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雅间里，邱掌柜也见好就收，主动和谢玉山搭起了话。 “谢老爷的大公子呢？怎么没看见。” 谢玉山立马就来了精神，邱志居然提起了自己的大儿子，虽然今天是想带小儿子来碰碰运气的，但如果邱志愿意教导大儿子的话，他不介意把人从族学接回来的。 至于小儿子，他自己教也是可以的。 想到这里，谢玉山马上回道：“元儿前些年送去族学了，难得先生还记得他。” 邱掌柜闻言只是淡淡的哦了一声，道：“谢家族学，倒是个不错的地方。” 谢玉山笑了笑：“那自然是跟先生比不了的，若是元儿能得先生教导，那才是他的福气。” 邱掌柜差点就笑了，他和谢家京城那一脉关系不咋滴，谢玉山这句话要是让京城那帮姓谢的听见，怕是要被气死吧？哈哈哈。
第118章 他们好像是故意的 邱掌柜自顾的笑了。 谢玉山见邱掌柜笑了，还以为有戏，立刻顺势说道：“想来我那不争气的儿子已经好久没有回家了，过些日子在下将他接回来去拜访先生。” 邱掌柜没接话，而是看了一眼谢安翊，淡淡道：“这是你的小儿子？” 谢玉山点点头，想要靠近一点邱掌柜说话，可是中间还隔着两个人，让他蹙了蹙眉，但是这两个人就像没看见他一样，根本就没看到他那暗示他们让位置的眼神。 谢玉山只好作罢，连忙喊谢安翊：“翊儿，快过来见过邱先生。” 谢安翊正和大头他们玩的高兴，听大头和金修宜说他们在古桐村的趣事，正高兴的时候，听见了谢玉山的喊声。 谢安翊小小的身体就是一僵，然后不敢有片刻的耽误，赶紧来到谢安翊身边，给邱掌柜行礼。 “先生好。” 谢玉山跟着开口：“先生，这就是犬子安翊，说起来，翊儿和文家还颇有缘分。” “哦？”邱掌柜扬了扬眉。 谢玉山心里一喜，果然，他本来只想试着从文家的方向入手，没想到邱掌柜果然吃这一套。 立刻补道：“是啊，翊儿的命就是金大夫这位爱徒救的。” 邱掌柜看向文俊：“还有这事？” 文俊恭敬回答：“确有此事，那日我和瑶瑶碰巧路过，救了谢小公子。” 不等谢玉山继续套近乎，就听文俊说了一句：“不过谢老爷已经给过两百两谢礼了。” 言外之意，钱给了，恩还了，现在，互不相欠。 谢玉山现在异常后悔让邱蓉蓉用钱把这家人给打发了，否则的话，就光凭一个报恩的由头，就能经常接触邱志，时间长了，还怕他不教吗？ “这……文公子救了翊儿，理应道谢的，但是救命之恩没齿难忘，谢家从未忘过文公子的救命之恩的。”谢玉山赶紧说了一句。 大头和金修宜这会也回到了金大夫和邱掌柜身边，大头更是直接被邱掌柜抱在了腿上。 他看了看谢安翊，稚嫩的童音说道：“你是不是想让我义父教你读书？” 谢安翊看了看谢玉山，咬了咬唇，他不想念书，他喜欢听娘看账本，喜欢听娘说铺子生意上的事，不喜欢跟着他爹读书。 可是这个话谢安翊不敢说，只能点点头，因为他爹希望他能跟着邱先生念书。 谢玉山很满意谢安翊的表现，然而大头后面一句话就让谢玉山的笑容凝固在了脸上。 “可是我义父发过誓，不收学生了。”大头说完，明显看到谢玉山的脸色僵了一瞬，而谢安翊则好像是松了一口气一般。 