料碟，不过不等他开口说话，手里同样也被石外婆塞了块西瓜。 于是在吃晚饭前，大家伙就一个个都先低头啃起了甜滋滋的大西瓜，只不过和袁子骞、陈同大口大口啃西瓜的状态不一样，陈沐妍低头吃东西的动作很慢很慢，小半天过去后她手里那块西瓜才只缺了个角。 不过等陈沐妍又啃了一会儿，一只修长漂亮的手伸到她面前来，随即那块没啃完的西瓜就被秦清秋拿走了。 “西瓜本身就是寒凉的食物，而且还是在冰箱里冰镇过的，你现在身体不好，稍微吃些过过嘴瘾就行了。”秦清秋略显清冷的眉眼微微弯起，露出一抹更加温柔些的笑意。 对上秦清秋温柔的眉眼，小姑娘像是被烫到了般，随后又低头看看自己空下来的手掌，接着她掌心里就多出一张质地柔软的纸巾，陈沐妍微微收起手掌将那张纸巾攥起来。 看了眼手机上的时间，秦清秋站起来就利落进了厨房，然后没多大会儿，两盆分量十足的蒜蓉虾滑粉丝煲和一蒸屉满满都是麦香味儿的死面饼子就出现在了餐桌上。 今天晚上吃饭的人还是稍微有些多的，所以秦清秋就只给李奶奶家送了些蒜苔虾滑粉丝煲，等她重新回到家，收到消息的林方仪已经满脸兴奋坐在了餐桌前。 石外婆像是突然想起什么，扭头又看向陈同：“你家是不是还有个大人，怎么不喊下来一起吃饭？” “刚刚就打过电话了，昨晚兰姨几乎在飞机上熬了一整夜，估计这会儿没什么胃口，不如让她多休息休息。”正说着陈同就将清洗干净的筷子一一发给大家伙。 在将筷子发到陈沐妍手里时，陈同不自觉停顿片刻，好一会儿后他才微微垂眸认真望着小姑娘：“可以自己吃吗？” 陈沐妍望着递到自己面前的那双筷子，眼前突然不受控制浮现出两只诡异的大蛇，它们游动着危险的身体想要缠上来，锋利的牙齿似乎淬着剧毒，处处都带致命的危险信号。 嗓音里硬生生挤出一抹微弱到众人听不见的气音，陈沐妍下意识就想抬手把那双筷子狠狠挥开，只不过还不等她动作，秦清秋已经将筷子接了过去，然后在另外准备的小碗里加了些虾滑和粉丝，随即又舀了些汤汁进去，这才用勺子把虾滑、粉丝捣碎融进汤里，不过她并没有将食材捣得太烂，而是更大程度保留着食材原本的口感。 秦清秋接过筷子的动作过于利落，不只是陈同微微愣了一下，就连陈沐妍眼中也带上了抹更加晶亮些的神色，因为这位姐姐突如其来的动作，那两条张开血盆大口的蛇瞬间就溃散成粉末消失在空气中。 “来，自己端着慢慢吃。”在小姑娘那略显晶亮的眼神落到自己身上时，秦清秋就已经快速将汤碗和筷子放在陈沐妍手上，“还不知道你叫什么名字，这顿饭就当是给你接风洗尘了，欢迎你来到淮县，也希望你在淮县可以玩得开心快乐。”
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