大头继续道：“不过，我义父不收学生，你可以拜我为师啊，我教你。” 谢玉山：？？？？？ 谢安翊也愣了，他看了看这个比自己还小的小孩，脱口而出：“你比我还小，你怎么教我？” 大头皱眉：“义父跟我说过，不可以貌取人，谁说比你小就不能教你了。” 这……谢安翊傻眼了，好像挺有道理，但是他们两个一般大，凭什么他就要当他的学生。 “我不要。”谢安翊孩子气上来，想也没想就脱口而出。 大头摊了摊手：“义父，他自己不要的。” 邱掌柜快要笑死了，却只能憋着。 “既然如此，那就算了吧，原本我还想着虽然发过誓，可是我只说过不收学生了，但若是昭儿的学生，我这个做义父的自然不能不管，既然谢小公子不愿意，那便算了吧，谢家族学也是不错的地方，谢老爷也可以把谢小公子我送去，哥俩也有个伴嘛。” 邱掌柜的一番话，让谢玉山的脸色是白了又红红了又黑，跟个调色盘似的。 到了现在谢玉山如果还没发现邱掌柜和这一家土包子是故意落他面子的，那他就是真的蠢了。 谢玉山实在是想不通，自己到底什么时候得罪的这些人。 —————— 醉仙楼后厨，邱蓉蓉带着文瑶出现在这，让忙碌的后厨更加慌乱了些，毕竟东家亲自来了，原本的节奏一下就乱了，大厨们不敢扯着嗓子喊叫，小子们也不敢嘻嘻哈哈，最后还是醉仙楼的掌柜跑了过来。 “小姐，您怎么来后厨了？” 邱蓉蓉蹙着眉，她从来没来过后厨，哪怕原来还在邱家的时候也没进来过，原来后厨是这样的。 好乱。 卢掌柜满是无奈，怎么这个日子来添乱了。 邱蓉蓉只好看向文瑶。 文瑶问卢掌柜：“掌柜的，有没有单独的小厨房？借我一用。” 卢掌柜一头雾水。 邱蓉蓉开口：“你去准备就是，对了，再安排两个人给文姑娘打下手。” 虽然不明白这位小姑奶奶今天添什么乱，但是卢掌柜还是听话的去安排了。 不愧是掌柜，很快就让后厨重新运作起来，还能给文瑶拎出来两个帮手，安排了一个单独的小厨房。 邱蓉蓉一身华服站在这里，显得异常的突兀。 “瑶瑶，你要做什么？” 文瑶神秘一笑：“一会你就知道了。”说完文瑶就吩咐两个被安排来给她打下手的人，开始准备食材。 邱蓉蓉就看着两人一会往外跑一趟拿回来些东西，一会又跑一趟拿回来一点。 “姑娘，茱萸，但是要这么多吗？”其中一个伙计拿了一袋子茱萸给文瑶。 文瑶看了一眼：“不用，你放那吧，把肉切肉片。” “哦。”伙计放下茱萸就去切肉片了。 文瑶看着准备好的食材和调料，信心满满，她今天就要做一道水煮肉片。 这个时候还没有辣椒，人们想要尝点辣味，就只能依靠花椒或者茱萸。 但是因为茱萸的辣味刺激，大多数人都接受不了，一般酒楼真的很少会用。 文瑶今天就准备用茱萸，做一顿水煮肉片，用一种反其道的味觉刺激，拉住这些食客的味蕾。 肉片切好，文瑶就开始腌肉，这水煮肉片好不好吃的一点，就是这个肉够不够嫩。 好在她这里的嫩肉粉，十二成就点一袋一斤，要多少有多少。
第119章 大厨认可 文瑶个子矮，这里的灶台都是按照成年人的身高来做的。 邱蓉蓉就看着那个小姑娘站在垫脚的凳子上，神情专注，手上的动作娴熟而又有力。 茱萸的味道扑鼻而来，让邱蓉蓉没有忍住连打了两个喷嚏。 她这还算克制了，身边的丫鬟早就已经喷嚏连连毫无形象了，但还是努力的挡住邱蓉蓉，不让人看见她现在的失态。 很快，茱萸刺鼻的味道渐渐被香味取代，这种香味就像是有魔力一般，让邱蓉蓉忽然觉得胃口大开。 她眼前一亮，拎着裙子进了厨房。 “夫人。”身边的丫鬟没来得及拦住，邱蓉蓉已经到灶台旁边了。 她用手帕掩着嘴，略带兴奋的问道：“瑶瑶，这叫什么菜？” 文瑶正在烧热油，这是水煮肉片最后一步了，听见她问，便说道：“这道菜叫水煮肉片，是用茱萸和葱姜爆香，再炒入调料，最重要的，肉片的处理，这肉必须够嫩，才会好吃。” 邱蓉蓉从小锦衣玉食，从来没有进过厨房，对她说的这些虽然听不懂，但是就觉得很厉害就是了。 “邱姐姐，让让。”文瑶好心的提醒邱蓉蓉，让她往旁边让让，毕竟这位姐姐的衣服一看就很贵，要是溅上油就报废了。 邱蓉蓉不明所以，但还是让开了，跟着就看见文瑶端起手里的小锅，一锅滚烫的油就浇在了碗里。 刺啦刺啦的声音响起，扑鼻而来的香味比刚才更甚，邱蓉蓉下意识的咽了咽口水。 “好香。”她好想吃啊。 “瑶瑶，我能尝尝吗？”邱蓉蓉问。 文瑶把东西放下，看着有些孩子气的邱蓉蓉，让两个还在目瞪口呆同样口水直流的伙计拿来了碗筷，给邱蓉蓉夹了一块。 “邱姐姐尝尝。” 邱蓉蓉闻了闻，很刺激，但是好香，好想吃。 她小小的尝了一口，先是一愣，然后皱紧了眉头，然后眼里一亮。 “好吃！”这种刺激的味道让邱蓉蓉胃口大开，很辣很刺激很想再吃一口。 邱蓉蓉忽然觉得自己之前吃的那些都是啥啊，清淡寡味。 文瑶笑着看着她，问道：“姐姐觉得这道菜，会卖的火吗？” 邱蓉蓉忙不迭点头：“那必须啊。”说着话，眼睛却盯着碗里，手里的筷子想伸过去。 好在二十多年的教养让她忍住了，但是邱蓉蓉没忘记正事。 “叫卢掌柜来，对了，把陈师傅也叫来。”邱蓉蓉吩咐守在外面的丫鬟。 很快卢掌柜和正在后厨忙的热火朝天的陈师傅都被叫了过来。 陈师傅来的时候脸色还有些不好，今天正是忙的时候，他在后厨都快忙死了，大小姐怎么还来添乱，特别是陈师傅听说大小姐是陪着一个小丫头来做菜的，那脸色就更难看了。 “大小姐，后厨忙着呢，前面那么多客人等着。”陈师傅显然和邱蓉蓉很熟悉，说话也没有那么多的顾虑。 邱蓉蓉朝他招招手：“陈师傅，你快来尝尝。” 陈师傅和卢掌柜一头雾水，蹙眉上前，看到面前红彤彤的一碗，两人都惊呆了。 “这是放了茱萸？”陈师傅不愧是大厨，一眼就看出来了，随后说道：“简直胡闹，茱萸这样刺激的东西，放一点已经让人受不了了，这放了这么多怎么吃？” 邱蓉蓉却不解释，只道：“你先尝尝再说。” 语气有些不容拒绝。 陈师傅拧紧了眉头，却又不能忤逆东家，只能拿起筷子，犹豫了半天才夹了一块放进了嘴里。 邱蓉蓉嘴角带笑的看着他脸上的表情变换。 “如何？若是醉仙楼推出这道菜，陈师傅觉得生意会不会火爆？”邱蓉蓉问道。
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